Боярышник крупноплодный стоит выращивать в каждом саду. Эффективен как одиночное растение. Посадка в один ряд вдоль границы участка создаст непроходимую живую изгородь. Он красив во время цветения и радует глаз осенью, когда усыпан красными плодами, а листья меняют цвет на осенние тона. Плоды съедобны и обладают лекарственными свойствами. Ему не нужен особый уход, он зимостоек и засухоустойчив.

Виды боярышника

Выбирая боярышник для посадки в саду, стоит обратить внимание на самые неприхотливые виды с крупными плодами и высокой урожайностью: боярышник перистонадрезанный, мягковатый и американский Арнольд.

Единственное требование: посадка проводить в местах, хорошо освещаемых солнцем, грунтовые воды не должны проходить близко к поверхности. Уход минимальный, большого внимания эти садовые деревья не требуют.

Описание боярышника Арнольд
Вид Арнольд похож на боярышник мягковатый. Ветви его более извилистые. Плоды на верхушке покрыты белыми длинными волосками. Мякоть плодов розового цвета. Плодоносит в первой половине сентября и быстро осыпается.

Боярышник мягковатый
Растёт в форме дерева высотой от 6 до 10 метров. Крона естественным путём формируется в виде округлого шатра. Побеги извилистые, покрыты длинными колючками, размером 6-8 см. Колючки блестящего коричневого цвета, могут быть прямыми или изогнутыми. Листья яйцевидной формы, шириной 3-4 см, а длиной от 3 до 7 см. Край листа пильчатый.
Уход не сложный, плодоношение начинается на 6 год после посадки. Плоды крупные, до 2 см в диаметре, оранжево-красного цвета. Их форма бывает округлая или грушевидная. Мякоть мучнистая, жёлтого цвета, на вкус приятная.

Перистонадрезанный дальневосточный
Боярышник перистонадрезанный это дерево высотой 4-5 метров. Из-за поросли часто вырастает в форме ветвистого куста. Колючки редкие и острые. Они короткие, всего 1-2 см, иногда их может совсем не быть. От других видов боярышника отличается формой листьев. Они рассечены на 5 или 7 лопастей. Лопасти немного волнистые, пильчатые, что делает их похожими на перья. Листья крупные, длиной 8, а шириной 5 см. Верхняя часть листьев насыщенного зелёного цвета с блеском, а нижняя более светлая.
Его цветы неприятно пахнут, но период цветения короткий, не более 5 дней. Плоды от 1,5 до 2,5 см в диаметре. Плодики покрыты белыми пупырышками, мякоть красная. Вкус их улучшается тогда, когда они немного перезреют.
Боярышник перистонадрезанный рекомендуется для выращивания в районах, где весной бывают ночные морозы. Из-за позднего цветения, в июне, он не попадает под весенние заморозки, что положительно сказывается на урожайности. Ягоды не опадают до зимы.

Размножают садовый боярышник двумя способами: семенами и вегетативно.

Читайте также: Как добиться цветения адениума в домашних условиях

Как вырастить боярышник из семян

Это более трудоёмкий способ, потребуется терпение и надлежащий уход за молодыми саженцами. Косточки боярышника покрыты плотной кожурой и толстым защитным слоем. Это затрудняет газопроницаемость, в связи с чем зародыш находится в состоянии глубокого покоя. Процесс пробуждения длится около 2-3 лет, всходы появляются неравномерно. Крупные семена могут не взойти совсем.
Ускорить всхожесть помогает стратификация. Для этого косточки смешивают с торфом. 4 месяца выдерживают во влажном состоянии при температуре 20 – 25°С, потом убирают в прохладное место на 6-7 месяцев. Температуру необходимо поддерживать от 4° до 7°. После стратификации опять заносят в тепло.

Если вместо торфяной смеси посадка проводится в песок, период пробуждения увеличивается на 1-2 месяца.
Сократить процесс можно несколькими способами:

  • посевной материал промывают в большом количестве проточной воды, а потом высушивают при температуре около 50°С;
  • для смягчения и разрушения твёрдой оболочки проводят замачивание в соляной кислоте на 20 минут;
  • срезают верхушку косточки острым секатором;
  • семена берут из крупных недозрелых плодов, когда ещё оболочка не затвердела.

Для посева следует взять семян в два – три раза больше, чем необходимо. Часть посадочного материала часто бывает бесплодна.

Вегетативное размножение

При вырубке старого дерева происходит пробуждение спящих почек, из которых вырастает множество поросли. Поросль, у которой отросли собственные корни, является прекрасным посадочным материалом. Она хорошо приживается и сохраняет все материнские свойства.
Посадка зелёных черенков менее результативна: укоренение затруднено и приживаемость минимальна.

Доращивание рассады

Взошедшую рассаду необходимо дорастить на школке. Процесс этот длительный и занимает три – четыре года. В этот период необходим регулярный уход: прополка, рыхление и подкормки. Первый год землю нужно постоянно поддерживать во влажном состоянии, на второй год поливают нечасто, но обильно.
Основное удобрение в период доращивания – азотное. Оно помогает развитию саженцев, улучшает усвоение питательных веществ из почвы, защищает растения от болезней. Применяется в жидком виде во время полива.
Со второго года выращивания начинают формировать крону. Если растение в дальнейшем будет расти как одиночное, или необходимо для создания ландшафтной композиции, то желательно сформировать небольшой штамб, срезая нижние ветки. Дальше растению дают расти в свободной форме.

Если же посадка боярышника предусматривает создание живой изгороди, то верхушку растений укорачивают, чтобы усилить прирост боковых побегов. Эту процедуру повторяют каждый год.

Высадка на постоянное место

Сажают садовый боярышник на солнечно место. Посадка в тень или полутень не даёт ему полноценно развиваться. Недостаток солнца сокращает урожайность, а иногда плодов не бывает вообще. Почва должна быть плодородная и в меру тяжёлая. Кислые почвы необходимо известковать. Посадка производится в заранее выкопанные ямы, размером 60х60 см, такой же глубины. При высадке группами расстояние между деревьями оставляют не меньше 4 метров. Для создания живой изгороди сажают часто, 50 см друг от друга. При посадке корневая шейка должна оставаться строго на уровне земли.

Читайте также: Особенности альбиции ленкоранской: размножение и уход

Уход за боярышником

Хороший качественный саженец, высаженный по всем правилам, в подходящем месте, не требует особого внимания.

  • Уход за ним заключается в санитарной обрезке, которую можно проводить в любое время года. Придание формы живой изгороди, или стрижка кустов в соответствии с ландшафтной задумкой, проводятся весной.
  • Необходима прополка приствольных кругов и рыхление почвы. Этот уход можно сократить до минимума, если закрыть почву слоем мульчи и периодически её обновлять.
  • Подкормку проводят один раз, перед цветением. Разводят навоз водой в соотношении 1:10. Одного ведра удобрения хватает на одно дерево.
  • Боярышник засухоустойчивое растение. Поливать его необходимо только в жаркое лето и в период длительного отсутствия дождей.

Если на вашем участке почва очень лёгкая, с преобладанием песка, то в жару поливать придётся чаще, 2-3 раза в месяц. То же самое относится и к подкормкам. Осенью придётся внести под дерево перегной и перекопать на штык лопаты.
Боярышник подвержен тем же заболеваниям, что и яблони. Проводя профилактический уход за яблонями, не обходите стороной и боярышник.

Каждой весной, до распускания почек, опрыскайте деревья 3 % бордосской жидкостью. Если летом заметили признаки заболеваний, то нужно провести повторную обработку, но бордосскую смесь приготовить меньшей концентрации – 1%.

Сухие ветки следует своевременно вырезать. Осенью опавшую листву и старую мульчу желательно собрать из-под деревьев и сжечь. Свежий компост и перекопка не дадут личинкам вредителей зимовать в приствольных кругах.

Полезные и лечебные свойства

Цветы и листья боярышника обладают целебными свойствами. Из них делают настойки, сушат для чая. В плодах содержится множество витаминов, которые сохраняются и в высушенных ягодах.
Полезен боярышник при вегето-сосудистой дистонии, лёгких нарушениях в работе сердца, укрепляет сосуды, обладает успокаивающими свойствами. Но, применять его как лекарственное средство, можно только после консультации с врачом. А вот как витаминный чай, который повышает работоспособность, нормализует давление, спасает от бессонницы, его можно пить каждый день.
Для приготовления чая весной собирают листья и цветы. Самая польза в цветах тогда, когда они не распустились полностью. Сушат их в тени, в тёплом проветриваемом помещении, разложив тонким слоем. Периодически следует слегка шебуршить. Хранят в стеклянных банках, крышка должна быть закрыта.
Осенью сушат плоды. Больше ценных веществ сохраняется при сушке в духовке на минимальной температуре, или в специальной сушилке для овощей и фруктов.
Чай из боярышника можно готовить с добавлением других трав и плодов. Иван-чай, сушеная малина, шиповник, мята, мелиса, тимьян – вариантов много. Экспериментируйте и ищите свой вариант.

Единственное правило при приготовлении чая – сухая смесь не должна превышать 1/5 объёма заварочного чайника. Превышение нормы может нанести вред здоровью.

Много пользы в замороженном боярышнике. Его слегка размораживают и перекручивают в мясорубке вместе с лимоном. Потом добавляют немного мёда – получается витаминная смесь. Для употребления 2 чайные ложки разводят в тёплой воде и пьют в любое время.

Боярышник – представляет собой кустарник или небольшое дерево с колючками, относящееся к семейству розоцветных. Цветет вначале лета (май, июнь) розовыми или белыми цветками, издающими неприятный запах, а красные плоды (созревают в августе, сентябре) имеют овальную или шарообразную форму и сладковатый, немного вяжущий привкус.


Сорта и виды боярышника

(перистонадрезанный ) – главной отличительной чертой этого вида считается полное отсутствие колючек. Верхняя часть листа имеет светло-зеленый окрас, продолговатую форму с заостренным концом, а нижняя часть – более светлого цвета.

Достигает шести метров в высоту, молодые побеги совсем не имеют коры («голые»), в то время как ствол и старые ветки имеют серую потрескавшуюся кору. Соцветия диаметром до 8 см имеют около двадцати мелких белых цветков, которые со временем (к завершению периода цветения) приобретают розовый оттенок. Ярко-красные, с блестящей поверхностью плоды, имеют круглую или овальную форму (порядка 15 см).

— деревья и кустарники данного вида довольно морозоустойчивы. Дерево достигает восьми метров в высоту. Пышная темно-зеленая крона (покрыта войлочным налетом) образует довольно симметричную сферическую форму. Колючки тонкие, прямые (иногда изогнутые), слегка мягковатые, коричневого оттенка, до 9 см длиной.

Овальные листья имеют усеченное основание и как минимум по три пары лопастей, клиновидной формы. Цветки (2-3 см диаметром), собираются в соцветия по 12-15 шт. Плоды (около 2 см длиной) окрашены в темно-оранжевые краски с не многочисленными белыми точками.

Назван в честь российского ботаника Карла Ивановича Максимовича. В высоту этот вид боярышника возвышается на 7 метров. Ствол и старые ветки со временем приобретают серый цвет коры, а по-началу, молодые побеги вовсе лишены коры, они гладкие. Колючки на этом дереве либо очень редко встречаются, либо вовсе отсутствуют.

Плоды мелкие, не более 1 см, круглые. Сначала на поверхности плодов имеются ворсинки, когда он созревает, то становится гладким, блестящим.

Боярышник «Пауль Скарлет» – кустарник или дерево (3-4 м высотой), имеет широкую, густую и не симметричную крону. За год боярышник вытягивается в высоту, примерно, на 25 см. Этот вид является самым колючим. Ветви кустарников плотно усыпаны острыми двух сантиметровыми шипами. У молодых побегов кора покрыта красно-коричневыми волосками, со временем они становятся пепельно-красные.

Листья распускаются ранней весной и очень быстро опадают. Плоды (1-1,2 см длиной) боярышника сферические или овальные. Плодоносит данный вид редко. «Пауль Скарлет» считается декоративным видом боярышника, его сажают из-за красивых цветов. Легко переносит обрезку и формовку.

Боярышник «Арнольда»

Это колючий кустарник, который имеет характерные особенности, отличающие его от других представителей данного вида, а именно: более толстые побеги, большие колючки (шипы 9 см в длину), плоды имеют длинные беловатые волоски у вершинки.

Плоды созревают раньше, чем у других сортов боярышника, но и быстрей опадают. Если размножение проводить семенным способом, то цветение наблюдается только через 5-7 лет, а если провести прививку, то через 3-4 года.

Сливолистный боярышник «Спиенденс» особенностью этого боярышника является окрас листвы в желто-красный цвет в осенний период. В высоту может достигать 7 метров. У взрослых деревьев боковые ветки свисают, при этом крона образовывает что-то вроде ажурных узоров. Цветение происходит в мае или июне на протяжении двух недель. В сентябре можно наблюдать уже полностью созревшие плоды, которые сохраняются до декабря месяца.

(еще его называют: боярышник колючий , кровяно-красный , барыня-дерево , боярка , глод , дерево девственности и др.) – это колючий кустарник или дерево 5-6 м в высоту. Соцветия густые с белыми цветками. Плоды около 1 см в диаметре, красного цвета, круглые, цветут с началом осени.

Или кроваво-красный растет как в форме кустарника, так и дерева. Колючки у этого вида посажены редко, длиной порядка 4 см. Плодоносить начинает через семь лет. Ягоды круглые, кроваво-красные.

– особенностью является наличие одной завязи и, как следствие, одной косточки в плоде. В соцветиях может находиться до 18 цветов. Колючки зачастую полностью отсутствуют. Некоторые древовидные представители боярышника однопестичного могут возвышаться на 17-19 м.

Боярышник посадка и уход

Субстрат готовится в следующем составе: дерновая земля, листовая земля и перегной (3:1:1). Рекомендуется добавить 120-150 г полного минерального удобрения и 150-200 г извести, равномерно распределив их на дне ямы, избегая непосредственного соприкосновения с корнями саженца. Корневая шейка саженца должна находиться на уровне поверхности грунта. После посадки растения обязательно обильно поливают (15-20 литров воды).

В посадочную яму добавляют дренаж слоем в 15 см. Высаживать подготовленное растение лучше на солнечном месте, для хорошего цветения и полного вызревания плодов.

Удобряется боярышник перед цветением (весной) навозной сажей.

Полив осуществляется раз в месяц, но обильный, так на одно растение приходится около 15 л воды, если погода слишком засушливая, то поливать несколько раз в месяц, все зависит от того, как быстро просыхает грунт.

Пересадка боярышника

Пересаживать боярышник можно не позже чем в пятилетнем возрасте, позже велика угроза повреждения корней, так как корневая система очень длинная и разветвленная, и выкопать такое растение полностью, практически невозможно. На постоянное место жительства высаживаются саженцы не моложе двух летнего возраста.

Обрезка боярышника

Уход заключается в своевременной обрезке больных, отмерших и слишком длинных веток. Стрижку лучше проводить весной. Можно использовать это растение в качестве живой изгороди и придавать различные формы путем стрижки. Во время уборки также удаляются сорняки, и рыхлится земля. Но проводя перекопку почвы, не углубляйтесь дальше 10-15 см вглубь.

Заготовка боярышника на зиму

Для приготовления лекарств из боярышника используют не только плоды, как могло показаться, на первый взгляд, но и цветки и кору. Для сбора цветков подходит период конца весны или начало лета и выбирается солнечная сухая погода. Сушить лучше в сухом темном месте.

Плоды собираются осенью, в этот момент осыпается листва, и плоды хорошо просматриваются, они обязательно должны быть вызревшие. Затем их надо высушить в прогретой, но не жаркой духовке (пережаренные плоды теряют свои лечебные свойства). После чего пересыпают в мешки и хранят в сухом темном месте. Так они могут храниться до 7-8 лет, сохраняя полезность.

Боярышник выращивание из семян

Этот способ довольно трудоемкий, так как кожура у семян очень толстая и нуждается в стратификации (длительность составляет около года). Всходить они также могут долго (до двух лет), и взойдут не все, потому как многие семена пустые.

Собираются семена боярышника не совсем спелыми и замачиваются на три дня в воде, потом протираются наждачной бумагой или песком, затем сполосните. После чего они помещаются в однопроцентный раствор калийной селитры на двое суток.

Теперь их можно высадить в рядок в открытом грунте (поздней осенью). Саженец появится только на второй год, а когда достигнет отметки высоты в 60-65 см, его обрезают, так, чтобы осталось три почки выше корня, и не больше двух побегов.

Боярышник размножение корневыми черенками

Выбираются корни толщиной не менее 2 см, нарезаются отрезками по 10 см и прикапываются под небольшим наклоном в почву, при этом более толстый конец должен находиться на поверхности на уровне 2 см. Сажать в теплом укрытом месте (например, парник). Высаживать можно как весной так и осеню.

Болезни и вредители

Налет (грибница со спорами), род гриба, который вызывает мучнистую росу . Появляется она, как правило, в начале лета. При этом налет темнеет со временем, подсыхает, и в нем формируют точечные плодовые тела.

При сильном поражении наблюдается засыхание листьев и появление бурых пятен, на коре также появляются пятна, а побеги деформируются, скручиваются.

  • Лечение : обрезаются пораженные побеги, собирается опавшая листва, так как в ней гриб сохраняется и может заразить растение повторно. После отрастания новых листьев боярышник опрыскивается препаратами вектра, скор, кумулус. При сильном развитии болезни процедуру повторяют, но с интервалом в две недели.

Охряная пятнистость — где-то в середине лета на листьях появляются мелкие коричневые пятна без каймы. Листья засыхают и преждевременно опадают.

  • Лечение : сбор опавших листьв осенью и опрыскивание следующей весной и летом однопроцентной бордоской смесью, оксихлоридом меди.

Коричневая пятнистость многочисленные коричневые пятна (до 5-6 мм в диаметре) на листве с каймой. Листья начинают сохнуть.

  • Лечение

Серая пятнистость многочисленные мелкие серые пятна с темной каймой на верхней части листвы.

  • Лечение : аналогично, как и при охряной пятнистости.

Белая пятнистость может проявляться в середине лета в виде темно-коричневых округлых пятен, со временем наблюдается осветление сердцевины, так к осени пятна становятся белыми с четко выраженной каймой в виде кольца. Пораженные листья начинает буреть, засыхать и опадать.

  • Лечение : аналогично, как и при охряной пятнистости.

Боярышник полезные свойства

Во-первых, в боярышнике содержится фруктоза, так что его можно есть и диабетикам, кроме того имеется большое разнообразие биологически активных веществ, витаминов, довольно много пектина, который способен выводить из организма соли тяжелых металлов и прочие вредные вещества.

Приготовленный отвар из листьев улучшает коронарное кровообращение и укрепляет работу сердечной мышцы. Вот почему употребление боярышника, в большинстве случаях, рекомендуется пожилым людям (если нет противопоказаний от лечащего врача), у которых с возрастом нарушается работа сердца, вызванная недостаточностью кровообращения в сосудах сердца.

Боярышник полезен и молодым людям, в случаях, если сердце испытывает излишние нагрузки после перенесенных тяжелых заболеваний или длительных стрессов.

Лечебные свойства ягод боярышника используют для лечения желчевыводящих путей и печени, кроме того нормализуются функции щитовидной железы и отдельных случаях наблюдается избавление от отдышки.

Вытяжка из боярышника колючего оказывает подавляющее действие на вирус герпеса. Отвар коры молодых побегов боярышника помогает при одышке, климаксе, головокружении, поносах.

Боярышник противопоказания

Особо строгих противопоказаний нет, так как боярышник не токсичен, только в отдельных случаях его стоит исключить, например, при гипотонии, брадикардии, если повышена свертываемость крови, а также во время беременности и в период кормления грудью.

Настойка боярышника

Чаще всего боярышник применяется в виде настойки – это, пожалуй, самое простое лекарство, но есть и недостаток – это небольшой срок хранения. Даже в холодильнике, настойка хранится не более суток.

Поэтому она готовится порционно, на один раз. Другое дело, спиртовые настойки, они хранятся гораздо дольше. Спиртовую настойку можно приобрести в аптеке, а можно приготовить самому.

Настойку из плодов готовят в соотношении 25 г ягод на 100 г медицинского спирта (или водки) и принимают по 35–50 капель 3 раза в день за 15 мин до приема пищи.

Настойку из цветков готовят из расчета одну часть цветков на две части спирта, настаивают две недели и принимают по 35-40 капель 3 раза в день за 15 мин до приема пищи.

Отвар боярышника

Рецепт отвара из цветков боярышника : одну столовую ложку сухой смеси залить одним стаканом кипятка, дать настояться полчаса, процедить. Принимать по половине стакана три раза в день до приема пищи.

Рецепт отвара из плодов : одну столовую ложку ягод засыпать в термос, залить одним стаканом кипятка, настоять 2-3 часа, процедить. Принимать по 2-3 столовые ложки 3-4 раза в день до приема пищи.

Род Боярышник (Crataegus) насчитывает около 1250 видов, распространённых в Северном полушарии, а также множество форм и гибридов. Боярышник выращивается садоводами как замечательное, очень нетребовательное, декоративное весь сезон растение с шаровидной или шатровидной кроной, с изящными листьями, с обильным цветением (существут нарядные формы с махровыми белыми, розовыми или красными цветками в крупных соцветиях), и с красивым плодоношением (оранжево-жёлтые, розовые, ярко-красные, пурпуровые, тёмно-коричневые плоды). Используется боярышник как надёжная, очень колючая живая изгородь, обладает ярко выраженными лекарственными свойствами.

Листья, цветки и плоды боярышника издавна используются в медицине: как вяжущее средство при поносах и дизентерии; чай из цветков и молодых листьев — как кровоочистительное средство; плоды и цветки — при заболеваниях сердца и сосудов.
Вещества боярышника оказывают расширяющее действие на сосуды сердца и улучшают усвоение кислорода сердечной мышцей (она начинает сокращаться сильнее и реже), снимают аритмию. Кроме того, боярышник снижает кровяное давление и оказывает успокаивающее действие, приписывается как лекарство при бессоннице, как полоскание при заболеваниях горла.
В плодах боярышника содержатся витамины (С, Р) каротин, некоторое количество кислот, много сахаров в виде фруктозы (поэтому их можно есть и при диабете), много пектина (он образует при переработке желе), выводящего из организма соли тяжелых металлов и другие вредные вещества (снижается уровень холестерина в крови).
Крупноплодные виды боярышника со сладкими плодами едят свежими как десерт, перерабатывают (повидло, вино, компот, др.), заваривают как чай.
Однако боярышником не стоит злоупотреблять: больше стакана ягод съедать за один приём не рекомендуется, так как это может вызвать сонливость и чувство слабости из-за резкого падения кровяного давления, а также нарушение ритма сердечных сокращений.

В тёплую, сухую, солнечную погоду боярышник цветёт всего 3-4 дня. Распустившиеся цветки собирают в начале цветения, когда часть бутонов в соцветиях ещё не раскрылась (нельзя собирать цветки влажными, они моментально сгниют), и сразу же раскладывают их тонким слоем на сушку. Настой цветков боярышника (5 г или одна столовая ложка цветков на 200 мл горячей воды) пьют по полстакана 2-3 раза в день перед едой. Можно приготовить и настой плодов (одна столовая ложка измельченных плодов на стакан воды).
Плоды боярышника заготавливают полностью поспевшими. Сушат плоды в духовке при температуре не выше 70оС; при этом плоды усыхают в 3-4 раза. Для сушки лучше использовать виды боярышника с некрупными мучнистыми плодами: они легче сохнут. Затем из них можно приготовить настойку, заваривать в термосе для получения витаминного напитка или размолоть в муку, которую добавляют при выпечке хлеба и кондитерских изделий (в семенах содержится около 30% жира).
Из дроблёных сухих плодов боярышника готовят настойку на 70%-ном спирте (на 1 л настойки — 100 г плодов); принимают её по 20-30 капель 3-4 раза в день до еды.

В России встречается около 15 видов боярышника; в последнее время широко распространяются очень декоративные и крупноплодные виды родом из Северной Америки: боярышник Арнольда (Crataegus arnoldiana), боярышник мягкий и боярышник полумягкий , или мягковатый (C. submollis), которые всё чаще выращиваются в любительских в садах. Цветут они в мае, созревают в сентябре; мякоть их крупных плодов вкусная. Эти виды боярышников очень похожи друг на друга и различаются незначительно лишь формой листьев: они представляют собой крупные (высотой до 6 м) древовидные кусты с плотной густоветвистой кроной такого же диаметра, с мощными колючками на ветвях. Листва у них крупная, не пропускает вниз лучи солнца. Поэтому при недостатке освещения ветки в нижней части их кустов порой оголяются и отмирают. В тени строений или соседних деревьев и кустарников эти солнцелюбивые боярышники быстро погибают, если им самим не удаётся «заглушить» соседние растения. Особенно хорошо развиваются и плодоносят эти боярышники на освещённом месте, на влажных дренированных почвах.
Для этих видов боярышников характерны морозостойкость и долговечность — 100 и более лет (молодые боярышники растут очень медленно: в 10-летнем возрасте высота растения — около 2,5 метров, диаметр кроны — около 1,5 метров).

Размножаются эти боярышники исключительно семенами. Однако семена их, как и всех видов боярышников, имеют очень низкий процент всхожести, а полноценные семена весьма трудно всходят (чаще на 2-й год). Мы всегда лакомимся сладкими ягодами боярышника в процессе их сбора, а многочисленные семена, соответственно, таким образом оказываются под кустами. Без всяких забот и хлопот с нашей стороны, из выплюнутых семян периодически проклёвывается самосев.
Эти виды боярышников начинают плодоношение на 6-7-й год после посева. Урожайность их очень высокая, особенно у боярышника Арнольда: взрослый куст даёт несколько вёдер крупных десертных плодов, легко опадающих при встряхивании куста после созревания.

Еженедельный Бесплатный Дайджест Сайта Gardenia.ru

Каждую неделю, на протяжении 10 лет, для 100.000 наших подписчиков, прекрасная подборка актуальных материалов о цветах и саде, а так же другая полезная информация.

Боярышник крупноплодный

Плодовые крупноплодные боярышники

Плодовые крупноплодные боярышники являются очень интересной и полезной плодовой и лечебной, а также и декоративной культурой в любом саду, на любом садовом участке. По моему мнению, каждый любительский сад должен обязательно иметь, по крайней мере, хотя бы по одному дереву или кусту такого боярышника. За время работы в «УС» я уже несколько раз писал о плодовом боярышнике. Но время идёт, закладываются новые и реконструируются старые любительские сады, появляются новые садоводы-любители, и всё это требует вновь обращаться к ранее публиковавшимся материалам, соответственно перерабатывая и дополняя их. К плодовым боярышникам относятся виды, сорта и формы боярышника, которые имеют достаточно крупные плоды, обладающие хорошим вкусом, и хорошую урожайность. Вообще-то, таких видов и форм в природе встречается не так уж мало, но не все они подходят по своим климатическим требованиям к нашим условиям. Большая работа по испытанию и оценке пригодности выращивания в условиях Свердловской области разных видов и форм боярышников была проведена Садом лечебных культур им. Л. И. Вигорова в УЛТА и Ботаническим садом УрОРАН. По результатам указанных испытаний было выявлено, что для условий нашей области больше всего подходят боярышники следующих трёх видов: дальневосточного перистонадрезанного и американских Арнольда и мягковатого. Боярышники этих трёх видов у нас неплохо зимуют и дают хороший ежегодный урожай крупных, хорошего вкуса вызревших плодов.

Боярышник перистонадрезанный (Crataegus pinnatifida)

Естественно растёт на территории нашего Дальнего Востока в Приморье и Приамурье. Растёт он и в Китае, и в Корее.

У местного населения Приморского и Хабаровского краёв растения боярышника перистонадрезанного известны под названиями Глет, Глод, Глот. Вот почему А. Е. Ухалов, который привёз черенки этого вида боярышника из Владивостока и размножил его у себя, называет данный вид словом Глет.

Боярышник представляет собой дерево, часто растущее кустообразно, высотой 4-5 м. Крона ветвистая. Колючки немногочисленные, длиной 1-2 см. Листья длиной 5-8 и шириной 4-5 см, глубоко перистонадрезанные, отсюда и название этого вида. Лопастей 5-7. Листья сверху густо-зелёные, голые, блестящие, снизу бледнее. Цветки белые, имеющие характерный резкий неприятный запах. Плоды шаровидные или грушевидные, диаметром до 1,5 см, у отборных форм – до 2-2,5 см, кармино-красные, с белыми бородавками, с плотной, суховатой мякотью, которая при перезревании становится мягкой и рыхлой, содержат 3-5 косточек. Вкус мякоти у начинающих перезревать плодов очень приятный. Вообще у этого вида боярышника созревшие и перезревшие плоды являются вполне съедобными, и их вкус намного выше вкуса плодов нашего боярышника кроваво-красного. Цветёт в начале июня, благодаря чему уходит от весенних заморозков, плоды созревают в сентябре и опадают постепенно. Иногда висят до половины зимы. Имеет ряд отборных садовых форм с лучшими характеристиками. Например, такие формы были в своё время выведены З. И. Лучник в НИИ садоводства Сибири. Эти формы завозились Л. И. Вигоровым и выращивались в Саду лечебных культур.

Боярышник мягковатый (Crataegus submollis)

Распространён естественно в Северной Америке, растёт в северных штатах США и в ряде провинций Канады. Представляет собой дерево высотой 6-10 м. Крона округло-шатровидная. Побеги извилистые, тонкие. Многочисленные длинные (5-8 см) колючки прямые или изогнутые, блестящие, коричневые. Листья крупные, длиной 4-10 и шириной 3-7 см, яйцевидные или широкоэллиптические, с округлым или клиновидным основанием. Край листа пильчатый, с 3-4 парами неглубоких зубцов. Войлочное опушение ярко выражено у молодых листьев, особенно с нижней стороны. Взрослые листья тонкие, тускло-зелёные. Осенью листья имеют яркую окраску. Цветки крупные, белые, с приятным запахом. Плоды крупные, длиной 1,2-2 см (у сорта Рязань более крупные), грушевидные или обратнояйцевидные, оранжево-красные, с крупными светлыми чечевичками. Мякоть плодов жёлтая, мучнистая, приятная на вкус, вполне съедобная. Плоды содержат 3-5 косточек. Цветёт в конце мая. Плоды созревают в конце сентября. В годы с сильными заморозками в сентябре плоды могут не успеть вызреть. Как и боярышник перистонадрезанный, данный вид также имеет ряд отборных форм и сортов.

Боярышник Арнольда (Crataegus arnoldiana)

Естественно произрастает в северо-восточных штатах США. По своим характеристикам весьма близок к боярышнику мягковатому. Отличается более толстыми коленчатыми побегами, округлыми листьями, округлыми крупными ярко-карминовыми плодами с характерными длинными белыми волосками у вершины. Плоды созревают раньше, чем у боярышника мягковатого, и быстро опадают. Мякоть плода розовая, кисло-сладкая, очень приятного вкуса. Плоды содержат 3-4 косточки. Цветёт в конце мая, плоды созревают в первой половине сентября. Данный вид боярышника также имеет ряд отборных культурных форм. При выращивании растений боярышника из семян они в первые годы растут достаточно медленно. Начиная с 4-5-летнего возраста их рост значительно усиливается. Первое цветение у таких растений начинается обычно с 5-8 года, часто и позднее. Растения, выращенные посредством прививки, растут значительно быстрее. Их первое цветение может наступить уже на 3-4 год. При нормальном уходе взрослые растения боярышника могут достичь предельных для их вида размеров уже в возрасте 25-30 лет.

Продолжительность жизни растений боярышника разных видов в благоприятных условиях может достигать 200-300 лет и больше. В наших условиях в большинстве лет побеги у указанных видов боярышников успевают вовремя закончить свой рост, и эти растения благополучно зимуют. Менее зимостойки у них плодовые почки, которые нередко вымерзают при резких колебаниях температур в особо морозные зимы. Но, тем не менее, растения описанных видов боярышников практически ежегодно дают неплохие урожаи плодов.

Боярышник крупноплодный: размножение

Все боярышники могут размножаться семенами и вегетативно. Семена у них являются труднопрорастающими, так как находятся в глубоком покое. Глубина их покоя обусловлена как свойствами зародыша, так и влиянием семенных покровов. Покой семян связан с пониженной активностью зародыша, что в сочетании с плохой газопроницаемостью семенных покровов образует двойной механизм торможения. Семенные покровы у семян боярышников состоят из тонкой коричневой водопроницаемой кожицы и тесно примыкающего к ней плотного слоя запасной ткани, толщина которого влияет на скорость прорастания семян. Чем толще слой, тем глубже их покой. Каменистый перикарпий (твёрдая оболочка) ещё больше задерживает прорастание семян, которое происходит неодновременно и растягивается на 2-3 года. Поэтому автор вопроса и не увидела этой весной у себя всходов посеянных осенью косточек боярышника. В ожидании всходов ей придется ещё в течение 2-3 лет заниматься прополкой сорняков на месте посева с одновременным его поливом. Пониженная температура способствует ликвидации покоя зародыша и тормозящего действия семенных покровов. Однако растрескивание перикарпия идёт быстрее при повышенной температуре. Поэтому для ускорения прорастания семян необходима предварительная предпосевная подготовка косточек – стратификация. Для указанных видов боярышников предложен следующий режим стратификации косточек. Стратификацию проводят в торфе: косточки перемешивают с влажным торфом в соотношении 1:3 и выдерживают не менее 4 месяцев при температуре 20-25°С, а затем 6-7 месяцев при 4-7°С. При применении вместо торфа песка сроки теплового периода стратификации удлиняются на 0,5-1 месяц. Для сокращения сроков стратификации применяют разные приёмы предварительной обработки косточек. Промывание косточек в проточной воде ускоряет ликвидацию покоя семян. А для разрушения перикарпия косточки обрабатывают концентрированной серной кислотой в течение 15-20 минут или скарифицируют, надрезая с вершины секатором. Ускоряет растрескивание воздушно-термическая обработка, при которой косточки намачивают и подсушивают при температуре 40-60°С на солнце. Для ускорения сроков прорастания семян боярышника нередко используют и посев семян из недозревших плодов, то есть до наступления полной зрелости плодов, когда они приобретают присущий им при созревании цвет, но являются ещё твёрдыми. При отборе для посева косточек боярышника надо иметь в виду и то, что у всех видов ежегодно встречается много бессемянных косточек, часто более 50%. Кроме того, в плодах боярышника встречаются также косточки, содержащие недоразвитые или мёртвые зародыши, число которых может достигать 30%. С учётом сказанного необходимо брать для посева косточки только из крупных, нормально развитых плодов, а нормы высева косточек делать в большей степени завышенными.

Боярышники неплохо размножаются и вегетативным путём. Пни срубленных деревьев обладают способностью давать поросль спящих почек и восстанавливать дерево. Часто боярышники дают поросль и их можно размножать корневыми отпрысками.

Размножают боярышники и зелёными черенками. Способы размножения зелёными черенками обычные, как у других плодовых и ягодных растений. Но наиболее простой и быстрый способ вегетативного размножения крупноплодных отборных форм садовых боярышников – весенняя прививка черенком и летняя окулировка спящим глазком. В качестве подвоя в наших условиях используют местные растения боярышника кроваво-красного. С этой целью выращивают из косточек дички или откапывают от взрослого растения отпрыски. Особенно успешной при размножении боярышника прививкой является его летняя окулировка спящим глазком. Черенки при весенней прививке приживаются с большим трудом. В садах и садовых участках плодовые боярышники высаживают в такие же посадочные ямы, как и саженцы яблони и груши, на расстоянии 4-6 м друг от друга в ряду и между рядами. Так как все боярышники имеют глубокую корневую систему, то высаживать лучше молодые растения в возрасте 3-6 лет – старые растения очень сильно страдают от пересадки. Формировать крону у высаженных растений начинают на второй год после посадки, как у яблони и груши, и таким же образом. Но обычно привитые растения боярышника сами хорошо формируют крону. В процессе роста крону осветляют посредством обрезки, делают также санитарную обрезку. Обработка почвы под растениями боярышника и уход за ними производится так же, как за плодовыми других пород. Для боярышников необходимо обязательно известковать кислые почвы. Боярышники повреждаются теми же вредителями и болезнями, что и яблоня, и груша, и рябина, поэтому меры борьбы с ними такие же, как и для указанных культур. Я имею большой опыт выращивания разных дальневосточных, среднеазиатских, европейских и американских видов боярышников.

В разное время мною было испытано более 20 видов этих боярышников. Я выращивал их из семян и посредством прививки черенком и почкой. Большинство среднеазиатских, европейских, а также южных американских видов из-за слабой зимостойкости и недостаточной теплообеспеченности в короткое время выпали. Из боярышников, имеющих крупные и вполне съедобные плоды и хорошую зимостойкость, выделились три описанных выше вида. Наблюдал я при прививке разных видов боярышников на боярышник кроваво-красный и случаи несовместимости. Так, совершенно здоровые, хорошо растущие 3-5-летние растения боярышника округловатого и шарлаховидного полностью засыхали, а отдельные отламывались по месту прививки. Были и другие случаи несовместимости у других видов боярышников. В настоящее время у меня в саду растет несколько 30-летних деревьев боярышников перистонадрезанного и Арнольда. Много растений боярышника с молодыми прививками указанных боярышников и боярышника мягковатого. Имеются и сеянцы от посева и самосева. Очень оригинально выглядит одно большое многоствольное дерево боярышника кроваво-красного с плодоносящими прививками сеянца груши и трёх указанных крупноплодных видов боярышника. Хочу обратить внимание садоводов и на высокую декоративность крупноплодных садовых боярышников. Очень эффектно выглядят, например, растения боярышника перистонадрезанного с обильным урожаем очень крупных и ярких плодов осенью. Так же выглядят осенью и плодоносящие растения боярышников мягковатого и Арнольда. Но последние выглядят столь же эффектно и в другое время в сочетании со столь крупными колючками, до 8 см длиной, на извилистых ветвях и крупными листьями. Да и боярышник перистонадрезанный с разрезанными листьями также не менее красив в это время. Поэтому я, имея в саду такое большое количество взрослых растений и молодых прививок крупноплодных садовых боярышников, не собираюсь их ни выкорчёвывать, ни вырезать, а, наоборот, хочу пополнить новыми, такими же видами. Есть большое желание добыть даже южные подобные виды, формы и сорта боярышников для новой проверки их выращивания в стланцевой форме. Раньше, лет 20 тому назад, я уже пытался выращивать в стланцах южные боярышники восточный, Поярковой и дуляна, но из-за начала внедрения рыночной реформы пришлось всё это забросить, хотя первые итоги были положительными.

Семена старых сортов растений

Другие изображения товара

Боярышник Арнольда

Полное описание товара

Боярышник Арнольда – американский вид, который вполне устойчив в Сибири (есть опыт длительной культуры в Омске и Барнауле). Он отличается от сибирских видов размером кроны (это дерево до 6 м высотой) и крупными (до 3 см в диаметре) оранжевыми съедобными плодами, мякоть которых не мучнистая, а относительно сочная, имеет приятный кисло-сладкий вкус. Уникален по ценности химический состав плодов. Содержание витаминов (в миллиграммах на 100 г ягод) достигает: витамина С – 250 (у сибирских видов – не более 100), каротина 75 (у сибирских видов – не более 10). Плодоносить деревья начинают на 6-7-й год после посева. Урожайность высокая. Взрослый куст дает 4-6 ведер крупных плодов. Плоды можно есть свежими, перерабатывать на повидло, вино, компот и заваривать как чай. Однако боярышником не стоит злоупотреблять. Больше стакана ягод съедать за один раз не рекомендуется, так как это может вызвать резкое падение кровяного давления и нарушение ритма сердечных сокращений. Одна розетка повидла из боярышника заменяет двукратный прием такого сильного сердечного средства, как адонизид. Как и все крупноплодные боярышники, боярышник Арнольда защищает свои вкусные и ценные плоды очень мощными 9-10-сантиметровыми глянцевыми колючками. Боярышник Арнольда, как и все боярышники – неприхотливое растение. Правда, он поражается иногда грибными заболеваниями: листья сплошь покрываются грязно-серым налетом и растение становится непривлекательным на вид. Обычно это случается при посадке дерева в слишком затененном или сыром месте. Следовательно, надо по возможности избегать при посадке таких мест.

При выращивании растений боярышника из семян они в первые годы растут достаточно медленно. Начиная с 4-5-летнего возраста их рост значительно усиливается. Первое цветение у таких растений начинается обычно с 5-8 года, часто и позднее. Растения, выращенные посредством прививки, растут значительно быстрее. Их первое цветение может наступить уже на 3-4 год. При нормальном уходе взрослые растения боярышника могут достичь предельных для их вида размеров уже в возрасте 25-30 лет.

Продолжительность жизни растений боярышника разных видов в благоприятных условиях может достигать 200-300 лет и больше. В наших условиях в большинстве лет побеги у указанных видов боярышников успевают вовремя закончить свой рост, и эти растения благополучно зимуют. Менее зимостойки у них плодовые почки, которые нередко вымерзают при резких колебаниях температур в особо морозные зимы. Но, тем не менее, растения описанных видов боярышников практически ежегодно дают неплохие урожаи плодов. Все боярышники могут размножаться семенами и вегетативно. Семена у них являются труднопрорастающими, так как находятся в глубоком покое. Глубина их покоя обусловлена как свойствами зародыша, так и влиянием семенных покровов.

Покой семян связан с пониженной активностью зародыша, что в сочетании с плохой газопроницаемостью семенных покровов образует двойной механизм торможения. Семенные покровы у семян боярышников состоят из тонкой коричневой водопроницаемой кожицы и тесно примыкающего к ней плотного слоя запасной ткани, толщина которого влияет на скорость прорастания семян. Чем толще слой, тем глубже их покой. Каменистый перикарпий (твердая оболочка) еще больше задерживает прорастание семян, которое происходит не одновременно и растягивается на 2-3 года. Поэтому автор вопроса и не увидела этой весной у себя всходов посеянных осенью косточек боярышника. В ожидании всходов ей придется еще в течение 2-3 лет заниматься прополкой сорняков на месте посева с одновременным его поливом. Пониженная температура способствует ликвидации покоя зародыша и тормозящего действия семенных покровов. Однако растрескивание перикарпия идет быстрее при повышенной температуре. Поэтому для ускорения прорастания семян необходима предварительная предпосевная подготовка косточек – стратификация.

Стратификацию проводят в торфе: косточки перемешивают с влажным торфом в соотношении 1:3 и выдерживают не менее 4 месяцев при температуре 20-25°С, а затем 6-7 месяцев при 4-7°С. При применении вместо торфа песка сроки теплового периода стратификации удлиняются на 0,5-1 месяц. Для сокращения сроков стратификации применяют разные приемы предварительной обработки косточек. Промывание косточек в проточной воде ускоряет ликвидацию покоя семян. А для разрушения перикарпия косточки обрабатывают концентрированной серной кислотой в течение 15-20 минут или скарифицируют, надрезая с вершины секатором. Ускоряет растрескивание воздушно-термическая обработка, при которой косточки намачивают и подсушивают при температуре 40-60°С на солнце.

Для ускорения сроков прорастания семян боярышника нередко используют и посев семян из недозревших плодов, то есть до наступления полной зрелости плодов, когда они приобретают присущий им при созревании цвет, но являются еще твердыми.

При отборе для посева косточек боярышника надо иметь в виду и то, что у всех видов ежегодно встречается много бессемянных косточек, часто более 50%. Кроме того, в плодах боярышника встречаются также косточки, содержащие недоразвитые или мертвые зародыши, число которых может достигать 30%. С учетом сказанного необходимо брать для посева косточки только из крупных, нормально развитых плодов, а нормы высева косточек делать в большей степени завышенными.

Боярышники неплохо размножаются и вегетативным путем. Пни срубленных деревьев обладают способностью давать поросль спящих почек и восстанавливать дерево. Часто боярышники дают поросль и их можно размножать корневыми отпрысками.

Размножают боярышники и зелеными черенками. Способы размножения зелеными черенками обычные, как у других плодовых и ягодных растений. Но наиболее простой и быстрый способ вегетативного размножения крупноплодных отборных форм садовых боярышников – весенняя прививка черенком и летняя окулировка спящим глазком. В качестве подвоя в наших условиях используют местные растения боярышника кроваво-красного. С этой целью выращивают из косточек дички или откапывают от взрослого растения отпрыски. Особенно успешной при размножении боярышника прививкой является его летняя окулировка спящим глазком. Черенки при весенней прививке приживаются с большим трудом.

В садах и садовых участках плодовые боярышники высаживают в такие же посадочные ямы, как и саженцы яблони и груши, на расстоянии 4-6 м друг от друга в ряду и между рядами. Так как все боярышники имеют глубокую корневую систему, то высаживать лучше молодые растения в возрасте 3-6 лет – старые растения очень сильно страдают от пересадки.

Крупноплодный боярышник Арнольда: гость из Америки, живущий в Сибири

Боярышник Арнольда – сорт растения родом из Америки, однако он отлично чувствует себя и в Сибири. Очень многие народы называют боярышник «колючкой», поскольку это действительно одна из основных его частей. Во время цветения кустарники имеют очень красивый декоративный внешний вид. Однако главная их ценность заключается в другом – в плодах содержится большое количество витаминов, которые придают ягодам некоторые лечебные свойства.

Описание растения

Боярышник Арнольда имеет некоторые важные отличия от других сортов этого растения, а именно:

  • большие размеры кроны – декоративные деревья достигают в высоту 6 метров;
  • крупные съедобные плоды достигают трех сантиметров в диаметре, имеют оранжевые оттенки, мякоть сочная, розоватого оттенка, не отличается мучнистостью, кисло-сладкая по вкусу; в каждой ягоде содержится 3-4 косточки;
  • богатый химический состав плодов – ягоды содержат в себе большое количество витамина С и каротина.

Цветут деревья в конце мая, а созревание ягод приходится на первую половину сентября. Деревья начинают давать урожай примерно через 5 лет после посадки. Урожай плодов обычно достаточно высокий – взрослое растение приносит до 6 ведер крупных плодов. Их можно есть в свежем виде, а также делать из них заготовки на зиму – варенье, вино, компоты, или заваривать их как чай.

Важно помнить, что употреблять слишком много плодов боярышника нельзя – за раз можно съесть не более 1 стакана ягод. Чрезмерное употребление плодов боярышника может сильно понизить кровяное давление и нарушить сердечный ритм.

Боярышник Арнольда, как и все другие сорта крупноплодного боярышника, имеет мощные длинные колючки, которые достигают в длину 9-10 см.

Посадка и уход

Боярышник Арнольда можно смело назвать неприхотливым растением. Лишь в редких случаях он может поражаться грибковыми заболеваниями – листья покрываются налетом серого оттенка. Такое может случиться, если растение было посажено в тенистом месте с высоким уровнем сырости.

Если планируете выращивать боярышник из семян, будьте готовы к тому, что первые несколько лет он будет расти весьма медленно, но уже по достижении четырех-пятилетнего возраста темп его роста становится намного быстрее. Цвести деревья впервые начинают только через 5-8 лет после посадки. Если же хотите получить плодоносящее дерево через более короткий промежуток времени, выращивайте боярышник посредством прививки. Такие растения начинают цвести уже через 3-4 года.

Своих максимальных размеров деревья достигают в возрасте примерно 25 лет. Каждое дерево способно прожить более 200 лет при благоприятных условиях.

Чтобы ускорить процесс прорастания семян, можно использовать семена из полуспелых плодов. Ягоды должны уже начать приобретать характерный для созревания оттенок, однако должны оставаться при этом еще твердыми. Также, отбирая косточки растения для посева, нужно учитывать, что почти половина из них оказывается без семян внутри.

Боярышник можно также размножать вегетативным способом. Нередко деревья пускают молодую поросль – эти корневые отпрыски можно отсаживать и таким методом размножать. Еще один метод размножения растения – черенкование, которое осуществляется точно так же, как у всех других плодово-ягодных растений.

Кусты боярышника следует высаживать в точно такие же посадочные ямки, как и саженцы плодовых деревьев (яблоня, груша и прочие) – расстояние между деревьями должно составлять не менее четырех метров. Это растение очень любит солнечные места, а вот в теневых зонах боярышник может болеть, плохо цвести и не плодоносить.

Деревьям боярышника не требуется слишком обильный полив, будет достаточно 1-2 ведер на одно растение раз в месяц. В особенно жаркие и засушливые периоды полив можно участить до двух раз в месяц.

Растения очень хорошо переносят обрезку, быстро образуя новые побеги, поэтому есть возможность придавать деревьям интересные формы – например, куб или шар. Таким способом вы сможете внести в дизайн участка интересную необычную нотку.

Удобрять боярышник лучше всего весной – до того, как деревья начинают цвести. Лучше всего использовать для этих целей навозную сажу.

Где применяется?

Нередко боярышник выращивается не только с целью получения полезнейших и очень вкусных плодов, ведь кусты боярышника могут также применяться в качестве живой колючей изгороди. Такое растение имеет весьма привлекательный декоративный внешний вид, особенно осенью, поэтому боярышник однозначно станет украшением участка.

Как уже было сказано, в плодах боярышника содержится много полезных веществ и витаминов – витамин С и каротин, а также фруктоза (что позволяет употреблять боярышник диабетикам) и пектин (выводит из организма вредные соли тяжелых металлов).

Полезными свойствами обладают и листья боярышника, отвар из которых улучшает коронарное кровообращение, а также работу сердечной мышцы. Именно поэтому боярышник часто рекомендован к употреблению пожилым людям, если нет противопоказаний к применению от лечащего врача.

Не менее полезен боярышник и для молодых людей, особенно в ситуациях, когда сердце переносит дополнительные нагрузки в связи с перенесенными тяжелыми заболеваниями, а также стрессами.

Ягоды боярышника эффективны и в лечении желчевыводящих путей и печени. Помимо этого, они нормализуют функции щитовидной железы и устраняют одышку.

Боярышник Арнольда (крупноплодный)

ЗКС в контейнере

Саженцы с закрытой корневой системой в горшке от 1,5 до 50 л. в зависимости от высоты саженца

Описание Боярышник Арнольда (крупноплодный)

Боярышник Арнольда (крупноплодный) — представляет собой крупный древовидный куст высотой до 6 м. с плотной густоветвистой кроной такого же диаметра, с мощными колючками на ветвях. Листва крупная, не пропускает вниз лучи солнца. Цветет в мае, созревает в сентябре. Плоды крупные, мякоть вкусная.

Местоположение : особенно хорошо развивается и плодоносит на освещённом месте.

Почва : на влажных дренированных почвах.

Использование : в народной медицине, так же для декоративных целей.

Виды и сорта боярышника

Растения рода Боярышник насчитывают около 300 видов, каждый из которых имеет множество сортов. В России произрастает приблизительно 50 видов боярышника, кроме того, свыше 100 видов интродуцировано (случайно или преднамеренно переселено за пределы естественного ареала в новые места обитания).

Виды и сорта боярышника, фото которых вы можете посмотреть в этой странице, различаются по своим декоративным качествам, цвету и размеру плодов, окрасу коры и листьев, урожайности и другим признакам. Однако все растения данного рода достаточно засухо- и морозоустойчивы, светолюбивы и не прихотливы к почвенным условиям.

Боярышник крымский

Боярышник крымский (лат. Crataegus taurica) – древовидный кустарник или небольшое дерево, произрастающее в Крыму (в восточной части Керченского полуострова, окрестностях Симферополя и Феодосии). В одиночных посадках встречается достаточно редко, в основном селится среди других листопадных кустарников.

Побеги мохнато-волосистые, темно-вишневого цвета, покрыты серой, темно-бурой или пестрой корой, плотно усеяны короткими (до 1 см) колючками.

Листья боярышника крымского клиновидные, на вершине крупнозубчатые, сверху имеют тёмно-зелёную окраску, нижняя поверхность более светлая. Соцветия крупные (до 9 см в диаметре), состоящие из 5-7 длинных черенков, на каждом из которых расположено по 3-5 цветков с треугольными чашелистиками.

Боярышник китайский

Боярышник перистонадрезанный (лат. Crataegus pinnatifida) из-за природного ареала распространения (Китай,Корея) часто называют боярышник китайский. Произрастают кустарники и деревья данного вида и на Дальнем Востоке России, особенно часто встречаются в бассейне среднего и нижнего Амура и Уссури. Обычно селятся в приречных лесах рядом с душистым тополем, амурским бархатом, маньчжурским орехом и ясенем. В Западную Европу и в США вид интродуцирован в конце XIX века.

Как и многие другие растения семейства Розовых, боярышник китайский светолюбив, хорошо переносит полутень негустых деревьев. В высоту деревья достигают 6 м, ствол и старые ветви покрыты темно-серой корой. Молодые побеги голые, затем покрываются коричневой корой.

Главное отличие этого вида от своих собратьев – почти полное отсутствие колючек. Листья ярко-зеленые, продолговатые, волосистые, с острой вершиной, нижняя поверхность окрашена в более светлый тон.

Соцветия поникающие, диаметром 5-8 см, содержат до 20 мелких, цветков с белыми лепестками, которые к концу цветения становятся розоватыми. Плоды ярко-красные, блестящие, почти шаровидные, иногда грушевидные, среднего размера (до 17 мм в длину и до 15 мм в диаметре).

Боярышник мягковатый

Боярышник мягковатый (лат. Crataegus submollis) – американский вид, природный ареал которого охватывает северо-восточные районы США от Квебека и Онтарио до Массачусетса, Нью-Йорка и Коннектикута. Растут деревья, в основном, на сырых склонах по лесным опушкам. Деревья и кустарники морозоустойчивы, нетребовательны к плодородию почвы. Боярышник мягковатый – это дерево, достигающее 8 м в высоту, с достаточно мощным стволом. Иногда встречаются многоствольные формы.

Распростертые или восходящие ветви пепельно-серого цвета образуют довольно симметричную, шатровидную, широкую крону. Побеги темно-зеленые, покрыты войлочным налетом.

Колючки боярышника мягковатого блестящие, тонкие, прямые, иногда слегка изогнутые, яркого, каштаново-коричневого оттенка, достигают до 9 см в длину.

Яйцевидные листья с усеченным, широким основанием и острой вершиной имеют по 3-4 пары клиновидных лопасти, расположены на длинных (до 5 см) черешках.

Цветки диаметром 2,5 см собраны в соцветия по 10-15 штук. Плоды многочисленные, до 2 см в длину, яркого, оранжево-красного цвета с бледными точками. Цветение начинается в мае, плодоносит боярышник мягковатый с сентября по октябрь.

Боярышник Максимовича

Боярышник Максимовича (лат. Crataegus maximowiczii) назван в честь российского ботаника, академика Императорской санкт-петербургской Академии наук, исследователя флоры Дальнего Востока и Японии Карла Ивановича Максимовича (1827-1891 гг.).

Природный ареал охватывает южные районы Дальнего Востока и Восточной Сибири.

Как и многие другие виды боярышника, достаточно редко селится в группах, в основном, – это одинокие кустарники и деревья, растущие на разреженных опушках и сухих горных склонах.

В высоту боярышник Максимовича достигает 7 м, ствол и старые ветви покрыты томно-бурой или серой корой.

Побеги почти голые, блестящие, красновато-коричневого оттенка. Колючки очень немногочисленные или вовсе отсутствуют.

Листья яйцевидные или ромбические, с клиновидным основанием и острой вершиной. Прилистники крупные, серповидно изогнутые.

Цветы с белыми лепестками собраны в щитковые соцветия диаметром до 5 см.

Плоды мелкие, шаровидные, в диаметре не превышают 1 см. Сначала ягоды волосистые, вызревая, становятся голыми. В 1 кг содержится до 2 000 плодов.

Цветение начинается в мае, плодоношение – в конце августа — начале сентября. С 1904 года боярышник Максимовича стали культивировать в Северной Америке и Западной Европе.

Боярышник «Пауль Скарлет»

Боярышник «Пауль Скарлет» (Crataegus Paul Scarlet) – крупный, высокодекоративный кустарник или дерево с «махровыми» цветами карминного оттенка. Все цветы собраны в крупные зонтиковидные соцветия, цветение начинается в мае-июне. Культивары достигают 3-4 м в высоту и имеют широкую, асимметричную крону (у молодых растений конусовидную, у взрослых – округлую). Ежегодный прирост составляет 25 см в высоту и 20 см в ширину.

Кора молодых побегов покрыта красно-коричневыми волосками, с возрастом они приобретают пепельно-красный оттенок. Боярышник «Скарлет» – очень колючая форма, ветви кустарников густо усыпаны 2-сантиметровыми шипами.

Листья культивара крупные, с темно-зеленой верхней и светло-зеленой нижней поверхностью, 3-5-лопастные, распускаются ранней весной и очень быстро опадают.

Плоды сорта «Пауль Скарлет» шаровидные, яблокоподобные или яйцевидные, красно-бурого, слегка серебристого цвета, с остроугольными бороздками, в длину достигают 12 мм. Форма «Скарлет» плодоносит редко, в основном, эти кустарники высаживают из-за красивых цветов.

Данный сорт часто называют боярышник декоративный, он легко переносит обрезку и формовку.

Боярышник «Арнольда»

Боярышник «Арнольда» (Crataegus Аrnoldiana) – крупноплодный, колючий кустарник родом из Северной Америки. Этот сорт отличается более толстыми коленчатыми побегами, очень крупными (до 3 см в диаметре), округлыми, ярко-карминовыми плодами с длинными белыми волосками у вершины, нехарактерными для других культиваров округлыми листьями и очень длинными (до 9 см) шипами. Кора сероватая, шершавая, годовой прирост кустарников составляет 30 см как в высоту и 25 см в ширину. Цветение начинается в конце мая, белые цветы собраны в щитковидные соцветия. При высаживании семенами цветение начинается только через 5-8 лет, привитые культивары цветут уже на 3-4-й год.

Плоды сорта «Арнольда» созревают раньше, чем у других форм и быстро опадают. В розовой, кисло-сладкой мякоти плода содержится 3-4 косточки. Плодоносит почти ежегодно. Уже к 25-30 годам эта форма достигает предельных размеров, поэтому для удобного сбора плодов кустарники необходимо регулярно подстригать.

Декоративный боярышник сливолистный

Боярышник сливолистный «Спиенденс» (Crataegus prun. Spiendens) – это крупное, декоративное, гибридное растение. Данный культивар получен в результате скрещивания боярышника «Петушья шпора» и боярышника крупноколючкового. В культуру сорт введен в 1797 году.

Особенно эффектно сливолистный боярышник смотрится осенью. В этот период листва окрашивается в желто-красный цвет, а на месте цветов вызревают многочисленные ярко-красные плоды. В высоту сорт «Спиенденс» достигает 5-7 м. Крона плотная, асимметричная, до 4-5 м в диаметре. Растет быстро, годовой прирост составляет 20-25 см.

Скелетные ветви густо разветвлены, покрыты серо-коричневой, гладкой корой и колючками до 4-7 см в длину. У взрослых деревьев крона становится ажурной, так как боковые ветви повисают. Листья глянцевые, крупные, широкоэллиптические, летом окрашены в темно-зеленый цвет, осенью становятся багряными или ярко оранжевыми.

Цветение сливолистного боярышника начинается в мае-июне и продолжается в течение двух недель, многочисленные белые цветки собраны в зонтиковидные соцветия. В сентябре вызревают ярко-красные плоды, которые сохраняются на ветвях до конца декабря.

Крупноплодный боярышник арнольда

Объявление от : Частного лица

саженцы высотой 50-80 см, открытая корневая Арнольд Он отличается от другихвидов размером кроны (это дерево до 6 м высотой) и крупными (до 3 см в диаметре) оранжевыми съедобными плодами, мякоть которых не мучнистая, а относительно сочная, имеет приятный кисло-сладкий вкус. Уникален по ценности химический состав плодов. Содержание витаминов (в миллиграммах на 100 г ягод) достигает: витамина С – 250 (у сибирских видов – не более 100), каротина 75 (у сибирских видов – не более 10). Плодоносить деревья начинают на 6-7-й год после посева. Урожайность высокая. Взрослый куст дает 4-6 ведер крупных плодов. Плоды можно есть свежими, перерабатывать на повидло, вино, компот и заваривать как чай. Однако боярышником не стоит злоупотреблять. Больше стакана ягод съедать за один раз не рекомендуется, так как это может вызвать резкое падение кровяного давления и нарушение ритма сердечных сокращений. Одна розетка повидла из боярышника заменяет двукратный прием такого сильного сердечного средства, как адонизид. Как и все крупноплодные боярышники, боярышник Арнольда защищает свои вкусные и ценные плоды очень мощными 9-10-сантиметровыми глянцевыми колючками. Боярышник Арнольда, как и все боярышники – неприхотливое растение. ‘Compacta’ - компактная округлая крона, высота до 3 м; что делает его удобным для сборки ягод, ягоды среднекрупные, красные эллипсовидные до 1 см в диаметре содержат только одну косточку. Созревают в середине сентября. Ветви красно-коричневые. Колючки немногочисленные до 1 см длиной. Листья лопастные сверху темно-зеленые, снизу - светло-зеленые. Цветки белые до 1,5 см в диаметре, очень душистые, собраны в соцветия по 10-18 штук. Цветет в мае-июне до 2х недель. Хорошо переносит стрижку. Может использоваться в декоративных композициях. Выделены образцы с декоративной формой кроны – плакучие, пирамидальные и т.д.

  • Воронец выращивание и уход Описание: род семейства лютиковые включает травы, произрастающие в умеренных лесах Европы, Азии, Северной Америки. Растения ядовиты, токсичность сохраняется даже после высушивания. Особенно опасно попадание сока на слизистые оболочки рта и глаз. Всего в России […]
  • Выращивание гладиолусов из деток автор Лазаревич Т.М., фото автора Опытные цветоводы, давно занимающиеся выращиванием цветов, знают, что лучшим посадочным материалом для размножения гладиолусов являются клубнепочки (детки) . А начинающие любители гладиолусов, которые по незнанию […]
  • Девичий виноград триостренный Вича автор Великанова С.И., фото автора Виноград девичий триостренный формы Вича - прекрасная листопадная лиана, растущая в нашем саду. Хочу поделиться с читателями сайта Gardenia.ru опытом выращивания и размножения винограда Вича. Родина винограда […]

    • Боярышник – одно из моих любимых деревьев, которое я помню с детства. Он рос у нас во дворе, и родители всегда предостерегали меня от острых колючек, способных пробить любую подошву, но в период цветения куст выглядел очень нарядно, а еще давал плоды для вкусного чая. Позже я узнал, что разновидность растения называлась боярышник Арнольда – садоводам он известен как неприхотливый, красивый и полезный житель приусадебного участка. Сегодня я хочу рассказать о его особенностях и правилах выращивания.

    Родина растения – восточная часть Северной Америки, где он обитает в заросших местах в низинах рек. Дерево вырастает высоким, от 6 до 8 м, с широкой, округлой кроной диаметром около 6 м, имеет тонкие и блестящие побеги, а также большие колючки – до 9 см длиной. Листья у боярышника Арнольда овальные и широкие, разделенные на три лопасти, и отличаются интересной особенностью – в разное время года имеют разный вид:

    • весной и летом – светло-зеленые, яркие;
    • осенью окрашиваются в желто-красные оттенки.

    Цветет дерево большими белыми цветками с характерным ароматом, который многим кажется неприятным. Активная пора цветения наступает в конце весны или начале лета, после чего на месте соцветий появляются большие ягоды (плоды крупнее, чем у остальных разновидностей боярышника). Мякоть сочная, содержит большое количество витаминов и подходит для любых целей – сушка, заморозка, консервация. Урожайность – около 4-6 ведер плодов с одного взрослого растения.

    Как посадить

    Ухаживать за боярышником Арнольда очень просто, но процесс посадки может доставить некоторые сложности. Черенки дерева укореняются слабо, поэтому предпочтителен семенной способ размножения, который требует времени и терпения. Посевной материал имеет твердую оболочку, поэтому без дополнительной обработки всходит только через 1,5-2 года. Для нормального роста и развития растению необходимы следующие условия:

    • солнечное, можно открытое место (боярышник может расти в тени, но плодоносить и цвести будет плохо);
    • оптимальные характеристики почвы – песчаная или суглинок, с хорошим дренажом, слабокислой или слабощелочной реакцией.

    В остальном особых требований к месту посадки растения нет – он хорошо переносит ветра и заморозки, может расти на тяжелых и глинистых почвах.

    Посев семян

    Семена можно купить в магазине или вынуть их незрелых плодов, положить в воду на двое суток, хорошо очистить от мякоти и промыть. Всхожесть они сохраняют на протяжении 2 лет, но прорастает далеко не весь посевной материал, поэтому лучше сеять их густо, а после появления всходов выбрать самые крепкие и сильные. Сажать боярышник Арнольда можно двумя способами – под зиму или весной, причем первый вариант не требует дополнительных мероприятий, а во втором случае семена нужно подготовить заранее. Семена стратифицируют в песке при температуре около 20-25 градусов около 2 месяцев, после чего снижают температуру до 4-7 градусов и выдерживают еще 4-6 месяцев.

    Размножение черенками

    Черенки для посадки боярышника Арнольда вырезают из молодых побегов ранней весной или осенью, после опадания листьев. Их выдерживают в корнеобразовывающем препарате в течение часа, после чего высаживают в открытую почву. В посадочную яму следует насыпать дренаж, добавить смесь перегноя, торфа и песка, 30-40 г извести или 50 г фосфоритной муки. Подготовленные черенки сажают в лунку, засыпают землей и хорошо утрамбовывают – после оседания почвы корневая шейка должна находиться вровень с ее поверхностью. После посадки замульчировать почву вокруг 5-7-сантиметровым слоем торфа.

    Сверху высаженные черенки лучше накрыть пластиковой бутылкой, чтобы создать благоприятные для роста тепличные условия. В первый год молодые растения развиваются слабо, но при правильном уходе и благоприятных условиях хорошо прибавляют в росте – 25-30 см в год.

    Уход за боярышником Арнольда

    У боярышника Арнольда есть особенность, о которой необходимо помнить садоводу – в отличие от остальных разновидностей культуры, его нужно поливать даже при нормальном количестве осадков. Частота полива – раз в месяц, по 1-1,5 ведра воды под каждый куст, а в засушливые дни поливать растения необходимо дважды в месяц.

    Землю вокруг дерева нужно регулярно рыхлить примерно на 10 см, удалять сорняки, а в весеннее время и осенью следует перекопать приствольный круг на штык лопаты. На поверхности почвы не должна образовываться корка, но переувлажнять почву тоже не стоит, иначе боярышник будет болеть.

    Растение хорошо реагирует на обрезку – весной нужно удалить все сухие, подмерзшие и больные ветки. Кроме того, ему можно придать желаемую форму, срезая не более 1/3 длины побега. Подкармливать боярышник Арнольда нужно как минимум два раза за сезон – весной гранулированными смесями длительного действия, а перед появлением цветков – органическими удобрениями (жидким коровяком).

    Деревья хорошо переносят низкие температуры, но в первые 2-3 года их рекомендуется укрывать от морозов. С возрастом зимостойкость культуры повышается, и укрытие боярышнику не понадобится. При первых признаках заболеваний и поражении вредителей растение нужно обработать специальными препаратами, иначе оно может погибнуть.

    Подытожим

    1. Боярышник Арнольда – красивое растение с вкусными и полезными плодами, которое украсит любой приусадебный участок.
    2. Сажать кусты нужно в солнечных местах подальше от плодовых деревьев, особенно яблонь, так как они болеют одинаковыми заболеваниями.
    3. Особого ухода боярышнику Арнольда не требуется, но, в отличие от других разновидностей культуры его нужно поливать 1-2 раза в месяц, в зависимости от количества осадков.
    4. Самый сложный период в выращивании растения – посадка и первый год роста, но в дальнейшем оно не будет доставлять садоводу особых хлопот.

    Растение боярышник известно своими декоративными и лечебными свойствами. Эту культуру можно использовать в качестве живой изгороди с получение плодов. Выращивание растения боярышник в открытом грунте потребует начальных знаний о его агротехники. Также важно правильно выбрать подходящие для климатической зоны сорта и виды. Предложенные описания и фото помогут в этом нелегком деле.

    Семейство: Розоцветные.

    Родина - Северная Америка, Евразия, Россия.

    Как выглядит дерево, листья и плоды боярышника: характеристика и описание, высота и цветение (с фото)

    Характеристика растения боярышник начинается с того, что он распространен преимущественно в умеренных районах северного полушария, главным образом в Северной Америке, а также Евразии. На территории России встречается 47 видов этого растения. Наиболее известные из них: кроваво-красный и сибирский. Как выглядит дерево боярышник, знают многие, даже начинающие садоводы. Посмотрите боярышник на фото и в описании растения - это позволит получить все необходимые знания для выбора саженцев:

    Красивый, шаровидной формы кустарник высотой до 2,5 - 3 м, иногда невысокие деревца, побеги с многочисленными колючками до 5 см длиной. Высота дерева боярышник во многом зависит от обрезки и формирования. Крона плотная, округлая, шаровидная или яйцевидная, нередко асимметричная. Листья перисто-лопастные, перисто-рассеченные или цельные, сизо-зеленого или желто-зеленого цвета. Листва боярышника особенно красива осенью, когда к ней прибавляются ярко-желтые или красные расцветки. Кора бурая. Посмотрите, как выглядят листья боярышника на фото, предлагаемых на этой странице:

    Цветки белые, реже розовые или красные, собраны в полузонтики или щитковидные соцветия. Имеются разновидности с махровыми цветками. Цветет в конце весны - начале лета (май - июнь). Цветение боярышника на фото впечатляет своей изумительной красотой.

    Плоды боярышника – мелкие сухие или мясистые яблочки с 1–5 косточками. Если цветы у боярышника одинаковые, то плоды могут варьироваться по форме, размеру, цвету. При этом они все съедобны, но не всегда вкусны. Зачастую плоды боярышника могут провисеть на ветках всю зиму. Плоды созревают в зависимости от вида в августе - конце октября, долго не осыпаются. Посмотрите, как выглядят плоды боярышника на фото, иллюстрирующих процесс плодоношения:

    Растет боярышник медленно. Начинает плодоносить с 10-15 летнего возраста. Но зато живет долго – 200-300 лет. На Востоке боярышник назвали «дикой яблонью»: дерево боярышника действительно похоже на яблоню, особенно своими листьями и корнями. Представленное дерево боярышник на фото и в описании может стать основой для формирования живой изгороди или тенистого уголка сада.

    Известно более 200 видов боярышника. Наибольшее распространение получили следующие виды:

    Боярышник обыкновенный , или колючий (С. oxiacantha )

    Боярышник кроваво-красный (С. sanguinea ), боярышник точечный (С. punctata ) и др.

    При совместном выращивании боярышников нескольких видов методом перекрестного опыления легко образуются гибриды.

    Использование

    Наличие колючек и густая крона позволяют использовать боярышник в качестве надежной живой изгороди. Хорош кустарник также в одиночных и групповых посадках.

    Боярышник декоративен, используется для озеленения парков и скверов. Он хорош для создания живых изгородей. Широко используется боярышник в зеленом строительстве, для защитного лесоразведения. Имеет важное почвозащитное значение в горных условиях. Иногда используется в плодоводстве как подвой для карликовых яблонь и груш. Боярышник хороший медонос. Из ветвей и коры можно приготовить отвар для окраски в красный цвет ткани. Кроме того, кора используется при дублении кож.

    Большую ценность представляет древесина боярышника. Она прочная, вязкая, обладает красивой текстурой, из нее делают различные столярные поделки и художественную посуду, вырезают игрушки. Древесина используется для изготовления рукояток к лопатам и ударным инструментам.

    Из плодов боярышника готовят соки, повидло, варенье, желе, мармелад и компоты. Плоды и цветки имеют большое применение в медицине - при сердечных заболеваниях, бессоннице, головокружении, одышке.

    Условия выращивания боярышника и размножения из черенков

    Условия выращивания боярышника не представляют собой ничего сверхъестественного, поскольку это неприхотливое растение. Он засухоустойчив, светолюбив, плохо переносит затемнение, очень зимостоек. Его не нужно регулярно поливать, вносить удобрения, куст растет несколько лет и выдерживает даже сильные морозы. Благодаря хорошо развитой корневой системе боярышник прекрасно себя чувствует на любой почве, но предпочитает суглинки или глинистую среднеплодородную произвесткованную почву. Размножение и выращивание боярышника лучше проводить на солнечных участках. В молодом возрасте все боярышники при обрезании главного ствола легко принимают форму кустарника. Формирующая форму обрезка должна проводиться только после первого цветения.

    Практикуется в основном выращивание боярышника из черенков, поскольку это позволяет быстро выводить растение в плодоношение. Для его посадки используют черенок, кусочек корня с отводком (путем прививки к другому кусту).

    Посадка боярышника семенами: выращивание и уход в открытом грунте (с видео)

    Посадка боярышника семенами требует огромного терпения от садовода. Размножение боярышника может происходить семенами, которые дают всходы через 1,5–2 года. В первый год сеянцы вырастают на 10–12 см. На 2-й год их пересаживают на доращивание, на 3-й год прирост обрезают, оставляя над уровнем почвы 2–3 почки. Эта мера вызывает бурный рост кустарника. Более надежным способом является размножение корневыми отпрысками или прививание на боярышник однопестичный или колючий нужных побегов. Посадка боярышника и уход за ним в открытом грунте потребуют своевременных подкормок, без которых получить здоровое растение сложно.

    Для посадки выбирают зеленоватый плод, достают из него семена, держат их в растворе нитрата калия, затем подсушивают и оставляют до весны в сухом прохладном месте. Посадочная яма для одного куста боярышника должна иметь длину и диаметр 60 см.

    Высаживают боярышник как весной, так и осенью; для получения плодов – в ямы, для создания живой изгороди – в траншею. Ямы копают диаметром и глубиной 60 см на расстоянии 1,5–2 м друг от друга. В каждую из них вносят по 1–2 ведра компоста, а из минеральных удобрений – по 5 ст. ложек нитрофоски. Траншею копают шириной 60 см, глубиной 50 см. В нее вносят 1–2 ведра компоста и 4 ст. ложки нитрофоски из расчета на 1 погонный метр. Кусты в траншее сажают через 40–50 см.

    (яблони, груши, вишни и др.) рядом с боярышником не выращивают, поскольку у них есть общие вредители, такие как боярышница, яблонная тля, листовертка, вишневый пилильщик.

    Через 5–6 лет начинает плодоносить. Уход за ним заключается в прополке, рыхлении, подкормке и в формировании кроны. Кусты в живой изгороди можно обрезать до нужной высоты, это способствует образованию боковых ветвей.

    На второй год после посадки и в последующие годы до начала плодоношения боярышник подкармливают 2 раза.

    Первую подкормку проводят весной до цветения и при распускании листьев: в 10 л воды разводят 3 ст. ложки «Гумата калия» универсального, расход – 15–20 л на куст в зависимости от возраста растения.

    Вторую подкормку проводят осенью (сентябрь): 3 ст. ложки нитрофоски на 10 л воды, расход – 15–25 л на куст.

    Плодоносящие кусты подкармливают 3 раза. Первую подкормку делают весной до цветения и во время распускания листьев: 2 ст. ложки «Гумата калия» для плодово-ягодных культур и 2 ст. ложки «Интермага» для плодовых культур разводят в 10 л воды, расход раствора – 20–30 л на куст.

    Вторую подкормку проводят в начале цветения: 4 ст. ложки «Гумата калия» для плодово-ягодных культур разводят в 10 л воды, расход раствора 30–40 л на куст.

    Третью подкормку делают во время плодоношения: 3 ст. ложки нитрофоски разводят в 10 л воды, расход – 30–40 л на куст.

    В течение вегетационного периода и периода плодоношения проводят внекорневую подкормку в виде опрыскивания регулятором роста «Эмистим». Опрыскивают до полного смачивания кроны.

    Посмотрите выращивание боярышника и уход за ним на видео, где показаны все агротехнические операции:

    Вредители боярышника

    Боярышник является растением-хозяином для очень большого количества вредителей – плодового пилильщика, яблоневого цветоеда, боярышникового плодового листоеда, вишневого долгоносика, боярышниковых галлиц, почкового клеща, боярышниковой листоблошки, тлей, кленового мучнистого червеца, акациевой ложнощитовки, нескольких щитовок, молей, пядениц, стрельчаток, грушевого клещика, яблоневого и морщинистого заболонников. Из грибных заболеваний на этом растении распространены мумификация плодов, мучнистая роса, пятнистости, ржавчина, чернь, центральная гниль ствола. Повреждается боярышник и нематодами.

    Против боярышницы, яблонной тли, листовертки и пилильщиков кустарник опрыскивают весной, перед цветением, раствором препарата «Карбофос» (60 г на 10 л воды). Обработку проводят утром или вечером. Применяют также препарат «Циткор» (1,5 мл на 10 л воды).

    Живая изгородь из боярышника: как сажать (с фото и видео)

    Для создания живой изгороди из боярышника в первый год после посадки необходимо сильно обрезать куст, оставив пеньки не выше 10- 15 см от уровня почвы. Такая обрезка делается в апреле, она способствует образованию мощных прикорневых побегов. На второй год в это же самое время для создания сильного скелета проводят опять-таки глубокую обрезку, которая обеспечивает появление новых побегов и усиленный рост прошлогодних. Если изгородь останется недостаточно густой, такую сильную обрезку проводят на третий год. При обрезке старайтесь придать живой изгороди конусовидную форму. Обычно с момента появления всходов до образования плотной живой изгороди высотой 1,4 - 1,5 м проходит до 10 лет. Перед ежегодной формировкой и стрижкой вдоль изгороди натягивают шнур для обозначения границы необходимой стрижки. Живая изгородь из боярышника на фото выращена подобным образом:


    Для создания живой изгороди можно использовать следующие широко распространенные в европейской части России виды: боярышник колючий (обыкновенный или гладкий), боярышник кроваво-красный (сибирский) и боярышник однопестичный, который от боярышника колючего отличается быстрым ростом и розоватым оттенком цветков. Боярышник шпорцевый, или «петушья шпора» происходит из восточных районов Северной Америки, а свое название получил из-за длинных изогнутых колючек, покрывающих побеги. Но он недостаточно морозостоек и хуже других переносит стрижку.

    При создании изгороди следует учитывать, что все боярышники лучше развиваются, обильно цветут и плодоносят на хорошо дренированных, плодородных супесях и суглинках с обязательным их известкованием, предпочитая при этом открытые солнечные пространства.

    Поскольку корни у боярышника располагаются глубоко в земле, то для посадки отбирают только молодые, 3–6-летние саженцы – более старые растения гораздо хуже приживаются.

    Перед тем как сажать боярышник для живой изгороди, готовят траншею шириной от 40–50 см (для однорядной) до 1 м (для двухрядной изгороди) и глубиной 50–70 см. При бедной почве составляют смесь из равных частей торфа, перегноя и вынутой из траншеи земли. В зависимости от типа живой изгороди выбирается схема посадки: 30–50 см между растениями в однорядной изгороди, 50–70 см для двухрядной, с расстоянием между рядами 50–60 см. В последнем варианте растения высаживаются в шахматном порядке. Для создания формированных живых стен закладывается один ряд растений по схеме 0,8–1,2 м, неформированных (свободнорастущих) – 1,2 м.

    Живая изгородь шпалерного типа более трудоемка в формировании, для нее лучше использовать растения боярышника колючего. В этом случае 1–2-летние саженцы высаживают через 20–30 см в один ряд вдоль временной ограды с горизонтально расположенными на высоте 25, 35 и 50 см жердями. Через год после посадки растения срезают «на обратный рост», то есть на пень высотой 10 см. Из вновь выросших побегов оставляют только два наиболее сильных и расположенных в плоскости шпалеры побега. Еще через год эти побеги ориентируют в противоположные стороны под углом 45 градусов. При этом побеги соседних растений перекрещиваются между собой и (для лучшей срастаемости) в местах их соприкосновения срезается часть коры, а совмещенные участки плотно обматываются ленточками из полиэтиленовой пленки и обмазываются садовым варом. Всю конструкцию прикрепляют к нижней поперечной жерди на высоте 25 см, обрезая выступающие за эту границу ветки.

    Весной следующего года оставляют два самых сильных, параллельных побега. По отношению к несущей ветви прошлого года они располагаются под углом в 90 градусов. Их также перекрещивают с соседними побегами и подвязывают на высоте уже 35 см и обрезают. На пятый год подвязывают побеги к третьей жерди. В дальнейшем шпалера стрижется как обычная изгородь и доводится до высоты 1,0–1,5 м, при этом с боков ее стригут таким образом, чтобы ширина стенки не превышала 30 см. Переплетенные побеги срастаются, утолщаются, а окна-ячейки между ними постепенно зарастают. Получается очень прочная, красивая и непроницаемая живая изгородь, занимающая к тому же очень мало места в ширину. При желании число горизонтальных жердей может быть намного больше, и располагаться они будут гораздо выше. Соответственно увеличивается продолжительность формирования этой высокой живой изгороди.

    При сильном росте побегов для боярышников допустима 2–3-кратная стрижка за сезон, причем срок последней обрезки должен быть не позже середины июля. При этом каждый раз обрезается 1/2–2/3 длины текущего прироста.

    Для низких изгородей боярышник можно стричь под прямоугольник, а для живых стен лучше делать трапециевидный профиль с углом наклона боковых стен в 70–80 градусов, что позволяет нижним ветвям тоже получать солнечный свет. Посмотрите живую изгородь из боярышника на видео, где показаны все моменты по её выращиванию и формированию:

    При создании такой изгороди следует учитывать, что за подобного типа насаждениями необходим очень тщательный и своевременный уход. В первые два года после посадки обязательны поливы и двухстороннее рыхление почвы в зоне 50–80 см от самих растений. Через два года проводят подкормку органическими удобрениями в сухом виде – осенью или ранней весной под перекопку. В качестве подкормки используют 2–4 кг перегноя или компоста или 2–3 кг торфа в расчете на 1 м2 занимаемой площади. Одновременно с органическими удобрениями проводят и минеральные подкормки. Однако здесь четко следуют правилу: фосфорно-калийные удобрения вносят при осеннем перекапывании почвы, а азотные только при ранневесеннем рыхлении. В расчете на 1м2: сульфата аммония 60–80 г, суперфосфата 60–80 г, калийной соли 30–40 г.

    Следует иметь в виду, что часто используют живую изгородь, в особенности из боярышника, в качестве промежуточных хозяев для последующей «атаки» на сад. Поэтому обязательно надо проводить химическую или биологическую защиту от вредителей.

    Виды и сорта боярышника: описание с фото

    Предлагаем рассмотреть виды и сорта боярышника, растущие в средней полосе. Все виды и сорта боярышника с фото, предложенные на этой странице, достаточно легко размножаются и выращиваются в сложных климатических условиях.

    Боярышник гладкий, обыкновенный (C. laevigata =C. oxyacantha ) является очень распространенным в Западной Европе видом, который при правильном уходе великолепно растет и в Средней полосе. Ветки его имеют красно-коричневый окрас, на них могут присутствовать редкие колючки длиной до 2,5 см. Блестящие листья могут достигать в длину 6 см, они имеют гладкую поверхность с 3–5 лопастями. Редкоцветковые небольшие соцветия образуются мелкими белыми цветами. Красные плоды длиной около 1,2 см, внутри имеют 2–3 косточки. Боярышник обыкновенный является основателем многих отличных сортов:

    Rubra, Crimson Cloud.

    Punicea – имеют темно-красные цветы с белым центром, Rosea Flore Plena – имеет махровые цветки розового цвета.

    Рассмотрим и другие виды боярышника с описанием и основными ботаническими характеристиками.

    Боярышник Дугласа (C. douglasii ) при правильной обрезке может образовывать широкие и густые кусты, а при отсутствии обрезки вырастает в крупное развесистое дерево, которое склоняет ветки до земли. На красно-коричневых ветках практически нет колючек, зато в изобилии имеются блестящие продолговатые листья с лопастями в верхней части длиной до 8 см. Плотные и широкие соцветия сменяются черными блестящими плодами с желтой сладкой мякотью диаметром около 1 см.

    Самым распространенным азиатским видом является боярышник кроваво-красный (C. sanguinea ). Фото этого сорта боярышника и описание позволяет решить, нужна ли такая культура на участке. Ветки у него красновато-коричневые и блестящие, усаженные колючками до 4 см длиной и обильной темно-зеленой листвой. Листья крупные, до 10 см длиной, с 3–4 глубокими лопастями. Цветы собраны в небольшие, около 5 см, соцветия. Зрелые плоды боярышника имеют диаметр более 1 см, красный цвет, лоснящуюся поверхность и сочную мучнистую мякоть. На этот сорт весьма похож боярышник даурский (C. dahurica) с более мелкими листьями, а также боярышник Максимовича (C. maximowichii), который отличается более вырезанной формой листьев.

    Существуют и другие виды боярышника, фото которых предлагаются далее на странице. Краткое описание сорта боярышника поможет определиться с ассортиментом приобретаемых для посадки саженцев.

    Боярышник сибирский распространен на Востоке европейской части страны, преимущественно восточнее Волги, в Западной Сибири, на юге Урала, в западной и юго-западной частях Восточной Сибири, а также в Забайкалье. Много боярышника имеется в Краснодарском и Ставропольском краях, в Воронежской области, в ряде республик Северного Кавказа. Растет одиночно или небольшими группами по разреженным, широколиственным и смешанным лесам, опушкам, прогалинам, берегам рек, склонам гор, среди кустарников. Предпочитает свежие, плодородные, аллювиальные почвы среднего увлажнения. Выносит затенение, но лучше развивается на открытых местах.

    На Дальнем Востоке в бассейне среднего и нижнего течения Амура и Уссури встречается боярышник в виде дерева высотой до 6 м. Колючки малочисленные, длиной до 2 см. Плоды шаровидные или грушевидные, длиной до 1,7 см, диаметром до 1,5 см, ярко-красные, блестящие, с беловатыми бородавочками, твердые, с 3-5 косточками и красной плотной мякотью. Плоды съедобные, имеют кисловатый вкус. Растет этот боярышник по песчаным гривам в приречных лесах, реже встречается на пологих склонах предгорий с суглинистой почвой, в подлеске разреженных дубовых лесов и на лесосеках. Он зимостоек и жаровынослив, а также светолюбив. Цветет в мае – июне, плоды созревают в августе – октябре.

    Боярышник колючий , прозванный барыня, произрастает по лесам и кустарникам юго-западной части Закарпатской области. В средней полосе его разводят в парковых посадках как живую изгородь. Боярышник колючий представляет собой небольшое колючее деревце с очередными, более или менее глубоко рассеченными листьями. Цветки небольшие, обычно белого или красноватого цвета. Ягоды красные, но могут быть и оранжево-желтыми.

    Как плодовые растения могут использоваться и такие виды боярышника:

    Арнольда, мягковатый.

    Холмса, Шамплейский, Эльвангера и другие.

    Они отличаются крупными плодами с довольно высоким содержанием аскорбиновой кислоты и каротина, средним количеством полифенолов, приятны на вкус.

    Из этих видов наибольшую ценность представляет боярышник мягковатый. Он зимостоек, плодоносит ежегодно, причем обильно. Эти виды могут быть рекомендованы в качестве плодовой культуры. Их плоды пригодны для использования в свежем и сушеном виде. Из них готовят сок и сироп, джем и компот.

    Боярышник петушья шпора (C. crus-galli ) – родом из Северной Америки, имеет низко расположенную широкую и плоскую крону. Извилистые ветки располагаются в горизонтальной плоскости, на них есть многочисленные крепкие колючки до 10 см длиной. На толстых ветках колючки могут извиваться и достигать 20 см в длину. Крупные, до 10 см, плотные листья с четкими прожилками. В осенний период они красиво блестят и переливаются оранжевым и красным цветом. Крупные соцветия сменяются круглыми плодами диметром до 1,5 см с сухой мякотью и грязно-зеленой корочкой. Менее опасен своими колючками, но также красив осенью боярышник сливолистный (C. x prunifolia).

    Боярышник ужасный, железистый или круглолистный (C. horrida = glandulosa = rotundifolia ) – представляет собой плотный кустарник с густыми ветками, покрытыми тонкими и кривыми колючками. Округлые листья длиной до 5 см, с острыми зубчатыми краями, мелкими лопастями. Осенью листья рано желтеют. Крупные цветы сменяются круглыми красными плодами. С этим видом имеет многочисленные сходства боярышник вееровидный (C. flabellate) – кустарник с извилистыми оливково-коричневыми ветками с крепкими изогнутыми колючками длиной до 10 см и крупными листьями с мелкими зубчатыми кружевными краями. Данные разновидности отлично растут в климатических условиях Средней России.

    Збигнев. Побеги коленчатые, коричневые, позже серые, с многочисленными колючками 5…6 см длиной. Листья большие, широкояйцевидные, неглубоко лопастные, с острой верхушкой и округлой основой, пильчатые, сверху голые, снизу опушенные по жилкам. Плоды шаровидные, до двух см в диаметре, яркокрасные, со светлыми точками, массой 3,5…5,0 г. Мякоть сочная, кисловато-сладкая, отличного вкуса. Ценится за высокие вкусовые качества и ранний срок созревания.

    Злат. Побеги прямые, молодые темно-коричневые, войлочно-опушенные, позже серые или светло-коричневые с серыми пятнами, практически без колючек. Листья мелкие, с клиновидным основанием, обратнояйцевидные, трех-пятираздельные, с удлиненными, почти цельнокрайними лопастями, светлозеленые, волосисто опушенные. Плоды шаровидные, ребристые, два см в диаметре, желтые, слабо опушенные, кисловато-сладкие, вкусные, массой 2,5…4,0 г. Позднего срока созревания – конец сентября. Ценится за хороший вкус, крупноплодность, отсутствие колючек.

    Китайский 1. Побеги прямые, молодые красноватокоричневые, с крупными белыми чечевичками, позже коричневосерые, неколючие. Листья крупные, с клиновидным основанием, перистонадрезанные с пильчатыми долями, блестящие, сверху темно-зеленые, снизу светлее, голые. Плоды шаровидные, слегка приплюснутые, три см в диаметре, темно-бордовые, с крупными светлыми бородавками, кислые, с твердой мякотью, массой 10…20 г. Очень позднего срока созревания – середина октября. Достоинства – очень крупные плоды, отсутствие колючек.

    Китайский 2. Побеги прямые, молодые темно-коричневые, позже серые, практически неколючие. Листья среднего размера, с клиновидным основанием, перистонадрезанные с пильчатыми долями, блестящие, сверху темно-зеленые, снизу светлее, голые. Плоды эллипсовидные, слегка граненные, два см в диаметре, темно-красные, блестящие, с мягкой сладкой мякотью, массой 4…5 г. Позднего срока созревания – начало октября. Ценится за крупноплодность, отсутствие колючек, неплохой вкус.

    Людмил. Побеги прямые, серые, как правило, неколючие. Листья средней величины, обратнояйцевидные, иногда с неглубокими лопастями, с клиновидным сбежистым основанием, пильчатые, сверху гладкие. Плоды более или менее шаровидные, 2,0…2,5 см в диаметре, светло-оранжево-красные, со светлыми точками, массой 4,5…10,0 г. Мякоть сочная, удовлетворительного вкуса. Позднего срока созревания – конец сентября. Ценится за крупноплодность, продолжительный срок сохранения плодов, отсутствие колючек.

    Шамиль. Побеги слегка коленчатые, коричневые, позже серые, с немногочисленными колючками три-четыре см длиной. Листья большие, широкояйцевидные, с неглубокими лопастями, с острой верхушкой и обычно округлым основанием, пильчатые, сверху шероховатые. Плоды шаровидные, два см в диаметре, красные, со светлыми точками, с крупными чашелистиками, массой 4…6 г. Мякоть сочная, кисловато-сладкая, отличного вкуса. Позднего срока созревания – конец сентября. Ценится за крупноплодность, отличный вкус.

    Все вышеуказанные сорта, кроме Злата, характеризуются высокой зимостойкостью и могут произрастать на большей части европейской территории России. Лимитирующим фактором для них является теплообеспеченность и, по мере продвижения к северу, плоды у поздносозревающих сортов могут не приобретать присущих им качеств.

    Данные сорта растут в условиях резко континентального климата, но плохо переносят промерзание почвы и низкие температуры. Поэтому в молодом возрасте декоративные кустарники следует накрывать лапником в зиму и укрывать от активного солнечного света в первые 2 года.

    Когда начинает плодоносить боярышник после посадки

    Большинство садоводов беспокоит вопрос о том, когда начинает плодоносить боярышник после посадки, сколько лет придется ждать первого урожая. Большинство сортов отдают первый урожай уже спустя 2 года.

    Внимание! Нельзя собирать цветки утром (при росе) и после дождя.

    Ягоды собирают осенью зрелыми, когда осыпается листва и они особенно хорошо видны на голых ветках. Обрывают весь щиток, затем удаляют все плодоножки, незрелые и испорченные плоды. Собранное сырье рассыпают на жестяных лотках тонким слоем и ставят в прогретую, но нежаркую духовку. Время от времени ягоды перемешивают, удаляя подгоревшие, а высушенные пересыпают в мешки или фанерные ящики. Правильно высушенное сырье может храниться до восьми лет, не теряя своих целебных свойств.

    Что в боярышнике ценного?

    Для лечения больше всего подходит боярышник кроваво-красный. В нем содержатся флавоноиды, сапонины и другие соединения. В плодах много Сахаров, крахмала, органических кислот, пектиновых веществ, а также витаминов C (в плодах боярышника аскорбинки больше, чем даже в апельсинах, а у некоторых видов содержание витамина C даже выше, чем у шиповника!), B, E, K, каротина, микроэлементов: калия, кальция, марганца, магния, железа. В семенах содержится жирное масло.

    Из плодов боярышника готовят препараты, полезные при сосудистых спазмах, головной боли, одышке, бессоннице, атеросклерозе, гипертонии. Боярышник также способен очищать кровь.

    В народе боярышник называют «хлебом сердца». Понять почему, не трудно. Боярышник помогает сердцу ровно биться, улучшает кровоснабжение сосудов и мозга, понижает возбудимость центральной нервной системы, усиливает кровообращение в коронарных сосудах, снимает умственную и физическую усталость, нормализует сон. Особенно полезны препараты боярышника женщинам в климактерический период и пожилым людям. Наиболее эффективны препараты, изготовленные из свежих цветков. Ягоды боярышника особенно полезны больным сахарным диабетом. Жидкий экстракт плодов входит в состав известного препарата – кардиовалена. Он обладает малой токсичностью и оказывает стимулирующее влияние на утомленное сердце, снижает уровень холестерина в крови. После приема препаратов боярышника регулярными курсами заметно улучшается самочувствие, снижается артериальное давление, уменьшается или исчезает головная боль, головокружение, шум в голове или в ушах, понижается содержание холестерина в крови и увеличивается концентрация лецитина, отмечается тенденция к нормализации показателей свертываемости крови. Многие современные врачи считают, что боярышник – одно из лучших средств профилактики болезней сердечно-сосудистой и нервной систем. Объясняется это тем, что он вызывает расширение кровеносных сосудов, обладает мягким мочегонным действием, ускоряет выздоровление после тяжелой болезни. Некоторые утверждают, что боярышник с черными плодами особенно полезен страдающим атеросклерозом и опухолевыми заболеваниями: его плоды богаты антоцианами – противниками свободных радикалов.

    Внимание! Препараты боярышника нельзя применять при беременности и кормлении грудью.

    Отвары и настойки нельзя принимать натощак – только через полчаса после еды.

    Людям с пониженным артериальным давлением следует принимать боярышник с осторожностью, помня о способности боярышника снижать давление.

    Нельзя принимать боярышник слишком долго, это может вызвать угнетение сердечного ритма.