Сколько ни говори, что виноград не любит конкурентов, а садоводы все равно стараются экономить на площади и подсаживают к винограду соседей. Чтобы при этом меньше вреда нанести, давайте вспомним, какие растения с виноградом совместимы.

ПОЛЕЗНЫЕ

Щавель, морковь, горох, белокочанная капуста, капуста цветная, редис, свекла столовая, дыня, редька, земляника, огурец, укроп, фасоль, лук.

НЕЙТРАЛЬНЫЕ

Вишня, груша, слива, яблоня, чеснок, тыква, салат, портулак огородный.

СЛАБОВРЕДНЫЕ

Петрушка, баклажаны, картофель, стручковый перец, сельдерей, крыжовник, физалис, тмин обыкновенный.

ВРЕДНЫЕ

По большому счету - это все сорняки: одуванчик, полынь, пырей, подорожник, вьюнок, паслен, тысячелистник, крапива.

А также, как ни странно, вредны и большинство цветов - ноготки, клематис, василек.

Противопоказана винограду и газонная трава, впрочем, как и хрен, кукуруза, томат, подсолнечник, лук на срезку.

Но самый вредный сосед для винограда - грецкий орех.

К тому же у любых соседей корневая система расположена ближе к поверхности почвы, чем у винограда. Поливать их придется чаще, а значит, у винограда будут развиваться поверхностные корни. Кроме других побочных явлений это приведет к растрескиванию ягод во время созревания.

Особо надо отметить близость посадок винограда к плодовым деревьям. Если их размещать вблизи корней, то виноград будет страдать от затенения. Даже если посадить виноград на небольшом удалении от деревьев, то к нему через некоторое время проникнут корни деревьев, и лоза будет с ними конкурировать. Поэтому виноград лучше сажать на удалении в 1,5-2 м от периферии кроны.

Взаимоотношения и взаимное влияние растений, растущих невдалеке друг от друга, — это сложный природный процесс. Иные произрастающие рядом соседи по участку угнетают один другого или даже, выделяя вредные вещества, вызывают гибель соседа, а иные, наоборот, стимулируют рост и плодоношение произрастающих рядом растений. — реальное явление, и его никто не отменял. Есть и у виноградной лозы — «недруги» и «друзья» в царстве флоры. Я о них писала уже в публикации спецжурнала Виноград Коллекции Садовника № 7 , и вскоре расскажу подробнее в этом блоге — Кто, Почему. НО — в другой статье.

А случай «виноград и роза» — особый. Взаимовлияние конкретно этих растений друг на друга нейтральное, не угнетающее и не стимулирующее. Веществ особо полезных для именно этого соседа их корневые системы не выделяют. Поч ему же этот пр екрасный дуэт так часто сажают рядом?

Фото справа. Сорт винограда Московский Белый и роза Нью Даун в нашем северо-тверском саду.

История вопроса. Из исторических хроник известно, что в Европе издавна в начале виноградного ряда или перед шпалерой сажали розовые кусты. Так делали и делают поныне в большинстве виноградных регионов.

Предположительно, такое красивое соседство пошло от традиций средневековья, когда популярное тогда «транспортное средство», а именно, лошади, — паслись, где хотели, и колючие розовые кустарники элементарно защищали виноградники от вытаптывания. Что ж, и поэтому тоже. Но не только. Главные причины — совсем в другом.

Почему же в конце каждого виноградного ряда сажают розы? Э тот вопрос задавали виноградарям в различных странах.

В Австралии первичная легенда о совместных посадках роз и винограда иная , чем в средневековой Европе, но, как ни странно, она тоже связана с лошадьми. В первые годы выращивания винограда в Австралии тяжелая работа в виноградниках производилась исключительно с использованием «лошадиных сил». В Долине Хантер (hunter пер. охо тник) в Новом Южном Уэльсе в начале 20-го века записали рассказ на эту тему одного из «старых таймеров», первопроходцев виноградарства. Далее цитата из записи. Лучшим источником сильных «тягловых лошадей» -тяжеловозов в этих краях были местные угольные шахты, в которых лошади работали, вывозя уголь. . Но расстояния в шахтах под землей были настолько велики и далеки, что лошади содержались прямо в шахтах, глубоко под землей. И хотя о них, как утверждают, хорошо заботились и кормили вдоволь, но их зрение в конце концов ухудшалось, и они практически слепли. Период, когда лошадей держали под землей был «милосердно коротким», но, тем не менее, неотвратимо происходил ущерб их зрению. Когда этих лошадей продавали, то местные фермеры стремились купить их и использовать их большую тягловую силу и выносливость при работе с плугами в виноградниках, особенно там, где ряды были узкими. Вот и причина посадки роз в этих местах на концах рядов. Как объяснил этот ветеран, «слепые» тягловые лошади должны были почувствовать, уколоться, когда они достигали конца ряда , и понять, что пришло время повернуть. Но эта история не факт, а скорее легенда. А встралийцы могут быть очень убедительны, когда фантазируют и «прядут свою пряжу»)). Ну, а р озы в Долине Хантер до сих пор растут рядом с виноградниками и расцветают почти весь год.

Франция. Здесь опытные виноградари отвечают однозначно, что еще в 19 веке и виноградарями, и учеными- биологами было замечено, что виноград и роза — создания очень нежные, склонные к поражению болезнями и вредителями. И самое главное, что многие из болезней у них одинаковы. Нет, это не касается губительной виноградной тли — ф иллоксеры, которая в 19 веке уничтожила почти все виноградники Франции и сопредельных стран. Филлоксере по вкусу только и именно виноград, в этом деле ему роза не помощница. Но многие другие болезни и вредители винограда были замечены сначала именно на розах, и их — до нападения на виноградные лозы- можно было нейтрализовать.

В винодельческом регионе Бордо — регион Медок, Акитайн (Юго-Западная Франция) розы выращивались в конце виноградных рядов также с целью диагностики и п редупреждения болезней.

Так что во Франции красивое соседство » виноград и роза» было обусловлено вполне прагматическими причинами.


В Греции на вопрос «Почему вы сажаете розы среди вашего винограда?» виноградари до сих пор отвечают по смыслу аналогично, но более поэтично: «Потому что роза — сестра милосердия для винограда, и она указывает нам название приближающейся болезни. Если вы не посадите розы, виноград заболеет неожиданно».


Чили. Розы по периметру виноградника. Виноград и роза.

В Южной Америке , особенно в Чили и Аргентине, розовые кусты с этой же целью не просто сажают в начале шпалеры, а окаймляют ими всё пространство виноградника, образуя «прекрасный дозор».

В Великобритании посажены на концах каждого виноградного ряда чаще т.н. розы Вёльфера, а именно дикорастущие «волчьи» или «собачьи розы»-шиповники. И тоже не только из-за очевидной эстетики, а и по самой практической причине. Эти розы очень ароматны и привлекают не только пчел, но и других насекомых, которые активно охотятся на вредителей виноградников.

Италия. Виноградники Тосканы потрясающе красивы. Розовые кусты повсеместно украшают здесь ряды виноградных лоз, добавляя нежность к ласкающим взор живописным пейзажам. И вэтих краях розы размещались рядом с виноградом, чтобы предупредить о носителях потенциальных болезней. Итальянцы говорили, что розы служат пастухами для винограда, старательно предупреждая о грозящей ему опасности. Так что традиционная посадка в Италии гибридных и парковых розовых кустов в начале рядов в винограднике — это тоже не просто украшение. Помимо практической пользы, в Италии есть убеждение, что розы приносят виноградарям удачу на урожай.

Подробнее. На первый взгляд, виноградник является монокультурой — единой культурой, выращенной на обширной территории. Более пристальный взгляд показывает, что это не так. Великое нашествие филлоксеры в конце 1800-х годов, которая уничтожила почти все виноградники в Европе, ускорило необходимость отказа от виноградника, как монокультуры. В поисках подходящих спутников для виноградной лозы виноградари обнаружили, что виноград и роза восприимчивы к общим вредителям и болезням.

Злейшим врагом обоих растений — и винограда, и розы — являются Первая — это , которая развивается на всех зеленых частях виноградной лозы, образуя белый порошкообразный налет спор на их поверхности. Переносимый ветром грибок болезни Oidium любит теплую пасмурную погоду и, не нуждаясь во влаге, чтобы выжить, легко распространяется. Если мучнистая роса заразит виноград, то она способна уничтожить его урожай за считанные дни. Его ягоды не будут расти должным образом и, в конечном итоге, трещат и гниют.

Вторая смертельная болезнь винограда называется . Она тоже атакует все зеленые части виноградной лозы и оставляет маслянистые пятна на поверхности листьев. Этот гриб, в отличие от Oidium, любит влажные условия, После нападения болезни листья опадают, и их фотосинтез блокируется.

Изящные р озы, особенно старых классических сортов, более нежны и чувствительны к мучнистой росе — настоящей и ложной, и на них активный болезненный гриб проявляется до того, как заражает виноградные лозы. Такая роза на грибковые болезни реагировала минимум на сутки раньше, чем виноград. И у виноградарей было хотя бы 24 часа на профилактические опрыскивания для сохранения урожая. И тогда предупрежденный розой виноградарь мог вовремя сделать обработки по винограду. Оба эти грибных заболевания на лозах могут быть обработаны после обнаружения традиционно спреями серы (для мучнистой росы) и раствором сульфата меди + извести (для ложной мучнистой росы) . Или -при желании и необходимости — Розовые кусты помогали команде виноградарей на ранней стадии уловить признаки болезни и применить надлежащее лечение. Именно п отому, что в случае опасности роза первой сигнализировала о необходимости лечения, она и стала для винограда растением-индикатором , Р оза действовала как тестовое растение, которое ведет непрерывный мониторинг лоз и контролирует их здоровье. В перечне предсказываемых тогда по состоянию роз болезней были также серая гниль (или ботритис), корневая гниль, и некоторые другие.

Так, многие десятиления здоровые розы считались показателями и хранительницами здорового винограда и будущего вина, по крайней мере, в отношении перспективных в качестве виноматериала, но болезненных сортов винограда. Наличие розовых кустов в винограднике давало менеджеру виноградников возможность быстро оценить общее благополучие виноградника. Пока розовые кусты здоровы, он знал, что виноградные лозы также здоровы. Если же розовые кусты показали признаки болезни, например, или были заражены тлями, клещами или лишайниками , виноградарь успевал предпринять корректирующие меры ДО того, как вредители или любое из заболеваний нанесет серьезный ущерб винограднику. Виноградари использовали розы в качестве барометров здоровья виноградника.

РЕЗЮМЕ — виноградари различных регионов были единодушны в том, что куст розы, высаженный в начале ряда виноградных лоз, долгое время, как индикатор, показывал, есть ли угроза винограду. Вредители и болезни у них общие, но роза заболевала первой, предупреждая

Об опасности, грозящей винограду.




Это правило действовало в любом регионе . Болезней и вредителей на виноградном севере не в пример меньше, чем на юге, но все-таки они есть. Так что и тут, если фиксировалась угроза нашему дуэту «виноград и роза», то в первую очередь это отражалось на розах. Был реальный шанс предотвратить распространение заразы.

Виноград и роза. АГРОТЕХНИКА. Виноград и роза в саду – идеальные соседи. Требования к грунту и подкормкам у них практически идентичные. В дополнение к этому, по листьям розы можно достаточно точно определить, страдает ли почва минеральной недостаточностью и определить состав подкормки. А главное – виноград с розами удобно вместе укрывать . Таким образом, агротехника у них почти одинаковая. Их легко выращивать рядом. Как мы констатировали выше, по состоянию розовых кустов виноградарь издавна мог практически безошибочно и заблаговременно определить неладное еще до появления симптомов любого заболевания лоз: ведь розы очень чувствительны и всегда попадают под атаку болезней и насекомых-вредителей раньше винограда.

Посадка и пересадка. Посадка розы в начале шпалеры у нас на северных песках производится по схеме «наклонного завершения» посадочной канавки. Для удобства укрытия и произрастания роза располагается в одном рядус виноградом, но за пределами последней опоры шпалеры. См. схему посадки — рисунок ниже. После обрезки виноград и розы укрываем, используя единый алгоритм


Схема посадки розы в начале виноградной шпалеры с целью единого укрытия .

Пересадка взрослого розового куста и винограда также сходный процесс. Особых отличий нет. Они сажаются на 10-15 см глубже исходного положения, с понижением корневой шейки. Несмотря на одинаково глубокую посадку, пересадка винограда легче, ведь у него нет шипов, что заметно упрощает работу. А главное – корнесобственные (не привитые) саженцы винограда легко переносят потерю части корней. Выкапывается траншейка вокруг взрослого куста, глубиной в полтора- два штыка лопаты. Все не попавшие в обкопанную зону корни обрубаются, и виноград переваливается на новое место. Молодой куст (до 3х лет) можно посадить на ту же глубину, как он и рос на старом месте. Старый нужно обязательно обмакнуть в глиняную болтушку, молодые -желательно. Подготовленную для винограда яму требуется углубить так, чтобы голова куста оказалась под землей. Но так поступают не всегда. Если на голове виноградного куста есть раны, то ее отпиливают, и тогда углублять посадочную яму не нужно. Вместо этого стараются сильнее обкопать куст и сохранить больше корней. Важно оставить корней побольше, а не подлиннее. Даже наиболее длинные корни лучше подрезать. Если их не расправить в посадочной яме, а оставить в загнутом состоянии, то корни начинают отмирать. Аккуратно окапываем куст на расстоянии 25 см от побегов канавкой глубиной в штык лопаты. У привитых кустов винограда после укорачивания корней внимательно осмотриваем место прививки. Все корни, что выросли выше нее, надо обрезать. У розовых кустов обрезку на черную голову не делают из -за опасности потерять прививку. Ведь тогда вместо нее вырастет дичок-шиповник.

Иногда основание розы после приживания расчищаем, образуя лунку и удаляя росяные корни. Дело в том, что корневая система шиповника более морозостойка и засухоустойчива, и в привитом состоянии розы вырастают крупнее. Если же не удалить росяные корни, роза воспользуется ослаблением подвоя и попытается перейти на свои корни, которые подмерзают зимой и страдают от засухи летом. Я с этим встречалась.(* Если виноград после пересадки желательно заглубить, то роза так и сажается – прививка на глубине 10-15 см. Это гарантирует нахождение корней в плодородном слое почвы, и все -таки спасает привой от вымерзания. Желательно перед посадкой все корешки у кустов обмакнуть в глиняную болтушку. В процессе посадки вылейте в посадочную яму пару ведер воды для уплотнения — оседания почвы и заполнения пустот в корневой зоне.

ВИНОГРАД И РОЗА в дизайне сада. РЯДОМ, НО ПО — РАЗНОМУ . Хорошо, если земли у вас много, участок большой, и все идеи можно разместить, не теснясь. Но ведь и владельцам небольших садовых участков хочется всего – и фруктовых деревьев, и цветов, и винограда, не говоря уж о иной экзотике. Им приходится чаще комбинировать посадки, чаще идти на компромиссы.

И в этом случае совместная посадка роз и плодоносящего винограда — идея очень удачная. Одна красота перетекает в другую, виноград и роза мирно делят самые теплые и солнечные места вашей фазенды…

Беседка. Беседка «а ля дуэт виноград и роза» , конечно, это то, что первым приходит на ум, когда думаешь о чем-то, кроме традиционной предшпалерной посадки роз. В совместной посадке виноград и роза служат прекрасным окаймлением беседки.

Посадите по углам беседки или перголы сильнорослые сорта винограда, а между ними розовые кусты — кустовые или флорибунда. Виноград — лиана увивает решетку беседки до высоты 3-4 метров, при этом нижние побеги на лозе для эстетики удаляются. А розы пышно цветут и царят на нижних 1,5 метрах. Можно использовать для такого симбиоза и плетистые розы. Укрываются виноград и роза близ беседки тоже однотипно, как я указывала выше.

Почитайте статьи Но есть и иные варианты.



Виноград и роза. Двухрядные шпалерные посадки. Интересный вертикальный способ совместного выращивания плетистой розы и винограда использует Е. Пономарева из Московской области. Отличие от обычного виноградника у нее в том, что тут не просто розовый куст в начале ряда, как у нас, а целый второй ряд роз или фрагменты ряда роз перед виноградом. Эти растения у нее именно на одной шпалере. Вместе с виноградом у нас на расстоянии 50 см перед ним растут и две плетистых розы — красная Фламентанц и английская трогательная бело -розовая роза Сноу Чуз селекции Кордеса. И тут же два сорта винограда — Алешенькин и неизвестный, но очень вкусный темноягодный. Как укрыть . Осенью после обрезки можно просто пригибать розовые кусты к земле и закреплять их навстречу друг другу металлическими скобами. Укрытие, как и у нас, единое — воздушно-сухим способом. Всегда удобнее укрывать в едином алгоритме, а не каждое растение в отдельности.

Если розы и виноград растут не на шпалере, а на декоративной сетке или решетке, то осенью также снимаем с решётки плети винограда, обрезаем и кладем на розы. Сверху устанавливаем проволочные дуги и накрываем двумя слоями нетканого укрывного материала плотностью 40 — 60 г/м 2. Зимует все хорошо. А летом и осенью – двойная радость: внизу цветы, сверху красивые и вкусные грозди ягод.

Не каждый садовод может вырастить хороший виноград на своем участке, приносящий обильный урожай. В процессе выращивания приходится не только бороться с неблагоприятными климатическими условиями, но и обеспечивать наиболее комфортные условия для возделывания данной культуры. Обдуманный и серьезный подход к данному процессу – залог качественного урожая.

Дружественные культуры

Зачастую дачники экономят место на своем садовом участке и пытаются сделать соседями культуры, которые не могут ужиться между собой. В этом случае можно забыть об урожае, ведь мирно сосуществовать рядом могут не все культуры. Но в силах дачника выбрать в качестве соседей такие растения, которые не только не принесут вреда, но и будут способствовать обильному сбору и здоровью культуры.

Неуемная страсть к экспериментам может иметь печальные последствия. Знание о том, что можно, а что нельзя сажать вблизи виноградника, поможет сохранить урожай и не загубить растение.


Для того чтобы выбрать «правильных» соседей посадкам винограда необходимо обратить внимание на:

  • структуру грунта;
  • режим полива соседствующих культур;
  • совместимость растений.

В зависимости от типа, виноградные культуры нуждаются в различных видах почвы. Столовые разновидности предпочитают грунт из песка и щебня. Корни винограда нуждаются в воздухе и воде, поэтому легкая структура почвы является идеальным вариантом. Чернозем, глинистая почва, суглинки – в таком грунте посаженное растение будет развиваться без проблем, получая достаточное количество необходимых ему питательных веществ.

Смешанный состав почвы также является залогом богатого урожая. Просто песчаный грунт не подойдет – в холодное время года растение, посаженное в такую почву, быстро замерзнет, а летом песок легко отдаст влагу, а культура не получит достаточное ее количество. Также не подойдет грунт с высокой кислотностью. Не стоит забывать и об улучшении питательности почвы. В качестве удобрения идеально подойдет такое простое средство, как солома.


Каждое растение обладает различной потребностью во влаге и кислороде. Одной культуре нужно меньшее количество воды, другой – большее. Поэтому соседствующие рядом растения должны нуждаться в примерно одинаковом режиме полива.

Степень освещенности – важнейший фактор, влияющий на то, насколько качественным получится урожай. Поэтому растения-соседи и посаженный виноград должны нуждаться в аналогичном количестве света.

Какие же растения будут взаимовыгодно существовать на соседствующей территории? К числу дружественных для винограда культур можно отнести различные ягоды. Благодаря посаженным рядом ягодам, вкус виноградных плодов будет приобретать специфичность, а гроздья станут засахаренными и увеличатся в размере. Клубника, земляника – на чем бы ни остановил свой выбор садовод, делая ягоды соседями виноградной посадки, он улучшает качество урожая.

Почва, насыщенная азотом, – идеальный фактор, влияющий на качество выращенного винограда. К числу растений, насыщающих грунт азотом, можно отнести бобовые. Благодаря этому сосуществование различных культур будет взаимовыгодным. Посаженный рядом мох поспособствует формированию растений, а злаковые окажут благоприятное воздействие на развитие лозы.



Посадить рядом можно зелень, укроп, шпинат – эти растения отлично подружатся с виноградом. Также посадить рядом можно цветы – незабудки, астры, флоксы. Они будут выполнять не только эстетическую функцию, но и сыграют положительную роль в формировании виноградной лозы и обеспечат вкусный и качественный урожай.

Посадив рядом чистотел, можно быть уверенным – болезни обойдут виноградную посадку стороной. Если нет возможности обеспечивать достаточный полив винограду – можно посадить рядом щавель. Он не только окажет благоприятное воздействие на посадку, но и позволит реже поливать растение.

Посаженные вблизи овощи – свекла, огурцы и цветная капуста положительно повлияют на рост винограда. А чеснок и лук избавят от негативного воздействия вредителей. Посаженная рядом смородина придаст неповторимый аромат плодам винограда.

Около яблонь хорошо растет не только виноград, но и различные овощи. При высадке яблонь особое внимание нужно будет уделить глубине посадочной ямы.


Антагонисты

Сажая рядом с виноградом другие растения, нужно быть очень аккуратными. Многие из недружелюбных культур смогут загубить не только молодой саженец, но и взрослую культуру. Календула, цветной горошек и шалфей мускатный – это те самые «враги», которые за короткое время сведут труды садовода на нет. Важно избегать посадки рядом данных растений.

К враждующим культурам можно отнести и растения, выделяющие опасные для винограда токсины. Кукуруза, картофель, помидоры, баклажаны – это «враги» винограда. Война может разгореться из-за того, что корневые системы не смогут поровну разделить поступающие питательные вещества. Итогом будет загубленный урожай и напрасные труды садовода.

Стоит также избегать соседства подорожника, одуванчиков и крапивы. Угнетающее воздействие окажет посаженная неподалеку гвоздика.

Острый перец и морковь лишают почву вокруг виноградной посадки питательных веществ, что негативно сказывается на растении. Это же относится и к таким огородным культурам, как хрен и латук. А такое известное растение, как мятлик луговой сделает почву не только менее питательной, но и замедлит рост и развитие винограда.

Сорняки

Сорные травы могут играть в развитии виноградной лозы как положительную, так и отрицательную роль. Борьба за питательные вещества и, как следствие, отставание в развитии – это негативные последствия от соседства сорняков. Но этого можно избежать, если оградить молодые кусты от них. Только спустя три года, это влияние может поменять вектор движения в сторону положительного.

В этот период соседствующую территорию можно засадить низкорослыми травами. А вот от колокольчиков и пырея следует избавляться на протяжении всего роста винограда. Если плотность кустов высока – сорняки необходимо удалить. Если этого не сделать, виноград погибнет от грибка. А вот посадка различных трав между рядами поможет увеличить плодородность почвы. Перед этим необходимо убедиться, что площадь питания кустов достаточна.

В теплое время года, а особенно весной, сорные травы могут забирать большую часть питательных веществ и влаги у корней винограда. В процессе удаления сорняков вблизи виноградной лозы необходимо стараться не повредить корни растений. Поэтому обработка почвы должна производиться максимально аккуратно. Оптимальным методом будет скашивание.

При этом зеленая масса остается на поверхности, создавая идеальные условия для наращивания гумуса. А это, в свою очередь, будет сдерживать чрезмерное разрастание сорняков.


Растения-сидераты

Многие садоводы интересуются тем, как улучшить и без того комфортные условия для своего виноградника. Первое, что приходит на ум – это удобрить почву. Ведь общеизвестно, что удобрение является залогом хорошего развития и плодоношения. Для этого необязательно покупать дорогостоящие удобрения в специализированных магазинах.

На помощь приходят растения-сидераты. Они имеют большую зеленую массу, которая пагубно воздействует на вредителей. Основные принципы посадки сидератов следующие:

  • процесс высаживания должен происходить после сбора урожая;
  • в период появления бутонов их важно скосить, исключение составляет осенний период;
  • запрещается перекапывать почву в местах посадки;
  • важен своевременный полив почвы в теплое время года;
  • необходимо стараться высаживать рядом различные виды сидератов, что будет максимально благоприятно влиять на виноградник.


В качестве зеленого удобрения могут выступать бобовые, злаковые и гречишные культуры. Первые помогут обогатить грунт азотом и фосфором, что благоприятно скажется на развитии виноградной лозы. Также бобовые растения очищают почву и делают ее более рыхлой.

Преимущество злаковых состоит в том, что они растут в любой почве. Развитая корневая система обеспечивает большую зеленую массу. Такие культуры хорошо обогащают почву кальцием и азотом, а также делают ее более воздухопроницаемой.

Большое количество червей в почве делает ее идеальной средой для возделывания винограда. Растения-сидераты могут способствовать созданию благоприятных условий для размножения червей.



Посадка возле роз

Интересной особенностью роз является то, что они заболевают на сутки раньше винограда. Это делает их превосходными катализаторами, которые предупредят о приближающейся опасности. Самым главным врагом виноградных культур является мучнистая роса, которая представляет собой грибок, переносимый ветром. Он способен не только атаковать большие площади, но и моментально заразить растения.

Благодаря тому, что грамотные садоводы взяли за традицию посадку вблизи винограда роз, они застраховывают виноградник от такой распространенной болезни. Ведь за 24 часа можно принять профилактические меры и спасти растения от грибка. Помимо этого, винограднику могут навредить и насекомые. А клумба роз является альтернативной площадкой для обитания вредоносных насекомых.

Придерживаясь приведенных в данной статье правил, садовод с любым опытом сможет вырастить здоровый виноград. В процессе ухода за виноградной лозой важно выполнять ряд обязательных действий:

  • защита от вредителей;
  • регулярный полив;
  • подкормка почвы;
  • обрезка;
  • прополка сорняков.

Залог богатого урожая винограда – правильный уход и своевременная защита растения от воздействия окружающей среды и вредоносных факторов.

О том, какие растения хорошо уживаются друг с другом, смотрите в следующем видео.

Все растения так или иначе влияют друг на друга. И это влияние может быть позитивным и негативным. Этот феномен изучает наука аллелопатия. Огромный вклад в область знаний о взаимном влиянии растений внёс австрийский виноградарь Ленц Мозер (1887-1978).

Он один из первых профессиональных виноградарей доказал преимущества высоких штамбов в формировании винограда, а также провёл серию экспериментов по влиянию 174 видов сорняков и культурных растений на рост и плодоношение винограда.

Результатом его многолетних наблюдений и труда стала книга «Виноградарство по-новому» , в котором он весьма подробно рассказывает об уходе за виноградом и правильному подбору соседей для него.

Рекомендуем прочитать эту книгу, тем более, что она есть в свободном доступе на русском языке. А в данной статье мы остановимся на том, какие же растения угнетают рост винограда, а какие наоборот стимулируют буйное развитие.

Растения-стимуляторы и агрессоры для винограда по Ленцу Мозеру

Мозер заметил, что если под виноградом растёт мокрица, соя и дымянка , то он хорошо развивается, побеги длинные и крепкие, хорошо зимуют.

А вот если рядом оказываются тысячелистник, хрен, полынь, пижма – куст винограда ослабляется и теряет морозостойкость.

При одинаковых условиях и уходе та же картина наблюдается и при выращивании культур даже в нескольких метрах от штамба в междурядье. Где росла соя , побеги были сильные, отлично перезимовали.

Соседство с картошкой не привело ни к чему хорошему: побеги винограда выросли только на полметра, а зимой полностью вымерзло четверть кустов!

Для чистоты эксперимента Мозер оставил несколько кустов без залужения, на чистой почве. Результат удивил: контрольные кусты оказались далеко не самыми крепкими и развитыми.

Некоторые соседи-растения способны значительно усиливать прирост винограда .

Вопреки предположению, некоторые сорняки с мощной корневой системой вовсе не угнетают виноград, а как раз наоборот, стимулируют его буйный рост. Воздействие соседей при прочих равных на виноград может превышать 30% .

Т ак назвал один из разделов своей книги «Виноградарство по-новому» известный австрийский виноградарь Ленц Мозер. Он заметил, что рост и урожай кустов винограда во многом зависит от соседствующих с ним растений. Л. Мозер провел многочисленные опыты по изучению совместимости винограда с другими растениями. Было выявлено, что одни полезны для винограда, стимулируя его рост, другие же оказывают на него неблагоприятное воздействие.

Растения, полезные для винограда: щавель кислый, горох посевной, лук репчатый, редька огородная, капуста цветная, редис, шпинат, свекла столовая, портулак огородный, вика яровая, дыня, заячья капуста, астра, земляника, морковь, флокс однолетний, огурец, конские бобы, незабудка, рожь, укроп, фасоль кустовая, кресс-салат, мак к др.

Растения, нейтральные для винограда: чеснок, кольраби, овес посевной, горчица посевная, тыква, рапс яровой, капуста савойская и брюссельская.

Растения, слабовредные для винограда: баклажаны, фацелия, пастушья сумка, бузина черная, петрушка, физалис, картофель (поздний), ячмень, перец, мать-и-мачеха, сельдерей, тмин обыкновенный, мокрица, шалфей.

Растения - антагонисты винограда: одуванчик лекарственный, подсолнечник, полынь обыкновенная, крапива жгучая и Двудомная, подорожник, ноготки лекарственные, мелколепестник канадский, салат-латук, гвоздика, лук-порей, пырей ползучий, томаты, лук-резанец, просо куриное, гайлардия, пижма, хрен обыкновенный, вьюнок полевой, кукуруза и другие.

Знание этих особенностей взаимоотношений растений важно для владельцев небольших участков, старающихся рационально использовать каждый клочок земли. Многие виноградари-любители сажают в междурядьях в винограднике овощи, цветы и другие растения.

В связи с этим трудно удержаться и не привести в качестве примера многолетние наблюдения жительницы г. Ульяновска Тамары Георгиевны Ивановой, которыми она поделилась в журнале «Приусадебное хозяйство»,1996 г., N 8. «Виноградом заняты мои мысли круглый год. И основное - как расположить другие растения, чтобы ему не повредить...

Хорошенько проверила и убедилась в том, что с виноградом дружат многолетние растения: шнитт-лук, медуница, земляника, особенно безусая. Аптечная ромашка, тоже очень мною любимая, не мешает ему расти. Зато пришлось по¬дальше от лоз отыскивать место для мяты перечной, лимонной, ментоловой, холодной. И уж насколько полезны для нас шалфей, благодаря которому не опасаюсь зубной боли, и лофант - растение, предупреждающее старение организма и способное лечить лицевой нерв, а сажаю их не ближе чем на 2 м от винограда.

Зато он прекрасно уживается с земляным миндалем - чуфой. У меня виноград на шпалере, а под ним чуфа ковром, и оба дают урожай... Каждое растение требует своих условий для роста и развития. Айва японская прекрасно растет под виноградом, если лозы не создают сплошной тени. Уживается с лозой и иссоп. Даже кажется, что он будто утепляет виноград.

То же самое можно сказать о гладиолусах, пионах, фасоли, огурцах. Бытуют разные мнения о совместимости винограда и ореха. Поэтому хочу рассказать о своих наблюдениях. В саду под Уфой у меня рос виноград 108 сортов.

Среди остальных растений был и девятилетний маньчжурский орех. Его крону я сформировала в виде пальмы. Боковые ветви «начинались» с высоты 2,5 м, крона более 5 м в диаметре, а в высоту он вырос чуть ли не до 7 м. В 20 см от его ствола, как раз под его кроной, с запада на восток была установлена металлическая одноплоскостная шпалера высотой 2,2 м. На ней прекрасно росли лозы Алма-Атинского раннего и Красы Севера. В 2,5 м от ствола ореха с юга на север (в полуметре от стены дачи) - другая шпалера, на которой тоже вольготно раскинулись лозы Русского Конкорда. С другой стороны дорожки в 2,5 м от ствола ореха стояли одна за другой еще три шпалеры с запада на восток. На них рос виноград сортов Янгиер, Куйбышевский скороспелый, Аис и др. Над крышей дачи на высоте 6 м от земли раскинулись лозы 11-летнего куста сорта Таежный. Крона ореха во время ветра наклонялась над лозами. Между листьями винограда и ореха было не более 40 – 50 см. И ничто не указывало на то, что кто-то кого-то угнетает. Рядом росли еще два куста барбариса обыкновенного и калины, каждую осень осыпанные плодами. Наблюдала хорошую совместимость винограда и женьшеня. Уже много лет виноград растет над посадками этого растения, создавая ему тень и влажный воздух...

Из многолетних растений под виноградом, не мешая ни ему, ни себе, растут черемша, многоярусный лук, бадан толстолистный, радиола розовая, радиола иремельская.

Просматривая свои записи, составила для себя список растений по совместимости с виноградом, разделив их на три группы.

Первая группа. Растения особенно хорошо растут под лозами винограда: чуфа, чечевица, лук-шнитт, родиола розовая, родиола иремельская.

Во второй группе вполне совместимые: аралия сердцевидная травянистая, айва японская, кервель, морковь, бадан толстолистный, батат, капуста цветная и ранняя, горох, гладиолусы, змееголовник молдавский, черемша, лук-батун, левзея сафлоровидная, лунария, настурция, огурцы, пионы, перец сладкий, патиссоны, петрушка, редис, свекла, тыквы, эшольция, орех маньчжурский, земляника безусая.

В третью группу включила растения, которые явно мешают расти и развиваться винограду. Среди его антагонистов все виды шалфея и лофанта.

Перечислила только те растения, что не указаны у Л. Мозера в книге «Виноградарство по-новому». Исходя из этих и других наблюдений можно выделить некоторые особенности, имеющие значение для северных виноградарей. Прежде всего, растения, выращиваемые возле кустов винограда, должны быть небольшой высоты, чтобы не затенять кусты, особенно в зоне расположения гроздей и не препятствовать проветриванию кустов. Если кусты винограда укрывают на зиму, то нежелательно высаживать возле них многолетние и луковичные цветы. Декоративные растения лучше размещать небольшими группами, куртинами, имея в виду, что сплошная посадка растений возле кустов винограда отрицательно сказывается на тепловом режиме почвы и приземного слоя воздуха