Благодаря несложной агротехнике выращивания и возможности длительного хранения, свекла входит в пятерку популярных овощей, которые выращивает на своем участке любой огородник. Кроме того, этот овощ обладает не только неповторимым цветом и вкусом, но и очень полезен. Корнеплод содержит витамины B, B2, C, P, PP, минеральные соли, сахар и органические кислоты. Посеять и вырастить свеклу несложно, но существуют некоторые нюансы, которые будут полезны, как начинающему, так и опытному огороднику.

Свёкла настолько широко применяется в заготовках и при изготовлении кулинарных блюд, что получила поистине народное признание. На юге России, а также на Украине у нее есть другое наименование – буряк. Помимо распространенных среди огородников столовых сортов, существуют еще такие разновидности, как сахарная и кормовая свекла.

Корнеплоды кормовой свеклы могут вырастать до огромных размеров, массой 2-3 кг каждый, и выгодно сеять ее тем огородникам, которые содержат на участках домашних животных. Кормовая свекла станет отличной добавкой к рациону коз, коров, лошадей, а также кур, уток, гусей и индюков.

Сахарная свекла известна в качестве сырья для получения сахара в промышленных масштабах. Но некоторые любители огородники с удовольствием сеют ее и на участках.

Самыми популярными и урожайными сортами свеклы столовой с вкусной мякотью являются:

  • Багряная;
  • Бордо 237;
  • Мона;
  • Несравненная А-46;
  • Одноростковая;
  • Пабло.

Для консервации лучше подойдут сорта:

  • Детройт;
  • Египетская плоская;
  • Цилиндра.

Как подготовить семена перед посадкой

Семена свеклы кажутся крупными, но это обманчивое представление. Дело в том, что они соединены между собою в небольшие комочки по несколько штук и покрыты сухой твердой оболочкой. Поэтому, если посеять их, то из комочка прорастают несколько растений. Вот почему, прореживание – необходимая процедура при уходе за культурой.

Впрочем, для облегчения жизни огородникам уже давно появились специальные сорта, которые созданы специально, чтобы не прореживать всходы. В качестве примера можно привести сорта – Одноростковая, Бордо односемянная.

Семена свеклы относятся к плохо всхожим и прорастают довольно медленно. Для ускорения этого процесса перед тем, как сеять, их рекомендуется замачивать на сутки в теплой воде с любым стимулятором роста: Циркон, Эпин, HB-101, Энерген. Если стимуляторов роста под рукой не оказалось, можно просто развести столовую ложку древесной золы в литре теплой воды и использовать приготовленный раствор для замачивания семян.

Хорошо также залить семена умеренно горячей водой температурой +50 – +55°С и оставить на полчаса для остывания. Эта процедура поможет семенам быстрее пробудиться, а заодно продезинфицирует и освободит от инфекций. Также дезинфекция проводится с помощью слабого раствора марганцовки.

После замачивания можно завернуть семена во влажную салфетку, пропитанную питательным раствором, и оставить в полиэтиленовом пакете во влажном теплом месте на три дня до полного набухания.

В северных регионах России нередко для получения ранних урожаев используется рассадный метод выращивания и защита молодых растений от возможных заморозков с помощью укрывного материала.

Сроки посева свеклы

Свекла относится к холодостойким овощам и прорастание семян возможно уже при температуре +5 градусов. Но все-таки более требовательна к теплу, чем, к примеру, морковь или капуста. Если посеять при подобных температурах, появление первых всходов может затянуться до трех недель.

Если сеять семена в слишком холодную землю, то вместо корнеплодов можете получить большой процент цветоносов в первый год выращивания. Поэтому, перед тем как посеять свеклу, убедитесь, что минимальная температура прогрева земли на глубине 10 см равна +8 – +10°С. Оптимальными условиями для роста являются температуры в +10 – +15°С.

В таких условиях срок ожидания всходов сокращается до 5-6 дней. Но учтите, что чем выше температура воздуха и почвы, тем важнее обеспечить семенам достаточную влажность для прорастания.

Когда же можно сеять свеклу в открытый грунт?

По народным приметам сеять эту культуру можно начинать с момента расцветания нарциссов или мускари. А вообще сроки посева семян свеклы в открытый грунт сильно зависят от погодных условий конкретного региона и могут колебаться от середины апреля (для южных регионов) до середины — конца мая (для средних и северных широт).

Традиционно свеклу сеют в открытый грунт при установлении теплой погоды примерно через одну – две недели после посева моркови.

Кроме того, важно понять для каких целей хотите использовать посаженную свеклу. Если хотите готовить из нее разнообразные блюда в течение лета и ранней осенью, то семена высеивают весной, в самые ранние сроки, насколько позволит погода. Чтобы делать заготовки на зиму и использовать корнеплоды для хранения, лучше сеять ее ближе к лету или даже в течение всего июня, но желательно не позже июля. Поскольку, овощи могут не успеть полностью вызреть до наступления морозов.

Оптимальный состав почвы и ее подготовка

Не всякое место годится, чтобы посеять и успешно вырастить эту культуру. Все разновидности свеклы любят солнечный свет и не выносят тени. В крайнем случае, можно посеять на грядках, где после обеда бывает полутень, но половину дня место посева должно освещаться солнцем.

Хорошими предшественниками для свеклы являются томаты, перцы, баклажаны, огурцы, лук и представители семейства бобовых. Не стоит сеять семена на тех же грядках, что в прошлом году, а также там, где в прошлом сезоне росла морковь, капуста и редис, поскольку у этих культур общие болезни и вредители, и вместо борьбы с ними лучше использовать севооборот.

Сама почва для посева должна быть воздухопроницаемой, плодородной, иметь нейтральную или слабощелочную реакцию. Обычно грядки для посева этого овоща готовят еще с осени. На 1 кв. м грунта вносят:

  • 40 г суперфосфата;
  • 20 г аммиачной селитры;
  • 15 г хлористого калия.

Если почва кажется недостаточно плодородной, то весной дополнительно вносят по 2-3 кг перегноя или компоста. Вот только свежим навозом пользоваться при посадке свеклы категорически запрещено. Ему нужно отлежаться, как минимум, 3 года, чтобы можно было использовать для подкормки.

При повышенной кислотности используют известь-пушонку, которую вносят из расчета примерно 0,5 кг на квадратный метр земли. Весной, за неделю до посева землю дополнительно рыхлят на глубину 5-8 см, одновременно уничтожая успевшие взойти сорняки.

Как правильно посеять свеклу

Чтобы правильно посеять семена свеклы, нужно разметить на будущей грядке бороздки, глубиной 3-4 см, отстоящие друг от друга на расстоянии 20 — 35 см. Бороздки проливаются водой, в них размещаются семена через каждые 6-8 см. Сверху семена в углублениях засыпаются легкой земельной смесью, проливаются еще раз водой.

После появления всходов, при необходимости их прореживают, оставляя проростки через 3-4 см. Удаляемые росточки можно пересадить на другую грядку, таким образом, использовать их для увеличения урожая. Второй раз прореживают посадки при смыкании листьев. В этот раз удаляемые корнеплоды достигают уже таких размеров, что можно использовать для еды.

Уход за посадками

Кроме прореживания, основные моменты ухода за посадками заключаются в поливе и подкормках. Поливают грядки со свеклой по мере подсыхания почвы. Переувлажнение грунта не рекомендуется, поскольку это может ухудшить вкус и вызвать заболевания растения.

Первую подкормку растений вносят после первого прореживания — используют преимущественно азотсодержащие органические удобрения. Вторую подкормку калийными удобрениями (возможно древесной золой) проводят в момент смыкания листьев при образовании корнеплодов.

Прореживание лучше производить после очередного полива, одновременно разрыхляя землю и удаляя сорняки.

Уборку свеклы начинают, не дожидаясь первых морозов. В благоприятных прохладных условиях корнеплоды могут храниться до весны.

Как выращивать свеклу в открытом грунте - знают многие. Но ведь кто-то это делает первый раз. И не догадывается, что существуют определенные хитрости и секреты. По неумению могут и ошибиться. А ведь можно вырастить прекрасный урожай без теплицы, просто соблюдая некоторые рекомендации.

Наиболее часто возникают вопросы по поводу:

  • подготовки земли
  • обработки семян
  • выбора способа посадки
  • необходимости ухода
  • подкормках
  • сроках уборки

Давайте разберем каждый из пунктов, чтобы получить первоклассный урожай.

Какая земля нужна свекле

Рыхлая и питательная. Только не унавоженная! Свекла очень благодарна на минеральные подкормки, перезревший компост или зеленые удобрения. И совершенно не переносит свежий навоз. При его внесении свекла становится корявой, часто болеет и стрелкуется.

Осенняя подготовка включает в себя прополку, внесение удобрений и перекопку грядок. Обязательно вносите мел или известь. Свекла очень не любит кислую почву.

Подготавливать землю можно и весной. Как только сойдет снег, почву рыхлят. Это позволит сорнякам взойти раньше, а вам - избавиться от них, чтобы молодые посадки не страдали.

Место для посадок свеклы нужно выбирать солнечное. Она не любит тени. Кстати, в народе говорят, что свекла лучше растет, если ее обметает подол хозяйки. То есть по краям других грядок. Но лучше выделить ей отдельную полосу.

Непосредственно в день посадки подручным инструментом делают бороздки. Глубиной около 5-7 см. Дно припорашивают золой. Это хорошая доза калия. Затем аккуратно проливают водой. Как только она впитается - можно сажать.

Совет. Сроки посадки в каждом регионе индивидуальны. Ориентируйтесь на температуру земли. Она должна быть выше +15°С.

Как правильно сажать свеклу

Глубина заделки семян составляет около 3-4 см. Расстояние между ними 8-11 см. Больше не надо. Огромные корнеплоды - это эффектно, но что вы будете делать с такой головешкой? Варить трое суток? Хотя, если вам надо для выставки - смело увеличивайте расстояние между семенами вдвое.

Друг от друга рядки посадок можно располагать в 20 см. Это делается для удобства первичной прополки.

Приготовьтесь к тому, что свеклу придется раздергивать. Из одного клубочка вырастает 2, а то и 3 растения. Если этого не сделать, то о хорошем урожае можно забыть.

Совет. Сейчас селекция предлагает специальные сорта, не требующие раздергивания. Они так и называются - одноростковые. Ищите информацию на пакетике с семенами.

Если семена просто положить в землю, то всходы появляются только через 3 недели. За это время могут пройти дожди, почва покроется коркой, и всходов можно не дождаться вовсе.

Чтобы свекла взошла за 4-5 дней, семена нужно предварительно обработать и прорастить. Для этого их замачивают в крепком растворе марганцовки на 3 часа. Это позволит убить патогенные бактерии и споры. Далее, не промывая, семена свеклы помещают на сутки в раствор биостимулятора. Инструкцию можно посмотреть на упаковке. Обязательно нужно следить, чтобы температура жидкости не падала ниже +20°С. Свекла любит тепло.

По истечении срока подготавливают широкий контейнер. На дно тонким слоем кладут чистые опилки, хлопчатобумажную тряпочку, бумажные салфетки. Хорошенько смачивают чистой водой. Не наливают, а именно увлажняют! Сверху насыпают обработанные свекольные семена и накрывают стеклом или прозрачным пакетом. Убирают в теплое место.

На вторые сутки можно проверять. Некоторые семена уже должны проклюнуться. На третьи прорастают практически все. Теперь можно сажать.

Совет. Следите за тем, чтобы подложка не высохла. При необходимости спрыскивайте ее теплой водой.

Семенами или рассадой

В зависимости от того, для чего предназначена свекла, существует два вида посадки.

  1. Семенами. Способ простой, позволяет получить гарантированный урожай без особых усилий. Минусом является то, что для ранней посадки он не подходит.
  2. Рассадой. Метод более хлопотный, но зато помогает получить ранний урожай корнеплодов. Из минусов: пляска с укладкой корешков в бороздки, рассада очень капризная и болезненная. Можно не подгадать с погодой, и тогда приживаемость будет очень низкой.

Определитесь для себя, что вам важнее - съесть одну свеколку в июле или собрать хороший урожай осенью? Хотя, если у вас богатый опыт, можете попробовать. Сейчас информации о подобных экспериментах полно.

Совет. Если был выбран рассадный способ, то никогда не отрывайте центральный корешок при пикировке. Именно через него свекла получает питание в засушливое время.

Какой уход требуется свекле

Маленькие растения свеклы очень слабенькие, болезненные, слабо держатся в земле. Поэтому их нужно оберегать от всяких напастей:

  1. Нападение блошек. При этом на нежных листочках сразу образуются маленькие дырочки. Поэтому своевременно осматривайте свеклу, при необходимости опудривайте ее золой или опрыскивайте инсектицидами.
  2. Земляная корка. Пока еще растения не набрали хорошую массу листьев, они дышат корнями. Поэтому надо периодически рыхлить землю в междурядьях. Только очень аккуратно, не повредите корешки!
  3. Сорняки. Они растут гораздо быстрее свекольных посадок и создают ненужную тень. Сорную траву надо нещадно уничтожать до тех пор, пока не сомкнутся листья в рядах. А там уже свекла справится самостоятельно. Она просто не даст расти траве.
  4. Возвратные заморозки. Что делать, если прогноз погоды обещал похолодание, а ваши семена только-только вылезли на свет? Не надо паники! Ставим временные дуги, накидываем парниковую пленку и ждем тепла. При сильных заморозках можно сверху накрыть нетканым материалом.

Это основная забота до тех пор, пока свекла молоденькая. После появления 6-8 настоящего листа можно поумерить свой пыл.

Совет. Чтобы не бегать по свекольной грядке, разыскивая коварный сорняк, можно просто замульчировать ее. Это предотвратит будущий рост сорной травы и позволит сохранить в земле влагу даже в самую засуху.

Нужно ли удобрять свеклу

Свекла очень отзывчива на подкормки, поэтому не стоит пренебрегать ими. Лучше всего использовать внекорневые, то есть по листьям. Наиболее подходящим является зеленое удобрение. Сделать его очень легко.

В пластиковое ведро до верха набивают свежую крапиву, одуванчики, клевер. При этом желательно все измельчить секатором. Или порвать руками на куски длиной около 10 см. Сверху кладут пригоршню сухой травы и заливают водой. Оставляют на солнце. Будьте готовы к сногсшибательному «аромату». Раз в день перемешивают деревянной палкой. Через 7-9 дней замечательное удобрение готово.

Его разводят чистой водой в пропорции 1 к 10. И только потом поливают свекольные посадки. Для опрыскивания по листьям разводить нужно 1 к 20. Результат будет заметен уже на следующий день. Всего за сезон проводят 4 такие подкормки.

Их можно чередовать с поливом соленой водой. На 10 л жидкости 1 ч. л. поваренной соли. Количество подкормкой солью - 2 за сезон.

Кстати, о поливах. Свекла может расти без них, но тогда она будет деревянистая и горькая. В то же время, она не любит переувлажнения. От излишней сырости корнеплоды быстро заболевают. Поэтому поливать ее нужно только тогда, когда земля сухая в глубину на 10 см и больше.

Где-то за месяц до уборки прекращают все питательные процедуры и поливы. Пусть корнеплоды окрепнут и накопят свою сладость. Если продолжать это делать до самого сбора урожая, то корнеплоды будут не бордовые, а красные. Плюс появятся светлые кольца в мякоти.

Совет. Если вы не сторонник органического земледелия, то применяйте минеральные удобрения. Их свекла тоже очень любит. Только без фанатизма! Строго следуйте инструкции и не превышайте дозировку.

Когда и как убирать свеклу

Точные сроки зависят от сорта. Как правило, корнеплоды цилиндрической формы созревают на месяц раньше круглых. А вообще принято ориентироваться по листве. Сигналом к уборке служит пожелтение и увядание 4-5 нижних листьев. Но еще нужно смотреть по погоде. Если в ближайшее время прогноз передает сильные дожди или заморозки, то лучше убрать свеклу на несколько дней раньше. Чем потом колупаться в холодной грязи.

Как правильно убирать? Понадобятся вилы, перчатки, мешковина, секатор. Аккуратно подкапывают корнеплоды вилами, стараясь не повредить их. Отряхивают от земли и секатором срезают ботву. Черешки оставляют около 2 см. Затем раскладывают на мешковине для просушки в сарае или гараже на 5 дней.

Некоторые просто высыпают на пол без подстилки. В принципе можно и так. Просто мешковина позволяет не разводить грязь.

Почему на 5 дней? Потому что за это время проявятся все повреждения или болячки, если они есть на свекле. Такие корнеплоды хранить нельзя. Зато их можно переработать в заготовки на зиму.

После окончательной просушки свеклу можно убирать на зимнее хранение. Для этого ее выкладывают в деревянные или пластиковые ящики, далее ставят в погреб или подвал. Температура +6-8°С, темнота и влажность около 75% - идеальные условия для долгого хранения свеклы.

  1. После раздергивания свекольных посадок не выбрасывайте растения. Если есть свободный клочок земли, то можно попробовать посадить их. Уход за такими растениями ничем не отличается от посеянных. Обработка тоже одинаковая. Возможно, вы снимете даже лучший урожай.
  2. Если вы не желаете экспериментов или не оказалось свободной земли, то корешки выбросьте, а молоденькие листочки оставьте. Это прекрасная витаминная добавка в салаты, борщи, окрошки.
  3. Поливайте свеклу методом дождевания. Так освежаются и промываются розетки. Вреда в этом нет. После каждого полива на следующее утро или день аккуратно разбивайте корку на поверхности земли.
  4. Встречаются рекомендации о подзимней посадке свеклы. Якобы для получения более раннего урожая. Но отзывы говорят о неэффективности такого метода. Семен все равно не взойдут раньше, чем прогреется земля. Какой смысл сажать заранее в зиму, если в прогретую землю можно успеть посадить весной?
  5. Если вам нужны некрупные корнеплоды для консервации целиком, то просто не раздергивайте свекольные посадки и почаще рыхлите землю. Тогда они будут мелкие, но полностью сформированные.
  6. Одной из особенностей свеклы является возвышение над землей. Некоторые корнеплоды торчат на 2/3 своей длины. Не надо судорожно ее окучивать и закрывать от солнечных лучей. Свекла не накапливает соланин и не зеленеет. Пусть торчит, любуйтесь.
  7. Подкармливать свеклу нужно начинать тогда, когда корнеплод достигает размера перепелиного яйца. Раньше этого делать не стоит. Слишком слабая еще корневая система.

Как выращивать свеклу в открытом грунте? Как видите, ничего сложного. Забота, прополка, полив, удобрения. И вот уже винегрет из собственного урожая, а не покупного.

Видео: тонкости посадки свеклы в открытый грунт

Полезный и легкий в выращивании овощ. В зависимости от климата региона практикуется 3 способа посева: на рассаду (конец апреля) , весной в открытый грунт (май) или под зиму (ноябрь) . Мы подскажем, как вырастить свеклу в открытом грунте любым из способов.

Общие правила выращивания свеклы

Несмотря на легкость ухода, хороший урожай свеклы радует огородника только при соблюдении определенных правил посадки и выращивания.

Подготовка почвы

Выбранный участок начинают готовить еще с осени. При повышенной кислотности в почву на каждый квадратный метр добавляют стакан извести, мела или доломитовой муки и перекапывают. Нейтрализовать кислотность почвы весной не рекомендуется, так как в результате на корнеплодах может появиться парша.

Перед тем как высаживать свеклу в грунт, почву перекапывают еще раз на глубину штыка лопаты. Важно разбивать крупные комья. Земля должна быть хорошо взрыхлена. Одновременно вносят по половине ведра компоста или перегноя на каждый квадрат площади. Внесение свежего навоза не рекомендуется. На почвах бедных микроэлементами (а к ним относятся исключительно новые, неосвоенные участки) дополнительно можно внести смесь из 10 чайных ложек кислоты борной и одной чайной ложки магния на один квадратный метр.НА ФОТО: Взрыхлять землю для посадки свеклы удобно вилами.

Как вырастить свеклу в открытом грунте, если этот грунт не подходит для данного корнеплода? Можно считать обедненным микроэлементами участком, на котором ранее выращивались корнеплоды: свекла, репа, морковь и т.д. И наоборот, свекла хорошо растет после раннего картофеля, капусты или огурцов. Соблюдайте правильный севооборот и проблем с выращиванием свеклы в открытом грунте не будет.

Обработка семян свеклы перед посадкой

Прорастают семена тяжело, поэтому их нужно замачивать в стимулирующем прорастание растворе. Часто используют раствор питьевой соды (чайная ложка на литр воды). В такой же пропорции можно разводить древесную золу. Популярен раствор борной кислоты и нитроаммофоски/нитрофоски (четверть ложки кислоты и половину ложки нитрофоски на литр теплой воды). Срок замачивания - 24 часа.

Затем семена промывают, заворачивают во влажную ткань и выдерживают при +25°С еще двое суток.После обработки семена всходят дружно через неделю после посева.

Свекла, семена которой хранились при низких температурах, имеет склонность к выбросу цветочных стрелок.

Как высаживать свеклу весной в открытый грунт?

Весной семена сажают когда температура почвы на глубине десяти сантиметров прогреется до температурного показателя от +8°С до +10°С. Приблизительный расход посевного материала - 1,5–2 г. на "квадрат" грядок. Перед тем как посадить свеклу в открытый грунт, землю разравнивают, формируют бороздки с расстояниями в 45 см. между рядами. Есть еще один вариант посадки - двухстрочным ленточным посевом. В этом случае ленты друг от друга разделяют 25 см., а ряды - 50 см.
НА ФОТО: Для продавливания бороздок под посадки свеклы можно использовать длинную прямую дощечку.

Семена заглубляют на 3–4 см. и мульчируют торфом или перегноем. Всходы появляются с восьмого по двенадцатый день с момента посева.

Для большинства сортов необходимо прореживание. Обычно каждое семечко дает до трех ростков. Первый раз выбраковку слабых растений делают в фазе пары листочков и оставляют между растениями два–три сантиметра.

После появления четырех–пяти развитых листьев свеклу прореживают второй раз, увеличивая расстояния между растениями до четырех–шести сантиметров.
НА ФОТО: Удаление слабых ростков - обязательная процедура при выращивании свеклы семенами.

В первой половине августа посадки прореживают окончательно. Рекомендуется оставлять расстояния не меньше шести–восьми сантиметров.

Старайтесь работать после дождя или полива. В этом случае корневая система получит меньшие повреждения.

Как высаживать свеклу рассадой?

Ранние сорта свеклы в Московской области и других регионах с похожим климатом предпочтительно выращивать через рассаду. Особенно актуален рассадный способ на Урале и в Сибири. Он позволяет исключить утомительную процедуру прореживания всходов и более экономно расходовать посадочный материал.

После таяния снега подготовленную осенью для посадки свеклы грядку обрабатывают в несколько этапов:

  • проливают горячим темно-розовым раствором марганцовки;
  • присыпают древесной золой;
  • тщательно разбивают комья и рыхлят;
  • укрывают пленкой.

Через неделю, перед тем как высаживать семена свеклы в грунт, на почве формируют бороздки. Их глубина должна равняться 3 см., а ширина междурядий - 10 см. Дно канавок слегка приминают и равномерно распределяют по нему семена. Сверху присыпают землей, обильно поливают и укрывают пленкой. При появлении росточков пленку снимают, чтобы не допустить выпревания. Всходы способны пережить падение температуры ночью до –2°С.

На грядку рассаду высаживают в фазе трех–четырех хорошо развитых листиков. Между растениями оставляют расстояние от 3 до 6 см. По мере достижения свеклы стадии пучковой зрелости, молодые корнеплоды следует постепенно выдергивать через один и использовать для приготовления пищи. В противном случае свекле не будет хватать места для развития и она не достигнет своего нормального размера.
НА ФОТО: Загущенные посадки необходимо периодически прореживать, иначе корнеплодам не будет хватать места для развития и они останутся мелкими.

Как правильно высаживать рассаду свеклы в грунт:

  1. Главное - не замять корень. На грядке колышком проделывают углубление в почве и аккуратно помещают в него корневую систему. Потом землю слегка обжимают вокруг корневой шейки.
  2. Чрезмерно длинный и тонкий корешок можно немного прищепить.
  3. Хорошие результаты дает мульчирование почвы перегноем на 2–3 см. Перегной сохраняет рыхлость почвы, удерживает влагу, обеспечивает растениям дополнительное питание.

Как высаживать свеклу семенами под зиму?

Осенью можно высаживать только холодостойкие сорта, например, "Подзимнюю А-474" и "Холодостойкую-19". Такой способ выращивания имеет массу преимуществ. В частности:

  • в горячую весеннюю пору огородники высвобождают часть времени для другой необходимой работы;
  • семена перед осенним севом не нужно протравливать или замачивать;
  • свекла, посаженная под зиму, достигает технической зрелости значительно раньше, чем при весеннем посеве;
  • растения в грунте закаливаются в естественных условиях, у них увеличивается сопротивляемость заболеваниям и устойчивость к кратковременному похолоданию.
  • , посаженной под зиму, как правило менее проблемное, чем весенней.

НА ФОТО: Не всякий сорт свеклы подходит для высадки осенью. Информация о возможности подзимнего посева обычно присутствует на упаковке с семенами.

Выбор срока подзимнего посева свеклы

Важно правильно подобрать время высадки семян. Температура на поверхности почвы не должна превышать –3°С. Наступление оттепелей может спровоцировать прорастание семян свеклы и вымерзание ростков после наступления устойчивой зимней температуры. В Подмосковье сажают свеклу под зиму в начале или середине ноября .

Удобно пользоваться приметой огородников: оттепели маловероятны, если с кустарников вишни успел опасть последний лист.

Как высаживать свеклу в открытый грунт осенью?

Технология посева несколько отличается от весенней. При этом придерживаются следующего порядка работ:

  1. Землю перекапывают на глубину не менее 30 см.
  2. Вносят удобрения: калий, фосфор, древесную золу, перегной.
  3. Формируют свекольную грядку, разравнивают поверхность граблями.
  4. На земле прочерчивают бороздки глубиной в три см. Расстояние между рядами - 20 см.
  5. В бороздки засыпают сухие семена. Сверху присыпают хорошо перепревшим компостом (он не позволит посадочному материалу перемерзнуть).
  6. Дополнительно посадки мульчируют торфом и укрывают опилками, хвоей, листвой. Выпавший снег также желательно сгребать на грядки.

Весенний уход за подзимними посадками

Весной, после полного таяния снега, с поверхности почвы счищают утепляющий слой. Ускорить появление всходов помогает укрытие пленкой. При появлении первых зеленых ростков пленку снимают.

Через семь дней всходы прореживают, удаляя слабые ростки. Дальнейший уход за грядками такой же, как и при весеннем посеве.

Как и для любого растения, для свеклы существуют определенные схемы посадки. Они учитывают оптимальную площадь питания для нормального развития корнеплодов и удобство ухода за ними. Различные варианты размещения предусмотрены при посеве свеклы семенами в открытом грунте, в теплице, при высадке рассады, при выращивании в поле или в индивидуальном хозяйстве. Выбирая тот или иной способ, необходимо следовать главному принципу – не загущать посевы, вовремя производить прореживание, чтобы корнеплоды не мешали друг другу развиваться. В статье мы рассмотрим какая схема посадки свеклы семенами / рассадой в открытый грунт и теплицу.

Свекла это растение умеренного климата. Она хорошо растет в условиях нашей страны. Тем не менее, более требовательна, чем морковь или петрушка. Проращивать семена нужно при температуре до 8°С. Всходы чувствительны к морозу, и долгосрочная холодная погода ниже 10°C приводит к гибели всходов. Оптимальная температура для роста составляет 15-18°С.

Для выращивания сахарной свеклы выбирают солнечное место. Она хорошо растет на проницаемых почвах, богатых гумусом, предпочтительно супеси, черноземы или аллювиальные почвы. Плохо растет в почвах кислых, лучше при уровне рН 6-7,5. При низкой кислотности часть рассады погибнет, что приведет к низкой урожайности. При возделывании свеклы на кислых почвах, важно предварительно провести известкование. Буряк не подвержен кратковременной засухе. Влажность почвы должна поддерживаться на уровне 60-70%. Наибольшее количество воды необходимо в фазе прорастания и образования корней.

Учитывая вышесказанное, подчеркнем важность выбора схемы посадки свеклы в зависимости от различных факторов.

Как выращивать свеклу на даче: инфографика

Как вырастить свеклу у себя на даче смотрите в инфографике ниже ⇓.

Видео-урок от Татьяны Щедриной «Посадка свеклы пророщенными семенами»

Татьяна Щедрина — садовод практик с многолетним стажем рассказывает как правильно садить свеклу пророщенными семенами ⇓.

Схемы и правила посадки семян в открытый грунт

Свекла выращивают только из семян непосредственно в полевых условиях. Время посева определяется в зависимости от предполагаемого урожая. Ранние шарики свеклы высевают на урожай в апреле. При выращивании для непосредственного потребления человеком летом и осенью семена высевают в конце апреля начале мая. Посевы свеклы для перерабатывающей промышленности осуществляется в мае или в первой половине июня и для хранения, со второй половины мая до середины июня.


Нормы высева и расстояние между семенами свеклы зависят от назначения и сорта. Культуру сеют рядами 25-50 см на глубину 2-3 см. Расстояние между рядами растений, выращенных в поле, составляет 45 см.

Норма высева семян свеклы в зависимости от

Семена свеклы, размещенные на лентах, раскатывают в заранее подготовленные лунки на глубину 1-2 см и засыпают тонким слоем земли. Таким образом, корнеплоды будут равномерно распределены.

  1. Время посадки

Свеклу в открытом грунте можно сажать в разное время года:

  • Под зиму сеют, чтобы получить раннюю продукцию, работы обычно проводят в 1 декаде ноября;
  • Весенние посевы – наиболее распространенные. Для посадок ранней весной (до начала мая) нужно выбирать сорта, не склонные к стрелкованию. Грядки обязательно защищают от заморозков, устанавливая парники или используя укрывные материалы;

 Фото 1. Трехстрочная схема посадки свеклы в парнике
  • С середины мая сеют сорта, предназначенные для хранения;
  • Нередко высевают свеклу и летом, учитывая, что самое позднее время – 2 декада июля. Летние посадки приемлемы в регионах с не слишком знойным летом.
  • Свеклу также можно использовать для повторных посевов после уборки ранних картофеля, капусты, кольраби. Выращенные корнеплоды закладывают на зимнее хранение.
  1. Схемы и правила подзимнего посева свеклы

Свеклу под зиму сеют для получения ранней продукции и летнего употребления, обычно она не предназначается для длительного хранения. На юге такие посевы бывают не оправданы из-за частых оттепелей.

  • Главное правило – это посев сухими семенами в сухую землю, полив в данном случае не нужен. Борозды делаются более глубокими, в 3-4 см, чтобы заморозки не повредили семян. Грядки лучше замульчировать торфом, дополнительно прикрывая сверху опилками, листвой.
  • Количество семян на 1 кв.м необходимо увеличить до 3 г, их сажают гуще из-за опасности вымерзания. Расстояния между семенами оставляют примерно в 4-7 см, поскольку само семечко – это соплодие, из которого получатся несколько ростков. Расстояние между строчками – 25-30 см.
  • Желательно использовать специальные сорта, не склонные к стрелкованию: Подзимняя А-474, Холодостойкая-19 и др.

Совет #1. Свеклу под зиму обычно сеют после того как с вишни опадут листья. Но более точно определить время посадок можно по устойчивой нулевой температуре воздуха и стабильному снижению температуры почвы до -4 °C. Помните, что с подзимним посевом торопиться не нужно, потому что при осеннем потеплении семена могут начать прорастать, а затем всходы погибнут при заморозках.

  1. Схемы и правила посева весной и летом
    • Подготовленные семена располагают через 7-10 см в бороздки, с расстояниями между ними в 20-25 см. На 1 кв.м. потребуется 2 г семян. Глубина бороздок на весенне-летних грядках – 2-3 см.
    • Свеклу удобнее высевать ленточным методом, когда широкие междурядья чередуются с узкими строчками. Способы посадок можно посмотреть в таблице №1.

Схемы посадок свеклы в открытом грунте при ленточном посеве, таблице №1

Способ Между строчками, см Между лентами, см Между семенами в ряду, см
Трехстрочный 20-25 50 8-10
Четырехстрочный 20 45-50 8-10
Пятистрочный 15-20 45-50 8-10
  • На узких и длинных грядках обычно применяют посевы не вдоль, а поперек, так легче за ними ухаживать. Схема – однострочная, с расстояниями 20-25х8-10 см.
  • Для того чтобы строчки на грядке были ровные, применяют колышки с натянутым шпагатом или специальные маркеры-доски, которыми наносят углубления в почве.

Фото 2. Для удобства посадки используют деревянную доску-маркер, при этом уплотняя и дно бороздки
  1. Схемы посадки смешанных посевов
  • Свеклу на грядках можно высаживать в уплотненных или смешанных посевах, чтобы собрать с одной грядки сразу несколько урожаев. При этом свекла выступает основной культурой, а уплотнителями – растения с более коротким периодом вегетации.
  • Обычно такие посадки располагают на грядках в 60-80 см шириной. В центре высевают свеклу – 3 строчки с расстояниями в 15-25 см. По краям высаживают салат, шпинат, редис, морковь, чеснок или лук на перо.
  1. Особенности прореживания
  • Особое внимание уделяют прореживанию, постоянно обращая внимание на расстояние между отдельными растениями и междурядьями. Ростки появляются в большом количестве и растут скученно. Важно заметить и удалить слабые, отстающие в росте. Ведь для нормального развития растеньицам потребуется немало питания, влаги и места для формирования корнеплода.
  • Есть сорта свеклы, например, «Одноростковая», которые при выращивании не нуждаются в прореживании, так как образуют из соплодия всего 1-2 ростка.
  • Время первого прореживания – через 5-12 дней от появления первых ростков, второе – в фазе 5-6 листиков, иногда проводят и третье – в начале августа, если корнеплоды разрастаются и мешают друг другу.
  • После первого прореживания между растениями оставляют не менее 3-4 см, а потом – от 7 до 15 см, в зависимости от сорта.
  • Лишние растения можно использовать как рассаду, располагая ее по бортикам грядок или в отдельном месте.

 Фото 3. Прореживанию свеклы уделяют особое внимание, оставляя достаточное расстояние для ее формирования

Совет #2. Весной семена в открытый грунт лучше посеять в 2 срока, с перерывом между ними в 2 недели. Это нужно, чтобы исключить потери из-за возможного вымерзания или стрелкования более раннего посева.

Схема посадки свеклы на рассаду

  • Не во всех регионах имеется возможность вырастить раннюю свеклу из семян в открытом грунте. По этой причине практикуется метод ее рассадного выращивания. Следует отметить, что свекла прекрасно переносит пикировку и пересадки, но лишь в ранние сроки развития. Поэтому семена нужно высаживать за месяц-полтора до посадки готовой рассады на грядки.
  • Подготовленные семена высевают в ящики или в отдельные емкости, которые располагают на тепличных стеллажах или подоконнике. Землю перед посевом необходимо полить.

 Фото 4. Семена свеклы на рассаду можно высаживать в торфяных горшочках
  • Схема посева в ящиках: 1-2 см между семенами и 4-5 см между рядами, с последующим пикированием, глубина заделки – 1-2 см. Конечно, при наличии места в теплице или парничке, можно сеять семена с интервалом между рядками в 8-10 см, а также использовать свеклу на рассаду как уплотнитель в посадках тепличных огурцов.
  • Так как из одного семечка у свеклы появляются сразу до 5 ростков, то всходы прореживают уже через неделю после их прорастания. При этом ножницами удаляют все слабые, кривые, мелкие растения, чтобы они не мешали нормальному развитию сильных. Оставшиеся здоровые ростки не должны соприкасаться друг с другом своими семядольными листиками.
  • При необходимости можно произвести пикировку, рассаживая молодые растения в фазе 1 или 2-х настоящих листьев, и подкормить их любым комплексным удобрением.
  • К посадке на грядки рассада готова при появлении 3 или 4-х настоящих листочков.

Сроки появления всходов свеклы очень зависят от окружающей температуры, данные можно посмотреть в таблице №2. Зависимость сроков всходов семян от температуры окружающей среды, таблица №2

Обратите внимание, что стрелкуется свекла именно от постоянных низких температур во время прорастания семян. Под воздействием продолжительного холода цветочные почки активизируются, и начинается образование побегов. Этого можно избежать, если накрывать грядки пленкой для создания более высокой температуры.

Схема посадки рассады свеклы на грядки / открытый грунт

Некоторые огородники, особенно при наличии теплицы, предпочитают выращивать свеклу рассадой, поскольку потом не нужно будет тратить силы и время на прореживание всходов. Этот способ также позволяет получить более раннюю продукцию.

  • Рассаду свеклы, выращенную в теплице или полученную при прореживании, можно высаживать на грядке в открытом грунте по обычной схеме – 15-25х10-15 см (расстояние между строчками и между растениями в ряду).
  • Перед размещением на постоянное место рассаду необходимо обильно полить, чтобы ком земли не распадался. Его помещают в намеченное место, сделав лунку или бороздки, которые также поливают.

 Фото 5. Рассаду размещают только в предварительно политую землю
  • При посадке у рассады отсекают тонкую, «хвостовую» часть слишком длинного корешка. При этом корнеплод лучше сформируется и не будет вытянут.
  • Корень помещают на такое же расстояние, как и в рассадном ящике, внимательно следя за тем, чтобы не засыпать точку роста.
  • Интересен способ смешанного посева рассады, например, свеклы и какого-то вида салатов – кочанного, листового и др. В первую очередь на грядку размещают салатную рассаду, схема 20-35х30 см. После того как растения приживутся, между строчками салата высаживают 25-35-дневную рассаду свеклы, соблюдая дистанцию в 10-15 см между растениями. Салат убирают через месяц, а корнеплоды развиваются до спелости на освобожденной грядке.

После того как рассада взошла, в модуле оставляют один наиболее развитый саженец. Чтобы не повредить корневую систему, чахлые растения прищипываю у корня.

Если использовались пластиковые модули, следует перед посадкой освободить рассаду от них полностью. Если использовались торфяные горшки, вырезать дно, не повредив корневую систему. Рассаду высаживают рядами расстояние, между которыми 25 см, а между саженцами 10 см. Землю вокруг саженца прижимают руками и поливают растения.

Схема посадки свеклы вместе с другими культурами

Свекла чувствительна к недостатку солнечного света, но любит расти зажатой между другими овощами. В таких условиях, свекла менее восприимчива к грибковым заболеваниям, которые вызваны сыростью почвы

Свеклу лучше сеять рядом с растениями, которые не будут ее затенять. Свекла должна хорошо освещаться солнечным светом и быстро высыхать после росы, дождя и полива. Таким образом, хорошее соседство для свеклы это карликовая фасоль. В дополнение к свекле сеят травы, тмин или кориандр.


 Посадка свеклы вместе с морковью. Междурядье 20 см

Их запах отпугивает вредителей. Буряк хорошо растет рядом с:

  • брокколи;
  • луком;
  • фасолью карликовой;
  • горохом;
  • цветной капустой;
  • кольраби;
  • капустой (брюссельская, белокочанная, красная или китайская);
  • кориандром;
  • тмином;
  • укропом;
  • огурцами;
  • помидорами;
  • луком-порей;
  • редисом;
  • салатом;
  • сельдереем;
  • соей;
  • клубникой.

При этом свекла не терпит соседства с:

  • чесноком;
  • горчицей (кроме сортов Макси и Metex);
  • шпинатом;
  • картофелем.

Капельное орошение для свеклы при наличии технических возможностей, применяют в тех регионах, где лето очень знойное и засушливое.

Для данного способа полива наиболее оптимальными будут ленточно-строчные схемы. Однако выбор расстояний может отличаться для полевых условий и индивидуального участка. Для промышленного овощеводства играет роль наличие тех или иных машин, которые используются для ухода за посевами, их базовая колея, расположение рабочих механизмов. Наиболее распространенными являются следующие схемы:

  • Двухстрочная – с расстояниями 20 см между строчками и 50 см в междурядьях, укладывается 1 капельная лента. Схема применяется для механизмов с узким типом шин.
  • Трехстрочная – расстояния между строчками 30-40 см и 60-90 см между лентами, на 2 капельницы;
  • Четырехстрочная – 30-45 см между строчками и 60-90 между лентами, на 2 капельницы.

 Фото 6. Четырехстрочная схема посадки свеклы при капельном поливе
  • Для ранней пучковой продукции расстояния между строчками уменьшают до 15-25 см.
  • В индивидуальном хозяйстве применимы вышеназванные схемы, но с меньшими расстояниями: междустрочным – до 20-25 см и междуленочным – до 50 см.
  • Капельные ленты следует укладывать во время сева, заглубляя их на 2-3 см.

Растения поглощают воду главным образом через корни. В природе, большинство из корней растений развивается на глубину приблизительно 60-90 см и шириной в 1,5-4,0 раза больше ширины кроны. Эта область называется корневой. Тем не менее, не все корни могут поглощать влагу, а только та область, где есть корневые волоски – зона поглощения. Большая часть воды потребляется растениями за пределами обводящей корону зоны. Идеальное расположение труб капельного обода чуть дальше кроны культуры.

Ниже в таблице приведены примеры данных относительно корневой зоны и зоны поглощения.

Таблица 2. Глубина корневой зоны и зоны поглощения питательных веществ

Культура

Глубина прорастания корня (см)

Максимальная глубина слоя поглощения (см)

Свекла 70-120 0-70
Огурец 70-120 0-50
Лук 25-35 0-30
Бобы 50-70 0-40
Клубника 20-30 0-25
Кукуруза 80-150 0-60
Люцерна 50-80 0-40
Яблоня 80-130 0-60
Дыня 100-140 0-60
Картофель 40-60 0-35
Груша 80-110 0-50
Груша / Айва 100-150 0-60
Персик 80-140 0-60
Томаты 70-150 0-70

Исследования показали, что использование капельного орошения благоприятно и эффективно для улучшения распределения воды в почве. Рекомендуется поливать те же области вокруг растения и смачивать на подобную глубину, чтобы поддерживать правильную и здоровую корневую систему. Оптимальная площадь капельного полива – половина корневой зоны растений.

Исходя из выше сказанного схема посадки свеклы при капельном поливе: Расстояние между рядами 30 см, между растениями 10 см, между грядками 100 см.


Ответы на актуальные вопросы садоводов

Вопрос №1. На какую глубину заделывать семена свеклы, если на участке различные типы почв?

Оптимальная глубина посева семян – на 2 см для легких и на 3-4 см для тяжелых почв.

Вопрос №2. Можно ли сеять сухими семенами, и в каких случаях?

Да, можно, но это увеличивает срок появления всходов. Обратите также внимание – сев под зиму производят исключительно сухими семенами.

Вопрос №3. Сколько лет семена свеклы сохраняют всхожесть?

Она сохраняется в течение 5 лет при правильных условиях хранения семян.

Вопрос №4. Почему из одного свекольного семечка прорастают сразу несколько всходов?

Семена свеклы – это соплодия, получившиеся из сросшихся вместе цветков, поэтому и семян в них бывает до 5 штук. На сегодняшний день выведены новые сорта с одноростковыми семенами. Их можно сеять с меньшим расстоянием, чем обычные многосемянные соплодия.

Вопрос №5. Почему вся свекла у меня начала стрелковаться? Это семена виноваты?

Если семена до посева правильно хранились – не при низких температурах, то дело не в плохих семенах. Свекла имеет очень небольшой период яровизации. Если почва при посеве была недопустимо холодная, и весна запаздывает, то свекла зацветет. Поэтому не надо торопиться с ее ранней посадкой, если на грядках нет надежных укрытий. Склонность к стрелкованию корнеплод также получает, если в почве больше фосфорно-калийных удобрений, чем азотных.

Вопрос №6. С посевов укропа тля перешла на свеклу, какие применить методы борьбы?

Питаясь соком растений, тля замедляет их рост, ухудшает здоровье, что приводит к снижению урожайности. При обнаружении тли на растениях следует действовать немедленно и принять меры по ее ликвидации. В борьбе с вредителями воспользоваться экологическими способами, если нет другого выбора, выполнить распыления препарата, предпочтительно селективного, который не ставит под угрозу союзников по грядке. Например, Pirimor 500 WG, Биотлин (

Очень полезный и распространенный в наших садах и огородах корнеплод - свекла. Чтобы она дала хороший урожай весной ее нужно посеять с учетом некоторых условий.

Как выращивать свеклу: инфографика

Важные моменты выращивания свеклы у себя на даче смотрите в инфографике ниже ⇓.

Как правильно посадить свеклу: подготовка земли

Этот этап начинается еще осенью. В это время с грядок нужно удалить все части любых растений. Внести в почву органику. Потом перекопать на глубину равную высоте лопаты. Если почва обеднена, то в нее стоит внести минеральные удобрения. Если грунт сильно кислотный, нужно добавить извести.

Хорошо, если посадка свеклы весной осуществляется там, где в прошлом году росли картошка, горох или огурцы.

Грядка со свеклой не должна быть затенена. В противном случае у корнеплодов не будет интенсивного оттенка. Потому что он формируется только на ярком солнечном свете.

Перед тем, как посадить свеклу весной землю нужно разрыхлить граблями. Тогда же можно внести доломитовую муку.

Теперь земля готова и можно ждать момента когда сажать свеклу весной. Нужно дать почве прогреться до 5єС. Если этого не выполнить, то семена пойдут в стрелку и корнеплоды не образуются.

Свекла: посадка и уход

Существует два способа того, как вырастить свеклу. Первый из них - это посадка свеклы семенами. Для того чтобы всходы появились быстрее их нужно замочить. Это делается в растворе стимулятора роста или обычной золы на сутки. Потом семена нужно промыть в теплой воде и завернуть в сухую ткань.

Перед тем как посадить свеклу, почву нужно увлажнить. Для этого на грядке прочертить линии глубиной около 4 см. Расстояние между ними полагается делать приблизительно в 20 см. Потом бороздки поливают водой . После того как вода впиталась возможна посадка свеклы в открытый грунт. Поскольку ее семена большие, то их можно класть в землю поштучно. Не нужно бояться, что всходов не будет. Из одного такого соплодия всегда вырастает несколько растений. Поэтому всходы все равно придется прореживать. Поэтому садить свеклу семенами лучше сразу реже, чтобы потом ей осталось место для роста. Прореженные ростки можно использовать для того, чтобы уплотнить другие грядки. И тогда дача принесет максимум пользы. Можно сказать, что когда сажается свекла, схема посадки выглядит как решетка, в пересечении которой и находятся будущие растения.

Если вы сразу будете сажать свеклу в открытый грунт, то также схема посадки может быть:

  • однострочная - в бороздку на глубину 3 - 4 см кладут семена, а затем присыпают землей, между бороздками оставляют 40 - 45 см;
  • двухстрочная – делают две бороздки с расстоянием 25 см между ними, затем пространство в 50 см и снова две бороздки (строчки), в которые сеют семена.

Время для посева семян нужно выбирать так, чтобы почва еще сохраняла влагу от зимнего снега. Обычно сроки посадки свеклы приходятся на первую декаду мая. Если весна поздняя, то это время сдвигается на неделю.

Уход за ними заключается в прополке и редком рыхлении. За время ее роста полагается выполнить пару подкормок. Сначала органическим удобрением, только совсем немного. А потом золой или минеральными смесями без нитратов.

Посадка свеклы рассадой

Этот способ подойдет, если не хочется заниматься прореживанием. Тем, кто не вник в вопрос как сажать свеклу семенами, можно вырастить ее рассадой в парнике. Расстояние между бороздками делают равным 5-6 см, а семена высевают на 3 см друг от друга. Посадка рассады осуществляется за 1 месяц до того, как планируется ее перемещение на постоянное место.

Когда на растении появляются 4 листа, это служит сигналом к тому, что ее можно пересаживать. Значит, ростки нужно закалять, устраивая проветривания теплицы.

Перед высадкой в открытый грунт ее хорошо поливают. Каждый росток опускаю корнями в глиняный раствор. И рассаживают по схеме на участке.

Когда сажать свеклу

Свеклу можно сажать 2 раза в сезон:

  • весной, когда почва хорошо прогреется на глубине 10 см, по срокам это примерно в начале мая;
  • осенью, под зиму в конце октября - начале ноября.

Плюс подзимней посадки свеклы в получении более раннего урожая, она может созреть уже в конце июля.

Что можно сажать после свеклы и с чем можно совместить посадку свеклы

Исходя их совместимости растений можно выяснить, что сажать после свеклы. Например, можно выбрать цветную или белокочанную капусту. Также ответом на вопрос, что посадить после свеклы, будет список, в котором присутствуют:

  • огурцы и перец;
  • томаты и баклажан;
  • картофель.

Кроме того, возможно создать смешанную грядке, где с края будет расти свекла, а внутри цветная капуста:

Какую свеклу посадить?

Можно выбрать один из следующих ее видов:

  • столовой;
  • кормовой;
  • сахарной.
кормовая свекла сахарная свекла столовая свекла

Выбор вида и сорта свеклы зависит от целей ее использования.

Если дача обустроена помещением, в котором содержится скот, то потребуется посадка кормовой свеклы. Для нее нужно заранее подготовить почву. Внести в нее минеральные удобрения и компост. Потом перекопать. Семена нужно перебрать и протравить. Если есть желание, то можно выдержать в растворе стимулятора. Но допустимо сеять без предварительной подготовки семян. Схема, по которой она сеется, отличается от описанной выше. Потому что корнеплоды вырастают очень крупными. Расстояние между бороздками должно быть больше 50 см. Соседние ростки в одном ряду полагается размещать через 25 см.

Тем, кому она нужна только для еды, потребуется посадка свеклы столовой. Этот сорт особенно чувствителен к недостатку света. Поэтому грядку с ним не желательно помещать в сад, чтобы ее не затеняли деревья. Этим же объясняется и повышенная требовательность к прополке и прореживанию.

Для любителей возможна посадка сахарной свеклы. Однако, она требует особой структуры почвы: желательно, чтобы участок не был торфяным и песчаным. Этот вид свеклы желательно удобрять от посева до формирования корнеплода. Во время интенсивного роста ботвы сахарную свеклу подкармливают азотсодержащим удобрением. Когда же наступает время развития плода ей нужны хлорид калий и суперфосфат.