Буквально через несколько месяцев начнется дачный сезон, а это значит, что любителям такого отдыха надо уже постепенно начинать заниматься рассадой. Как советуют опытные дачники, март – это последний месяц, который подходит для высадки семян в домашних или тепличных условиях, а также в закрытый грунт. Многие начинающие садоводы полагают, что это дело довольно простое, однако на самом деле оно связано с большим количеством сложностей.

Прежде всего, нужно выбрать правильный сорт, так как именно от этого будет зависеть урожайность участка. Этому вопросу мы решили посвятить наш сегодняшний обзор – здесь есть большое количество различных тонкостей, которые придется обязательно принимать во внимание. Начнем, пожалуй, с основных правил выбора посадочного материала.

Какие именно семена томатов считаются самыми урожайными и почему?

В большинстве своем, садоводы клюют на яркую и красочную упаковку, где изображены крупные и спелые томаты. Они обычно полагают, что у них получится вырастить такие же плоды. Выбирая семена, следует учитывать, что такие сорта нуждаются в ежедневном, а то и в ежечасном уходе, иначе получить большой урожай, попросту не получится. В связи с этим, такая упаковка – это реклама, а не гарантия. Об этом надлежит помнить в первую очередь.

Выбирая посадочный материал, нужно учитывать целый ряд параметров, которые так или иначе будут влиять на рост растений и на общий урожай:


  • Климатические условия, в которых будут произрастать такие культуры;
  • Компания-производитель – сразу отметим, что не стоит отдавать предпочтения импортным компаниям, так как в большинстве своем не учитывают особенности отечественного климата, почвы и других моментов;
  • Срок годности семян;
  • При выборе обязательно осматривают упаковку – на ней должна быть маркировка сорта и значок F1, который гарантирует устойчивость к разного рода заболеваниям и повышенную урожайность;
  • Данные, касающиеся процента всхожести (если указано 100%, то это наверняка обман, так как даже у наиболее качественного материала этот показатель не превышает 80-90%);
  • Предназначение семян – для открытого грунта или для теплиц, есть в продаже и универсальные сорта;
  • Срок созревания плодов – ранние (конец июня – начало июля), поздние (конец июля – середина сентября);
  • Предназначение плодов – употребление в пищу в свежем виде, засолка, консервирование, продолжительное хранение и так далее.

Мы отобрали самые лучшие сорта для владельцев дачных участков, как в плане соотношения цены и качества, так и в плане отзывов пользователей. Надеемся, что наш обзор окажется для вас информативным и полезным. Теперь мы перейдем к обзору сортов томатов, отличающихся хорошей урожайностью и устойчивостью к болезням и вредителям.

Раннеспелые помидоры

3. Семена томат «Первоклашка»


Этот сорт считается одним из самых универсальных, к тому же созревание плодов происходит примерно на 90-105 день после всхода ростков. Он прекрасно подойдет для открытых пространств, так как максимальная высота куста не превышает 100 см, в подвязывании нуждается, но это не обязательно, так как плоды хорошо созревают и на поверхности грунта. Формировать куст следует в три стебля, так как это обеспечивает максимальную урожайность. С одного куста можно собрать порядка 6 кг, причем плоды хорошо лежат и переносят транспортировку. Кроме того, данный вид томатов будет превосходно себя чувствовать как в открытом грунте, так и в теплице. Первая плодоножка сформировывается примерно на 6-7 листе.

Средний вес плода составляет порядка 250-300 граммов. Ребристость невысокая, форма плоскоокруглая, окрашены в ярко-розовый цвет. У томатов данного сорта тонкая и слегка прозрачная кожица, немного просвечивает. Вкус ярко-выраженный помидорный. Хорошо подойдет для непосредственного употребления в пищу, консервирования, Приготовления кетчупов, соков, паст и прочих томатных продуктов. В плане химического состава у этого сорта есть много витаминов, сахаров, ликопина, которые будут поддерживать иммунитет человека.

Преимущества:

  • Высокие показатели всхожести;
  • Приятный на вкус;
  • Соответствие надписям на упаковке реальным показателям.

Недостатки:

  • Нижние листы достаточно крупные, из-за чего созревание может замедлиться на одну-две недели.

2. Семена томат «Красный петух»


Прекрасно подходит для большинства климатических условий нашей страны, хорошо будет себя чувствовать как при укрытом взращивании, так и в открытом грунте. Этот сорт созревает раньше всех – для этого ему достаточно порядка 85 дней при оптимальных погодных условиях. Если же погода будет немного прохладнее, то этот срок может отодвинуться где-то дней на 10-15. Когда рассада высаживается в открытый грунт в возрасте приблизительно 60-65 дней, то это позволяет собрать первые плоды через 30-35 дней. Максимальная высота куста составляет 80 см, поэтому подвязки он не требует. Кроме того, он не нуждается и в подвязывании. Самая лучшая урожайность обеспечивается в случае, если на кусте не больше трех стеблей.

Плоды довольно крупные – их средняя масса составляет порядка 250-400 граммов, если уход за растениями довольно хороший, то можно добиться и более тяжелых помидоров. Окраска ярко-красная, в районе плодоножки наблюдается небольшая ребристость. На вкус сладкие, присутствует незначительная кислинка. Томаты универсальные – их можно употреблять в пищу в свежем виде, мариновать, засаливать, готовить из них соки, пасты и так далее. Транспортировку переносит довольно хорошо.

Преимущества:

  • Сорт неприхотлив к погодным условиям;
  • Крупные плоды;
  • Урожай большой, с одного куста можно собрать порядка 5 кг плодов.

Недостатки:

  • Гибридный сорт, не удастся получить семена самостоятельно.

1. Семена томат «Моя любовь F1»

Высота данного сорта составляет порядка 50-80 см, в тепличных условиях и на юге страны может вырастать до 120 см. Средний срок созревания плодов составляет порядка 90-100 дней, хорошо подходит как для теплиц, так и для открытого грунта. Листьев у такого сорта не очень много, плоды во время созревания не покрываются трещинами, растения хорошо сопротивляются болезням и вредителям, в том числе тле. Иммунитет у данного сорта один из самых высоких среди всех лучших томатов 2019 года, представленных в нашем обзоре. Окраска томатов красная или ярко-красная, по форме они круглые, немного вытянутые. Мякоть сахаристая, вкус типичный помидорный, слегка сладковатый.

По массе примерно 150-200 граммов, все плоды одинаковых размеров, что позволяет в значительной степени повысить их товарную ценность. Семенных камер четыре, сухого вещества содержится не более 5%. Томаты замечательно выдерживают транспортировку, способны в течение долгого времени храниться в прохладном месте. Плоды идеально выглядят в качестве консервированной продукции, однако они хорошо подойдут и для потребления в пищу в свежем виде. В них содержится значительное количество витаминов и сахаров, за счет чего они будут очень полезными для здоровья.

Преимущества:

  • Высокая всхожесть – может достигать порядка 97%;
  • Отличный вкус;
  • Быстрая созреваемость.

Недостатки:

  • На сильном ветру, несмотря на невысокий рост, могут либо значительно погнуться, либо вообще сломаться.

Лучшие урожайные сорта

3. Семена томат «Рио Гранде»


Кусты этого сорта невысокие – достигают всего 70 см, благодаря чему они не требуют подвязывания или пасынкования. Листьев не слишком много, форма плодов стандартная. Они растут в гроздьях по 8-12 томатов в одном, форма слегка продолговатая. Плоты имеют плотную мякоть и толстую кожицу, семян не слишком много. Масса составляет максимум 150 граммов, однако зачастую они мельче, окрашены в ярко-красный цвет. На вкус как классические помидоры – с небольшой кислинкой. Созревание происходит примерно через 120-130 дней после засева. Плодовитость высокая, может достигать трех месяцев, вплоть до наступления холодов.

Преимущества:

  • Крепкие плоды;
  • Толстая шкура не допускает повреждения урожая;
  • Высокий уровень выносливости.

Недостатки:

  • По вкусу немного хуже по сравнению с крупноплодными сортами.

2. Семена томат «Снежный барс»


Один из самых урожайных и выносливых в плане климатических условий сортов – хорошо подходит даже для сибирских условий. Урожайность довольно высокая: при правильном уходе с одного куста можно собрать порядка 8-9 кг. Такой сорт можно причислить к довольно ранним – средний срок созревания составляет порядка 105-110 дней при выращивании в открытом грунте. В плане высоты порода неоднозначна: куст может вырастать на неограниченную высоту, поэтому он будет нуждаться не только в подвязке, но и в формовке. Как советуют опытные садоводы, лучше всего, если он будет расти в два стебля, к тому же его не следует отпускать в рост выше 60-70 см. Это довольно удобно, так как не придется подвязывать.

Листвы у этого сорта довольно много, к тому же все такие листья достаточно крупные, их следует своевременно удалять, так как они будут забирать дополнительную влагу, питательные вещества, закрывать доступ к плодам солнечному свету, что будет замедлять созревание. Форма плодов продолговатая, немного приплюснута. Плотность созревших томатов средняя, кожица крепкая и толстая, что позволяет им выдерживать транспортировку. Окраска плодов оранжево-красная, средний составляет порядка 150 граммов, однако встречаются томаты массой около 300 граммов и даже больше. С одного куста можно собрать до 5-6 кг.

Преимущества:

  • Можно выращивать в любых условиях, в том числе и на балконе;
  • Быстро созревает;
  • Хорошо сопротивляется любым болезным;
  • Долгое время сохраняет привлекательный вид;
  • Прекрасно переносит транспортировку;
  • Высокая урожайность.

Недостатки:

  • Необходимо следить за состоянием кустов, своевременно формовать.

1. Семена томат «Асвон F1»


Это гибридный сорт, прекрасно выдерживающий перепады температур, не болеющий, также он способен порадовать дачника довольно богатым урожаем. Он хорошо растет не только в открытом грунте, но и в парнике, теплице или даже на балконе. Плоды будут долгое время храниться в первоначальном виде, их можно перевозить на дальние расстояния. Отличается не только высокой урожайностью, но и ранним поспеванием. Куст невысокий, занимает мало места, поэтому на одном квадратном метре можно разместить растений значительно больше, чем другого сорта. Листьев не слишком много, окрашены в темно-зеленый цвет. Плоды формируются в кистях по 5-6 штук, с одного куста можно снять порядка 8-9 кг отборных томатов. Во время периода плодоношения растения просто усыпаны плодами, к тому же смотрятся весьма красиво.

Форма томатов округлая, немного напоминает куб, ребристости почти не заметно. Кожица блестящая, плотная, плоды почти не трескаются. Масса плодов составляет порядка 100 граммов – не слишком крупные. Мякоть плотная, долгое время сохраняет первоначальную форму. Вкус насыщенный, имеет небольшую кислинку, томаты содержат большое количество витаминов и сахаров, сухого вещества не более 6%. Цвет ярко-розовый.

Недостатки:

  • Не обнаружено.

Лучшие морозостойкие сорта

3. Семена томат «Спиридоновский»


Это один из самых низкорослых сортов нашего обзора лучших томатов – в высоту он достигает максимум 45-50 см. Однако он отличается серьезной раскидистостью, поэтому нуждается в большом количестве свободного пространства. У него толстый и крепкий стебель и небольшие листья, окрашенные в темно-зеленый цвет. Урожайность средняя, но на одном кусту все плоды созревают приблизительно в одно время. Одним из главных положительных качеств подобного сорта является превосходная морозостойкость – куст будет хорошо развиваться даже при температуре +7-10 градусов, также он прекрасно сопротивляется практически всем заболеваниям и не нуждается в дополнительной подкормке.

Плоды округлые, почти не ребристые, их максимальная масса составляет порядка 100 граммов, однако можно вырастить экземпляр весом до 200 и даже до 250 граммов. Полностью созревшие плоды окрашены в ярко-красный цвет, имеют насыщенный томатный вкус с ярко-выраженной кислинкой. При выращивании подобного сорта следует внимательно следить за влажностью почвы, не допуская ее чрезмерного повышения, так как это в конечном счете может привести к растрескиванию плодов. Хорошо подходят для употребления в свежем виде и для консервирования.

Преимущества:

  • Не нуждается в пасынковании;
  • Хорошо выдерживает сильные температурные перепады;
  • Сопротивляется болезням и вредителям.

Недостатки:

  • Придется очень внимательно следить за влажностью почвы.

2. Семена томат «Гигант лимонный»


Это достаточно экзотичный в плане внешнего вида плодов сорт. Они окрашены в ярко-желтый цвет, отличаются красивой и крупной формой, приятным вкусом. Кусты высокорослые, поэтому они нуждаются в обязательном подвязывании. Период созревания средний, кусты можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплице – в первом случае плоды получаются несколько мельче, но на одном растении их формируется значительно больше. Листьев на кустах не слишком много. В тепличных условиях высота растений может достигать 2,5 метров, поэтому их следует формовать. В открытой почве они получаются ниже, но без формовки обойтись все равно не получится. При хорошем уходе масса одного плода может достигать 900 граммов.

Кожица плодов прочная, но не слишком толстая, весьма эластичная – растения не боятся излишнего полива, томаты не будут растрескиваться даже при значительном количестве влаги. С куста их можно снимать даже недозрелыми: они будут доспевать и в домашних условиях, причем это ничуть не скажется на их вкусовых характеристиках. Растения прекрасно выдерживают низкие температуры и значительные перепады. В них содержится примерно столько же каротина, как и в моркови, высокий процент витамина С.

Преимущества:

  • Крупные плоды;
  • При правильном уходе обеспечена высокая урожайность;
  • Хорошая питательная ценность;
  • Выдерживают длительную транспортировку;
  • Растения практически не болеют.

Недостатки:

  • Требуется соблюдать режим полива и подкармливания;
  • Плодородность почвы для обеспечения высокой урожайности тоже должна быть приемлемой.

1. Семена томат Снегирек


Данный сорт отличается незначительной высотой – кусты вырастают максимум до 40 см. Плоды имеют красную окраску и круглую форму при наибольшей массе 200 граммов на первом уровне, на последующих – до 180 граммов. Пасынкование не требуется. Развивается при температуре от 0 градусов, даже в этих условиях отдача урожая довольно высока, особенно при хорошем солнечном освещении. У культуры не возникают верхней и корневой гнили, прекрасно подходит для выращивания на балконе, в теплице и открытом грунте.

Семена можно высаживать даже в незащищенную от морозов почву – главное, чтобы она была хорошо удобрена. Под этот сорт желательно с осени удобрять грунт перегноем, коровьем или конским навозом. При выращивании рассады дома после появления двух листочков растения требуется пикировать, во время роста растений нужно дополнительно подкормить средствами с содержанием калия и фосфора.

Каждый дачник мечтает о крупном урожае томатов, но далеко не все сорта могут предоставить такую возможность. Необходимо учитывать их специфические особенности, включая стойкость к низким температурам и различным заболеваниям. К тому же, найти вкусные сорта помидоров так же сложно, как и те, которые не требуют комплексного ухода.

Вместо того чтобы вы руководствовались удачей при выборе сортов томатов, мы собрали воедино самую важную информацию, которая расставит все точки над i. В этой статье вы найдете все, что поможет вырастить в будущем вкусные и крупные помидоры.

Прежде, чем заняться выбором сортов томатов, очень важно определиться с тем, для каких целей они будут предназначаться. Учитывая их различность во вкусе и формах, не все помидоры подойдут для овощных салатов и приготовления супов. Для этой цели идеальным выбором будут красные или розовые помидоры, размер которых должен быть выше среднего. Форма практически не имеет значения.

Если помидоры должны стать пикантным дополнением к будущему блюду, то отличным вариантом могут стать томаты черри и аналогичные коктейльные сорта. Благодаря их незначительному размеру, они будут выделяться не только по вкусу, но еще и внешне.

Для использования помидоров в качестве закуски, которая будет интриговать одним лишь своим видом, больше всего подойдут сорта томатов с неординарной окраской. К примеру, черные, синие, желтые или смешанные. Но при их выборе особое внимание обратите на их вкусовые качества потому, как одни будут слишком кислые, а другие, наоборот, сладкими.

В качестве засолки прекрасно подойдут, как красные и розовые помидоры, так и зеленые. Это тот случай, когда форма и размер не будет иметь значения. Но многие дачники также экспериментируют и с другими расцветками томатов, получая на выходе оригинальную закуску в любое время года.

Основные критерии сортов томатов

Все сорта томатов включают в себя следующие характеристики:

  • Размер
  • Форма

Обычно, информация насчет выбранного сорта находится на упаковке семян, но она достаточно скромная. Специально для вас мы предложим на рассмотрение несколько разновидностей сортов помидоров, которые считаются лучшими в своей категории.

Топ 5 самых крупноплодных и урожайных сортов помидоров

Данный сорт получил свое название благодаря розовому оттенку и достаточно крупным размерам. При должном уходе можно смело рассчитывать на плоды весом до 400 граммов. Куст достигает двух метров в высоту. Степень урожайности – от 5 килограммов с одного куста.

Ярко-красный оттенок плодов с максимальным весом в 600 граммов – данный сорт пользуется особой популярностью среди дачников. Не смотря на относительно скромные размеры куста (160 сантиметров), его урожайность достигает более 6 килограммов.

Плоды данного сорта получаются ярко-красными и невероятно вкусными. К тому же, каждый из них может весить до 450 граммов. При средних показателях высотности в 170 сантиметров, куст сможет порадовать крупным урожаем, который достигает почти 8,5 килограммов.

Данный сорт отличается очень крупными плодами (до 600 граммов) с прекрасной формой и выразительным вкусом. Каждый куст достигает примерно 1,8 метра в высоту. Степень урожайности – до 7 килограммов с одного куста.

В основном, плоды этого сорта томатов весят 300 граммов, но в отдельно взятых случаях они могут достигать 700 граммов. Размер куста может достигать двух метров в высоту. Отличные внешние и вкусовые показатели, а также крайне высокая степень урожайности (до 10 килограммов с одного куста) делают сорт Король Лондона очень привлекательным для посадки.

Преимущества и недостатки:
+ Почти все сорта идеальны для салатов и употребления в свежем виде
+ Некоторые сорта подходят для солки
+ Крупный урожай – радость для каждого дачника
+ Отличные вкусовые характеристики
- Необходим более тщательный уход
- Данные сорта и их разновидности крайне требовательны к наилучшим погодным условиям

Итог: 4-2. За такие заслуги не жалко потратить свое время и силы!

Топ 5 сортов помидоров различной формы

Продолговатая форма данного сорта томатов вызывает не только интерес к нему, но еще и стимулирует аппетит. Плоды имеют нежно розовый оттенок. Вкусовые качества у него отличные, равно, как и показатели урожайности.

Внешне, плоды этого сорта напоминают грушу, только красного цвета. При своей необычной форме, этот сорт даст не только хороший урожай, но еще и приятно удивит его вкусовыми характеристиками. К тому же, он не требователен к уходу.

Данный сорт уникален по многим параметрам. В первую очередь, это неординарная форма, которая смахивает на грушу. Плоды не слишком крупные, зато урожай обещает быть обильным. Сорт весьма устойчив к болезням. Благодаря этому, хранение спелых плодов может продолжаться в течение длительного времени.

Плоды получаются одновременно очень красивыми и необычными. Имеют нежный оттенок, а вкус способен удивить даже искушенных дачников. Отлично сохраняются, не смотря на внушительные размеры в длину (до 18 сантиметров).

Этот сорт может похвастаться сразу несколькими характеристиками: крупные плоды, красивая форма и утонченный вкус. Они не трескаются и хорошо сохраняются в течение продолжительного периода.

Этот сорт томатов интригует своей яркой окраской и нестандартными формами. Более того, размер плода достигает 600 граммов, что является очень важным показателем. Учитывая его вкусовые качества, сорт может использоваться для самых разных блюд. Каждый куст может вырастать до 1,8 метра в высоту.

Крупноплодный сорт томатов (до 600 граммов), который также завораживает необычной окраской, состоящей из двух цветов – оранжевый и желтый. Вкусовые качества станут полной неожиданностью для вас и ваших гостей.

Вес плодов данного сорта достигает не более 60 граммов, однако благодаря внешним характеристикам они еще не один раз удивят вас. Также, они излучают невероятный аромат и доставят истинное удовольствие благодаря выразительному вкусу. Размер куста достигает 120 сантиметров в высоту.

Один из лучших крупноплодных сортов, который предназначается для самых разных блюд. Вес одного плода может достигать 500 граммов. Каждый куст может вырастать до 120 сантиметров в высоту. Вкусовые качества этого сорта не менее приятны – сладкие и с неповторимым ароматом.

Ярко-желтый оттенок плодов этого сорта, а также отличительный вкус – все это является визитной карточной этого томатного сорта. Он не слишком требователен к уходу, а при самых благоприятных обстоятельствах способен дать существенный урожай, достигающего 6 килограммов с одного куста.

Данный сорт отличается сочными и невероятно вкусными плодами, которые идеально подойдут для любых целей. Он отлично справится с длительной засухой, но из-за размеров куста требует дополнительного ухода. Если все сделать на совесть, то вы будете довольствоваться высокими показателями урожайности.

Сложно устоять перед вкусом помидоров этого сорта. Получивший свою популярность благодаря непривередливым требованиям к уходу и быстрому плодоношению, сорт Аппетитный станет неотъемлемой частью ваших блюд. Урожайность с одного куста достигает 6 килограммов.

Плоды этого сорта включают в себя массу полезных веществ, которые благоприятно отражаются на здоровье человека. Более того, их вкусовые качества способны затмить многие другие сорта. Размер каждого плода относительно небольшой (до 150 граммов), зато вам придется меньше ухаживать за кустом, ведь он не боится сильных заморозков.

Ранние и поздние сорта томатов

Ранние сорта томатов или скороспелые – это те, которые способны осуществлять плодоношение спустя минимально допустимый период времени. Обычно, первый урожай появляется спустя 80-90 дней, однако есть и такие, которые можно увидеть уже через 70 дней. Их принято называть ультраранними.

Лучшие ранние и ультраранние сорта томатов

Бенито F1 (Ультраранний)

Этот сорт начнет плодоносить спустя 70 дней после посевных работ. Является детерминантным, поэтому урожайность у него умеренная. Размер куста – до 50 сантиметров. Плоды весят не более 140 граммов, очень вкусные и идеально подойдут для любых блюд. Также сорт хорошо справляется с фузариозом.

Афродита F1 (Ультраранний)

Первые плоды начнут появляться спустя 75-80 дней после посева. Это детерминантный сорт, который порадует отличными вкусовыми качествами своих плодов. Именно поэтому они могут предназначаться, как для свежего употребления, так и для салатов, солки и других целей. Размер куста не превышает 70 сантиметров. Вес одного плода – до 115 граммов. С ними не будет проблем с хранением и транспортировкой.

Мариша (Ранний)

Один из лучших раннеспелых детерминантных сортов томатов. Вес плодов достигает 120 граммов, а благодаря своей округлой форме идеально справятся с длительной транспортировкой. Растение не превышает 50 сантиметров в длину и не требует пасынкования. Прекрасно подойдут для салатов, а также в качестве закуски.

Преимущества и недостатки:
+ Быстрое созревание плодов
+ Универсальное назначение
+ Отличные вкусовые качества
+ Многие сорта отлично справляются с болезнями
- Скупые показатели урожайности
Итог: 4-1. Рекомендуются к посеву!

Поздние и среднепоздние сорта томатов, как правило, созревают намного позже обычного, но зато выделяются повышенной защитой от различных болезней, низких температур и способны радовать дачников высокими показателями урожайности.

Лучшие поздние и среднепоздние сорта томатов

Рио Гранд (Среднепоздний)

Данный сорт начинает плодоносить спустя 110-120 дней. Внешне, плоды напоминают известный сорт Сливки, но вкусовые качества здесь намного выше. Размер плода варьируется в пределах 115-140 граммов. Куст достигает метра в высоту. Отлично справляется с вредителями, перепадами температур и хорошо транспортируется.

Помидоры большого размера любят многие, и у каждого огородника наверняка имеется хотя бы один такой сорт на участке. Крупные плоды обычно более сладкие и мясистые, к тому же, смотрятся они очень эффектно, да и на рынке ценятся выше. Чтобы вырастить большие томаты товарного вида в открытом грунте, следует создать им максимально благоприятные условия, детально изучив правила ухода за кустами и, конечно же, подобрать лучшие сорта.

Крупным считается помидор массой от 150 г, с мясистой, не слишком сочной, но вкусной мякотью.

Все крупноплодные сорта условно объединены в группу биф-томатов, и имеют салатное назначение. В мякоти биф-томатов самое высокое содержание сахаров, сухих веществ, провитамина А и ликопина. Разнообразие крупноплодных сортов просто невероятное: есть помидоры в форме груши, перца, цилиндрические, сливовидные, круглые, приплюснутые, ребристые, в форме сердца. Не менее разнообразен и окрас плодов: помимо всех оттенков красного и желтого встречаются сорта с белыми, зелеными, темно-коричневыми томатами.

Большинство биф-томатов высокорослые и давать полноценный урожай могут лишь в тепличных условиях. Отдельные индетерминантные сорта подходят для открытого грунта, но лишь на юге страны, поэтому следует обращать внимание больше на полудетерминантные и детерминантные томаты. Для холодных регионов отлично подходят ранние низкорослые сорта сибирской селекции, максимально адаптированные к неблагоприятным условиям. Для теплых областей выбор больше, там успевают вызревать среднеспелые и среднепоздние сорта.

У крупноплодных томатов имеются свои особенности, которые следует учитывать в процессе выращивания. Во-первых, формирование больших плодов требует много питательных веществ, поэтому подкармливать растения придется чаще. Во вторых, большое количество завязей ухудшает качество урожая, и для получения однородных помидоров необходимо вовремя удалять лишние соцветия. Кроме того, побегам необходимы опоры, иначе от веса созревающих плодов они могут сломаться.

Преимущества крупноплодных сортов:

  • очень вкусная, ароматная, сахаристая мякоть;
  • крупные помидоры отлично подходят для запекания, переработки на сок (который получается очень насыщенным и густым), приготовления кетчупа;
  • благодаря прочной кожице, такие томаты долго хранятся;
  • при соответствующем уходе дают высокие урожаи.

Минусы:

  • поспевают позже мелкоплодных сортов;
  • более требовательны в уходе;
  • нуждаются в защите от ветра и опорах в период плодоношения;
  • не пригодны к цельноплодному консервированию.

Лучшие сорта крупных томатов

Чудо земли

Этот сорт был выведен российскими селекционерами 10 лет назад. За это время его успели по достоинству оценить не только огородники-любители, но и фермеры, выращивающие томаты на продажу. Относится он к детерминантному типу, по срокам созревания – среднеспелый. Районирован во всех регионах РФ, но лучшие результаты показывает на юге страны.

Растение представляет собой не слишком раскидистый куст высотой до метра. Листья у него среднего размера, рассеченные, темно-зеленого цвета. Плоды круглые, слегка приплюснутые, могут быть слаборебристыми. Созревшие помидоры приобретают насыщенный малиновый окрас, при этом масса плода варьируется от 380 до 700 г. Некоторые огородники умудряются получить первые плоды весом до килограмма. Как правило, самые большие помидоры созревают на нижних побегах, а в верхней части куста плоды заметно меньше размерами.

В условиях Центральной полосы и большинстве северо-западных областей урожайность сорта равняется 12-15 кг с квадратного метра. На юге страны урожайность увеличивается до 20 кг/м2, при соответствующем уходе. Во время сбора плодов массовая доля товарных помидоров составляет примерно 83%, что для крупноплодных сортов считается очень хорошим показателем. Томаты долго хранятся, отлично переносят транспортировку. Сорт адаптирован к неблагоприятным условиям, обладает стойкостью к большинству заболеваний, которым подвержены пасленовые, но может поражаться бурой пятнистостью и табачной мозаикой.

Алсу

Сорт «Алсу», выведенный сибирскими селекционерами, был включен в Госсреестр в 2008 году. Это детерминантный томат, с высотой куста около 80 см. Он относится к раннеспелым, а потому может выращиваться и областях с холодным климатом. Например, в Западной Сибири в открытом грунте урожайность этого томата составляет 7-9 кг/м2 даже при не самых благоприятных условиях. Помидоры данного сорта ценятся великолепный вкус и мясистость. По форме они почкообразные, ярко-красного цвета, с глянцевой тонкой кожицей. В среднем, масса одного плода составляет 300 г, но нередко первые томаты вырастают до 700-800 г. Выход помидоров товарного вида не менее 90%.

Алсу — это хороший стабильный томат

Завязи на кусте формируются через каждые 1-2 листа, поэтому плодоношение весьма обильное. На верхних кистях помидоры немного меньше по размеру. По сравнению с другими сортами куст имеет довольно тонкие стебли, поэтому требует подвязки. Пасынковать сильно не нужно, достаточно удалить лишние побеги до первой кисти и сформировать куст в два-три стебля. Листьев на растениях немного, так что даже при уплотненной посадке кусты прекрасно развиваются и формируют урожай.

Сорт неплохо переносит похолодание и засуху, не слишком требователен к составу почвы. Предназначается для салатного использования, но его плоды подходят и для переработки на сок, который получается очень густой и сладкий. Сами томаты неплохо хранятся, транспортабельны, имеют большой спрос на рынке, благодаря привлекательному виду и вкусовым качествам.

Черноплодные томаты отличаются не только оригинальным темным окрасом, но и необычным вкусом мякоти. «Черный слон» относится именно к этой группе сортов, и уже является достаточно популярным у отечественных огородников-любителей. В Госсреестр сорт был включен в 2000 году, и прошел испытания во всех земледельческих регионах. Несмотря на то, что по сроку созревания сорт является среднеспелым, он показал хорошие результаты даже в северных областях.

Томат индетерминантный, с крупными, картофельного типа, листьями. Плоды у него сильноребристые, округлые, слегка приплюснутой формы. Зрелые помидоры приобретают темно-коричневый окрас с более светлыми пятнами в центральной части. Среди биф-томатов плоды «Черного слона» считаются не слишком крупными – их вес обычно не превышает 300 г. Мякоть плотная, сочная, присутствует легкая кислинка.

Завязи формируются через каждые три листа, кисти образуются большие, поэтому без подвязки стеблей не обойтись. Пасынковать растение также необходимо, лишние побеги только снижают урожайность. Сорт адаптирован к холоду и засухе, может нормально расти и долго плодоносить в таких условиях. А вот в жару срок плодоношения быстро сокращается, и после отдачи урожая кусты засыхают.

Сорт «Делишес» выведен в США. Его по праву можно назвать одним из лучших крупноплодных томатов не только за размер плодов, но и за великолепный вкус. Мякоть у помидоров сочная, сахаристая, с характерным насыщенным ароматом, без пустот и жесткой сердцевины. Стандартно масса плодов составляет 500-600 г, но при хорошем уходе нередко появляются помидоры весом 1 кг и более. Отдельные умельцы выращивают двухкилограммовые томаты отличного качества.

Делишес красный — характеристики

Сорт индетерминантный, по срокам созревания – среднеспелый, куст формируется в два-три стебля. Плоды красные, округлые, с гладкой прочной кожицей. Растение отлично переносит похолодание, засушливые периоды, редко поражается болезнями. Нуждается в подвязке стеблей и удалении пасынков. Благодаря выносливости, сорт может выращиваться в северных районах, но максимальные урожаи дает в Центрально-Черноземном регионе.

Король Сибири

Среди желтоплодных сортов «Король Сибири» занимает далеко не последнее место. Он индетерминантный, по срокам созревания – среднеспелый, может выращиваться во всех земледельческих регионах. Ценится этот томат прежде всего за вкусовые качества. Очень сладкая ароматная мякоть идеально подходит аллергикам и для детского питания.

Растение мощное, толстые стебли малооблиственные, завязи формируются через 3-4 листа. Нуждается в пасынковании и удалении лишних цветоносов для получения крупных плодов. Подвязка также обязательна, ведь даже прочные стебли не выдержат такой нагрузки. Плоды имеют форму сердца и выраженную ребристость, средняя масса помидоров 300-400 г. На юге первые томаты нередко вырастают до килограмма и более. Цвет у спелых плодов насыщенно оранжевый с темными пятнами у плодоножки.

Томат Король Сибири — фото

Сорт нетребователен к составу почвы, легко переносит засуху и холод. В жару формирование завязей несколько снижается, а срок плодоношения сокращается. Растения мало поражаются болезнями, и при хорошем уходе дают стабильный урожай независимо от погодных условий. Томаты отличаются лежкостью, не теряют товарный вид при перевозке, долго сохраняют хороший вкус.

Кенигсберг

Сорт «Кенигсберг» включен в Госсреестр с 2005 года, и на сегодняшний день является одним из лучших биф-томатов для открытого грунта. Это сорт среднеспелый, с высокорослыми кустами, отличающийся необыкновенной урожайностью. Самые большие урожаи он дает в Центральном Черноземье, но и в холодных областях сорт показывает неплохие результаты.

Высокие кусты с очень прочными стеблями буквально обвешаны плодовыми кистями. Томаты большие (250-300 г), вытянутой формы, красные, с очень плотной гладкой кожицей. Мякоть внутри сочная, плотная, великолепного вкуса, с легкой, едва заметной кислинкой. При хорошем уходе с квадратного метра можно собрать от 10 до 17 кг плодов, а в максимально благоприятных условиях еще больше – до 20 кг. Правда, в северных областях товарный выход спелых томатов равняется всего лишь 56%, остальные помидоры нуждаются в дозаривании. Сорт достаточно жаростойкий, не боится засухи и похолодания, болезнями поражается слабо. У плодов хорошая лежкость и транспортабельность, они высоко ценятся на рынке.

У данного сорта есть свои разновидности – «Кенигсберг золотой» и «Кенигсберг сердцевидный». Первый отличается цветом плодов – томаты у него желто-оранжевые, и отсутствием кислинки в мякоти. Все остальные параметры у сортов практически идентичны. «Кенигсберг сердцевидный» имеет больше отличий: его кусты выше и мощнее, масса плодов варьируется в пределах 600-800 г, созревают томаты дольше.

Среди сортов любительской селекции томат «Царь колокол» считается одним из наиболее вкусных и мясистых. Выведен он был в Сибири, в Госсреестр включен с 2005 года. Благодаря своим характеристикам, сорт прекрасно подходит для выращивания на северо-западе страны, хотя и является среднеспелым. Большинство огородников привлекает сочетание урожайности с невысоким ростом куста, что облегчает уход за посадками.

Растение детерминантное, поэтому рост куста не превышает 1 метра. Побеги мощные, густооблиственные, завязи формируются через 1-2 листа. Помидоры имеют форму сердца и очень насыщенный темно-красный цвет. Средняя масса 300 г, первые плоды обычно весят не менее 600 г. Мякоть сладкая, приятная на вкус, без жесткой сердцевины и пустот. С метра площади можно собрать от 10 до 18 кг товарных помидоров. Куст нуждается в подвязке стеблей, пасынковании, удалении лишних завязей. Понижение температуры растения переносят нормально, как и непродолжительную засуху, а вот к жаре менее устойчивы.

Вельможа

Вельможа — выращивание

Сорт «Вельможа» идеально приспособлен для выращивания в незащищенном грунте при неблагоприятных условиях. Он отлично плодоносит на Урале, в большинстве сибирских областей, на Дальнем Востоке, за что и ценится огородниками-любителями. Он среднеспелый, высота кустов не превышает 70 см, стебли достаточно мощные. Сердцевидные плоды имеют слабую ребристость, вес варьируется в пределах 150-200 г. Помидоры с нижних кистей обычно имеют массу 300-500 г. Благодаря сочной сладкой мякоти, из этих томатов получается замечательный густой сок и вкусный кетчуп.

Чтобы получить большие помидоры, у растения нужно регулярно удалять пасынки и прищипывать цветоносы, оставляя не более 4 на одной ветке. Кроме того, сорт очень требователен к поливам и подкормкам. При соответствующем уходе урожайность достигает 30 кг/м2, а иногда и больше. Плоды хорошо хранятся, пригодны для транспортировки, долго не теряют товарный вид.

Видео — Помидоры крупные: лучшие сорта для открытого грунта

Видео – Сорт помидоров Вельможа

Доброго времени суток, дорогие читатели! Сегодня я бы хотела поговорить с вами на тему: лучшие сорта томатов для открытого грунта. Многие огородники предпочитают выращивать помидоры в открытом грунте, особенно если климат располагает.

Важно знать о некоторых особенностях сортов для открытого грунта:

  1. Разница между видами видна в расцветке плода, в его формах, а также во времени созревания.
  2. Среднее время вегетации длится порядка 80 дней.
  3. Есть овощи, которые могут сохраняться долгое время, а есть, которые могут испортиться очень быстро.

Перед тем, как решить, какие сорта томатов лучше для открытого грунта, узнайте больше о многообразие существующих вариантов. На выбор оказывают влияние такие параметры, как жароустойчивость, простота ухода и мясистая мякоть.

При выборе стоит уделить значение времени произрастания плода. В зависимости от такого фактора томаты бывают раннеспелыми, среднеспелыми и позднеспелыми.

Независимо от сорта, необходимо соблюдать определенные правила. После сбора предыдущих культур, почву нужно удобрить, а весной грунт повторно перекапывают.

Кстати, не высаживайте помидоры после перца или картофеля, так как эти культуры поражаются одинаковыми болезнями.

Неважно, какую рассаду вы выберите, но если вы не обеспечите ей должного освещения, то это отрицательно скажется на ее урожайности. Листья приобретут бледноватый оттенок, и замедлится скорость созревания.

А увлажнение необходимо для создания сильной корневой системы. При поливе нельзя допускать, чтобы вода попадала на листья.

Посадку семян лучше производить рассадной технологией. На дому это можно осуществить в марте. А полученные ростки перемещаются на огороды в мае.

Лучшие сорта низкорослых томатов

Низкорослые или детерминантные виды востребованы среди дачников, благодаря таким свойствам:

  • раннее созревание;
  • могут произрастать в грунтах разного типа;
  • имеют овощи ярких оттенков;
  • требуется несложный уход;
  • мало подвержены заболеваниям и непогоде;
  • могут произрастать под открытым небом.

Вот описание отдельных вариантов:

Данный вид считается позднеспелым. Высота кустов около 150 см. Для лучшего роста их важно своевременно подвязывать.

Эти овощи обладают кругловатой и плоской формой и отменными вкусовыми свойствами. Из томатов получается отличный сок.

Балерина

Является высокоурожайным среднеранним видом. Это компактное растение, можно посадить как на огороде, так и в закрытых парниках.

Помидоры имеют продолговатую форму и розоватый окрас. Отличаются универсальным назначением, а также сладким вкусом.

Это скороспелая и низкорослая разновидность. Высота кустарника от 50 см.

Такой культуре не нужно пасынкование и подвязывание. На огороде всходы образуются через 100 дней. Показатель урожайности этого вида -6-7 кг/м.кв.

Свое название томат получил, благодаря тому, что после завези плоды, приобретают беловатый оттенок. В созревшем состоянии они становятся алыми. Вес такого помидора достигает 90-130 гр.

Беталюкс

Томат плодоносит спустя 90 дней. Используется для безрассадного метода выращивания. Ему не нужно пасынкование и оно мало болеет. Кустарник вырастает до 45 см. Округлые плоды имеют вес 90-120 гр.

Дамские пальчики

Этот тип томатов стоек к жаре и засухе. Это раннеспелый вид. Может созреть за 95 дней. С 1 кв. м. получается около трех кг овощей. Томат имеет удлиненные плоды.

Вы, наверное, знаете, что разновидности нужно подбирать в зависимости от географического расположения. Применение помидоров в Сибири имеет свои нюансы.

Чем климат суровее, тем ниже рост у кустов. Используются супердетерминантые варианты, которые из-за небольшого роста быстрее созревают и обладают высокой урожайностью.

Для такого климата подойдут такие сорта, как Розовый мед, Невский, Столыпин, Арктика, Полярный или Таймыр. Данные виды имеют высоту не более 60 см, им не требуется пасынкование и проряжение, плоды обладают насыщенным вкусом и яркой расцветкой.

Видео — лучшие томаты для открытого грунта в Сибири

Для Подмосковья подойдут такие виды как Ямал, Взрыв, Бета, Утенок или Демидов. Они похожи своим качеством: универсальны в применении, обладают иммунитетом к болезням. Полноценный урожай получится через 95-125 дней. При этом овощи характеризуются разнообразными расцветками.

Урожайные сорта

Хорошие сорта томатов – это урожайные овощи. Для различных областей выбираются варианты, отличающиеся превосходным иммунитетом от вредителей, а также нужной стойкостью к низким температурам. Подобные томаты хорошо произрастают в любых районах, в том числе и в Сибири.

Кроме того, они славятся повышенной урожайностью и выживаемостью в любых условиях обладают эти виды:

  1. Помидор Марманде является качественным овощем, так как мало подвергается грибковым болезням. К достоинствам можно отнести стойкость к температурным скачкам.
  2. Севрюга – это овощ, который адаптирован для северных регионов. Изначально это были помидоры голландской селекции, акклиматизированные для районов Средней полосы, а потом и для Сибири. Плод может иметь массу до 450 граммов. Эти помидоры легко транспортировать, благодаря твердой кожице.
  3. К эффективным видам относится помидор Рома. Он дает с гектара около 68 тонн овощей. Это стойкая к болезнетворным грибкам культура, которая прекрасно нормально переносит скачки температуры.

Ранние сорта

Давайте рассмотрим популярные разновидности ранних культур. У таких помидоров масса плюсов. Кроме, ранней спелости, это избегание фитофторы и замечательный аромат и вкус.

Рассаду ранних овощей садят в огород в мае. В этом время во множестве областей грунт уже хорошо прогревается и даже небольшие снижения температуры не причинят вреда.

К ранним относятся такие разновидности:

  1. Ленинградский холодок не перерастает высоту в 40 см. С кустарника реально получить около 23 кг. Овощи не очень тяжелые, около 70 граммов. Сильной стороной считается стойкость к пониженным температурам и к фитофторозу.
  2. За 87 дней спеет гибрид Кукла F 1. Он отличается значительными габаритами и розоватой окраской. Вес овоща может достигать 200 грамм. Этот томат не растрескивается, так как получают безрассадным способом. Поспевает за 88 -95 дней.
  3. Выбирая ультраскороспелые варианты, уделите внимание Афродите 1.От маленьких ростков до крупных овощей проходит около 78 дней.

Среднеспелые сорта томатов

Самые лучшие среднеспелые сорта это:

  1. Буденовка, который спеет за 115 дней. Кустарники дорастают только до 70 см. Применяя пасынкование, можно вырастить плоды больших размеров. Применяйте их для лечо, томатного пюре, а также для всевозможных консерваций.
  2. Розовый мед дает овощи спустя 110 дней после всходов. Часто используется, как сладкие сорта. Вес овоща бывает около 400 гр. Применяются в изготовлении салатов, но характеризуются слабой стойкостью к болезням.
  3. Бычье сердце является сильнорослой культурой. Отлично произрастает в южных регионах страны, а также подходит и для Украины. Плоды характеризуются неправильными формами и могут быть достаточно крупных размеров. Масса достигает 500 гр.
  4. Вельможа бывает высотой до полутора метров. Овощи характеризуются розоватым цветом и сердцевидной формой. Обладают средней лежкостью.

Сорта томатов черри для открытого грунта

Томаты черри имеют высокие или низкие кусты. Последний вариант позволяет получить ранний урожай. Рассмотрим следующие варианты:

  1. На открытом участке великолепно растет такой томат, как Лукошко на окошке. Он поспевает за 85 дней. Для данной культуры не нужно делать пасынкование. На одной кисти образуется около 8-10 плодов.
  2. К раннеспелым видам относится Клюква в сахаре. Она образует низкорослые саженцы, которым не требуется подвязывание. На стебле формируются округлые и мелкие помидоры. Отличается стойкостью к климатическим перепадам и фитофторе.
  3. Монетка – это скороспелые томаты. Данный вариант не боится фитофторы и спеет за 80 дней. Овощи весят 10-15 гр и имеют желтоватый цвет.

При подборе сорта важно учитывать регион. Например, для Подмосковья подходят не все сорта. Лучше выбирать такие разновидности, как Медовую каплю, Мио или Ликоу.

Крупные сорта томатов

Крупноплодность не всегда является показателем богатого урожая. Данный фактор не имеет решающее значение при выборе разновидностей гораздо важнее такие показатели, как урожайность, стойкость к болезням и конечно вкусовые качества. К крупным относятся томаты, чей вес превышает 250 грамм.

Стоит выбрать такие варианты:

  1. Спринт таймер выращивается на юге России или на Украине. Имеет раскидистый куст. При уходе для этого томата требуется подкормка, убирание пасынков и подвязка. На одном метре квадратном высаживается не более четырех кустов. Плоды отличаются мясистой структурой и превосходными вкусовыми качествами.
  2. Пудовик может приобретать вес до 900 грамм. Томат обладает розоватым оттенком и мясистой мякотью, а также имеет форму сердца. Отличный вариант для Урала и Черноземья.
  3. Король королей является среднепоздним видом с устойчивостью к фитофторе. Его вес бывает от 500 гр до килограмма. Обладает хорошим вкусом и универсальностью.

Черные сорта

А вы знаете, что черные помидоры появились еще в середине прошлого века? Их получили путем скрещивания красных плодов с дикими.

Подобные виды считаются более полезными по сравнению с обычными красными томатами, так как обладают антиоксидантными свойствами. Можно рассмотреть такие варианты:

  1. Черный мавр – это томат среднеспелого типа. С куста получается около 4-6 кг томатов. Овощ хорош в свежем виде или в качестве ингредиента для консервации.
  2. К среднеспелым разновидностям относится Де Барао. Высота стебля бывает до полутора метров. Растению требуется подвязка. Форма овоща удлиненная. Это болезнеустойчивый сорт.
  3. К среднеранним относится Черномор. С куста огородники снимают до 3,5 кг. Вкусные овощи получаются через 120 дней. Расцветка томатов коричнево-красная. Плоды имею средние габариты.
  4. Негритенок способен дать до четырех кг с куста. Плоды обладают черной кожицей, а также красноватой однородной мякотью. Это сладкие помидоры, применяемые для салатов.

Новые сорта для открытого грунта

Селекционные методики не стоят на месте. Возникают новейшие усовершенствованные гибриды, штамбовые и урожайные виды. Производители с каждым годом пытаются получить более качественные плоды с короткими периодами созревания.

Стоит отметить новинки от компании Агрос, которая занимается продажей семян для жителей Урала и Дальнего Востока. К высокоурожайным культурам относится Каспер, который характеризуется компактностью и прекрасной завязываемостью.

Компания Евро предлагают семена от известных селекционеров, работающих над болезнеустойчивыми сортами. Вид Братишка отличается ранним созреванием. Плоды можно получить спустя 65 дней после образования всходов.

Пользуются популярностью сорта компании Русский огород. К известным сортам относится Гигантиссимо и Сливовая капля.

Вот только небольшая часть из всего разнообразия великолепных сортов. Подбирайте семена правильно и тогда вы получите богатый урожай.

Видео — детерминантные томаты для открытого грунта

Отличных вам сортов и великолепных овощей. Если вы знаете, какие-то интересные сорта, поделитесь, пожалуйста, в комментариях. До новых скорых встреч, дорогие друзья.

Супер-ранние сорта помидоров для открытого грунта считаются одними из самых распространенных на огородах России.Они являются хорошим подспорьем в северных регионах, где теплых дней очень мало. Для правильного выращивания высокоурожайных томатов важно знать характеристики сортов, периоды созревания плодов, вкусовые качества и многое другое. Специалисты советуют выбирать для посадки морозоустойчивые сорта.

    Показать всё

    В этот короткий период нужно подготовить ростки и высадить их, правильно сформовать растение, ухаживать за ним, оберегая от насекомых и заболеваний. А через месяц-два успеть собрать плоды сортов для открытых грунтов, чтобы они не перезрели.

    Боец буян

    Низкорослый (50 см), детерминантный, не нуждается в пасынковании. Первое соцветие специалисты формуют у 7 листа, другие – отступив каждые 1-2 штуки. Плоды - гладкие сливы, цилиндры массой 70 г, в зрелости имеют красный оттенок. Плоды сорта вкусные, универсального назначения: их едят свежими, засаливают и даже вялят.

    Сорт устойчив к различным мозаикам и инфекциям. Приживается на открытых грядах и в помещениях из пленки. Неприхотливый Боец буян относится спокойно к засухе и морозам, ведь первый представитель этого сорта был выращен в Сибири. Он может свободно расти в Краснодарском крае и на Урале.

    Огородная Ракета

    Сорт предназначен для выращивания преимущественно на природе.Помидоры имеют удлиненную форму сливы, с небольшим носиком. Они гладкие, очень маленькие и компактные, весом 35-60 грамм. Растение очень низкорослое (60 см).

    Детерминантные кусты с укороченными междоузлиями компактны и имеют негустую листву. Соцветия всегда закладываются (с самого начала) после шестого листа. Главный ствол формирует 1-4 соцветия, в которых располагается 3-8 нормальных завязей. С Ракеты (из-за очень дружного созревания) снимают около 7 кг/метр.

    Для ее выращивания можно высадить даже 12 шт. на кв. м, они не затеняют друг друга и дадут качественный сбор.Ракете очень полезны подкормки всякого рода, обильный своевременный полив. Она устойчива к недугам корневой системы (например, загниванию), противостоит вершинной гнили.

    Используются плоды Ракеты свежими и консервированными. Многие домохозяйки предпочитают плоды именно этого сорта для закатки.Благодаря компактным габаритам плоды можно консервировать даже в малых емкостях (например, пол-литровая банка), целыми.

    Ракета не требовательна и подойдет любому дачнику с ограниченным по площади участком. Невосприимчивость к перезреванию и транспортабельность позволяют перемещать ее без потери свойств на разные расстояния.

    Амурский штамб

    Этот сорт внесен в специальный Госреестр РФ как культура, которая выращивается в открытом грунте. Период его созревания довольно ранний - 85–95 дней.Эти томаты детерминантны и вырастают до 0,5 м. Для них характерны обычные соцветия с темно-зелеными крупными листьями.

    Плоды плоскоокруглой формы с ребристой плотной красной кожицей. Их усредненная масса около 70 г, а максимальная – 120 г. Плоды очень вкусные.Амурский штамб неприхотлив, быстро адаптируется к перепадам температуры, устойчив к вертициллезу.

    Алые свечи

    Высокорослый томат Алые свечи известен своими пасынками. Они всегда растут параллельно основному стержню (стеблю), который опоясан гирляндовидными аккуратными кистями розовых плодов, напоминающих носатые цилиндрики, массой 100-120 г.Они похожи на толстые гавайские сигары с сахаристой и очень плотной мякотью.

    Плюсом при оценке подвида является полная (100%) завязываемость в кистях и по ярусам. Как и у многих розовоплодных, плоды этого сорта употребляют свежими, но они хороши для консервирования и засола.

    Особенности выращивания:

    • рассаду высевают за 2 месяца до пересадки на грядку;
    • температура оптимального (нормального) прорастания семян - примерно 23° С;
    • высаживают на 1 кв. м по 3-4 штуки;
    • сорт положительно реагирует на орошение и подкормку почти всеми видами минеральных удобрений;
    • устанавливают и подвязывают по 2-3 стебля;
    • для улучшения всхожести семян, ускорения появления завязей и оздоровления растений необходимо пользоваться новейшими разработками для быстрого развития растений (например, стимуляторами роста).

    Канопус

    Однозначно используется только в свежем виде. Детерминантный среднеспелый, средневетвистый, среднеоблиственный томат Канопус высотой до 60 см. Соцветие простое. Листки среднего размера, темно-зеленые.

    Первое соцветие специалисты закладывают над 8 листком. Плодоножка имеет одно сочленение. Окраска незрелого гладкого цилиндра – зеленая с пятном у самой плодоножки.

    Характеристики:

    • гнезд более 4;
    • масса – 100-400 г;
    • урожайность – 3,1 кг/кв.м;
    • дозревание быстрое;
    • вкусные плоды.

    Достоинства Канопуса заключаются в его крупноплодности и слабой восприимчивости к засухе. Плоды устойчивы к фитофторозу, различным видам мозаик, бактериальным недугам и пятнистостям. Канопус включен в Госреестр РФ для садово-огородных кооперативов, наделов и участков, фермерских, приусадебных и мелких хозяйств.

    Легионер

    Раннеспелый детерминантный сорт, растущий в открытом грунте 90-95 дней.Его листья довольно слабые, плоды округлые. Их вес достигает 140-150 г.

    Томат любит солнце и тепло, влажность при взращивании должна быть не более 60%: в ином случае могут опасть все цветки и уменьшится урожайность. Не подвержен таким заболеваниям, как столбур, фитофтороз, ВТМ, альтернариоз.

    Пародист

    Скороспелый (80-85 дн.) сорт, специально выведенный для открытых грунтов. Отличается низкорослостью – рост всего 40 см.Формовка и подвязка ему не обязательны.

    150-граммовые красные плоды плоско-округлой формы имеют небольшую ребристость. При посадке 3 куста/кв. м получают до 8 кг овощей.Их употребляют преимущественно в салаты.

    Высокоурожайные представители

    Существует много помидоров, которые сажают именно в коммерческих целях. При выращивании растений на продажу есть смысл приобретать семечки высокоурожайных представителей пасленовых, с каждого куста которых снимают более 3 кг.

    Для взятия такого урожая высаживают до 12 ростков/кв. м, располагая их на одинаковом расстоянии друг от друга.При несоблюдении этого условия часть сбора погибнет.

    Санька на грядке

    Помидоры этого сорта часто используются для салатов благодаря их вкусовым качествам. Плод имеет плотную кожицу, консервируется известными способами.

    Исключительный представитель, не требователен к уходу, внешним условиям. Очень популярен у дачников и селян из-за своей высокой урожайности.

    Санька считается низкорослым, его высота составляет 60 см. Первая отдача происходит на 95 день после получения всходов. Из-за этого его считают ультраранним.

    Ягоды круглые, красные, мясистые, достаточно вкусные, созревают дружно, их назначение универсальное. Они не предрасположены к болезням, распространенным повсеместно.

    Их вес напрямую зависит от того, как их растят:

    • на открытых пространствах могут вырасти лишь до 100 г;
    • в помещениях достигают 150 г.

    Собирают примерно 3-4 кг с отдельного куста – примерно 50-100 кг с квадратного метра.

    Отлично подходит как для открытых наделов, так и для помещений. Санька позволяет получить раннюю отдачу, плодоносит почти до наступления холодов.Благодаря низкорослости ему не нужна подвязка.

    Его обычно растят семенами, выбранными из плодов. Это дает немалую экономию. Начинают процесс с правильного выбора зерен. Качественные отобранные семечки необходимо посадить в емкости с увлажненной почвой на глубину до 1 сантиметра.

    Перед этим их обязательно смачивают в марганцовке (слабый раствор) 15 минут, а затем промывают водой из-под крана или во дворе из шланга проточной водой.

    После посадки надо обязательно накрыть рассаду целлофаном или другой пленкой, найти теплое местечко для прорастания. После получения всходов с несколькими листьями необходимо выполнить обязательную пикировку малышей в отдельные кадки для укрепления здоровья молодой корневой системы.

    Если не контролировать состояние растения, плоды могут быстро переспеть. Это значительно снизит качество получаемого продукта.

    Бобкат на подворье

    Хороший сбор обеспечивают проверенные долгим временем сорта, к которым относится и высокоурожайный томат Бобкат, ведь этот гибрид славится своими вкусовыми качествами.

    Качественное отличие Бобката заключается в происхождении: он происходит из Голландии. Он имеет высокие характеристики, а описание отражает преимущества:

    • высокий (более 70%) сбор продукта;
    • среднеранний сорт: после пересадки ростков созревает по прошествии двух месяцев;
    • вкусные плоды, мясистые и рассыпчатые внутри, ярко-алые и очень плотные (круглые с небольшой приплюснутостью, не растрескивающиеся);
    • гибрид крупноплоден, вес достигает 300 граммов;
    • устойчивость этого представителя пасленовых к фузариозу, вертицилиозу, табачной мозаике;
    • легко переносит летнюю жару;
    • хранится достаточно долго.

    Бобкат начинают высевать в марте. Никакая особенная подготовка перед этим не нужна. Можно не замачивать семечки и не протравливать, а просто высаживать их в смешанную с прошлогодним перегноем землю.

    Зерна аккуратно кладут в горшок поверх земли с помощью простой зубочистки, после чего присыпают. Затем их опрыскивают из распылителя и натягивают полиэтилен. При выходе самых первых ростков пересаживают и подкармливают их калийными удобрениями.

    Весной, когда установятся теплые дни, можно выставлять горшки в парник или на улицу – обычно этого представителя пасленовых высеивают на огородах, но в более северных районах рисковать не стоит.Высаживают растения через 0,5 м в шахматном порядке, так как для нормального развития им нужно место.

    Если оставить на кусте один ствол – урожай можно будет собрать намного раньше, но меньше. А на двух стеблях вырастет большее количество, но придется дольше ждать. При правильном уходе плоды даже обычного Бобката будут очень сладкими.

    При уходе необходимо выполнять следующие требования:

    1. 1. Обязательно подвязывать стебли.
    2. 2. Полностью удалять забирающих силы пасынков.
    3. 3. Отрывать листья – обилие зелени всегда замедляет созревание (уменьшает поток солнца). В неделю срезать 3-4 листа. Если сразу уничтожить все листья, загораживающие солнце, то растение может получить сильный стресс.
    4. 4. Поливать помногу, но редко (в неделю до 2 раз).
    5. 5. Обкладывать почву в парниках соломой или свежескошенной травой. Этим можно сохранить нормальную влажность, которую гибрид очень любит.
    6. 6. Проветривать теплицу.

    Белфаст в огороде

    Этот крупноплодный гибрид доказал свои характеристики при проведении специальных испытаний в южных регионах РФ. Высокопродуктивен даже в условиях сильного стресса. Спокойно выращивается весной на огородах, в разнообразных типах парников и теплиц.

    Белфаст – компактное, но сильное растение, с быстрым получением сбора уже с первых кистей. Отличается скорым наливом, регулярным образованием завязей. Можно вырастить 230-300-граммовый, округлый, плотный насыщенно-красный продукт, который легко транспортировать.

    Всякий томат Белфаст устойчив к кладоспориозу, увяданию (фузариоз, вертициллез), нематодам, мозаике.

    Розовый фламинго

    Предрасположен к удобренному грунту, может высаживаться на территориях, с которых убрали бобовые и капусту, но произойти это должно до осенних заморозков. Ценится скороспелостью (3 месяца), но имеет плохое качество – завязей надо долго ждать.

    Листья продуваются, культура красиво выглядит на участке. Ее стволу необходима поддерживающая опора, ведь вершина может подняться на 125-160 см.

    Плоды крупные, розово-малиновой расцветки, не имеют зеленоватого пятна около плодоножки, нетрадиционной формы – яичко с маленьким носиком. На первых кистях их масса колеблется около 300 г, а на последующих – 160-200 г.

    Особенности посадки и ухода:

    1. 1. Пикировку обязательно производить только у сеянцев с выросшими 1-2 листьями.
    2. 2. По достижении рассадой 60-70 дней надо пересадить Фламинго в почву. Это следует делать лишь после окончания сезона заморозков. Такое закаливание необходимо для нормальной жизнедеятельности сеянцев.
    3. 3. Культуру формируют (обычно это два стебля) и производят пасынкование, удаляя ненужные побеги.
    4. 4. Высаживают растение. Схема посадки – на 1 представителя площадь 70х40 см.
    5. 5. Затем следует полив, выполняемый теплой водой обязательно после захода солнца.
    6. 6. Когда после высадки пройдет 10-15 дней, начинают подкармливать посадки.

    Для подкормки подойдут растворы коровяка, помета домашних или диких птиц. Для приготовления смеси в 1 ведро раствора всыпают:

    Вариант 1. Около 50-60 г аммофоса и 250-300 г древесной золы.

    Вариант 2: Такое же количество суперфосфата и столько же золы.

    Смесь вносят (вливают) под 15-20 кустов. Такая подкормка нужна при вегетации. После этого должен следовать полив.

    Растрескивания томат Розовый фламинго не боится, но зато может заразиться вершинной гнилью. Хорошо перевозится, хранится около 60 дней, дозревает при обычной температуре, нежный, сладкий и хорошо засаливается.

    Настенька на участке

    К раннеспелым относится и томат Настенька. От массового появления первой зелени до сбора промежуток составляет 80 дней. Она всегда компактна, длина ствола всего 65-90 см (зависит от разных условий). При посадке Настеньки нет надобности пасынковать ее.

    Стволы крепкие, кусты достаточно плотные, поэтому ее не нужно подвязывать. Строение полудетерминантное. Первое соцветие обычно возникает у 9-12 листика, а последующие – через 2-3 листа каждое.

    Настенька очень продуктивна весь период роста, она всегда равномерно преподносит плоды, которые срывают сразу же после созревания - так быстрее появятся следующие.

    Плоды розоватые, немного вытянутые, сочные, вкусные, мясистые, крупные (вес иногда превышает 0,3 кг). Их всегда используют для цельноплодного закатывания, салатов и пр.

    Разведение Настеньки ничем не выделяется. Высаживаются сеянцы, рассаду пикируют. Затем перед пересадкой в землю их закаливают простым методом. К особенностям сорта относят повышенную устойчивость к фитофторозу и другим заболеваниям.

    Белле f1

    Среднеранний, индетерминантный гибрид, созревающий после пересадки в землю, через 2 месяца.Растение полностью сбалансированное, полуоткрытое, сильное с короткими междоузлиями, тип вегетативный. На него не влияют какие-либо ошибки при возделывании, оно очень пластично.

    Белле f1 устойчив к увяданию (фузариоз, вертициллез) и мозаичным недугам. Хорошо переносит изменения температуры. Считается высоко транспортабельным и может длительно храниться. Вкусовые качества продукта хорошие. Даже в экстремальных условиях томат Белле f1 дает гарантированный результат.

    Средний вес одного фрукта - 195-230 г. F1 создан для высаживания в почве, пленочных парниках, теплицах и других укрытиях. Белле красив (плоскоокругл), имеет отличные вкусовые характеристики, расцветка ярко-красная, а плотность хорошая.

    Кибиц

    Суперурожайный, скороспелый, детерминантный. В некоторых современных каталогах иногда указан как Чибис. Не требует пасынкования. Высота достигает всего 50 см, но он весь усыпан ягодами, поэтому обязательна его подвязка к опоре.

    Хорошо завязывается в любую погоду. При прикосновении томат Кибиц цветы не сбрасывает. Рассаду следует разводить примерно за 2 месяца до пересадки.

    Ягоды по 60-80 г – мясистые сливки (удлиненные), имеют сладкое послевкусие. Расцветка в фазе зрелости почти темно-красная. Их обычно хранят для заготовок.

    Из недостатков:

    • после созревания ягоды легко осыпаются с куста;
    • не переносит фитофтороз.

    Сибирская тройка

    Она внесена как культура открытого грунта селекции севера в Госреестр РФ. Опыты показали: тройка прекрасно чувствует себя и в парниках, но урожай будет небольшим. Овощеводы-любители и профессионалы очень часто для возделывания применяют сразу оба метода.

    Тройка не погибнет при недостатке света и отличается крепостью рассады в самом начале роста – стебель не портится (удлиняется, становится тоньше) со временем. Эти характеристики и ставят томат Сибирская тройка на уровень выше конкурентов.

    Он проходит отрезок вегетации быстро в любых регионах и легко достигает фазы урожая. Свободно произрастает в северных регионах (под Петербургом, в Беларуси) и на Украине.

    Назначение универсальное (идет в заготовки, под засолку, в пасту, консервируется и т. д.), хорош и для столового назначения (салаты), употребляется и целым без маринования, используется благодаря отличному вкусу повсеместно.

    Его можно даже не солить благодаря его сладости и приятному сахаристому послевкусию. Каждый кустик способен выдать около 5 кг плодов до 1/3 кг весом.Исключительные представители достигают полкило. Они обычно красные, очень удлиненные, напоминают перцы. На первой кисти они могут дорасти до 15 см.

    Им не вредят ни летний зной, ни сибирские морозные ночи, ни уральские холодные дожди, ни глубокозалегающие грунтовые воды. Для большинства конкурентов Сибирской тройки вышеперечисленные условия являются достаточно экстремальными, но природная устойчивость к недугам пасленовых не только увеличивает ее противостояние болезням, но и помогает выжить даже на севере.

    Ни пасынкование, ни процесс подвязки ему не нужны, так как он детерминантный, низкорослый (60 см), штамбовый. Отличается неприхотливостью в уходе и обеспечит отличным сбором при любых погодных параметрах.

    Французский гроздевой

    Куст мощный, можно растить как в защищенном, так и в открытом грунте, достигает в высоту 1 метр и требует подвязки, но не нуждается в пасынковании.

    Среднеспелый сорт, полностью созревающий в августе. Плоды располагаются на гроздьях по 5-20 штук в зависимости от условий. Средняя урожайность до 20 кг. Хорошо переносит транспортировку и хранение, и именно эти свойства сделали его популярным.

    Устойчив к основным болезням.

    Обычно томат Французский гроздевой имеет ярко-красный окрас, пальчиковую форму при средней массе 80-100 г, легко помещается в банку (что позволяет использовать его для приготовления консервов), аппетитно выглядит.

    Желтые представители

    Все желтые сорта томатов имеют хорошие характеристики. Одни из них имеют большие размеры, а другие отличаются сочностью и сладостью.

    Следует подбирать самые подходящие виды популярных оранжевых помидоров и их золотистых собратьев для посадки, исходя из урожайности, техники выращивания и других деталей.

    Медовый спас

    Спас – салатный сорт, он индетерминантен (высокорослый), отличается урожайностью независимо от места произрастания (в теплице из пленки, поликарбоната или на природе).

    Медовому спасу требуется пасынкование. От первых ростков до уборки взрослого растения необходимо 110 дней. Ему требуется опора, ведь он может вырасти до полутора метров.

    Целесообразно оставлять по 1, чаще по 2 ствола на кустике и располагать только 2-3 саженца/кв. метр. При надлежащем уходе и правильной обработке урожайность может достичь 4-5 кг/куст.

    Медовый спас плотный, крупноплодный (вес 200-650 г), почти сердцевидной красивой формы, теплого медово-оранжевого цвета, с очень гладкой кожицей. Мякоть мясистая, но с небольшим числом семян. Он сочный, плоды имеют незначительный кисловатый привкус.

    При взращивании Медового спаса в природных условиях пикирование выполняют по истечении 1,7-2 месяцев после получения ростков. Дневной нагрев воздуха во время высаживания должен быть в пределах 22-24 C°, а ночной предел не должен опускаться до 14° С.

    Преимуществами являются:

    • выносливость к неблагоприятным условиям;
    • устойчивость к жаре;
    • транспортабельность;
    • длительный срок хранения.

    Популярным он стал из-за очень крупных и сладких плодов, а также благодаря высокой устойчивости к разнообразным негативным воздействиям (растрескивание и некоторые заболевания - табачная мозаика, фитофтороз, серая гниль).

    Можно употреблять людям с аллергией на все красное, полезен при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Для закатывания томат Медовый спас не годится из-за низкого порога кислоты и крупных ягод.

    Кенигсберг золотой

    Кенигсберг золотой имеет красно-оранжевый окрас, так как содержат много каротина. Индетерминантный, среднеспелый, урожайный. При разведении в теплице его высота доходит до 1,8 м, на обычном грунте – 1,4 м.

    Овально удлиненный, Кенигсберг висит кистями по 5-6 штук. На самых нижних ветках вес любого овала составляет 450 г. На последующих отростках (формируются через один листок) - примерно по 300 г.

    Плоды имеют сладкий, насыщенный вкус, плотные, ровные, малосеменные. Подходят для консервирования цельноплодно и для простых салатов.

    При вегетации томат Кенигсберг золотой нуждается в нечастых поливах и минеральных подкормках. В любое лето он хорошо всходит и завязывается.

    Персик желтый или садовый

    В каталогах томат Персик называется по-разному – садовый или желтый. Плоды можно есть в свежем виде. Они хороши для диетического и даже детского питания. У них желто-кремовый окрас (часто с розовым боком) и вес до 100 г. Нежная мякоть сладкая и имеет фруктовый привкус.

    Лимонный гигант

    Индетерминантный, мощный, крупноплодный, с небольшим количеством листьев среднеспелый томат Лимонный гигант в благоприятных условиях возвышается на 2,5 м. Он созревает кистями (4-6 штук).Обязательно пасынкование и подвязывание.

    700-граммовые гиганты немного ребристые у самой плодоножки, округло-плоские, многокамерные. Они содержат много аскорбиновой кислоты, бета-каротина. Рекомендуются при наличии авитаминоза.

    Сорта, прижившиеся в Подмосковье

    Помидоры славятся огромной сортовой базой, которую все время пополняют опытные селекционеры. Одни виды приживаются везде, а другие растут только в одном-двух регионах. К последним относятся томаты, растущие в Подмосковье.

    Из-за ранних холодов в этом регионе можно вырастить не все сорта. Опытные садоводы сажают в грунт ростки морозоустойчивых видов помидоров.

    Белый налив неприхотлив в уходе, детерминантен, его не надо пасынковать и подвязывать. Благодаря раннеспелости он легко переносит фитофтороз и другие заболевания.