Что такое — ? При таком многообразии сортов в магазинах нужно выбирать те, которые лучше всего подходят именно для ваших условий. Сорта томатов различны для теплиц и открытого грунта.

Так же сорта томатов различаются по времени созревания и по типу роста куста — индетерминантные (высокорослые) или детерминантные (низкорослые).

Низкорослые сорта томатов менее требовательны в уходе, но дают меньше плодов. Высокорослые сорта нуждаются в подвязывании, зато и урожайность их выше.
Для засолки – тоже не все сорта подходят. К тому же есть любители желтых или темных помидоров. Что для вас важнее – можете определить только вы сами. Ознакомьтесь с сортами томатов. Наверняка найдете самый лучший сорт томатов именно для вашего огорода.

Отличия сортов томатов

У каждого сорта томатов - своё лицо. За каждым стоят годы труда селекционеров и десятилетия народного отбора. Прелесть современных лучших сортов томатов - именно в разнообразии. Вот и мы «эксплуатируем» и гибриды помидоров, и сорта с неограниченным ростом - индетерминантные, и полудетерминантные, и детерминантные, средний рост которых по большей части колеблется в пределах 70-80 см, и низкорослые овощи, чей рост не превышает полуметра (все их различия и особенности разберём в статье ниже).

Нельзя советовать, опираясь на сторонний опыт, как делают некоторые, заведомо привнося не совсем правдивую информацию об урожае (количество и качество) выращенных томатов. Мол вот они - лучшие сорта томатов прошедшего (и, далее, по нисходящие цифрам) для помидоров года. При всём, однако, следует отметить, что часто делают акцент на предлагаемых для посадки сортах растений для открытого и закрытого грунта, без понимания того, что совет будет хорош только после личного опыта - лучше годков минимум через 3-4 (честно, но крайне редко, и 2-х иногда бывает достаточно) и с дотошными экспериментами (начиная с с помощью добавки к почвогрунту Вермикулита, стимулятора роста Гуми и, заканчивая, подкормками: сульфатом магния, минеральным удобрением Фертикой - Кемирой и так далее - уже на огороде) по каждому сорту.

Почему даю такой срок? Да потому, что во внимание всенепременно надо принять погоду, которая железно отличается год от года, и это минимальный, на мой взгляд, срок, чтобы иметь мало-мальское представление о каждом сорте томатов.

Технология выращивания томатов

Томат F1 Семко 2005

Томат подходит и для открытого грунта и под плёночные укрытия (теплицы). Детерминантный, среднерослый, компактный. Устойчивый к засолению почвы, засухе, высоким температурам, хорошо растущий в открытом грунте как южных, так и северных регионов. Овощи практически не болеют вирусными и грибковыми болезнями, даже фитофторой. Гибрид раннеспелый (90 дней). В кистях наличествует по 5-7шт. плодов весом около 100 г. Форма помидоров перцевидно-цилиндрическая с носиком, очень плотных, засолочного типа. Гибрид даёт с 1 квадрата до полутора ведер стандартных плодов. В госреестре отмечен с 2006 г.

Томат F1 Семко 2010

Внесён в списки госреестра в 2010 г. Ультраскороспелый детерминантный гибрид - 85-88 суток проходит от всходов зелени овощей до окрашивания плодов. Первая кисть образуется сразу после отрастания шестого листа. Плоды нереально плотные для такого раннего томата, к тому же отнюдь не мелкие - 130 г. По форме это округлые сердечки с красивым заострённым кончиком. В открытом грунте обычно производим загущенную посадку - 5-6 кустов на 1 квадрат. Лучший урожай с такой площади составляет не менее ведра. Гибрид высокоустойчив к бактериям, грибкам и вирусам. Не трескается и не страдает от вершинной гнили плодов. Успешно выдерживает высокие температуры и сухость почвы.

Томат F1 Оранжевый спам

Новейший индетерминантный гибрид (в реестре с 2015 года) - опробован нами, всё прекрасно - созданный с учётом всех возможных тепличных катаклизмов. Во-первых , хорошо завязывается даже в жару, а также при перепадах температур.
Во-вторых , вынослив к проблемному почвенному субстрату. В-третьих , показывает высокую сопротивляемость вирусным, грибковым и бактериальным инфекциям. Урожайность овощей колеблется между 20-30 кг/1 кв.метр. Гибрид средне-ранний (100 дней от зелёных всходов). Кисти начинают закладываться после 7-9 листа, каждая несёт 5-6 томатов в форме округлых сердечек, ровных, красивых, привлекательной апельсиновой окраски. Вес «сердечка» - 160-190 г. В мякоти высок процент сухого вещества, сахаров, каротиноидов. Плоды достаточно плотные, не мнутся при перевозке. Назначение - салатное. Создан как вариант оранжевого цвета другого гибрида - Томат Розовый спама .

Томат Русская империя F1

Кусты неограниченного роста, с густой листвой. Необходима обязательная формировка, включая подвязку. Гибрид среднераннего либо среднего срока созревания (112-118 дней). Кисти по 6-8 томатов массой 130-150 г. Плоды сливовидные, слегка сужаются книзу. Они насыщенного красного цвета, толстокожие, с большим процентом сухого вещества. Спокойно хранятся спелыми 4-5 недель. В тепличных условиях гибрид успешно противостоит грибковым заболеваниям. Лучшая урожайность около 10 кг с 1 кв.м. Внесён в госреестр в 2010 г.

Индетерминантный гибрид нового поколения, в госреестре с 2011 г. Средне-ранний (100 дней +- 2 дня - от всходов).
Растение высокое, намного выше, чем другие виды помидоров. Поэтому томат требует подвязки и пасынкования.
Томаты овальной формы с носиком, вес колеблется от 80 до 140 г. В среднем с куста получается 9 кг. Цвет плодов - красно-оранжевый. Кожица и мякоть плотные. Способны хранится 6-7 недель. В теплицах не болеют вирусными и грибковыми инфекциями.

Томат F1 Черри клубничный

В реестре с 2015 года. Кусты полудетерминантные, красивые, высотой метр-полтора. Уместны в любом грунте - открытом или закрытом. Растениям требуется пасынкование. Многоплодные кисти несут до 30-ти плодов со сладким вкусом и идеальной «клубничной» формой. Масса типична для классических черри - 25 г. Благодаря крепкой кожице плоды могут долго храниться. Гибрид ранний: спелые плоды появляются через 91-93 дня после выхода ростков. Растение выносливо к фузариозному увяданию.

Томат F1 Каспар

Пасынкующийся, обычно до первой кисти, куст невысок - 60 см. Плоды у растений цилиндрические с носиком, длина колеблется возле 11 см, а вес - 95-115 г. Они очень плотные, без сока. Их удобно солить в ассорти с огурцами аналогичного размера.

Срок созревания средний - 115 дней. Гибрид предназначается для открытого грунта, либо высаживается под невысокие укрытия; на квадрате высаживаем от трёх до четырёх кустов овощей.

Томаты Валя f1 относятся к раннеспелым высокорослым гибридам средней урожайности. Кусты легко и быстро достигают высоты 200 см. В реестре с 2015 г.
Урожайность в пределах 20 кг на квадратный метр. В среднем один куст приносит 7 кг вкусных и красивых томатов. Помидоры созревают одновременно, достигая 200-250 г веса. Плоды имеют правильную округлую, слегка продолговатую форму. Сфера использования помидоров весьма широка. Из первых плодов готовят салаты. По мере увеличения объема урожая плоды пускают на зимние заготовки, а также соки, кетчупы, пасты, соусы и лечо. Томаты долго сохраняют товарные качества, хорошо переносят транспортировку и длительное хранение.

II. Индетерминантные сорта (рост не ограничен)

Это томаты, которые будут расти до «посинения», пока хозяин или наступление холодного сезона их не остановит. Обладают большим потенциалом урожайности, который успешнее реализуют в высоких теплицах. На 1 квадрате размещаем приблизительно три куста. При опорах, типа крепких шпалер, не возбраняется и открытый грунт, что особенно будет приветствоваться в южных регионах. В условиях же Средней полосы потребуют усиленного питания и регулярного пасынкования: их пускают в 1-2 стебля. Овощи без проблем отрастают в высоту на 2 метра и более.

Хороши для соления, сладкие . Это запатентованный среднеранний сорт (отличились сибирские селекционеры!).
В госреестре с 2007 года. Характеризуются высокой способностью образовывать завязи в любых условиях.
С 1 кв.м реально получить ведро-полтора. Кисти располагаются ярусами, у нижних веточек масса плодов достигает 120 г, самых верхних - вдвое меньше. Томаты удлинённо-цилиндрические, преимущественно с носиком, насыщенно-розовые, плотные, но при этом сахаристые. Идеальны для засолки-мариновки и по размеру, и по форме, и по консистенции.


Очень лёжкие. Среднеранний сибирский сорт для консервирования овощей целыми. Плоды вытянутые, достигающие (максимум в наших условиях) 13-14 см в длину, весом около 120 г, красивого малинового оттенка. Они малосемянные, очень мясистые, крепкие, лёжкие. Если их снять зелёными, то не портятся и отлично дозревают. Сорт очень отзывчив на качественные подкормки.

Самые длинные

Новинка сибирской селекции. Начинает поспевать уже на 110-й (можно добавить ещё пару) день от показавшихся на поверхности почвы ростков. Плоды уникальной длины - 20 см (конкретный размер)! Они сильно вытянутые, с небольшой грушевидной перетяжкой в верхней части, равномерно слегка расширяются книзу, с носиком. Кисти овощей несут до семи красных плодов массой до 180-190 г. Продукция успешна в транспортировке, длительном хранении, засолке. Сбор - не менее ведра с трёх растений.

Высокая урожайность

Сорт урожайный и некапризный. Мирится с небольшим затенением. Хорошо завязывается. Не страшны ни высокие ни низкие температуры. Удаётся в защищённом грунте, но и выращивание под открытым небом не возбраняется. Помидоры начинают поспевать через 106-113 дней; при этом растение успешно продолжает рост и формирование кистей - до 10 штук на кусте. Каждая несёт до восьми изящных плодов - цилиндрических и остроносых, в полной спелости - переливчатой розовой окраски. Масса каждого из овощей - 100-120 г. В них большое процентное содержание сахаров и сухого вещества. Не лопаются в засолке, хороши для сушки, получения густого сока и, как ни странно на ваш взгляд, - варенья из помидор. При старательном уходе куст способен принести до ведра качественных плодов.

Увесистые кисти

Этот среднеранний овощной сорт в госреестре с 2010 года. Куст высокий, но компактный по ширине. Обладает сильно разветвлённой системой корней, отзывчив на усиленное питание и хорошее водоснабжение. Ценная особенность этого сибирского сорта - многоплодные кисти, каждая из которых несёт до 14-ти плодов весом 85-115 г. На кусте — «водопад» плодов - идеально выравненных, овальных, с очаровательным носиком, ярко-алых. Кисть может весить более 1 кг, но не заламывается. Томаты плотные, транспортабельные, долго хранятся.

Мясистый и сладкий

Это одно из самых сладких и мясистых произведений сибирских селекционеров. В госреестре зафиксирован с 2007 года. Томат среднеспелый (116-118 суток от появления ростков), с крупной листвой. Плоды напоминают длинные остроносые перцы - вырастают до 15 см. Они нарядного красного цвета, масса колеблется от 120-185 г. В мякоти овощей очень мало воды и семян. При лучшем варианте в одной кисти бывает до десятка плодов. Один куст даёт 2-3 кг.

Отличная завязь

Занесён в списки госреестра в 2005 году. Сорт по праву занимает место в кругу самых урожайных сибирских сортов (до 20-ти кг с квадрата земли в теплице). Прекрасно завязывается даже в жаркой атмосфере закрытого грунта. Растения, обладающие мощным кустом с крупными листьями, требуют усиленного питания и тщательного пасынкования. Первая завязь формируется после отрастания 12-го листа, далее соцветия образуются через каждые 3 листа. Относится к сортам средних сроков созревания; в условиях Сибири на корню поспевает примерно половина урожая; остальные плоды неплохо краснеют при дозаривании. Помидоры в нижних кистях у овощей бывают массой по 300 г, выше - не меньше 150 г. Форма удлинённо-сердцевидная, ровная, красивая.

Витаминный и сладкий

Спелые помидоры имеют золотисто-оранжевую окраску, содержат рекордное количество витаминов каротиновой группы. Мякоть сладка и ароматна, как у ягод и фруктов. Срок созревания средний.
Нижние плоды способны наливаться до массы 400-450 гр, выше по кусту - 200-300гр. Они овальные, часто с носиком. Кисти у растений отрастают через лист, в каждой в среднем, как и заявлено, до 5 плодов. Урожайность высокая. Лёжкость отличная. Особенно вкусен при засолке с желатином.

Урожайные сердечки

Сближенные междоузлия и мощный ствол с густой листвой - как у штамбовых сортов, только высота - двухметровая.
Сибирская селекционная новинка выдаёт с одного такого «деревца» по полведра плодов.
Созревание начинается на 115-й день. Формирует до 6 красивейших кистей с 5-7 красными томатами массой 200-250 грамм, формой напоминают ягоды клубники. За счет укороченных междоузлий кисти сближены, куст смотрится мощно и эффектно, как небольшое деревцо, украшает теплицу. Плотные «клубничные» плоды обладают хорошим вкусом, хорошо дозариваются, универсального назначения. Особенно хороши в консервированном виде.

Устойчива к растрескиванию

Сорт представляет собой улучшенный вариант Бычьего сердца, с более высокой урожайностью (около 9,4 кг с квадрата), ранним сроком для созревания, хорошей для мясистого сорта устойчивостью к болезням (даже к фитофторе) и растрескиванию верхушечной ткани плода. Томаты, имеющие форму сердца, ребристы, отличного вкуса. Назначение обычно - салат, хотя очень хороши и в традиционном бочковом засоле методом квашения. Первые спелые помидоры готовы к съёму через 108-118 дней после всходов. На 1кг. приходится 3-5 плодов.

Рекордная масса

Сорт - новинка коллектива учёных-селекционеров под руководством В.Ф. Гавриша. Зарегистрирован в госреестре в 2015 году. За нереально крупные плоды у овощей входит в серию «Русский богатырь». Сорт не слишком быстрый по срокам поспевания (от 120 суток), поэтому требует ранней посадки на рассаду, особо тщательного пасынкования и достойного кормления. В Сибири и Центральной России хорошо удаётся только в условиях закрытого грунта, включая парник. Средняя отдача с куста - 3,6 (плюс-минус) кг, рекордная - 7 кг. Помидоры плоскоокруглые, немного ребристые, отменного запаха и очень сочные, каждый весом 400-600 г, не редкость - 800 г. В одной кисти растения по 2-3 томата; если оставлять в ней только один томат, то он может потянуть больше 1 кг. Такие «богатыри» лучше предназначены для салатов и перегонки на сок.

Миска салата с одного плода

Одни из лучших салатных новинок, урожайность - высокая. Растение несёт 5-6 кистей. Плоды выглядят очень привлекательно благодаря малиново-розовой окраске крупные до 500-800 г. Помидоры плоскоокруглые, ребристые, сладкие. К растрескиванию наличествует высокая устойчивость; плотность мякоти средняя. Редкое для крупноплодных сортов качество: плоды не имеют склонности к быстрому размягчению и порче при хранении.

По срокам созревания сорт относится к средне-ранним и средне-спелым. Прекрасно подойдет для приготовления заготовок: томатной пасты, сока. Этот сорт томата отличаются высокой урожайностью. С одного куста можно снять до 5-6 килограммов помидоров.

Гигантская оранжевая сладость

Обладает редкой для крупноплодного сорта пластичностью и относительной неприхотливостью. Нежная сладкая мякоть сочетает с превосходной лёжкостью. Помидоры округло-плоские (у них немного выделяются «рёбрышки»), солнечной оранжевой окраски. Средний вес помидор - 0,5кг., но реально на кусте бывают и плоды и на 1кг. Каждый куст может принести полведра помидоров (при нормальной агротехнике). Сорт среднеспелый, требует раннего посева. Выращиваем в теплицах с обязательным пасынкованием.

Сладкие малышки

Оригинальные по форме и цвету помидоры из группы «черри». Золотисто-жёлтые «грушки» вес 30 г. Листва картофельного типа, куст растения невероятно разветвлённый: пасынки норовят отрасти даже на концах цветочных кистей. Но в теплице всё-таки нужно ответвления убирать (хотя бы частично), иначе получатся джунгли. Кисти у овощей представляют собой многоплодные грозди, и общая урожайность очень хорошая. Плоды на кистях снизу созревают через 105 суток после всходов.

Сливовые конфетки

Современный сорт селекционеров под руководством В.Ф. Гавриша, новинка в группе черри-томатов - серия Монисто. Год занесения в госреестр - 2015-й. Первый урожай на 115-й день.
Помидоры овальные, весом 25-40 г, собраны в кисти по 30 штук. Сорт - по окрасу самый необычный - из томатов. Обладает плодами коричнево-бордового оттенка, со специфическим набором витаминов и оригинальным вкусом. Мякоть сладкая и сахаристая.
Такие черри особенно хороши в цельноплодной мариновке и консервации. Благодаря повышенному накоплению сухих веществ, эти помидоры долго хранятся в неизменном виде. Их можно сушить и вялить, получая продукт сродни изюму.

III. Полудетерминантные сорта (высокие в теплице, средние в грунте)

Очень удобны в выращивании кусты, которые не тянутся безудержно вверх, а способны к своевременному самоограничению. В то же время, солидная высота определяет прекрасные показатели по урожайности. Привлекает и универсальность: возможность посадки хоть куда. Правда, в открытом грунте понадобятся опоры, но не очень высокие. Полудетерминантные сорта, как правило, не слишком поздние, чаще среднеранние или среднеспелые. Но пасынковать их всё-таки нужно. Под открытым небом некоторым сортам может потребоваться и вершкование ближе к концу сезона (в среднем - начало августа). Стандартная высота - от одного до 1,5 (и мальца выше) метров (такое наблюдается в теплице).

Крупный, быстрый, урожайный

Замечательный сорт по всем параметрам. Создан трудом коллектива известных сибирских селекционеров (В.Н. Дедерко, Т.Н. Постникова, Ябров А.А). Сорт имеет государственный патент, в реестре отмечен с 2005 года. По срокам созревания среднеранний. Растение развивается быстрыми темпами: в рассаде рано выпускаются настоящие листья, оперативно наращивает завязи. Формирование первой кисти - после десятого листа. Плоды по форме сердцевидные, в нижней части сужаются с небольшим загибом, оправдывая своё название. У помидоров привлекательная светло-малиновая окраска. Средняя масса 270-360 г; в нижних кистях бывает и 800 г, в верхних - 200 г. Мякоть сахаристая, мясистая (семян немножко). Отмечены: хорошо дозаривание и отличная лёжкость плодов. Существенная часть урожая овощей вызревает на корню. С куста получаем с гарантией полведра и даже больше. Один из самых успешных, неприхотливых и вкусных крупноплодных сортов.

Самый сладкий

Запатентованный авторский сорт Дедерко и Постниковой, в госреестре зафиксирован с 2007 года. Похож на Золотой Кёнигсберг (тех же авторов), не имеющий патента и не включённый в реестр. Мощный куст растения нуждается в обязательном пасынковании. Урожай высок, собирали 7,7 кг с куста. Помидоры овальные с носиком, ровные, массой 150-170 г; первые плоды удлинённо-сердцевидные, весом 300 — 350 г. Помидоры красуются ярко-оранжевым цветом, высоковитаминные. Мякоть с малым процентом кислотности, маслянистой консистенции, напоминает абрикосовую. Нежный вкус сочетается с высочайшей лёжкостью плодов - более ста дней.

Сахаристый малиновый

Среднеспелый томат с высокими адаптивными способностями. Вынослив к заболеваниям и температурным перепадам. А вот при резких колебаниях влажности и избыточной сырости в почве может лопаться. Однако, с другой стороны, необходимы регулярные поливы. Отзывчив на любые подкормки. Плоды аппетитного тёмно-малинового цвета. Мякоть по-арбузному сахаристая. Вес помидоров от 290 до 560 гр и даже больше. Сорт этих овощей внесён в реестр в 2007 году.
Куст высотой около 1,5 метров, лист крупный, темно-зеленый. Соцветие простое. Требуется подвязка растения к опоре и пасынкование. Наилучшие результаты получились при формировании куста в 2 стебля. Вторым стволом служит пасынок, расположенный ниже первой цветочной кисти. Остальные боковые побеги необходимо удалить

Неприхотливый и сладкий

Пластичный сибирский сорт, легко адаптируемый к перепадам температур: от высоких к низким и наоборот. Проверенный и надёжный. Срок созревания средний, назначение: приветствуется переработка, лучше оттеняет вкус в салатах. В закрытом грунте способен дать до 5 кг. с одного куста. Помидоры классической сердцевидной формы, ровные, красивые. В полной спелости окрашиваются в насыщенный оранжевый цвет. Большая часть урожая хорошо вызревает на корню, остальные плоды неплохо дозариваются. Характеризуются отличной транспортабельностью, наличествует лёжкость. Масса плодов в нижних кистях достигает 420-530 г, ближе к вершине - 150-200 г. Мякоть вкусная, сладкая, целебная. Зарегистрирован в госреестре с 2005 года.

Сахаристый розовый

По срокам созревания этот популярный сорт относим к средне-ранним.
Внесён в госреестр в 1998 г. Рекомендуется для выращивания под плёночными укрытиями во всех регионах РФ. Сорт не предназначен для промышленного выращивания, но ценится владельцами небольших приусадебных участков.
Листва практически аналогична картофельной ботве. Кисти растений на удивление многоплодные - несут заявленные 5-7 томатов весом 200-400 г. С одного куста получаем до 3 кг плодов. Они плоско округлые, ребристые, с мясистой сладкой мякотью. Сорт любит подкормки. Куст имеет раскидистую форму, требует обязательной подвязки и формирования.

Копилка каротина

В 1999 году в госреестр был внесён сорт, созданный в Московской Тимирязевской Академии на основе сортов типа народной селекции. Интересный гибрид, который объединяет в себе многие качества: это и внешняя красота, вкусовые качества и урожайность.
Средне-ранний по срокам (110-115 суток), с продолжительным плодоношением. Кусты не слишком раскидистые, с густой крупной листвой. Первое соцветие выходит над 7 листом. В кисти от 3 до 4 томатов - округлых, немного ребристых, насыщенно-оранжевых, массой 230-360 г. Мякоть сочная. Во вкусе есть ароматная кислинка. Главная ценность сорта - высочайшее содержание витаминов-каротиноидов. Урожайность у овощей умеренная.

Крупный и неприхотливый

Сорт отлично адаптируется к тепличной жаре и уличному холоду. Приносит достойный урожай даже когда год неблагоприятен для выращивания - до двух ведер с 1 квадрата. Помидоры округлые, слегка приплюснутые, ребристые. Вес 0,5 кг и больше. Мякоть плотная. Срок созревания средний; в открытом грунте поспевает около половины плодов. В госреестре с 2005 года. Томат Бычий лоб - ранний сорт, который начинает плодоносить спустя три месяца после посадки. Не гибрид, поэтому семена можно использовать для посадки рассады на следующий год. Бычьим лбом назвали этот сорт из-за необычной формы и крупного размера томатов.

Народная селекция

Зарегистрирован в госреестре фирмой «НК Русский огород» в 2001 году. Давний сорт народной селекции, фасуемый разными фирмами. Среднеспелый томат салатного назначения. Помидорины округлые, приплюснутые, в меру ребристые, солнечного оранжевого цвета. Они мясистые и сладкие. В 1 кг — 2-3 плода. Рекордная масса 700 г. Обладает редкостным качеством для мясистого сорта - устойчив к растрескиванию. С 1 кв.м можно собрать до 1,5 вёдер плодов. Оранжевые помидоры содержат бета-каротина намного больше, чем остальные группы сортов разного цвета. Потому эти томаты чрезвычайно популярны среди садоводов.Томат Оранжевый гигант славится высокой урожайностью и отличным вкусом.

Тяжеловес

Новейший сорт (в реестре с 2014 года) с самоограничением роста до 1,5 м. Срок созревания - среднеранний, с длительным периодом плодоношения. На кусте созревают крупные помидоры плоской округлой формы интенсивного розового цвета. Масса плодов достигает 600 г. У томатов плотная мякоть, сахаристая на изломе, в камерах находится небольшое количество семян. Общий сбор овощей достигает 4,8-5,2 кг с куста. Плоды немного ребристые, плоскоокруглые, тяжёлые. Средняя масса - 400 г. Вкус нежный, гармоничный. Крупные томаты не склонны к растрескиванию в период созревания. Сорт нуждается в подпитке .

Сердцевидный

Новейшая средне-ранняя вариация Бычьего сердца в сибирском формате. Малиново-розовые плоды одновременно крупные, изящно красивые, сахарные на вкус и излом. Средне-ранний, от всходов до начала созревания 110-115 дней. Растение крепкое, высотой 1,2-1,8 м в зависимости от условий выращивания. Плоды удлиненные, сердцевидные, малиново-розовые, с муаровым отливом, массой 400-700 г. Мякоть нежно-сахаристая, сладко-кислая и очень ароматная. Наблюдается балансировка вкуса по содержанию сахаров и кислот, типично «томатный». Рекомендуется для выращивания в открытом и защищенном грунте. Урожайность до 5 кг с одного растения.

Обещание рекордных урожаев

Среднеспелая новинка обещает в открытом грунте достойный показатель урожайности. Инновационный томат Супербомба с успехом выращивают в различных регионах страны. Ему не страшны сильная жара, палящее солнце, иссушенный воздух.
Завязываемость плодов стабильно остается на высоком уровне. Томат Супербомба нуждается в усиленном питании и умеренном пасынковании. В кисти отмечены 5-6 помидоров весом 300-600 г. Они мясистые, округло-приплюснутые. Растение компактное, с самоограничением роста.

Уникальная форма

Оригинальный новый сорт от агрофирмы «Аэлита», в госреестре с 2013 года. Для любителей необычных томатов. Сорт ранний (105 дней - не редкость), с растянутой отдачей и общей урожайностью 9,6 кг с 1 квадрата. Помидоры интересной грушевидной формы с ярко выраженными рёбрами. Вес плодов 185-270 гр. Назначение — салатное. Цвет спелых томатов приглушенно-красный. Мякоть нежная, мясистая, сочная, с небольшим количеством семян. Куст индетерминантный, высотой до 1,5 м, умеренно облиственный, с мощной корневой системой.

Сорт томата Пузата хата несложен у уходе, крупные, сахаристые плоды отличаются отменным вкусом и хорошей лежкостью.

Без кислоты

Сорт зарегистрирован агрофирмой «Гавриш» в госреестре в 2015 году под названием Царевна-лягушка. Кусты мощные, листья среднего размера. Срок созревания средне-ранний или среднеспелый (112-123 дня). Вес плодов 235-280 гр. Они плоскоокруглые, слегка ребристы, светло-зелёные с желтеющей при поспевании нижней частью. В полной зрелости овощи - золотисто-зеленоватые, с лёгким бронзовым отливом. Мякоть сочная, диетического вкуса с низкой кислотностью. Урожайность с 1 растения в открытом грунте достигает 5,6 кг с квадрата; в теплице - максимум в полтора раза выше. Назначение салатное. Зеленый окрас спелых помидоров обусловлен тем, что в томатах отмечается высокое содержание хлорофилла. хлорофилл способствует выведению вредных веществ из организма человека, насыщает кровеносную систему кислородом, ускоряет восстановление клеток и положительно действует на иммунную систему

IV. Детерминантные сорта (высотой 60-90 см)

Это растения для открытого грунта, теплиц с невысоким потолком и парников. На одном квадрате размещаем 4-6 кустов. Обязательно необходима подвязка и умеренное пасынкование (хотя бы до первой кисти). В этой группе в основном скороспелые и среднеранние сорта.

Ранние оранжевые сливки

Результат целенаправленной молдавской селекции на высокое содержание в плодах каротина. В российском реестре с 2000 года. Не может похвастаться высокой урожайностью - ведро можно собрать с двух - трёх квадратных метров посадок. Ценится как витаминный продукт. Наибольшая отдача с куста наблюдается при формировке в заявленных 3 — 4 стебля: для этого оставляют 2-3 пасынка выше первой кисти. Высота растения в максимуме - 60 см.
Начальное соцветие образуется уже после 6-го или 7-го листочка. На кистях обычно вырастает по 6-7 плодов. Они начинают поспевать рано (на 105-й день). Плоды массой 46-57 г, овально-цилиндрические, плотные. Идеальные варианты для переработки: цельноплодное консервирование и мариновка, создания разноцветных ассорти. Кусты и плоды мало подвержены всевозможным заболеваниям.

Неприхотливая

Сорт ранний - до первых спелых плодов проходит 95 дней. Плоды овальные, яркого алого цвета, необычайно плотные - выдерживают долгие перевозки, не мнутся, крепкие в засолке. Масса 60-120 г. Куст раскидистый, с самоограничением роста на метровой высоте. Растение стойко переносит любые капризы погоды. Создавался как урожайный и выносливый промышленный сорт на замену старому сорту Новичок. Овощи внесены в реестр в 2006 году. Достоинства томата Лиза: устойчивость к заболеваниям, неприхотливость к условиям выращивания и изменениям температуры, высокие вкусовые и технологические качества, пригодность для длительной транспортировки. Рекомендуется для употребления в свежем виде, консервации, особенно, в собственном соку.

Розовый блеск

Сорт томата Супермодель становится популярным среди садоводов. Это один из новых, недавно выведенных сортов. Он относится к алтайской селекции и зарегистрирован в 2012 году. Сорт является детерминантным. Такие томаты считаются ранними и самыми скороспелыми, чем и объясняются все особенности внешнего вида данных сортов. Конкретно сорт Супермодель среднеранний, так как от посадки семян до созревания первый плодов проходит 100-120 дней. Это так называемый «штамбовый» сорт: у него самый низкий и крепкий стебель из всех раннеспелых томатов. Кустик этого томата вырастает небольшим и компактным, размеры его не превышают 70 см, а листики средней крупности и темно-зеленые. Высота растения - немногим выше полуметра, оно несёт 1,6-2,2 кг плодов массой 85-110 г.

Торжество вкуса

Новейшее произведение опытного коллектива сибирских агрономов. Сорт занесён в реестр в 2013-м году. Селекция была направлена на получение вкуса для особо требовательных. Плоды округлые, чуть ребристые сверху, чистой жёлтой окраски. Масса 180-260 г. Плотность средняя, назначение - салатное. Среднего срока созревания. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте и временных пленочных укрытиях. Требует подвязки и формирования растений в два стебля. Куст крепкий, штамбового типа. Окраска незрелого плода светло-зеленая, без зеленого пятна у основания, зрелого - желтая. Число гнезд 4-6. Вкус отличный. Урожайность сорта в открытом грунте максимум 6,4 кг с квадрата.

Сбыча мечт (шутливо-разговорное)

Отличное сочетание не слишком высокого куста и крупных мясистых плодов. Кисти располагаются обычно через пару листиков, обеспечивая сбор до 3 кг с одного растения. И под укрытием (но лучше на открытом грунте) наливаются сердцеобразные помидоры массой 300-800 г. Вкусовые качества отменные. Невероятный среднеранний для этого крупноплодного сорта томатов срок созревания. Нуждается в хороших подкормках. Сорт имеет государственный патент, в реестре с 2008 года.

Кисти по 2 кг

Новейшее достижение сибирской селекции. Среднеспелый (115 суток) сорт приветствует и открытый грунт и парник. У растения мощный куст с тёмной листвой, требовательный к минеральному питанию. Обязательно пасынкуем; если не «прохлопали», то до первой кисти. Каждое соцветие завязывает до пяти плотно сидящих плодов, весом до 500 г каждый. Форма помидоров округлая, слегка приплюснутая сверху. Очень привлекательны малиновая окраска кожицы и классной мякоти, салатный вкус. Плоды не лопаются от перепадов влажности, не мнутся при переноске и перевозке, долго лежат и не портятся.

Золотые сердца

В государственном реестре есть сорт с аналогичным названием, но он малиновой окраски, иной по всем параметрам. Однако можно понять сибирских селекционеров, решивших присвоить это «золотоносное» название желто-плодному сорту. Срок созревания - средне-ранний (110 дней). Помидоры имеют форму сердца, вес 200-400 г. Мякоть не водянистая, низкой кислотности и повышенной сладости. Куст самостоятельно вершкуется после закладки пяти кистей. Если не будем отлынивать от регулярных поливов и подкормок, то с куста овощей с 1 квадрата снимем ведро ровных товарных плодов.

Сахарный бизон или Вождь краснокожих

Всё от фирмы «Сибирский сад»

По своему происхождению Сахарный бизон является давним сортом народной селекции, и по стране гуляет множество его разновидностей, отличающихся по высоте и форме плодов. Сибирский вариант - детерминантного типа, под открытым небом отрастает максимум с метр, в теплицах чуть выше. Поверхность плоды розово-малиновая, с сахаристой арбузной мякотью, по форме сердцевидные либо округлённые. Вес овоща варьируется в диапазоне 250-600 г. Сроки созревания - среднеранние (при регулярном пасынковании). Стойко переносит непогоду, почти не болеет.

Здесь следует остановиться несколько по подробне: дублируя названия, агрофирмы внесли на рынок семян небольшую путаницу. Гибрид F1 Вождь краснокожих от питерской фирмы «Биотехника», не внесённый в госреестр, не имеет ничего родственного с сортом Вождь краснокожих от «Сибирского сада». Сибиряки под этим именем запатентовали и внесли в 2007 году в госреестр томат, который выпускали также под названием Сахарный бизон. Помидоры с названием Сахарный бизон предлагают и другие фирмы, но как индетерминантный сорт.

Самый заметный

Один из любимейших среднеспелых сортов (от народных умельцев). Его вы не спутаете ни с какими другими сортами, он полностью оправдывает своё название: листва как у картошки, аппетитные малиновые плоды. Томаты округло-плоские, немного ребристые, сахаристые внутри. Они по-салатному крупные, по 300-800 г. Куст у овощей крепкий, компактный; способен дать полведра товарных помидоров.

Пасынковать не обязательно

Интересный сорт овощей с целым комплексом ценных характеристик. Растение в рассаде не тянется. Стебель толстый и крепкий, куст компактный. Без формировки образует плоды массой 120-250 г, при пасынковании - до 600 г. Помидоры плотные, прекрасного вкуса.
Сроки созревания - средние. Демонстрирует хорошую устойчивость к грибковым инфекциям, да и бактериальные обходит окольными путями.

Чемпион неприхотливости

Куст штамбовый, крепкий, но не слишком низкий, урожайный. Плоды многочисленные, малиновые, сердцевидно-удлинённые (на кончике наличествует носик), массой 75-150 г. Отлично зреют на корню, неплохо хранятся. Срок созревания ранний. Растение теневыносливое, устойчивое к похолоданиям и болезням. Допускается выращивание без формировки. Сорт в реестре с 2007 года.

V. Низкорослые томаты (до 50 см)

Самые беспроблемные помидоры - супердетерминантные, у которых основной стебель завершает свой рост на высоте не выше полуметра. Среди таких томатов есть ультраскороспелые, ранние и среднеранние. Некоторые можно даже не подвязывать. Кусты вообще не пасынкуют, разве что до первой кисти - для ещё более раннего урожая. Если эти сорта и высаживаем в теплицу, то отводим им роль этаких уплотнителей (не забываем про совместимость растений!) для основных посадок других овощей.

Суперсорт

Ранее томат выпускался как Суперперцевидный, но сменил имя для регистрации в реестре (2007 год). Любимый грунтовый сорт многих дачников-любителей. Удаётся в любой год, независимо от погоды. По срокам среднеранний. В рассаде суперкомпактный, коренастый, не вытягивается. В грунте растёт крепким кустом со сближенными междоузлиями. Кисти растения закладываются через лист, плодов по количеству у нас вырастает несколько меньше заявленных - 4-6. Первые томаты особо крупны, были достигнуты 275 г, на вид - уплощённо-сердцевидные. В следующих кистях вырастают перцевидной формы, по 130-200 г. Окраска малиново-розовая. Мякоть мясистая, сахаристая, почти без семян, как у лучших салатных сортов. Этот сорт хорош и в засолке. А вот лёжкими плоды назвать нельзя.

Заслуженно популярный

Популярный, надёжный грунтовый сорт, известный далеко за пределами Сибири и Алтая, распространившийся по всей стране, включая ДВ. Среднеранний по срокам созревания (108-114 дней). Цветочная кисть появляется после 6 или 7 листа. В работе с этими штамбовыми кустами отказываемся от пасынкования, ввиду их малого ветвления. Пригодны для загущенной высадки (рискнули 5 штук на 1 квадрат, выдавая с этой площади ведёрный урожай). Томаты округлые, иногда немножко ребристые. Вес 80-160 г. Окраска малиново-розовая; не сразу окрашивается зелёное пятнышко у плодоножки. Плотная мякоть отличного вкуса. Единственный каприз сорта - потребность в равномерном увлажнении почвы, без резких перепадов, иначе плоды могут начать лопаться. Снятые недозрелыми, помидоры прекрасно доспевают в лёжке.

Загадочная

Проверенный временем сорт, в реестре с 2004 года. Имеет как преданных сторонников, так и противников: трудно сказать, дело в качестве семян или в микроклимате. В удачном местном варианте сорт очень обильный (до двух ведер с квадрата), неболеющий, компактный от самых всходов. Куст штамбовый. Пасынкование у овощей минимальное. Сорт среднеранний. Первое соцветие у растения образуется после 9 листа. Плоды в нижней кисти достигают 13-14 см и весят 270-330 г. Последующие весом 80-150 г. Все они, по форме напоминающие перцы, насыщенной красной окраски, мясистые, гармоничного вкуса. Рекомендован для мелких фермерских хозяйств, садово-огородных и приусадебных участков. В основном подходит для выращивания в открытом грунте, хотя, при желании, можно культивировать и в закрытом. Сибирская тройка не является гибридом.

Особенная

Селекционеры очень много работают со старым народным сортом Грушовка, используя её генетическим материал для обновлённых вариантов. Семенные фирмы предлагают Грушовку, Московскую Грушовку, гибрид F1 Грушовка розовая (Аэлита). Не гибридная Грушовка розовая от сибирской компании Агрос, зарегистрирован в реестре в 2013 г, имеет не грушевидную, а овальную форму. Великолепна в засолке. Окраска розово-алая, масса 90-140 г. Срок созревания - среднеспелый. Штамбовая форма - растению формировка без необходимости. Урожайность приближается к 7,5 с квадрата, если не отходить от истины.

Ранняя

Сорт районирован на Урале и в Сибири, в реестре с 2005 года. Это обновлённый вариант старого сорта Сибирский скороспелый. Ранний, дружно созревающий салатный сорт, без пасынкования. Первая кисть отрастает после 7 листа. Плоды округлые, иногда ребристые, массой 60-120 г, ярко-алые с оранжевым оттенком, довольно плотные для раннего сорта.

Урожай с куста - примерно 2 кг.

Ранняя крупная

Новейший раннеспелый сорт овощей (95 суток от всходов до поспевания). Но ещё нуждается в дополнительной проверке селекционных обещаний. Очень красивы сладкие плоды, имеющие форму сердечка, со средней массой в 300 г, в нижних кистях они вдвое крупнее. Чтобы не потерять первую кисть, надо высаживать в грядку рассаду в возрасте 40 (по идее 45) суток, не более. Следовательно, слишком ранние посевы тоже не нужны, они могут привести к недобору урожая и запозданию по срокам. Кусты обязательно пасынкуем до первой кисточки, а затем даём свободу ветвлению. При такой формировке с 1 квадрата возможно снять два ведра томатов, что почти невероятно для низкорослого сорта.

Прячет плоды

Сорт в госреестре с 2009 года. По срокам созревания (108-114 дней) близок к среднераннему. Растения штамбовые, компактны в рассаде и в грунте. Сорт томатов Клуша является детерминантным, высота его кустов обычно не превышает 60 см. Растения высаживаются на близком расстоянии друг к другу. Допускается выращивание без пасынкования. Чтобы получить с площади достойную отдачу, высаживаем 5 штук на 1 квадрат. Плодовые кисти сверху прикрыты листвой. Плоды весом 100-150 г, чистого красного цвета. Форма округлая, слегка приплюснутая, слабо ребристая. Вкус хороший, назначение универсальное. Сорт характеризуется высокой урожайностью и устойчивостью к основным вредителям пасленовых культур.

Куст маленький, урожай большой

Год внесения в реестр - 2015. Высота кустика в среднем всего 35 (плюс-минус 2) см. В рассаде никогда не вытягивается. В грунте растёт компактно, корни также не «разбегаются». Высаживаем по 6 штук на квадрат. Это позволяет получить с такой площади до полутора вёдер плодов, большая часть которых выспевает на корню. Сорт среднеранний (100 дней). Томаты розового цвета, круглые, немного ребристые, довольно плотные, весом 145-185 г (некоторые даже 230г). Пасынковать не обязательно. Толстый ствол позволяет обойтись даже без подвязки, хотя с опорами надёжнее. Отмечаем высокая устойчивость к заболеваниям.

Оригинальная форма

Куст густо увешан ярко-красными томатами - «сардельками» длиной порядка 14 см и массой 130 г. Мякоть без воды, сплошное «мясо». В засолке по плотности не уступает огурцам. Штамбовые кусты высотой, колеблющейся около 40 см, не пасынкуем. В каждой плодовой кисти заявленные 5, иногда 6 «сарделек». Созревание массовое, срок среднеранний (100 дней).
Необычная удлиненная форма плодов позволяет использовать их для фарширования. А наличие большого количества сухих веществ позволяет получать из них качественную томатную пасту, соусы или сок. Порезанные на дольки подходят для вяления и сушки.

По поводу вкуса и цвета в приличном обществе свое мнение не навязывают. Но это не касается томатов. Культуру любят все, и стараются ежегодно определить самые лучшие, самые вкусные сорта не только огородники-любители, но и специалисты. Разумеется, параметров, по которым можно классифицировать сорта томатов на хорошие и не очень, множество.

  1. Урожайность.
  2. Срок созревания.
  3. Размер.
  4. Цвет.
  5. Вкус.
  6. Условия роста.
  7. Условия использования.

Остановимся сегодня на одном и рассмотрим сорта томатов с высокими вкусовыми качествами, которые выращиваются для употребления в свежем виде в теплице, в открытом грунте или в квартире.

Таблица. Лучшие сорта томатов по вкусовым качествам

Сорта для грунтового выращивания Сорта для комнатного (балконного) выращивания
«Чудо земли» «Сладкая гроздь» «Садовая жемчужина»
«Джина» «Невский» «Маникюр»
«Аппетитный» «Де Барао» «Детский смак»
«Бычье сердце» «Андромеда F1» «Балконное чудо»
«Сахар коричневый» «Черный принц» «Пиноккио»

«Чудо земли»

Этот сорт характеризуют превосходными степенями как специалисты-агротехники, так и дачники, и сами селекционеры. Сорт коллекционный, и очень важно для выращивания купить именно оригинальные семена, поскольку существует множество подделок. Поэтому старайтесь приобретать семена у проверенных солидных семеноводческих хозяйств и фирм-продавцов. Среднеспелый. Среднерослый куст достигает максимального размера 130 см.

Кстати! Плоды похожи на томаты сорта «Бычье сердце». Та же сердцеобразная форма, тот же розовый, быть может, чуть более насыщенный цвет кожицы. Возле плодоножки нет зеленой не розовеющей области.

Текстура плода плотная, но сочная. Мякоть мясистая и одновременно шелковистая. Вкус исключительный. Плоды не трескаются, хорошо хранятся, имеют высокую товарность. Сорт среднеурожайный – на кусте созревает до ведра плодов.

«Джина»

Среднеспелый крупноплодный сорт, который высоко ценится по многим позициям. Сорт детерминантный, дорастает максимально до 80 см, но обычно ограничивается высотой куста 50-60 см. Ему не нужна подвязка, не требуется формирование. Плоды красные, очень красивые, округлые, безребристые, массой около двухсот граммов. Мякоть плотная, идеальной консистенции и сбалансированного «томатного» вкуса. У плодов очень плотная кожица, поэтому хранятся они в безупречном виде долгое время. Урожайность довольно высокая – до 10 кг можно собрать в среднем с квадратного метра (с трех кустов).

«Аппетитный»

Из крупноплодных, высокоурожайных и ранних сортов. Детерминантный, отрастание куста – на 90 см максимум. Плоды особо крупные – до 350 г. Ребристые, цвета красного вина. Вкус у плодов необыкновенно сахаристый, насыщенный. Отмечается также высокое содержание сока в плодах этого сорта, при том, что мякоть не водянистая, а плотная. Возбуждает аппетит и желание продолжать трапезу. Очень популярен сорт у дачников средней полосы. Небольшая зелень у плодоножки, которая не краснеет даже при полном созревании, картины народной любви к сорту не портит. Не самая высокая урожайность – около шести килограммов с куста – тоже не делает сорт менее популярным.

«Бычье сердце»

Это – давний любимец публики, представитель класса томатов-гигантов. Средний размер плода около 500 г может вырастить любой огородник без особых хлопот. С виду плод – сплюснутое с боков сердце серебристо-розового цвета. Урожайность беспрецедентная – с куста до двух ведер эстетических и невероятно вкусных огромных «сердец». Куст вырастает до 170 см, в человеческий рост, поэтому ему необходима подвязка. Сорт среднеспелый. Кстати, сегодня выведены сорта «Бычьего сердца» желтого, красного и даже черного цвета. Но первенство остается за розовыми «сердцами».

«Сахар коричневый»

Этот любопытный сортовой томат попал в список лучших по вкусовым качествам не случайно. У плодов, имеющих темно-бордовую с коричневатым оттенком окраску, удивительно гармоничный вкус, сочетающий сахаристость и кислинку. К тому же плоды отличаются от других сортов высоким показателем содержащихся в них антиоксидантов. Так что «Сахар коричневый» не только очень вкусный, но и очень полезный. Сорт не боится холода, созревает поздно (осенью), нуждается в подвязывании. Томаты идеально круглой формы и приятной массы – 150 г. На метр квадратный сажают три куста, и собирают с них 10 кг плодов.

Сорта для тепличного выращивания

«Сладкая гроздь»

Особенности вкусовых качеств отражены в названии. Популярный, вкусный сорт, который идеален для парниковой агротехники. На кистях-гроздях небольшие плоды, массой 40 г. Одна завязь образует до 40 томатов ярко-красного цвета. Грозди образуются на высокорослом стебле. Сорт индетерминантный, раннеспелый, выращивается шпалерным способом. С куста собирают до 3,5 кг урожая, что является при имеющейся величине плодов отличным показателем. Среди всех преимуществ выделяют его необычайную устойчивость к вирусам.

«Невский»

Ранний (даже ультраранний) низкорослый сорт, который не нужно привязывать, крепить на шпалеры и каким-либо образом формировать. Некоторые реализаторы называют его карликовым. Он не вырастет больше сорока сантиметров, останется компактным и пригодным для загущенной посадки (до пяти растений на метр квадратный). На завязи до шести плодов по 60 г каждый. Очень приятные, классически красные, идеально круглые плоды имеют сладковатый вкус, плотную мякоть и яркий «помидорный» аромат. Благодаря раннему созреванию, не подвержен фитофторе и прочим болезням. Штамбовая форма куста, отсутствие необходимости в пасынковании. В общем, не зря этот сорт попал в пятерку лучших тепличных сортов.

«Де Барао»

Очень популярный сорт, один из лидеров для тепличного грунта. Самый распространенный. Может расти и в открытой гряде, но при тепличном выращивании приобретает максимально яркий вкус, который полностью раскрывается в пору потребительской зрелости. Сорт среднеспелый. Высокорослый – куст может вымахать до двух метров. На нем созревает около трех килограммов одинакового веса – по 70 г – и приятной удлиненной овальной формы плодов. Цвет у разных подвидов «Де Барао» может быть от черного до золотистого, но общественность единогласно выделяет розовый сорт как самый лучший и вкусный. Несмотря на средние и даже поздние сроки созревания, сорт устойчив к фитофторе.

«Андромеда F1»

Ранний классический красноплодный гибрид с плоскоокруглой формой томатов. Детерминантный. Вырастает максимально до 70 см. Урожайность очень высокая – 10 кг с метра квадратного. Плоды по 120 г, алые, сладкие, сочные, терпкие, яркие на вкус и по цвету. Томат идеален в салатах, устойчив к болезням. период плодоношения достаточно длинный, а хранение хорошее. Этот стопроцентно урожайный сорт уважают за то, что он вырастает даже не в самых идеальных условиях, сохраняя при этом все свои вкусовые качества.

«Черный принц»

Вкусные, средней мясистости плоды массой четверть килограмма, да еще и оригинального черно-бордового цвета, не оставят равнодушными никого. Судьба этого сорта интересна, и путь его к популярности был труден.

Кстати! Вывели «Черного принца» китайцы с помощью генной инженерии. Сорту потребовалось время и множество экспертиз, чтобы доказать, что он не содержит ГМО.

Зато теперь этот сладчайший томат, который дорастает до двух с половиной метров и считается среднеспелым, выращивают в каждой четвертой теплице средней полосы. Вес каждого «принца» довольно внушителен – около 300 г. При посадке до трех растений на квадратном метре, урожайность 5 кг с куста делает это сорт не просто любимым, а фаворитом дачников. У «Черного принца» лишь один недостаток – недолгий срок хранения и высокая повреждаемость при транспортировке, поэтому есть его нужно буквально прямо с куста.

Сорта для балконного выращивания

«Садовая жемчужина»

Восхитительный по вкусовым качествам сорт отличается неприхотливостью и ранним созреванием. Идеален для выращивания на подоконнике. Кустик в высоту крошечный – 25 см. Плоды на нем тоже крошечные – по 15 г, ладненькие, такие вкусные, что их можно есть прямо с куста, как земляничные ягоды. Выращивать «Садовую жемчужину» не только вкусно, но и эстетично. Ее можно посадить в кашпо, откуда будут красиво свисать сочно-розовые «жемчужные бусы».

«Маникюр»

Этот сорт больше подойдет для утепленного балкона, чем для подоконника, поскольку относится к высокорослым и в открытом грунте может дорасти до двух метров. В домашних условиях рост ограничивается метром. Очень красивыми образуются кисти. На кусте созревает около сотни сливовидных канареечно-желтых двадцатиграммовых плодов. У них маслянистый сладкий вкус с едва уловимой кислинкой и неповторимым ароматом.

«Детский смак»

Неизвестно, селекционеры ли предвидели любовь детишек к новому сорту, либо дети полюбили томат за название, но томат «Детский смак» очень нравится детям, о чем свидетельствуют многочисленные отзывы родителей-огородников. Сорт ультраскороспелый. Плоды очень сладкие, упругой текстуры, сочные, массой 20 г. Высота куста – полметра.

«Балконное чудо»

Один из самых любимых огородниками комнатных сортов, сорт старой селекции и неизменно хорошего вкуса плодов. Компактный карликовый тридцатипятисантиметровый куст дает за сезон два килограмма сочных, сладких, плотных, крепких плодов яркого красного окраса. Сорт считается скороспелым, надежным, с гарантированным плодоношением и невысокой прихотливостью. Например, летом и осенью ему в комнате не нужна подсветка.

«Пиноккио»

Неприхотливый, раннеспелый, удивительно ароматный и вкусный красноплодный сорт черри. Высота куста около 30 см. На нем красуются двадцатиграммовые шаровидные томаты. Не мясистые, удивительно нежная и сочная мякоть, которая просто тает во рту. Куст высоко декоративный. Его можно выращивать в цветочном горшке или подвесном кашпо. На лето выставлять на балкон или в сад, а зимой продолжать выращивание на подоконнике или утепленной лоджии.

Видео — Лучшие сорта помидоров

Видео — Сорта вкусных томатов

Добрый день дорогие читатели!

Cегодня хотелось, бы поговорить и подробнее обсудить тему помидоров. Какие виды бывают и, что лучше всего выращивать в открытом грунте.

Сначала разберем, что же такое открытый и закрытый грунт, какой считается лучшим? Скажу сразу, что каждый метод индивидуален по своему. Например, если — это закрытый, сюда можно отнести тепличный метод. Следовательно помидоры посаженые по этому процессу, взойдут гораздо быстрее, но полив им требуется постоянный (никакая дождевая вода здесь уже не поможет). В открытом грунте проще, в тоже время необходимо будет защищать свою рассаду от плохих климатических условий. Поэтому, чтобы Вы не выбрали, везде есть работа и постоянный уход.

Осталось буквально пару денечков, и начнутся садоводческие хлопоты, связанные с посадкой семян на рассаду. Об этом я рассказывала в . Как богат выбор семян на сегодняшний день. Продавцы предлагают разное, а брать не уточнив о них подробную информацию, совсем не хочется. Вот именно поэтому, подобрала отличную подборку по сортам, которая станет небольшой помощницей для Вас.

Ведь как можно не любить томаты, с их потрясающе мягкой и сочной мякотью. А какие отменные и пряные они получаются при посоле.

Низкорослые томаты без пасынкования

В этой разделе Вы найдете самые вкусные низкорослые томаты для открытого грунта, которые совсем не нужно пасынковать. Так сказать «для ленивых», ну или для начинающих, кто еще не совсем разобрался в агротехнике овощей.

Если Вам кажется, что куст стал слишком густым все же можете слегка убрать последние побеги методом пасынковки, оставив самые первые. Таким образом урожай можно получить гораздо быстрее. И первым из таких видов будет:

Томат Агата

Наверное, каждый огородник, да и вообще любой человек любит покушать свежие овощи прямо с грядки. И варианты стараются выбирать те, которые дают свои плоды самыми первыми. Именно под этот вид подходит сорт «Агата».

Он считается одним из известных и самым раннеспелым, который всходит буквально на 98-110 день после первых всходов. На 120 день их смело можно собрать всей семейкой, что тоже очень ценится. Цвет созревшего плода красный, форма округлая, но слегка приплюснутая. Масса одного такого томата в среднем достигает 80, а то и 100 гр.

Такой вид многие огородники со стажем выращивают в открытом грунте. Что очень радует, ведь не каждый сможет позволить иметь теплицу на своем участке. Ещё одна отличная новость такой вид поспевает так рано, что даже не застаёт самую отважную болезнь — фитофтороз.

Сорт детерминантный, высота таких кустов достигает всего 33-45 сантиметров. Рост стеблей завершается после появления четырех или пяти кистей. Если Вы хотите получить ещё немного новой рассады, оставьте пасынковые ветки в воде, а после выхода корней можете их снова посадить.

Многие огородники жалуются на слегка кисловатый вкус этих помидоров, но в среднем оценка специалистов на данный момент от 3,8 до 5 баллов. Кстати они совсем не прихотливы. Некоторые из них даже не требуют дополнительной подвязки к опоре.

Он считается универсального применения. Используют как в свежем виде, так и консервируют благодаря их не большему размеру, можно приготовить томатную пасту.

Томат «Аделина»

Данный сорт относится к среднеспелому дерменантному, отличный вариант для открытого грунта и пленочного укрытия. Он является одним из самого лучшего для маринования, и для различных заготовок на зиму: салаты, томатные соки и т.д. Срок созревания данного плода с момента выхода первых листочков составляет 110-115 дней. Куст растения достигает всего 45 см, что означает семейство низкорослых.

Созревшие плоды имеют продолговатую форму, насыщенно красного цвета. Масса такого помидора составляет 85 гр. Ещё одна особенность, он устойчив к различным заболеваниям к примеру к фитофторозу, к засухе и легко может пережить жаркие деньки.

Очень не прихотлив в уходе, достаточно вовремя проводить прополку и полив. И только тогда плоды в сезон сбора урожая порадуют Вас. Судя по отзывам многих огородников со стажем, он очень устойчив к вредителям, что тоже не мало важно. Особенно если помидорки растут неподалеку от картофеля.

Хотите хороший урожай с большой выносливостью, бегите за «Аделиной» в магазин. Не пожалеете.

Сорт «Гаврош»

Это один из видов — семейства низкорослых не требующий пасынкования. Созревшие плоды обладают не большими размерами в среднем до 50 грамм. На кистях его образуется до 5-7 томатов черри. Созревание происходит на 85-90 дней, отличный так сказать вариант для любителей раннеспелых.

Плоды отличаются хорошей устойчивостью к заболеванием и средним плодоношением. Конечно же отличными вкусовыми качествами. Гаврош является полудетерминантным, рост его составляет от 40-55 см. Характеризуют себя очень дружными томатами, отдавая плоды всем семейством, а выход с одного куста достигает 1 кг, иногда и поболее.

Как замечательно они смотрятся в консервированном виде в баночке целиком. Весь такой залитый прозрачным рассолом. Ваши помидорчики оценят по достоинству.

Сорт «Роза ветров»

Для любителей неприхотливой рассады и плодов. Он устойчив не только к различным заболеваниям, но и перепадам температуры. Не нужно пасынковать, т.к. кусты и без того имеют низкий рост еле дорастая до 50 см.

Созревают плоды в среднем на 110 день. Растут дружненько, так и появляются вместе. Сбор урожая будет массовым. Плоды очень вкусные и мясистые. Назвали его «Роза ветров», т.к. они обладают выраженным розовым цветом. Данный вид отлично подходит, как для употребления в свежем виде, так и для различных салатов. Можно законсервировать на Ваше усмотрение. Я сама очень люблю солить маленькие томаты, поэтому эти на мой взгляд подошли для соусов.

Думаю для выбора семян данного подраздела будет достаточно, если Вы используете какие то свои более излюбленные, поделитесь с нами ниже в комментариях. Я думаю что все оценят, а может быть даже испробуют. Следующий подраздел будет не менее интересным, если сказать конкретно мы рассмотрим несколько сортов высокоурожайных и супер ранних помидоров.

Супер ранние высокоурожайные помидоры

Каждый дачник при покупке семян, уже должен быть точно уверен, где он их будет сажать. В каких условиях они будут расти. Возможно — это будет открытый грунт или же теплица, ведь не многие знают, что эти два вида посадки очень сильно отличаются. Например, купили Вы тепличный сорт для открытого грунта, как считаете даст ли он урожай? Конечно нет, но если сильно и повезет то пару плодов может и появится, но сколько сил, а главное морального состояния в них будет вложено. Поэтому постарайтесь отнестись к этому серьезно.

Предлагаю разобрать, буквально несколько более востребованных сортов томатов для открытого грунта, которые считаются суперранними и высокоурожайными.

Одним из первых будет всеми знакомый вид, под названием.

Сорт «Иваныч»

Он является гибридным, среднеранним, детерминантным, высота кустов достигает 60-70 см. Имеет среднюю густоту листвы, на одном кустике может формироваться до 6 созревших плодов. Урожайность очень высокая, при хорошем уходе (поливе, подкормки, прополке) можно рассчитывать на 12-15 кг с 1 квадратного метра.

Созревшие плоды очень крупные достигают до 200 гр веса. Цвет ярко-розовый. Очень мясистые и сочные, отличный вариант для засолки и консервированных салатов. Вкус сладкий, не много присутствует кислинка. Товарный вид просто отличный. Этот сорт устойчив к таким заболеваниям, как альтернариозу, вирусу тобачной мозайки, и конечно всеми известной фузариозу.

При покупке семян обратите внимание, чтобы их можно было использовать для посадки в открытом грунте.

Томаты «Трапеза»

Помидоры можно считать ультраскороспелыми. Созревшие плоды можно увидеть уже на 75-80 день. Главное преимущество таких сортов, высокая завязываемость между собой. В среднем на одной кисте от 8 до 10 томатов. Такой вид подходит не только для открытого грунта, но и не уступает выращиванию в теплице.

Форма томатов очень интересная, овально круглая, да и вес достигает всего 20 гр. Их смело можно назвать помидорами черри. Благодаря плотной красной кожице данного вида, помидоры не имеют способности растрескиваться. Отличный вариант для засолки, получается очень вкусно и пикантно.

Растение «Трапеза» устойчиво к таким заболеваниям, как мозаике, черной бактериальной пятнистости, альтернариозу, фузариозу, фитофторозу. Согласитесь — это поднимает некую ступень данного вида, и уже за это я выбираю его. Ведь, как не печально, но наверное за всю жизнь каждый столкнулся с таким опытом, что ухаживаешь, выращиваешь, а тут на тебе фитофтороз напал. И все усилия прошли даром.

Уход обычный — прополка, поливка, подкормка минеральными удобрениями и самое главное рыхление, лишний кислород еще не помешал ни одному из растений. Урожайность средняя 9-10 килограмм с 1 кв.м. Они прекрасно переносят транспортировку, сохраняя свой прекрасный внешний вид.

Томаты «Примадонна»

Это гибридный сорт первого поколения, который нельзя использовать повторно, иначе выйдет то, что Вы не ожидали увидеть. Гибриды по своему появлению имеют много хороших качеств: крупные плоды, устойчивы к перемене климата, высокая урожайность даже в самой неблагоприятной почве. Размер созревшего плода составляет до 200 гр. Ещё одна отличительная особенность, то что за короткий летний период они могут давать урожай два раза, но только при правильном и своевременном уходе.

Куст такого растения достигает в высоту больше метра. Подвязка в данном случае необходима.

Используйте исключительно синтетическую ткань, чтобы не вызвать загниение куста.

Привлекательная внешность очень радует. Они имеют округлую, но слегка вытянутую форму, с изящным носиком на конце. Вкус свойственный помидорам, сладковатые с легкой кислинкой. Идеальный вариант для свежих салатов. Благодаря своей упругой кожице, помидоры легко можно транспортировать, и не бояться за растрескивание мякоти.

Еще один важный плюс, устойчивость к различным заболеваниям таким как фузариоз, альтериариоз, фитофтороз и томатной мозаике. Совершенно не капризный сорт, обладающий повышенной сохранностью.

В среднем на 1 квадратный метр, урожайность кустов приходится до 18 кг. Так, что берите данный вид смело и не переживайте за его дальнейший рост. Все факторы говорят о том, что это подходящий вариант для тяжелых климатических условий и неоднородной почвы.

Самые крупные сорта для открытого грунта

Большие помидорные плоды, наверняка ценятся у любого садовника. Как красиво они лежат на прилавках, привлекая своим товарным видом. Такие плоды славятся своим сладким и мясистым вкусом, отлично подходящих для употребления в свежем виде. Для маринования салатов. Но чтобы вырастить их в открытом грунте, придется приложить хоть небольшие, но усилия.

Первое, что необходимо сделать, это конечно же подобрать подходящий сорт, что мы сейчас и сделаем. Разобрав самые распространенные и лучшие по вкусовым качествам.

«Царь колокол»

Данный томат является одним из лучших по урожайности и обладает сладким, мясистым вкусом, являясь среднеспелым. Что не мало важно, кусты таких плодов не высокие, это очень облегчает уход за рассадой. Растение детерминантное не превышающий рост 1 метра.

Форма помидоров очень необычная в виде сердца, цвет насыщенный ярко-красный. Масса созревшего плода достигает 300 гр, а первые плоды и во все весят не меньше 600 гр. С квадратного метра такой площади можно собрать от 10 до 18 кг. Куст обязательно должен быть подвязан и пасынкован по мере необходимости.

«Король Сибири»

Плоды с высоким содержанием бета-каротина, ликопина и витаминов. Сорт является среднеспелым, хороший вариант для выращивании в открытом грунте или под пленочным укрытием. Растение считается дерминантным и малолиственным. Плоды отличаются своим ярко оранжевым или желтым цветом, масса одного в среднем составляет от 300-400 гр. Кожица плотная, а значит устойчива к транспортабельности.

Идеальный вариант для детского и диетического питания. Не маловажный факт, данный сорт устойчив ко многим заболеваниям. Сажать рассаду следует в открытый грунт на расстоянии 50*40 см. Хотите большого урожая, тогда не забывайте о таких важных вещах как полив, регулярная прополка, рыхления и конечно подкормка.

Такие плоды можно выращивать во всех земледельческих регионах. Растение очень мощное, толстые стебли, а завязи формируются через 3-4 листа. Особой урожайностью они славятся на юге, первые томаты в таких регионах могут достигать до 1 килограмма.

Сорт неприхотливый легко переносит перепады температуры, холод и засухи. Правда в жару формирование завязей немного снижается, отсюда и медленное плодоношение.

«Кенигсберг»

Это один из лучших видов томата для открытого грунта. Считается среднеспелым с высокой урожайностью и большими кустами. Стебли у них очень прочные и буквально полностью обвешены плодовыми кистями. Созревшие томаты достигают до 250-300 гр., форма вытянутая с гладкой кожицей красного цвета.

Мякоть таких плодов очень сочная с легкой кислинкой. При должном уходе с 1 квадратного метра можно насобирать от 10 до 17 кг созревших плодов. В южных регионах и того больше до 20 кг. Сорт очень стойкий к погодным условиям, к резкому похолоданию или жаре. Транспортабельность хорошая, благодаря упругой кожице.

Их можно разделить еще на два подсорта, есть «Кенигсберг золотой» — цвет у них желто-оранжевый, вкус без кислинки; «Кенигсберг сердцевидный» — отличается большим размером как самих растений, так и созревших плодов, которые достигают 600-800 г., и созревает он гораздо дольше.

В следующем разделе хотелось поговорить, о несколько видах томатах. Которые дают крупные плоды, но являются низкорослыми. Цвет кожицы таких помидоров будет розовый.

Низкорослые розовые помидоры

Низкорослые сорта считаются самыми востребованными среди огородников. Большинство таких видов не требуют подвязки, а значит меньше хлопот и затраченного времени. Ведь некоторые растения достигают до 3 метров в высоту, и им просто необходимо дополнительное внимание, это и подвязка, и удаление пасынков.

Розовые помидоры, да еще и низкорослые всегда славились своим ароматом и превосходным вкусом. Давайте подробнее обсудим несколько сортов подходящих по этим двум критериям «низкорослые» и «розовые».

«Розовый мед»

Является среднеспелым, качества которыми он обладает — это превосходный сладкий вкус, устойчивость к растрескиванию, и конечно же крупноплодность.

Плоды имеют нежно розовый цвет, мякоть очень мясистая. Форма в виде сердца, созревшие плоды достигают до 600 грамм в весе. Сорт детерминантный, следовательно и кусты не высокие 60-70 сантиметров, но не много подвязывать всё же придется. Иначе из за большого веса плодов ветки имеют свойство отламываться. Устойчив к перепадам температуры.

Прекрасно подходит для салатов в свежем виде, так и для изготовления консервированных закусок.

«Розовые щечки»

Томат «Розовые щечки» является среднеранним. Созревание плодов происходит на 108 до 115 дня. Кусты детерминантные, высота которых составляет 70-90 см. Устойчив к таким заболеваниям, как альтернариозу, фузариозу и вертициллезному увяданию.

Томаты данного сорта созревают гораздо крупными от 200-350 грамм, имеют плоскоокруглую форму, имеющая яркую малиново-розовую окраску. Обладают мясистым вкусом и хорошей транспортабельностью.

Употреблять такие томаты можно в свежем виде, они идеально подходят для приготовления консервированных салатов.

«Розовый титан»

Такой сорт хороший вариант не только для открытого грунта, но и теплиц. Кто то выращивает у себя на балконе. Он был выведен селекционерами в 2000 году.

Период созревания — среднепоздний, плоды зреют на 110 день. Кусты детерминантные низкорослые, максимальная высота 65 сантиметров. Урожайность высокая до 4 кг с одного куста за лето. Устойчив к заболеваниям пасленовых, но к сожалению подвергается фитофторозу и очень чувствителен к резким перепадам температуры. Зато отлично переносит нехватку воды.

Форма созревших плодов плоскоокруглая, максимальная масса томата достигает 120 грамм. Цвет ярко розовый. Кожица плотная, но очень тонкая. Мякоть ароматная, мясистая и сочная, вкус сладкий.

Многие садоводы со стажем советуют использовать данный сорт для засолки целиком. Так же рекомендован для употребления в свежем виде.

Самый важный момент при посадке любой рассады — это должный уход за ней. Своевременно поливать рассаду, рыхлить и пропалывать почву. Подкармливать на протяжении всего периода созревания плодов. Вот, что следует помнить и выполнять на деле. Тогда урожай будет радовать Вас не только летом, но и зиму плавая в прозрачном рассоле. Близкие будут восхищаться их целостности и равномерному цвету, и конечно приятному пряному вкусу.

Если данной информации показалось мало, или Вы не нашли то что искали. Предлагаю посмотреть небольшой, но очень полезный ролик про урожайные сорта.

Видео о самых лучших сортах и урожайности томатов

Сколько разных видов и гибридов появилось, что выбрать становится все тяжелее не смотря на свои садоводческие знания. Для новичков это наверное самый тяжёлый процесс.

Каждый обладает своим вкусом, кто то выбирает крупные и мясистые. А кто предпочитает небольшие, но сладкие. У кого то стоит выбор перед расцветкой: красный, жёлтый или розовый. Огородники с большим опытом прежде всего смотрят для какого грунта предназначен.

Так давайте посмотрим видеосюжет, в котором опытный садовник делится своими секретами при выборе лучших урожайных сортов.

Вот и подошли мы к самому заключению. Наверняка Вы выбрали для себя, что приглянулось больше и готовы начать сажать. Теперь важно, с каким настроением будете сажать выбранный сорт и, как в дальнейшем будете ухаживать за своим урожаем.

Я от всей души хочу пожелать большего и здорового урожая!

Супер-ранние сорта помидоров для открытого грунта считаются одними из самых распространенных на огородах России.Они являются хорошим подспорьем в северных регионах, где теплых дней очень мало. Для правильного выращивания высокоурожайных томатов важно знать характеристики сортов, периоды созревания плодов, вкусовые качества и многое другое. Специалисты советуют выбирать для посадки морозоустойчивые сорта.

    Показать всё

    В этот короткий период нужно подготовить ростки и высадить их, правильно сформовать растение, ухаживать за ним, оберегая от насекомых и заболеваний. А через месяц-два успеть собрать плоды сортов для открытых грунтов, чтобы они не перезрели.

    Боец буян

    Низкорослый (50 см), детерминантный, не нуждается в пасынковании. Первое соцветие специалисты формуют у 7 листа, другие – отступив каждые 1-2 штуки. Плоды - гладкие сливы, цилиндры массой 70 г, в зрелости имеют красный оттенок. Плоды сорта вкусные, универсального назначения: их едят свежими, засаливают и даже вялят.

    Сорт устойчив к различным мозаикам и инфекциям. Приживается на открытых грядах и в помещениях из пленки. Неприхотливый Боец буян относится спокойно к засухе и морозам, ведь первый представитель этого сорта был выращен в Сибири. Он может свободно расти в Краснодарском крае и на Урале.

    Огородная Ракета

    Сорт предназначен для выращивания преимущественно на природе.Помидоры имеют удлиненную форму сливы, с небольшим носиком. Они гладкие, очень маленькие и компактные, весом 35-60 грамм. Растение очень низкорослое (60 см).

    Детерминантные кусты с укороченными междоузлиями компактны и имеют негустую листву. Соцветия всегда закладываются (с самого начала) после шестого листа. Главный ствол формирует 1-4 соцветия, в которых располагается 3-8 нормальных завязей. С Ракеты (из-за очень дружного созревания) снимают около 7 кг/метр.

    Для ее выращивания можно высадить даже 12 шт. на кв. м, они не затеняют друг друга и дадут качественный сбор.Ракете очень полезны подкормки всякого рода, обильный своевременный полив. Она устойчива к недугам корневой системы (например, загниванию), противостоит вершинной гнили.

    Используются плоды Ракеты свежими и консервированными. Многие домохозяйки предпочитают плоды именно этого сорта для закатки.Благодаря компактным габаритам плоды можно консервировать даже в малых емкостях (например, пол-литровая банка), целыми.

    Ракета не требовательна и подойдет любому дачнику с ограниченным по площади участком. Невосприимчивость к перезреванию и транспортабельность позволяют перемещать ее без потери свойств на разные расстояния.

    Амурский штамб

    Этот сорт внесен в специальный Госреестр РФ как культура, которая выращивается в открытом грунте. Период его созревания довольно ранний - 85–95 дней.Эти томаты детерминантны и вырастают до 0,5 м. Для них характерны обычные соцветия с темно-зелеными крупными листьями.

    Плоды плоскоокруглой формы с ребристой плотной красной кожицей. Их усредненная масса около 70 г, а максимальная – 120 г. Плоды очень вкусные.Амурский штамб неприхотлив, быстро адаптируется к перепадам температуры, устойчив к вертициллезу.

    Алые свечи

    Высокорослый томат Алые свечи известен своими пасынками. Они всегда растут параллельно основному стержню (стеблю), который опоясан гирляндовидными аккуратными кистями розовых плодов, напоминающих носатые цилиндрики, массой 100-120 г.Они похожи на толстые гавайские сигары с сахаристой и очень плотной мякотью.

    Плюсом при оценке подвида является полная (100%) завязываемость в кистях и по ярусам. Как и у многих розовоплодных, плоды этого сорта употребляют свежими, но они хороши для консервирования и засола.

    Особенности выращивания:

    • рассаду высевают за 2 месяца до пересадки на грядку;
    • температура оптимального (нормального) прорастания семян - примерно 23° С;
    • высаживают на 1 кв. м по 3-4 штуки;
    • сорт положительно реагирует на орошение и подкормку почти всеми видами минеральных удобрений;
    • устанавливают и подвязывают по 2-3 стебля;
    • для улучшения всхожести семян, ускорения появления завязей и оздоровления растений необходимо пользоваться новейшими разработками для быстрого развития растений (например, стимуляторами роста).

    Канопус

    Однозначно используется только в свежем виде. Детерминантный среднеспелый, средневетвистый, среднеоблиственный томат Канопус высотой до 60 см. Соцветие простое. Листки среднего размера, темно-зеленые.

    Первое соцветие специалисты закладывают над 8 листком. Плодоножка имеет одно сочленение. Окраска незрелого гладкого цилиндра – зеленая с пятном у самой плодоножки.

    Характеристики:

    • гнезд более 4;
    • масса – 100-400 г;
    • урожайность – 3,1 кг/кв.м;
    • дозревание быстрое;
    • вкусные плоды.

    Достоинства Канопуса заключаются в его крупноплодности и слабой восприимчивости к засухе. Плоды устойчивы к фитофторозу, различным видам мозаик, бактериальным недугам и пятнистостям. Канопус включен в Госреестр РФ для садово-огородных кооперативов, наделов и участков, фермерских, приусадебных и мелких хозяйств.

    Легионер

    Раннеспелый детерминантный сорт, растущий в открытом грунте 90-95 дней.Его листья довольно слабые, плоды округлые. Их вес достигает 140-150 г.

    Томат любит солнце и тепло, влажность при взращивании должна быть не более 60%: в ином случае могут опасть все цветки и уменьшится урожайность. Не подвержен таким заболеваниям, как столбур, фитофтороз, ВТМ, альтернариоз.

    Пародист

    Скороспелый (80-85 дн.) сорт, специально выведенный для открытых грунтов. Отличается низкорослостью – рост всего 40 см.Формовка и подвязка ему не обязательны.

    150-граммовые красные плоды плоско-округлой формы имеют небольшую ребристость. При посадке 3 куста/кв. м получают до 8 кг овощей.Их употребляют преимущественно в салаты.

    Высокоурожайные представители

    Существует много помидоров, которые сажают именно в коммерческих целях. При выращивании растений на продажу есть смысл приобретать семечки высокоурожайных представителей пасленовых, с каждого куста которых снимают более 3 кг.

    Для взятия такого урожая высаживают до 12 ростков/кв. м, располагая их на одинаковом расстоянии друг от друга.При несоблюдении этого условия часть сбора погибнет.

    Санька на грядке

    Помидоры этого сорта часто используются для салатов благодаря их вкусовым качествам. Плод имеет плотную кожицу, консервируется известными способами.

    Исключительный представитель, не требователен к уходу, внешним условиям. Очень популярен у дачников и селян из-за своей высокой урожайности.

    Санька считается низкорослым, его высота составляет 60 см. Первая отдача происходит на 95 день после получения всходов. Из-за этого его считают ультраранним.

    Ягоды круглые, красные, мясистые, достаточно вкусные, созревают дружно, их назначение универсальное. Они не предрасположены к болезням, распространенным повсеместно.

    Их вес напрямую зависит от того, как их растят:

    • на открытых пространствах могут вырасти лишь до 100 г;
    • в помещениях достигают 150 г.

    Собирают примерно 3-4 кг с отдельного куста – примерно 50-100 кг с квадратного метра.

    Отлично подходит как для открытых наделов, так и для помещений. Санька позволяет получить раннюю отдачу, плодоносит почти до наступления холодов.Благодаря низкорослости ему не нужна подвязка.

    Его обычно растят семенами, выбранными из плодов. Это дает немалую экономию. Начинают процесс с правильного выбора зерен. Качественные отобранные семечки необходимо посадить в емкости с увлажненной почвой на глубину до 1 сантиметра.

    Перед этим их обязательно смачивают в марганцовке (слабый раствор) 15 минут, а затем промывают водой из-под крана или во дворе из шланга проточной водой.

    После посадки надо обязательно накрыть рассаду целлофаном или другой пленкой, найти теплое местечко для прорастания. После получения всходов с несколькими листьями необходимо выполнить обязательную пикировку малышей в отдельные кадки для укрепления здоровья молодой корневой системы.

    Если не контролировать состояние растения, плоды могут быстро переспеть. Это значительно снизит качество получаемого продукта.

    Бобкат на подворье

    Хороший сбор обеспечивают проверенные долгим временем сорта, к которым относится и высокоурожайный томат Бобкат, ведь этот гибрид славится своими вкусовыми качествами.

    Качественное отличие Бобката заключается в происхождении: он происходит из Голландии. Он имеет высокие характеристики, а описание отражает преимущества:

    • высокий (более 70%) сбор продукта;
    • среднеранний сорт: после пересадки ростков созревает по прошествии двух месяцев;
    • вкусные плоды, мясистые и рассыпчатые внутри, ярко-алые и очень плотные (круглые с небольшой приплюснутостью, не растрескивающиеся);
    • гибрид крупноплоден, вес достигает 300 граммов;
    • устойчивость этого представителя пасленовых к фузариозу, вертицилиозу, табачной мозаике;
    • легко переносит летнюю жару;
    • хранится достаточно долго.

    Бобкат начинают высевать в марте. Никакая особенная подготовка перед этим не нужна. Можно не замачивать семечки и не протравливать, а просто высаживать их в смешанную с прошлогодним перегноем землю.

    Зерна аккуратно кладут в горшок поверх земли с помощью простой зубочистки, после чего присыпают. Затем их опрыскивают из распылителя и натягивают полиэтилен. При выходе самых первых ростков пересаживают и подкармливают их калийными удобрениями.

    Весной, когда установятся теплые дни, можно выставлять горшки в парник или на улицу – обычно этого представителя пасленовых высеивают на огородах, но в более северных районах рисковать не стоит.Высаживают растения через 0,5 м в шахматном порядке, так как для нормального развития им нужно место.

    Если оставить на кусте один ствол – урожай можно будет собрать намного раньше, но меньше. А на двух стеблях вырастет большее количество, но придется дольше ждать. При правильном уходе плоды даже обычного Бобката будут очень сладкими.

    При уходе необходимо выполнять следующие требования:

    1. 1. Обязательно подвязывать стебли.
    2. 2. Полностью удалять забирающих силы пасынков.
    3. 3. Отрывать листья – обилие зелени всегда замедляет созревание (уменьшает поток солнца). В неделю срезать 3-4 листа. Если сразу уничтожить все листья, загораживающие солнце, то растение может получить сильный стресс.
    4. 4. Поливать помногу, но редко (в неделю до 2 раз).
    5. 5. Обкладывать почву в парниках соломой или свежескошенной травой. Этим можно сохранить нормальную влажность, которую гибрид очень любит.
    6. 6. Проветривать теплицу.

    Белфаст в огороде

    Этот крупноплодный гибрид доказал свои характеристики при проведении специальных испытаний в южных регионах РФ. Высокопродуктивен даже в условиях сильного стресса. Спокойно выращивается весной на огородах, в разнообразных типах парников и теплиц.

    Белфаст – компактное, но сильное растение, с быстрым получением сбора уже с первых кистей. Отличается скорым наливом, регулярным образованием завязей. Можно вырастить 230-300-граммовый, округлый, плотный насыщенно-красный продукт, который легко транспортировать.

    Всякий томат Белфаст устойчив к кладоспориозу, увяданию (фузариоз, вертициллез), нематодам, мозаике.

    Розовый фламинго

    Предрасположен к удобренному грунту, может высаживаться на территориях, с которых убрали бобовые и капусту, но произойти это должно до осенних заморозков. Ценится скороспелостью (3 месяца), но имеет плохое качество – завязей надо долго ждать.

    Листья продуваются, культура красиво выглядит на участке. Ее стволу необходима поддерживающая опора, ведь вершина может подняться на 125-160 см.

    Плоды крупные, розово-малиновой расцветки, не имеют зеленоватого пятна около плодоножки, нетрадиционной формы – яичко с маленьким носиком. На первых кистях их масса колеблется около 300 г, а на последующих – 160-200 г.

    Особенности посадки и ухода:

    1. 1. Пикировку обязательно производить только у сеянцев с выросшими 1-2 листьями.
    2. 2. По достижении рассадой 60-70 дней надо пересадить Фламинго в почву. Это следует делать лишь после окончания сезона заморозков. Такое закаливание необходимо для нормальной жизнедеятельности сеянцев.
    3. 3. Культуру формируют (обычно это два стебля) и производят пасынкование, удаляя ненужные побеги.
    4. 4. Высаживают растение. Схема посадки – на 1 представителя площадь 70х40 см.
    5. 5. Затем следует полив, выполняемый теплой водой обязательно после захода солнца.
    6. 6. Когда после высадки пройдет 10-15 дней, начинают подкармливать посадки.

    Для подкормки подойдут растворы коровяка, помета домашних или диких птиц. Для приготовления смеси в 1 ведро раствора всыпают:

    Вариант 1. Около 50-60 г аммофоса и 250-300 г древесной золы.

    Вариант 2: Такое же количество суперфосфата и столько же золы.

    Смесь вносят (вливают) под 15-20 кустов. Такая подкормка нужна при вегетации. После этого должен следовать полив.

    Растрескивания томат Розовый фламинго не боится, но зато может заразиться вершинной гнилью. Хорошо перевозится, хранится около 60 дней, дозревает при обычной температуре, нежный, сладкий и хорошо засаливается.

    Настенька на участке

    К раннеспелым относится и томат Настенька. От массового появления первой зелени до сбора промежуток составляет 80 дней. Она всегда компактна, длина ствола всего 65-90 см (зависит от разных условий). При посадке Настеньки нет надобности пасынковать ее.

    Стволы крепкие, кусты достаточно плотные, поэтому ее не нужно подвязывать. Строение полудетерминантное. Первое соцветие обычно возникает у 9-12 листика, а последующие – через 2-3 листа каждое.

    Настенька очень продуктивна весь период роста, она всегда равномерно преподносит плоды, которые срывают сразу же после созревания - так быстрее появятся следующие.

    Плоды розоватые, немного вытянутые, сочные, вкусные, мясистые, крупные (вес иногда превышает 0,3 кг). Их всегда используют для цельноплодного закатывания, салатов и пр.

    Разведение Настеньки ничем не выделяется. Высаживаются сеянцы, рассаду пикируют. Затем перед пересадкой в землю их закаливают простым методом. К особенностям сорта относят повышенную устойчивость к фитофторозу и другим заболеваниям.

    Белле f1

    Среднеранний, индетерминантный гибрид, созревающий после пересадки в землю, через 2 месяца.Растение полностью сбалансированное, полуоткрытое, сильное с короткими междоузлиями, тип вегетативный. На него не влияют какие-либо ошибки при возделывании, оно очень пластично.

    Белле f1 устойчив к увяданию (фузариоз, вертициллез) и мозаичным недугам. Хорошо переносит изменения температуры. Считается высоко транспортабельным и может длительно храниться. Вкусовые качества продукта хорошие. Даже в экстремальных условиях томат Белле f1 дает гарантированный результат.

    Средний вес одного фрукта - 195-230 г. F1 создан для высаживания в почве, пленочных парниках, теплицах и других укрытиях. Белле красив (плоскоокругл), имеет отличные вкусовые характеристики, расцветка ярко-красная, а плотность хорошая.

    Кибиц

    Суперурожайный, скороспелый, детерминантный. В некоторых современных каталогах иногда указан как Чибис. Не требует пасынкования. Высота достигает всего 50 см, но он весь усыпан ягодами, поэтому обязательна его подвязка к опоре.

    Хорошо завязывается в любую погоду. При прикосновении томат Кибиц цветы не сбрасывает. Рассаду следует разводить примерно за 2 месяца до пересадки.

    Ягоды по 60-80 г – мясистые сливки (удлиненные), имеют сладкое послевкусие. Расцветка в фазе зрелости почти темно-красная. Их обычно хранят для заготовок.

    Из недостатков:

    • после созревания ягоды легко осыпаются с куста;
    • не переносит фитофтороз.

    Сибирская тройка

    Она внесена как культура открытого грунта селекции севера в Госреестр РФ. Опыты показали: тройка прекрасно чувствует себя и в парниках, но урожай будет небольшим. Овощеводы-любители и профессионалы очень часто для возделывания применяют сразу оба метода.

    Тройка не погибнет при недостатке света и отличается крепостью рассады в самом начале роста – стебель не портится (удлиняется, становится тоньше) со временем. Эти характеристики и ставят томат Сибирская тройка на уровень выше конкурентов.

    Он проходит отрезок вегетации быстро в любых регионах и легко достигает фазы урожая. Свободно произрастает в северных регионах (под Петербургом, в Беларуси) и на Украине.

    Назначение универсальное (идет в заготовки, под засолку, в пасту, консервируется и т. д.), хорош и для столового назначения (салаты), употребляется и целым без маринования, используется благодаря отличному вкусу повсеместно.

    Его можно даже не солить благодаря его сладости и приятному сахаристому послевкусию. Каждый кустик способен выдать около 5 кг плодов до 1/3 кг весом.Исключительные представители достигают полкило. Они обычно красные, очень удлиненные, напоминают перцы. На первой кисти они могут дорасти до 15 см.

    Им не вредят ни летний зной, ни сибирские морозные ночи, ни уральские холодные дожди, ни глубокозалегающие грунтовые воды. Для большинства конкурентов Сибирской тройки вышеперечисленные условия являются достаточно экстремальными, но природная устойчивость к недугам пасленовых не только увеличивает ее противостояние болезням, но и помогает выжить даже на севере.

    Ни пасынкование, ни процесс подвязки ему не нужны, так как он детерминантный, низкорослый (60 см), штамбовый. Отличается неприхотливостью в уходе и обеспечит отличным сбором при любых погодных параметрах.

    Французский гроздевой

    Куст мощный, можно растить как в защищенном, так и в открытом грунте, достигает в высоту 1 метр и требует подвязки, но не нуждается в пасынковании.

    Среднеспелый сорт, полностью созревающий в августе. Плоды располагаются на гроздьях по 5-20 штук в зависимости от условий. Средняя урожайность до 20 кг. Хорошо переносит транспортировку и хранение, и именно эти свойства сделали его популярным.

    Устойчив к основным болезням.

    Обычно томат Французский гроздевой имеет ярко-красный окрас, пальчиковую форму при средней массе 80-100 г, легко помещается в банку (что позволяет использовать его для приготовления консервов), аппетитно выглядит.

    Желтые представители

    Все желтые сорта томатов имеют хорошие характеристики. Одни из них имеют большие размеры, а другие отличаются сочностью и сладостью.

    Следует подбирать самые подходящие виды популярных оранжевых помидоров и их золотистых собратьев для посадки, исходя из урожайности, техники выращивания и других деталей.

    Медовый спас

    Спас – салатный сорт, он индетерминантен (высокорослый), отличается урожайностью независимо от места произрастания (в теплице из пленки, поликарбоната или на природе).

    Медовому спасу требуется пасынкование. От первых ростков до уборки взрослого растения необходимо 110 дней. Ему требуется опора, ведь он может вырасти до полутора метров.

    Целесообразно оставлять по 1, чаще по 2 ствола на кустике и располагать только 2-3 саженца/кв. метр. При надлежащем уходе и правильной обработке урожайность может достичь 4-5 кг/куст.

    Медовый спас плотный, крупноплодный (вес 200-650 г), почти сердцевидной красивой формы, теплого медово-оранжевого цвета, с очень гладкой кожицей. Мякоть мясистая, но с небольшим числом семян. Он сочный, плоды имеют незначительный кисловатый привкус.

    При взращивании Медового спаса в природных условиях пикирование выполняют по истечении 1,7-2 месяцев после получения ростков. Дневной нагрев воздуха во время высаживания должен быть в пределах 22-24 C°, а ночной предел не должен опускаться до 14° С.

    Преимуществами являются:

    • выносливость к неблагоприятным условиям;
    • устойчивость к жаре;
    • транспортабельность;
    • длительный срок хранения.

    Популярным он стал из-за очень крупных и сладких плодов, а также благодаря высокой устойчивости к разнообразным негативным воздействиям (растрескивание и некоторые заболевания - табачная мозаика, фитофтороз, серая гниль).

    Можно употреблять людям с аллергией на все красное, полезен при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Для закатывания томат Медовый спас не годится из-за низкого порога кислоты и крупных ягод.

    Кенигсберг золотой

    Кенигсберг золотой имеет красно-оранжевый окрас, так как содержат много каротина. Индетерминантный, среднеспелый, урожайный. При разведении в теплице его высота доходит до 1,8 м, на обычном грунте – 1,4 м.

    Овально удлиненный, Кенигсберг висит кистями по 5-6 штук. На самых нижних ветках вес любого овала составляет 450 г. На последующих отростках (формируются через один листок) - примерно по 300 г.

    Плоды имеют сладкий, насыщенный вкус, плотные, ровные, малосеменные. Подходят для консервирования цельноплодно и для простых салатов.

    При вегетации томат Кенигсберг золотой нуждается в нечастых поливах и минеральных подкормках. В любое лето он хорошо всходит и завязывается.

    Персик желтый или садовый

    В каталогах томат Персик называется по-разному – садовый или желтый. Плоды можно есть в свежем виде. Они хороши для диетического и даже детского питания. У них желто-кремовый окрас (часто с розовым боком) и вес до 100 г. Нежная мякоть сладкая и имеет фруктовый привкус.

    Лимонный гигант

    Индетерминантный, мощный, крупноплодный, с небольшим количеством листьев среднеспелый томат Лимонный гигант в благоприятных условиях возвышается на 2,5 м. Он созревает кистями (4-6 штук).Обязательно пасынкование и подвязывание.

    700-граммовые гиганты немного ребристые у самой плодоножки, округло-плоские, многокамерные. Они содержат много аскорбиновой кислоты, бета-каротина. Рекомендуются при наличии авитаминоза.

    Сорта, прижившиеся в Подмосковье

    Помидоры славятся огромной сортовой базой, которую все время пополняют опытные селекционеры. Одни виды приживаются везде, а другие растут только в одном-двух регионах. К последним относятся томаты, растущие в Подмосковье.

    Из-за ранних холодов в этом регионе можно вырастить не все сорта. Опытные садоводы сажают в грунт ростки морозоустойчивых видов помидоров.

    Белый налив неприхотлив в уходе, детерминантен, его не надо пасынковать и подвязывать. Благодаря раннеспелости он легко переносит фитофтороз и другие заболевания.

Мечта каждого огородника, выращивающего томаты – получить, как говорится, не простой урожай, а «золотой». Всем хочется, чтобы растения обошли болезни, а плоды выросли крупными, вкусными и в большом количестве. Одним из главных факторов, способных удовлетворить эти требования, является правильный выбор семенного материала, а именно высокоурожайных сортов помидор. Особенно ценны такие виды томатов для владельцев небольших земельных наделов, ведь они позволяют обеспечить семью свежими овощами, посадив всего несколько томатных грядок. Излишков в таком деле не бывает – плоды, которые не были съедены, всегда можно законсервировать или продать соседям. Что и говорить о выращивании культуры в промышленном масштабе, когда прибыль напрямую зависит от количества товара.

Критерии выбора сорта

Прежде чем отправляться в магазин за покупкой семян, стоит определиться с некоторыми вопросами, а именно:


На каком бы высокоурожайном сорте томатов вы не остановились, главное, он должен быть районированным, то есть приспособленным к местным климатическим условиям.

Даже самые высокоурожайные теплолюбивые виды, обильно плодоносящие в южной полосе, потеряют эту свою способность в северных широтах, более того, начнут болеть.

Лучшие томаты для тепличного выращивания

Ранней весной за первые свежие помидорчики придется выложить приличную сумму, но даже этот факт не гарантирует качества овощей. Хорошо, если томаты «местные» и приехали на рынок из ближайшей теплицы. Если хозяева люди порядочные, там хотя бы есть шансы, что «химии» в плодах будет минимум. А вот в супермаркетах и вовсе есть риск попасть на импортные помидоры, не имеющие ни вкуса, ни запаха. Пользы от таких «витаминов» — ноль, зато вреда они могут натворить предостаточно, начиная от простой аллергии и вплоть до расстройства кишечника.

Многие огородники, чтобы не волноваться о таких вопросах, выращивают овощи в самостоятельно. Имея в своем владении даже небольшое пленочное укрытие, легко обеспечить томатами половину улицы, если использовать обильно плодоносящие сорта. Немаловажно, что в таких условиях хорошо растут как столовые виды, так и помидоры, которые используют для зимних заготовок.

Используя сорта с разными сроками созревания, можно снимать свежие овощи почти круглый год.

Урожайные салатные сорта томатов для теплицы

Одними из самых вкусных и урожайных салатных сортов помидор для тепличного выращивания являются:


Высокоурожайные тепличные сорта томатов для консервации

В теплицах сажают не только салатные томаты. Для жителей северных регионов это хорошая возможность самостоятельно обеспечить себя овощами для зимних заготовок.

Выбирая виды , следует отдавать предпочтение обильно плодоносящим сортам с плотными плодами.

Одними из самых урожайных сортов томатов, выращиваемых в теплице для консервации, являются:

Урожайные сорта помидор для открытого грунта

Южным регионам для выращивания томатов теплицы не нужны: обилие солнца, теплая погода, продолжительное лето и сами создают идеальные условия для развития и плодоношения культуры. Однако чтобы не зависеть от капризов природы, лучше вдобавок еще и воспользоваться проверенными сортами, которые, не в ущерб урожайности, обладают повышенным иммунитетом к перемене погоды и стойко переносят как жару, так и затяжное дождливое лето.

Салатные сорта томатов для выращивания в открытом грунте

Большой популярностью у огородников пользуются такие урожайные сорта томатов для открытого грунта столового назначения:


Плодовитые консервные томаты для открытого грунта

Хотя салатные помидоры и очень вкусные, не все из них можно использовать для зимних заготовок. К примеру, и закатки целиком крупноплодные плоды не подойдут (они просто не влезут в банку), у других же видов слишком мягкая мякоть и тонкая кожица.

В этом случае подберите для рассады томаты средних размеров с плотными плодами, в изобилии покрывающими куст, или же виды с длительным плодоношением.

Одними из самых урожайных и вкусных консервных томатов для открытого грунта считают такие сорта:


Перечислять можно еще долго, но нужно понимать, что качество и количество урожая зависит от конкретных условий выращивания томатов и ухода за ними. Если вы хотите, чтобы растения отблагодарили вас изобилием вкусных плодов, уделите им немного внимания, однако ориентироваться на специализированные сорта все же не помешает.

Сорта урожайных помидор для открытого грунта — видео