Существует много видов редкого на наших участках деревца или кустарника, они «выходцы» из стран северного полушария. Одна из таких представительниц красуется в моём саду - любимица, ирга канадская.

Фото кустарника: за парником с северной стороны

Описание

Относится к семейству розоцветных, подсемейству яблочковых. Недаром её плоды
напоминают маленькие яблочки размером 0,8 - 1,6 сантиметров, ярко - розового, в спелом состоянии сизого цвета.

Сорта и виды отличаются друг от друга размером, высотой куста или деревца, от 1,5 до 5,5 метров, форме листьев (яйцевидная с зубчиками или без), по вкусу.

У всех видов одно общее свойство - чрезвычайная морозостойкость. Ирга
выдерживает морозы 50 градусов. Это самое морозостойкое дерево из всех плодовых
наших садов!

Место и особенности посадки

Посадить можно где удобно не ей. а нам, высоко ли грунтовые воды
или низко, плодородна почва или так себе, открыто ли место северным ветрам.
Условие: чтобы урожай был высоким, необходимо сажать деревце или кустик на солнце или полутень, в тени ягод не будет. Хотя один из моих кустарников ирги освещает только западное солнце, на урожай не жалуюсь.

Полноценную яму при посадке можно не копать, корневая система поверхностная, редко
достигает полуметра, вот в ширину корни распространяются до двух метров.

Когда сажаете, положите в лунку стакан комплексного удобрения, или ведро компоста, или просто охапку выполотых сорняков; полейте, замульчируйте приствольный круг ирги скошенной или сорванной травой.

Время для посадки - весна или осень, при этом кустик укорачивают на 4-5 почек для лучшего развития и формирования.

Фото сорта Пембина - так выглядит весной будучи посажен и обрезан осенью прошедшего года.

Тот же саженец ещё через год.

В нашей стране больше распространена канадская ирга. Её высота до 4,5 метров, вкусные плоды небольшого размера. Чтобы получить более крупные, до 1,8 сантиметра в диаметре, на канадскую прививают другие, черенки можно заказать из питомников и привить на ваше деревце.

Можно купить уже привитой саженец, но знайте, что по вкусу они не превосходят уже имеющиеся на Вашей ирге, а по размеру…просто поливайте побольше (но не почаще), вырезайте лишние ветки и корневую поросль.

Какой нужен уход

Ирга его практически не требует.

Поливают редко, но обильно. забыли полить - простит.

Прививка

Прививка на новый сорт оправдана, на мой взгляд, просто интересом творческого человека, или какой-то необходимостью. Например, если привить на канадскую сорт ирги Пембина, вырастет высокое красивое дерево, а сорт Регент будет высотой всего 1,2 метра.

Посадка и уход за иргой в открытом грунте

Такой кустик можно использовать, если в саду мало места или как живую изгородь. Правда, изгородь из привитых кустарников - большая роскошь да и велик риск сломать прививку.

Как обрезать

Необходимо помнить, что ирга цветёт на побегах прошлого года, Если Вы
срежете верхушки, в следующем году урожая не ждите. Здесь необходимо выдерживать
определённый баланс между молодыми веточками и «пожилыми». Удаляйте каждую осень небольшое количество лишних.
Если образовалось слишком много высокой взрослой поросли, можно вырезать стволы на нужной высоте, тогда образуется боковые побеги, которые прореживают при
необходимости.

Размножение черенками

Размножать иргу можно семенами, черенками, порослью.

Мне больше нравится способ
размножения зелёными черенками. Летом нарезаются черенки примерно в 5-7 почек, у двух нижних листочки убираем, остальные срезаем наполовину. Втыкаем во влажную почву с добавлением песка, поливаем, закрываем баночками, подойдут половинки пластиковых бутылок.

Черенки мы сажаем в теневое место, я посоветовала бы ещё накрыть их
спанбондом. Теперь остаётся периодически поливать. В таком виде оставить до
следующего лета, затем сажать на постоянное место. Плоды появятся на третий год.

Полезные свойства ягод

Вкус их необычен для наших садоводов, он сладкий, но слегка пресноватый. Ягоды так
полезны, что птицы предпочитают иргу остальным садовым лакомствам. Не стоит по этому поводу расстраиваться - плодов столько, что хватит и людям.

Ягоды ирги (их ещё называют северным изюмом, коринкой) содержат фитонциды. клетчатку, дубильные вещества, антоцианы, микроэлементы медь, кобальт, железо. Есть витамин С, много витаминов группы В, а также Р - активные сосудо- и сердце- укрепляющие соединения. Одно это делает иргу необходимой для любого человека.

В плодах есть соединение бета - ситостерин, который понижает уровень холестерина и
кумарины - защита от склероза.

Ягоды снижают давление, обладают ранозаживляющими свойствами.

Из отвара коры и листьев коринки делают примочки при варикозе и флебите. Для этого 100 г сырья заливают стаканом кипятка и выдерживают в термосе 2 часа.

Ешьте летом побольше ирги, противопоказание - редко бывает аллергия. Снижение же
давления происходит плавно, так что надо просто уменьшить количество съеденного.

Для тех, кто не хочет расставаться с коринкой зимой, предлагаю заморозить северный изюм или посушить в духовке. Из замороженных плодов можно испечь прекрасный пирог.

Вот рецепт: 60 граммов маргарина растопить, добавить 100 г сахарного песка, 1 яйцо, половину чайной ложки соды и 4 столовые ложки сметаны или кисломолочного продукта. Всё перемешать и добавить муки столько, чтобы получилось мягкое, но не жидкое тесто.

Выложить его в форму, сделать бортики, а остальную площадь покрыть замороженными ягодами ирги. Для остроты добавляем нарезанные антоновские яблоки, или малину, даже творог, насколько хватит фантазии. Печём 40 минут или меньше при температуре 220 градусов. Смотрите фото: вкусно, советую!

Ирга канадская, видео:

Сорта ирги — описания лучших крупноплодных сортов канадской ирги

Из всего многообразия сортов ирги выделяются канадские сорта и прежде всего своей крупноплодностью, урожайностью, цветом мякоти зрелых ягод, сроками цветения и созревания. Именно этими качествами они и заслужили свою популярностью. В наши дни известно порядка 80 сортов ирги (подробнее о селекции ирги здесь).

Есть сорта широко-распространенные, которые выращивают во всех районах возделывания культуры и сорта, которые встечаются значительно реже. Не всегда это говорит о том, что они хуже. Часть из них получены относительно недавно и еще проходят сортоиспытание. Для другой части питомниководы не смоги подобрать подходище технологии размножения — и приобрести саженцы этих сортов сложно. Надо отметить, что ирга размножается не так просто (отдельно о размножении ирги здесь).

При составлении описания сортов ирги мы исходили из следующих предпосылок:

  • высота — приводится высота взрослого куста ирги
  • урожайность — может варьировать год от года — низкая урожайность 2250 кг/га, высокая — 6730 кг/га
  • вкус — определялся путем дегустации

Сорта

  • Мартин (Martin)
  • Нельсон (Nelson)
  • Нортлайн (Northline)
  • Пембина (Pembina)
  • Смоки (Smoky)
  • Тиссен (Thiessen)
  • Хонейвуд (Honeywood)
  • Мало распространенные сорта (Bluff, Buffalo, Elizabeth, Forestburg, Killarney, Lee#3, Moonlake, Parkhill, Pearson II, Regent, Sturgeon, Success, Thiessen RS, Timm)

Описания сортов

Мартин (Martin)

Ягоды:

  • великолепного вкуса, освежающие и сочные
  • 15 мм в диаметре и больше

Урожайность: средняя.

Дерево: высотой 3 м, шириной 4 м. Крона округлая. Степень образования корневой поросли — умеренная.

Использование:

Отличительные черты: меньшая растянутость срока созревания ягод.

Получен в провинции Саскачеван от сорта Thiessen.

К списку сортов

Нельсон (Nelson)

Ягоды:

  • терпкие, с выраженной кислинкой и сочной мякотью
  • 13 мм в диаметре
  • в период полного созревания кожица темно синего цвета

Дерево: высотой 4,5 м, шириной 4,5 м.

Использование: плоды используют для потребления в свежем виде и для переработки.

Отличительные признаки: обладает устойчивость к можжевеловой ржавчине. Сроки цветения и созревания на одну неделю позже других сортов, что позволяет избегать повреждения цветков весенними возвратными заморозками.

К списку сортов

Нортлайн (Northline)

Ягоды:

  • насыщенного, сладкого вкуса
  • 16 мм в диаметре
  • в период полного созревания кожица темно синего цвета

Урожайность: высокая

Дерево: высотой 4 м, шириной 6 м.

Использование: плоды используют для потребления в свежем виде и для переработки.

Отличительные признаки: сорт пригоден, как для ручной уборки урожая, так и для механизированной. Дает очень выравненные по своим свойствам сеянцы. Вступает в плодоношение раньше других сортов.

К списку сортов

Пембина (Pembina)

Ягоды:

  • в период полного созревания приобретают темно синюю окраску
  • 14 мм в диаметре

Дерево: высотой 5 м, шириной 5 м. Крона вертикальная, слегка раскидистая. Образует небольшое количество корневой поросли.

Использование: плоды используют для потребления в свежем виде и для переработки.

Отличительные признаки: небольшое количество поросли делают этот сорт одним из лучших для выращивания на приусадебных участках.

Сорт отличается декоративностью.

К списку сортов

Смоки (Smoky)

Ягоды:

  • сладкие, без терпкости, с приятным ароматом
  • с мясистой мякотью
  • 14 мм в диаметре

Урожайность: очень высокая.

Дерево: высотой 4,5 м, шириной 4,5 м. Крона вертикальная, раскидистая.

Использование: плоды используют для потребления в свежем виде и для переработки.

Цветет позднее других сортов, что позволяет избегать повреждения цветков весенними возвратными заморозками.

Дает обильную поросль.

К списку сортов

Тиссен (Thiessen)

Ягоды:

  • прекрасного вкуса, часто его описывают как сочный и освежающий
  • 17 мм в диаметре
  • в период полного созревания темно-синего цвета
  • созревают неравномерно

Урожайность: высокая.

Дерево: высотой 5 м, шириной 6 м. Крона округлая, раскидистая. Поросли образует мало.

Использование: плоды используют для потребления в свежем виде и для переработки.

Отличительные признаки: неодновременное созревание ягод делает сорт более подходящим для само-сбора. Раннее цветение делает сорт уязвимым для повреждения весенними возвратными заморозками.

К списку сортов

Хонейвуд (Honeywood)

Ягоды:

  • ароматные с терпкостью
  • в период полного созревания темно синие с темно-пурпурной кожицей
  • диаметр ягод 13-15 мм
  • крупные кисти

Урожайность: очень высокая.

Дерево: высотой 5 м, ширина 4 м. Крона раскидистая.

У вас еще не растет ирга? Посадите обязательно!

Поросли образует мало.

Использование: плоды используют для потребления в свежем виде и для переработки.

Цветет позже других сортов и потенциально менее подвержен повреждению весенними возвратными заморозками.

Созревание плодов растянуто.

К списку сортов

JB30

Ягоды:

  • в период полного созревания темно синие
  • средний размер ягод 17 мм в диаметре
  • по вкусу плоды напоминают дикорастущую иргу

Урожайность: высокая.

Дерево: высотой 5 м, шириной 6 м. Крона компактная. Поросли образует мало.

Использование: плоды используют для потребления в свежем виде и для переработки.

Отличительные черты: компактная крона, крупные ягоды.

К списку сортов

Малораспространенные сорта

Сорт Размер ягод Вкус Урожайность Особенности
Bluff 11 мм хороший, сбалансированный, умеренно терпкий средняя лучший сорт для переработки — благодаря мелким семенами и тому, что сохраняет вкус и аромат
Buffalo 11,1 мм отлично сбалансированный кисло-сладкий средняя сильно поражается листовыми пятнистостями
Elizabeth 13,8 мм сладкий средняя образует мало поросли
Forestburg 12,5 мм отличный высокая поздний срок созревания, сильно поражается листовыми пятнистостями
Killarney крупные отличный очень высокий сорт мало изучен
Lee #3 до 16 мм сладкий, с ярким ароматом — плоды с небольшим количеством семян
Moonlake 16 мм сладкий и мягкий средний урожайность сильно меняется год от года
Parkhill средний сладкий и мягкий средний или низкий небольшие кусты, устойчивые к гибным заболеваниям
Pearson II 12,4 мм похож на сорт Smoky высокая очень восприимчив к грибным заболеваниям
Regent 13 мм нежный, очень сладкий средний отличается декоративностью
Sturgeon крупные хороший хорошая сорт пока мало изучен
Success 10,8 мм хороший низкая Очень устойчив к грибным заболеваниям
Thiessen RS 15-18 мм хороший высокий сдержанный рост кустов
Timm крупные очень сладкие — сорт пока мало изучен

К списку сортов

Ирга колосистая и круглолистная, семейства Розовых, известна в Европе с 16 века. В ландшафтном дизайне используются как цветущая декоративная культура и для живых изгородей. Расскажем в статье про выращивание ирги и размножение разными способами, дадим советы по уходу за кустарником.

Садоводы средней полосы с успехом выращивают иргу ради полезных плодов, которые содержат много витаминов и полезных веществ. Самоплодный куст, высотой 2 – 2,5 м в возрасте 10 лет дает урожай до 15 кг. Отличается крайней неприхотливостью, но на богатых почвах качество ягод значительно выше. Популярна простотой размножения – семенами, черенками, делением куста.

Размножение ирги семенами

Ягоды ирги созревают постепенно. Для посева важно отобрать спелые или даже слегка перезревшие плоды. Чтобы отделить мелкие семена от мякоти, ягоды слегка придавливают и промывают несколько раз. Семечки, которые всплывают – недозревшие и для посева не годятся, их выливают вместе с водой. Подготовленные семена можно сразу высаживать в открытый грунт.

Пригодные для посева семена ирги

Условия для посева семян:

  1. Почвенная смесь - супесь нейтральной или слабокислой реакции.
  2. Место хорошо освещенное.
  3. Защита от ветра и мороза.

Семена, высеянные в конце лета, всходят весной следующего календарного года. За зиму проходят естественную стратификацию и прорастают в апреле. Не страшно, если всходы появятся осенью. На зиму их нужно прикрыть сухой травой или соломой, слоем 15 – 20 см.

Можно сеять иргу весной. Тогда семена, нужно подготовить, с осени держать их во влажном песке, но в темном месте, при температуре +50. Садоводы рекомендуют за три месяца до посева поместить семечки ирги во влажную ткань, смоченную перекисью водорода и держать их в полиэтиленовом пакете в прохладе.

Семена высевают в бороздки, ширина между которыми 20 см. На один погонный метр расходуют 2 г семян (в 1 г – 140 шт.). Помещают на глубину 2 см. Проросшую иргу пикируют в стадии 2 – 3 листов. Таким способом размножают видовые растение, потому что сортовые качества гарантированно сохраняются только при вегетативном черенковании или делении куста.

Посадка сеянцев на постоянное место

Следующей весной подросшие сеянцы можно посадить на постоянное место. Ирга имеет мощную корневую систему, поэтому место для куста предусматривают с учетом его максимальных размеров: диаметр кроны 3 м, глубина корней 2 – 2,5 м. Исходя из этого, условия должны быть такими:

Таблица №1. Условия для посадки ирги на постоянное место.

Ирга склонна к разрастанию корневой порослью в поисках питательных веществ. На рыхлых, богатых почвах кустарник локализуется. Отзывчив на органические удобрения. Качество плодов напрямую зависит от плодородия почвы. Почвенная смесь состоит из легкого суглинка, крупнозернистого речного песка, перепревшего компоста в соотношении 3:1:1. В каждую яму добавляют 150 г калийных и 400 г фосфорных удобрении и по 1 ведру перегноя.

При посадке саженцы не заглубляют, а после оседания земли мульчируют сухим перегноем, низовым торф, скошенной травой. После посадки побеги укорачивают, оставляя 4 – 5 почек, для уравновешивания корневой системы с наземной. ».

Совет #1. Не высаживаете иргу возле открытых автостоянок. Опавшие ягоды оставляют не отмывающиеся следы на автомобилях.

Сроки размножения зелеными черенками

  1. Смоуки;
  2. Нортлайн;
  3. Тиссен;
  4. Ханивуд;
  5. Алтаглоу.

Последовательность черенкования:

Прививка сортовыми черенками

Из семян видовой ирги можно выращивать подвой для прививки сорта. Для этой цели хорошо подходит двухлетние сеянцы рябины обыкновенной. Основой может служить корневая поросль этих культур. Прививку проводят весной, когда начинается активное сокодвижение. ».

Техника прививки:

  1. Подвой (растет в земле) срезают на высоте 10 – 15 см.
  2. Формируют привой:
  • выбирают одревесневший побег, диаметром до 1 см;
  • верхушку удаляют косым срезом;
  • нижнюю часть черенка обрезают под почкой на клин 4 см.
  1. На подвое с помощью садового острого ножа делают вертикальный надрез посредине побега.
  2. Вставляют клин в расщеп так, чтобы срез привоя совпадал с подвоем по коре.
  3. Плотно прижимают и оборачивают изоляционной лентой. Последнее время ее стали заменять пищевой пленкой, скотчем или специальными полосками для прививки.
  4. Прививку накрывают для сохранения влаги и температуры.

Прививка ирги черенками

Примерно через месяц станет видно, прижилась ли прививка. Это можно определить по новым листкам, которые появятся из почек привоя. Если подвой отращивает поросль, ее нужно срочно убрать, иначе прививке грозит перерождение и вместо сортовой ирги получится видовая.

Размножение делением материнского куста

Чаще всего это вынужденный способ размножения, например, когда куст пересаживают с одного места на другое. Сроки для такой работы – ранняя весна до набухания почек или осень, когда ирга сбросила листья, но не позже, чем за две недели до заморозков. Перед делением наземную часть прореживают, удаляя все старые ветки, а молодые укорачивают на 1/3.

Выкапывая иргу важно помнить, что ее корни разрастаются на глубину 2 м и более, и столько же в диаметре. Понятно, что сохранить все корни не удастся, поэтому оставляют максимально возможные размеры 1 м в ширину и 70 см в глубину.

Извлеченный куст освобождают от земли и делят на 2 – 4 части. Для этого используют ножовку или топор, потому что толщина основных корней достигает 5 см и более. Деленка должна иметь не меньше, чем два полноценных побега.

Размножение делением материнского куста

Совет #2. Подготовленные части высаживают на новое место так же, как саженцы. Посадочная яма для пересадки по размерам в два раза больше, чем корни.

Правила пересадки кустов на новое место

Иногда первоначальное место для ирги подобрано неудачно, разрастаясь, она занимает гораздо больше места, чем предполагалось. Возможно, возникли другие причины, по которым ее нужно пересадить. Легче переносят эту процедуру кустарники до пятилетнего возраста, более взрослые растения приживаются хуже.

Чтобы ирга укоренилась на новом месте выкапывать ее нужно с комом. Чем старше куст, тем больше ком. Вручную можно переместить корневую систему с грунтом 50 х 50 х 50 см. Для кома с диаметром 1 м необходима специальная техника.

Ирга растет в легком грунте, чтобы его сохранить во время транспортировки, нужно корни вместе с землей плотно обмотать полотном по бокам и туго завязать. Под дно кома подложить плоскую опору, например лист фанеры, и поднимать куст вместе с ним. В таком виде переносят к месту посадки и опускают в подготовленную яму. Осторожно освобождают ком от подложки и обмотки. засыпают корни, как при обычной посадке.

Поливают обильно, чтобы смочить ком и грунт вокруг него. Количество воды такое, как объем посадочной ямы.

Обрезка кустарника для улучшения урожая

Ирга неприхотливое растение и может приспособиться в любых условиях. Но, если речь идет об урожае, о нем нужно позаботиться. Куст без присмотра густо разрастется, листья отнимают у плодов питательные вещества и ягоды становятся мелкими и не сладкими. Чтобы улучшить качество урожая, иргу обрезают, как любой другой садовый кустарник. ».

  • Осенью проводят санитарную обрезку, полностью удаляют сухие, старые, больные и сломанные ветки. Срезы диаметром больше 1 см замазывают садовым варом или специальной краской против возбудителей болезней и вредителей.
  • Весной укорачивают или срезают побеги, которые растут вовнутрь куста. Корректируют высоту для удобного сбора плодов. В целом формируют так, чтобы все ветки освещались равномерно и не притеняли друг друга.

Основные вредители ирги

  1. Обдирало, так называется разновидность листопадной пяденицы, которая опасна для Ирги. Гусеницы настолько сильно обгладывают листья и побеги, что куст выглядит, как ободранный. Вредители активизируется весной с наступлением устойчивого тепла. За короткий период, пока они превратятся в куколку, успевают нанести значительный ущерб кустарнику.
  2. Еще один вредитель – пяденица зимняя, отличается более поздними сроками развития.
  3. Угрозу для Ирги, как и для всего семейства Розовых (иначе Розоцветных), представляет листовертки. Одна из них – розанная. Повреждает листья, сворачивая их в трубочку. Ослабленное растение дает скромный и не вкусный урожай.

    Виды и сорта ирги

    Гусеница розанной листовертки

    Таблица №2. Средства борьбы с вредителями.

    Для борьбы с вредителями применяют химические инсектициды Бином, Атом, Би – 58, Ди – 68 Новый, Рогор – С, Десант, Тельдор, Загор и др. Бактериологические препараты, безопасные для человека и растений представлены Акарином, Лепидоцилом, Битоксибациллином, Фитовермом.

    Совет#3. От тли можно избавиmься с помощью липкого пояса Bros.

    Ошибки при выращивании ирги

    Ошибка №1. Не соблюдение нужного интервала при посадке.

    Ирга растет быстро и густо. Если между кустами не оставить по 4 м изначально, они сплетутся между собой и со временем их придется пересадить.

    Ошибка №2. Пренебрежение обрезкой.

    Нерегулируемый рост приводит к преобладанию листьев в ущерб урожаю.

    Ошибка №3. Посадка в тени.

    Ирга растение неприхотливое, приспособится к любым условиям, но если цель – это урожай, то высаживать кусты нужно на солнце. В тени выращивают иргу для декоративных целей.

    Рубрика «Вопросы и ответы»

    Вопрос №1. Посадила иргу в дальнем углу сада, на даче бываю не каждую неделю. За время моего отсутствия вокруг куста образовалась масса поросли. Почему? И что с этим делать.

    Ваша ирга растет на бедной почве, вот и разрослась в поисках питания. Если не планируете расширить плантацию, откапывайте поросль, а куст удобряйте органикой и замульчируйте, чтобы меньше испарялась влага, а вместе с ней и подкормка.

    Вопрос №2. Слышала, что иргу высаживают в живых изгородях. Так ли это?

    Именно так. Ирга растет, как свободная, цветущая изгородь, так и стриженная. В тени и на солнце, на плодородных почвах и на бедных. Не куст, а мечта садовника.

    Вопрос №3. Нужно ли на участке две ирги для опыления, как облепихе?

    Нет не нужно. Ирга, в отличие от двудомной облепихи, растение самоплодное. Прекрасно плодоносит в одиночестве.

    Вопрос №4. Слышал, что ирга называется как-то иначе?

    Совершенно верно. У нее много имен: Пирус, Коринка, Кариша, Корика, Северный виноград, Детская ягода, Винная вишня.

    Вопрос №5. Правда, что нельзя высаживать иргу возле плодового сада?

    Правильно. Как растения одного ботанического семейства они имеют общих вредителей, поэтому, если есть возможность лучше иргу держать подальше.

    Ирга – «Королева задворков»: посадка и уход за красивым и полезным кустарником

    Ирга в российском саду: красота и польза при минимальном уходе

    Ни один ягодник не может похвастаться таким обилием названий, которыми в разных частях света удостаивали живописную и выносливую иргу. Теневой кустарник, винная ягода, приносящая мед, коринка – далеко не полный перечень имен этой интересной культуры. Кустарник рода ирга из семейства розоцветных, включающий более 20-ти видов, широко распространен по всему миру.

    Ее родиной считается Северная Америка, где она растет повсеместно, но и Евразийский континент ею давно освоен. В России культивируется около 10-ти видов культуры, самыми распространенными из которых являются ирга канадская, колосистая, кроваво-красная.

    Достоинства культуры

    Неприхотливая ирга привыкла заботиться о себе самостоятельно. Она удивительно зимостойка, хорошо приживается на любых, кроме заведомо болотистых, почвах, выносит любые погодные условия – ей не страшны ни штормовые ветра, ни изнуряющая жара, ни грозовые ливни. Весьма развитая корневая система, способная уходить вглубь на два и более метров, а также горизонтально распространяться на таком же расстоянии от куста, сделала иргу практически неуязвимой.

    Она быстро растет, великолепно переносит обрезку, не боится затенения или загазованности. Кроме того, дает ежегодные урожаи вкусной и очень полезной ягоды, рекомендуемой как профилактическое средство при заболеваниях сердца, сосудов и ЖКТ.

    Ирга – долгожитель, хорошо растет и плодоносит до 70 лет. Кустарник имеет очень мощные побеги. По толщине они скорее относятся к стволам, которых в кусте можно насчитать до 25-ти. При желании с помощью формирующей обрезки несложно создать красивое штамбовое дерево, выбрав самый крепкий побег.

    Хотя и куст этой культуры весьма декоративен – он компактен и достаточно плотен. Раскидистостью эта культура не грешит, ветки отходят от стволов под очень острым углом часто параллельно стволам устремляются вверх. В высоту ирга может достигать 7-8 метров. Превосходный медонос, во время цветения она великолепна.

    Ирга — посадка и уход

    Техника посадки

    Ирга - нетребовательная культура, морозо- и засухоустойчивая, может расти на любых почвах и сочетает в себе высокие декоративные качества с ежегодным обильным урожаем, к тому же, превосходна в качестве живой изгороди. Высаженная на нейтральных плодородных грунтах открытых солнечных или слегка затененных участков, ирга дает рекордные урожаи.

    Технология посадки ирги, как любого ягодника, начинается с подготовки посадочного места: при перекопке в почву вносят два ведра перегноя на 1 квадратный метр, готовят стандартные ямы размерами до полуметра глубиной и шириной. Заполнив чуть более половины ямы подготовленной почвой, наклонно располагают 1-2-летний саженец, заглубляя его корневую шейку на 7-10 см, засыпают землей, уплотняют и хорошо проливают. Побеги срезают до высоты 10 см, оставляя на каждом по нескольку жизнеспособных почек. Посаженная под углом, она быстрее даст сильный прирост. Приживается ирга великолепно, высаживать ее можно как весной, так и осенью.

    Иргу часто используют как зеленую изгородь, в этом случае кусты распределяют в шахматном порядке, выдерживая интервал между растениями в рядах от 1,0 до 1,8 м и высаживая в глубокие борозды. Для упрощения ухода за культурой поверхность почвы под кустами мульчируют перегноем.

    Уход и размножение

    Ирга успешно плодоносит, даже если на участке растет всего один куст. Ягоды начинают созревать с начала июля. При достаточно регулярном поливе в вегетационный период плодоношение ирги активизируется, а урожаи весомо возрастают. Ирга, уход за которой сводится к периодическим поливам и ежегодному удалению стареющих стволов и сломанных веток, удивительно устойчива к вредителям и заболеваниям, поэтому весенние обработки ей не нужны.

    Она – своеобразная культура с устойчивостью крепкого «дичка».

    Кустарник легко размножается семенами. Их высевают на удобренные участки, щедро поливают. Из появляющихся осенью всходов на следующий год получают вполне качественные однолетние сеянцы. Часто, падающие с куста в плодородный слой, перезрелые ягоды через год дают такой же превосходный посадочный материал. Почти все сорта ирги дают хорошую поросль, способную к размножению при осторожной пересадке.

    Обрезка

    Часто садоводы не балуют иргу обрезкой, и напрасно. Культура обычно быстро растет и для более комфортного сбора ягод кустарник нужно ограничивать в росте обрезкой на высоте до 2,5 м. Проводить формирование растения лучше многостовольным кустом из крепких прикорневых побегов, ослабленные ветви полностью удаляются.

    В первые несколько лет оставляют все проросшие сильные побеги, а с 3-4-го года - по два-три ежегодно. Грамотно созданный куст состоит из 10-15 ветвей разных возрастов. Впоследствии проводится вырезание излишнего количества ветвей, ослабленных, сломанных и стареющих веток, постепенная замена их новыми побегами. Если рост куста замедлился, необходима легкая оздоравливающая обрезка: раз в 4-5 лет выпиливают все стареющие стволы, меняя их на 2-5-летние.

    Таковы основные этапы ухода за этой великолепной культурой, удивляющей весь сезон: весной – буйным цветением, летом – россыпью пурпурных и черно-сизых ягод, осенью – красным золотом листвы.

    Особенности посадки ирги и дальнейшего ухода за ней

    Ирга - плодово-ягодный кустарник (небольшое деревце), в диком состоянии произрастает на территории Северного полушария. Она отличается выносливостью и морозостойкостью, благодаря чему стала одним из любимых садовых кустарников для российских дачников. Всего насчитывается до 25 видов этого растения, однако, для посадки на участок подходят не более 10. Среди них И. обыкновенная, И. Колосистая, И. Канадская и некоторые другие. Посадка ирги и уход за ней в дальнейшем, это не только процедура укоренения саженца. Для регулярного плодоношения кустарнику нужно обеспечить хорошо освещенное место, плодородный грунт и не забывать о санитарной обрезке.

    Выбор места на участке для выращивания ирги

    Кустарник предпочитает хорошо освещенные открытые участки, но также может произрастать и в тени деревьев с мелкорассеченными листьями (рябина, облепиха). В тени широколиственных деревьев ее побеги будут вытягиваться, а плодоношение станет не таким обильным.

    К почве особых требований ирга не предъявляет, но хорошо будет расти на супесчаных или суглинистых. Пожалуй, основное требование, это плодородность субстрата. При недостатке питательных веществ вокруг куста будет много корневой поросли, которую периодически придется вырубать. Не рекомендуется высаживать иргу на участках с высоким уровнем грунтовых вод, потому как корни уходят глубоко в землю (2–3 метра).

    Ирга - посадка и уход за ней несложен, но подготовительные работы следует начинать за полгода до покупки саженца. Специалисты советуют укоренять саженец осенью, считается, что морозостойкие виды плодово-ягодных культур так лучше приживаются, а следующей весной быстрее идут в рост. Участок перекапывают в мае на глубину 20 см, внося при этом фосфорные и калийные удобрения, достаточно по 40 г вещества на 1 м².

    Посадка саженца ирги

    Саженцы приобретают в питомниках, возраст растений должен быть не более 2-х лет, иначе процент приживаемости резко снизится. При посадке нескольких экземпляров необходимо соблюдать дистанцию, в зависимости от вида и сорта растения она должна составлять от 1 до 1,6 м.

    При выращивании ирги посадочную яму выкапывают внушительных размеров - 60х60х50 см, где 50 см - глубина. Верхний слой откладывают в одну сторону, а нижний в другую. Плодородную землю (верхний слой) используют для приготовления субстрата:

    • садовая земля – 3 части,
    • речной песок – 1 часть,
    • перегной или компост – 1 часть,
    • калийное удобрение – 140 г,
    • фосфат – 350 г.

    При необходимости на дно посадочной ямы укладывают дренаж. Затем, частично засыпают приготовленный субстрат и формируют из него небольшое возвышение (холм). Так будет удобнее расправить корни саженца. Расположив иргу, яму засыпают. Главное, не присыпать корневую шейку землей. Почву уплотняют и обильно поливают (не менее 8 литров под каждый куст). Через некоторое время земля осядет, и нужно будет досыпать питательного субстрата до корневой шейки кустарника. Только после этого околоствольный круг можно замульчировать перегноем, торфом или древесной щепой.

    После посадки ирги, уход начинается с обрезки. Ветки обрезают до уровня 15–20 см, оставляя на каждой не менее четырех здоровых почек.

    Особенности ухода за иргой

    Кустарник абсолютно не требователен к уходу, поэтому от садовода потребуется минимум действий: полив (изредка), внесение удобрений и обрезка.

    Полив и внесение удобрений

    Корневая система у кустарника хорошо развита, уходит на глубину более двух метров, поэтому в поливе ирга не нуждается. Исключение составляют лишь особо засушливые периоды. В этом случае рекомендуется провести процедуру после 16.00 часов, когда солнце уже не так активно. Специалисты советуют поливать кустарник не под корень, а пользоваться распыляющей насадкой на шланг. Так можно будет не только увлажнить почву, но и освежить зелень, смыв частицы пыли. После полива желательно прополоть сорняки и разрыхлить почву. Если на гряде уложена мульча, то в прополке и рыхлении нет необходимости.

    Выращивание ирги на приусадебном участке не потребует частого внесения удобрений. Если под перекопку было внесено достаточное количество органики и минеральных веществ, то первую подкормку проводят только по достижении кустарником пятилетнего возраста. Один раз за сезон под перекопку вносят следующие компоненты:

    • перегной – 1,5–2 ведра,
    • суперфосфат – 280 г,
    • калийное удобрение – 180 г.

    При внесении удобрений необходимо отступить около 25 см от корневой шейки. По мере роста кустарника дозировку следует увеличить.

    В весенне-летний период можно провести еще 2 подкормки органикой. Хорошо себя зарекомендовал раствор куриного помета в пропорции 1:15.Органику необходимо вносить только после дождя или полива, чтобы уберечь корни растения от химического ожога.

    Обрезка ирги

    Обрезка - неотъемлемая часть ухода за иргой после посадки саженца, однако, не стоит радикально обрезать кустарник. Декоративная обрезка может потребоваться только низкорослым экземплярам, в то время как крупные кустарники по мере их роста обрезать будет все сложнее. Первую процедуру проводят не раньше чем через год после посадки. Наиболее благоприятное время - ранняя весна, пока растение находится в состоянии покоя.

    При первой обрезке нужно тщательно осмотреть кустарник и выделить несколько наиболее сильных стеблей из корневой поросли. Они и будут выступать в качестве основы. Остальные побеги вырубают. Далее, каждый год удаляют по 2 старых побега, и оставляют на рост 2 молодых. Такая технология обрезки поможет незаметно омолаживать иргу, при этом практически не теряя урожая. Ежегодно подрезают вертикальные побеги (на ¼) и боковые, чтобы куст разрастался не только вверх, но и вширь. Лишнюю корневую поросль, сухие и поломанные ветки своевременно удаляют.

    Выращивая иргу, о ней нужно заботиться и во время обрезки. При удалении старых, одревесневших веток нельзя оставлять срезы открытыми. Лучшее средство - обычная масляная краска на натуральной олифе. Если процедура проводится при плюсовой температуре воздуха, то можно использовать садовый вар.

    Уход за иргой осенью

    Кустарник прекрасно зимует даже в условиях сурового климата, поэтому в укрытии нет необходимости. В завершение дачного сезона проводят лишь санитарную обрезку, перекапывают участок и вносят необходимое количество калийно-фосфорных удобрений. Затем мусор (ветки, опавшую листву) сгребают в кучу и сжигают. На этом осенний уход за иргой завершен.

    Болезни и вредители ирги

    Большинство садоводов могут подтвердить, что выращивание ирги - настоящее удовольствие, она хорошо растет и редко болеет. Тем не менее, необходимо ознакомиться с перечнем возможных заболеваний и вредителей.

    Наиболее распространены следующие болезни: туберкуляриоз (постепенное усыхание листьев), серая гниль и пятнистость листьев.

    Ирга канадская сорта лучшие

    Для лечения применяют раствор бордосской жидкости, «Топаз» и другие препараты. Ими же рекомендуется опрыскивать кусты осенью в целях профилактики.

    Из вредителей можно встретить иргового семяеда и моль-пестрянку. Если семяед питается плодами, то моль, а точнее, ее гусеницы поражают листья. Для борьбы с ними используют различные инсектициды: «Актеллик», «Карбофос» и другие.

Ирга – уникальный кустарник, отличающийся от прочих невероятной красотой. Кусты ирги по праву считаются одним из наиболее безупречных декоративных растений, плоды которого, помимо прочего, имеют и превосходный сладкий вкус. Растение ирга очень неприхотливо, не требует сложного ухода и постоянного наблюдения, ввиду чего практически все дачники и садовники с радостью высаживают его на собственном участке. Однако, чтобы добиться желаемого результата, нужно четко понимать, что цветы ирги имеют особенности выращивания, о которых подробно рассказано в этой статье.

Знаете ли Вы? Название «ирга» в переводе с французского означает «растение, указывающее на медовый вкус». Подобное название в полной мере отображает медоносность всех кустарников ирги.

Ирга канадская, особенности выращивания крупнейшего куста

Канадская ирга – высокорослый кустарник, достигающий в высоту от 2 до 18 метров. От других видов, которых насчитывается немалое количество, отличается тонкими ветвями, с помощью которых, как правило, формируется округлая крона больших размеров. Имеет продолговатые листья с небольшими зубчиками. В период цветения канадская ирга поражает удивительным букетом желтовато-белых цветков. Этот кустарник дает круглые плоды темно-пурпурного цвета, которые созревают в начале августа.
Особенности выращивания канадской ирги:

  • отличается неглубокой корневой системой;
  • листья ирги достигают 10 см в длину;
  • период цветения канадской ирги длится около одной недели;
  • в год вырастает примерно на 30 см в длину и ширину;
  • наиболее благоприятные условия для роста – обилие естественного света;
  • не боится сильных морозов, ветров и не требует постоянного полива;
  • лучший грунт для выращивания – известковая почва;
  • внесение в грунт удобрений целесообразно только спустя три-четыре года после посадки;
  • для увеличения урожайности достаточно каждую весну производить обрезку пасынков;
  • ненужные побеги корневой системы следует удалять. Часть из них можно просто пересадить;
  • посадка должна осуществляться в яму с дренажной системой, через которую в дальнейшем будет осуществляться полив.

Важно! Канадская ирга нередко высаживается исключительно в декоративных целях. В этом случае можно не удалять появляющиеся корневые побеги – в скором времени они станут основанием новых кустарников.

Особенности выращивания гладкой ирги

Ирга гладкая – один из наиболее популярных и красивых плодоносных кустарников, широко распространенный среди отечественных фермеров и дачников. Свисающие кисточки, широкие ветви, листва пурпурного цвета – именно это отличает кусты сорта ирги гладкой. После цветения на смену листве пурпурного цвета приходят съедобные ягоды неповторимого вкуса.

Особенности выращивания ирги гладкой:

  • высота кустарника достигает 5-10 метров, ввиду чего под высадку сорта ирги гладкой нужно выделять не менее двух квадратных метров;
  • дренажная система – обязательная составляющая при высадке кустарника;
  • гладкая ирга не требует регулярного полива и постоянного ухода;
  • кустарник устойчив к сильным порывистым ветрам, изменениям температуры и сильным холодам, укрывать его на зиму не обязательно;
  • гладкая ирга плохо приживается при высадке черенками. Залог успеха – прививка на другие сорта ирги или на рябину;
  • значительно повышает сборы меда при высадке на пасеках.

Внимание! Кусты ирги не требуют особого ухода, однако, как и все растения, иногда болеют. Болезни и вредители способны достаточно быстро охватить всё растение, поэтому при первом появлении признаков болезненности веток или листвы пораженные участки следует незамедлительно удалить, после чего куст обработать, а почву удобрить.

Что нужно знать о выращивании ирги Ламарка

Ирга кустовая сорта Ламарка – уникальный кустарник, пользующийся небывалой популярностью среди дачников и фермеров, стремящихся украсить собственный участок. Относится к листопадным крупногабаритным растениям, достигающим в высоту до 5 метров. Цветы ирги сорта Ламарка имеют небольшой размер и практически не имеют запаха, однако их очень много, что в период цветения создает непередаваемый декоративный эффект.

Плоды сорта ирги Ламарка – ягоды округлой формы фиолетового цвета, имеющие сладковато-терпкий вкус и необычайно полезные для человека свойства. Как и многие другие, ирга кустовая сорта Ламарка имеет продолговатые листки с небольшими зубчиками по краям. Ирга Ламарка, посадка и уход за которой практически не отличается от прочих, всё же имеет ряд особенностей выращивания.

Особенности выращивания кустарника:

  • сорт отлично подходит для выращивания на любом земельном участке вне зависимости от качества грунта, климатических особенностей и изменений погоды;
  • ежегодный прирост куста – не менее 25 см в высоту и 25 см в диаметре кроны;
  • высадку лучше всего осуществлять поздней осенью или ранней весной. Яма должна иметь достаточную дренажную систему, а почва в ней должна быть удобрена органическим составом для кустарников;
  • растение ирга Ламарка может быть высажено черенком, порослью, прививкой и даже семечкой (наилучшие результаты дает высадка черенком, поэтому остальные варианты практически не используются);
  • для повышения всхожести плодов кустарник следует очищать от пасынков каждые 4-5 месяцев;
  • Ламарка – отличный медонос и нередко высаживается около пасек.

Знаете ли Вы? Плоды ирги насыщены витамином Р, поэтому их употребление рекомендуется в качестве средства для укрепления сосудов, предупреждения инфаркта и варикозного расширения вен.

Ирга ольхолистная: особенности ухода


Ольхолистная ирга – влаголюбивый плодоносный кустарник крупных размеров. Основная отличительная особенность данного сорта – зависимость от постоянного полива. Наряду с большой высотой куста и широкой кроной ольхолистную иргу характеризуют опущенные побеги и круглые скрученные листья. Особую популярность этот вид ирги получил благодаря многочисленному плодоношению. В ряде случаев диаметр ягод достигает 15 мм.

Важно! В отдельных случаях ирга может вызывать аллергические реакции и служить причиной серьезного повышения давления. Более того, чрезмерное употребление в пищу имеет седативный эффект и снижает внимание.

Ввиду жесткой зависимости от уровня влаги окружающей среды и почвы, ирга ольхолистная, как и ирга обыкновенная, часто встречается на берегах водоемов, а также на откосах и склонах над ними.

Характерные особенности ухода и выращивания:

  • наиболее благоприятное время высадки – ранняя весна и/или поздняя осень;
  • наибольший шанс всхожести – при высадке черенками и побегами;
  • зависит от постоянного обильного полива и качества посадочного грунта;
  • всхожесть и цветение зависит от количества получаемого света;
  • может быть высажена в условиях города;
  • обильное плодоношение начинается спустя 5 лет после высадки;
  • требует периодической подкормки органическими удобрениями;
  • стойкая к морозам, но при сильных заморозках кончики веток рекомендуется укрывать.

Ирга колосистая, особенности выращивания декоративно-плодового растения

Колосистая ирга – декоративный плодоносный кустарник небольшого размера. Пользуется небывалой популярностью на отечественных дачных и приусадебных участках. Основной отличительной особенностью внешнего вида колосистой ирги является войлочный пух белого цвета, располагающийся на тыльной стороне листьев. Более того, данный кустарник не меняет цвета в осенне-зимний период, а во время плодоношения отличается большим количеством ягод.

Почва для высадки колосистой ирги подходит практически любая, вне зависимости от ее состава и влажности. Стойкость к засухе, а также сложным климатическим условиям обуславливает популяцию кустарника. Колосистая ирга редко превышает 70 см в высоту.

Особенности выращивания колосистой ирги:

  • отлично переносит практически все погодные условия;
  • не зависит от регулярности и качества полива;
  • не требует удобрений;
  • размножается черенками и не требует прививки;
  • начинает плодоносить уже с первых лет после высадки;
  • не требует очистки от пасынков;
  • может использоваться в качестве живой изгороди.

Ирга овальнолистная, что нужно знать об уходе за ягодным кустарником

Представители этого сорта ирги относятся к низкорослым многолетним плодоносным кустарникам. Войлочные листки белого цвета и максимальная высота в 50 см выделяют овальнолистную иргу среди прочих. В период цветения куст покрывается значительным количеством цветков, из-за чего именно овальнолистная ирга зачастую используется с целью получения лучшего симбиоза урожайности и декора. Овальнолистные сорта отлично переносят продолжительные засухи, а также зависимы от солнечного света, поэтому больше подходят для высадки в южных регионах.

Ирга канадская очень интересная плодовая и декоративная культура. Листопадный кустарник высотой от 1,5 до 8 метров красив в любое время года. Весной ирга выглядит привлекательно во время распускания почек, когда она словно окутана серебристо-белым инеем.

Позже, во время цветения, она усыпана гроздьями ароматных белых цветов в окружении пчел. До середины лета кустарник украшают кисти сине-фиолетовых ягод. До поздней осени украшением кустарника является листва, меняющая постепенно окраску с зеленой на багровую. На фоне заснеженного зимнего сада эффектно смотрятся бордово-коричневые ветви.

Начнем, пожалуй, с описанияИрга это быстрорастущий, скороплодный кустарник долгожитель. В плодоношение культура вступает после посадки на третий год. Продолжительность жизни ирги 40-50 лет. Морозоустойчивость отличная, без потерь переносит морозы до 40 град. В условиях Подмосковья на зиму в укрытии не нуждается. Хорошо себя чувствует растение и в более северных районах. Хорошо разрастающиеся кусты очень светолюбивы и при слишком плотной посадке сильно вытягиваются вверх и плохо плодоносят.

Корневая система кустарника поверхностная, основная масса корней располагается на глубине до 40 см, часть уходит вглубь до 1 м. Радиус распространения корневой системы достигает 2м.

Цветет ирга в конце апреля — начале мая, на протяжении 10-15 дней. Цветки выдерживают кратковременные весенние заморозки до -7 °С.

К качеству почвы кустарник не требователен, засухоустойчив. Растет ирга быстро – уже на третий год после посадки вступает в плодоношение, а в возрасте 8-10 лет наступает период полной продуктивности. Период продуктивности составляет 20-30 лет при средней урожайности 8-10 кг ягод с куста.

Достоинствами кустарника являются раннее и обильное плодоношение, самоопыляемость растения обеспечивает ежегодное плодоношение. Ирга неприхотлива к условиям выращивания, очень зимостойка и засухоустойчива.

Полезные свойства

Ягоды ирги хорошее поливитаминное средство содержащее витамины С, В 2 , каротин, пектины, антоцианы и микроэлементы (кобальт, медь, свинец). Плоды полезны при лечении гипо- и авитаминозов, для профилактики и лечения атеросклероза, заболеваний желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы.

Лечебные свойства ягод ирги

  • успокаивают нервную систему, полезны при бессоннице и неспокойном сне;
  • повышают эластичность стенок сосудов и укрепляют их;
  • применяют для профилактики инфаркта миокарда и варикозного расширения вен (предупреждает образование тромбов);
  • обладают общеукрепляющим эффектом, понижают высокое давление и нормализуют уровень холестерина;
  • используют для профилактики язвенной болезни и как противовоспалительное средство при расстройстве работы желудочно-кишечного тракта;
  • полезна ягода в борьбе со склерозом;
  • сок из свежих ягод обладает вяжущими свойствами, поэтому его используют для полоскания горла при его воспалении.

Виды и разнообразие сортов

Ирга из семейства розоцветных и насчитывает более 25 видов. Самыми распространенными из них являются:

  1. Ирга канадская – кустарник с поникающими ветвями высотой до 6 метров. Ценится за очень сладкие, вкусные ягоды массой до 1 г. Урожайность до 6 кг/куста. Зелень пышная, очень хороша в живой изгороди при посадке через 2 метра. Это быстрорастущий кустарник с годовым приростом до 40 см в высоту и ширину.

На протяжении последних 60 лет Канада является центром селекционной работы по выведению лучших сортов ирги. Самыми популярными среди садоводов являются:

  • Пембина – высота и ширина кустарника достигают 5 метров. Крона раскидистая. Достоинством сорта является образование небольшого количества корневой поросли.
  • Смоуки – кустарник высотой до 4,5 м, крона виде раскрытого зонтика. Сорт с поздним сроком цветения, что дает возможность ему избежать потери завязи при поздних весенних заморозках. Ягоды у Смоуки крупные диаметром до 14мм с великолепным ароматом. Ягоды самые сладкие из всех имеющихся сортов, мясистые и без терпкости.
  • Нортлайн – многоствольный куст средней величины, стволы вертикальные. Ягоды очень крупные до 16мм в диаметре, сине-черные с восковым налетом созревание нерастрескивающихся ягод дружное. Сорт образует много корневой поросли. Нуждается в опылителе.
  • Старджион – многоствольный раскидистый кустарник высотой до 3 м. Сорт высокоурожайный, ягодные кисти длинные, плоды крупные и сладкие.
  • Тиссен – кустарник, достигающий высоты 5 м с сильно раскидистой округлой кроной. Это самый ранний, скороплодный сорт. Величина ягод прекрасных вкусовых качеств достигает в диаметре 17мм. Плоды ароматные с небольшой кислинкой. В связи с неравномерным созреванием ягод период сбора урожая растянут во времени. Морозоустойчивость до — 28 °С.
  1. Ирга Ламарка – это крупный кустарник или небольшое дерево высотой до 8 метров. Крона имеет округлую форму. В отличие от ирги канадской растет медленнее, ежегодный прирост составляет не более 25 см в высоту. Очень красива ирга Ламарка в период цветения и в багряном убранстве листвы осенью.

Стволы приобретают красивую извилистую форму при выполнении регулярной формировки. Такие деревья хорошо смотрятся в одиночных посадках и аллеях.


Часто в садах также встречается ирга колосистая и ирга круглолистная, они декоративны и их плоды тоже употребляют в пищу, но они меньше по размеру и вкусовые качества ягод низкие.

Условия посадки, выращивания и ухода

К условиям произрастания ирга нетребовательна, в уходе не капризна.

В саду или на приусадебном участке ее можно посадить с северной стороны, так как ее многоствольные кусты задерживают снег и защищают от холодных северных ветров. Рядом с ней хорошо сажать малину, смородину, крыжовник, для них она будет служить хорошей защитой.

Посадить иргу можно как весной, так и осенью. В подготовленную яму саженцы высаживают на 5-10 см глубже, чем они росли раньше, это будет способствовать росту большего количества прикорневых побегов. После посадки и обильного полива почву вокруг саженцев мульчируют, растение обрезают примерно на 1/3 высоты, оставив не более 5-ти хорошо развитых почек. Растения сажают через 2-3 м, а при создании живой изгороди предпочтительней сажать в шахматном порядке через 0,5-0,7м в рядах и между растениями.

Дальнейший уход заключается в поливах в засушливые периоды, рыхлении почвы вокруг кустов и подкормках. Ирга отзывчива на удобрения. За сезон ее желательно подкармливать ежемесячно жидкими органическими удобрениями (настоями коровяка или птичьего помета) совмещая их с поливами и делая внекорневые подкормки микроудобрениями. Растение будет вам благодарно.


Обрезка

Если Вы решили формировать растение в виде многоствольного куста, то в первые годы после посадки необходимо удалять все слабые побеги оставляя 2-3 самых сильных нулевых побега из прикорневой поросли. Хорошо сформированный куст состоит из 10- 15 ветвей разного возраста.

Когда ежегодный прирост побегов будет не более 10 см, приступают к омолаживающей обрезке, которая состоит в удалении всех слабых и сильно вытянутых побегов. Остальные обрезают на высоту до 2,5 метров. Все места крупных срезов обязательно нужно обработать садовым варом.

Для большей декоративности ирги канадской ее крону при обрезке нужно формировать овальной формой. Результатом такой обрезки будет мощный рост молодых побегов с формированием плодовых почек.

Иргу Ламарка формируют деревом с 3-5 стволами, остальные все прикорневые побеги удаляют в течение всего сезона. Ветви ежегодно укорачивают.

При использовании ирги канадской в создании живой изгороди необходимо стричь ее ежегодно, укорачивая годовой прирост на 10-15 см. ежегодная обрезка будет способствовать лучшему ветвлению.

Размножение

Размножать иргу канадскую можно несколькими способами:



Вредители и болезни

Ирга канадская устойчива к основным грибным болезням и вредителям. Она может поражаться гусеницами смородиновой листовертки, гусеницей розанной листовертки. Они наносят вред листьям и грызут верхушки молодых побегов. Для борьбы с вредителями при обработке сада нужно не забывать опрыскивать и кусты ирги.

В период созревания ягод большой вред ей наносят птицы, которые тоже любят лакомиться ее сочными и вкусными ягодами. Во избежание потери урожая молодые кусты можно накрывать сеткой. Когда растения уже крупные, то ягод хватит на всех.

Витамины – впрок

Плодоносит ирга ежегодно и обильно, но ягоды у нее созревают неравномерно и поэтому их собирают в несколько приемов.

Срок хранения собранных ягод небольшой всего 2-3 дня при условии хранения в прохладном месте (подвале или холодильнике).

Из сладких ягод ирги готовят компоты, соки, варенье, желе, вино, их сушат и замораживают. Ягоды ирги ввиду малого содержания в них кислоты не обладают ярким вкусом, зато у них очень яркий цвет. В связи, с чем их очень хорошо добавлять в компоты из яблок, груш и других фруктов, которые не имеют ярко выраженной окраски.

Особое внимание нужно уделить сушеным плодам ирги, они вполне могут заменить дорогостоящий изюм. Сушеные ягоды сохраняют свои свойства продолжительное время. Их хранят в закрытых стеклянных банках.

Характерным для ирги является плохая отдача сока со свежих ягод. После5-7 дневной лежки выход сока при переработке составит до 80%.

Заготовки

Сок из ягод ирги полезен для глаз, сердца, горла, сосудов. Приготовленный сок используют для приготовления морсов, напитков, киселей.

Сок с сахаром

Полежавшие в прохладном месте неделю ягоды моют, отжимают сок, смешивают с сахаром в соотношении 1:1. Нагревают сок на медленном огне до полного растворения сахара, не доводя до кипения. Прогретый сок разливают в стеклянные банки или бутылки, укупоривают и хранят в прохладном месте.

Сок натуральный

Из подготовленных ягод отжимают сок, разливают его по литровым банкам, пастеризуют 15-20 мин и закатывают крышками.

Ирга канадская благодаря своим лечебным, вкусовым и декоративным качествам заслуживает почетное место в саду или на даче. Уход минимальный, а пользы и удовольствия с избытком.

Сорта ирги, которые описаны в статье, являются самыми популярными зимостойкими ягодными растениями. Особенность их в том, что они выдерживают очень суровые погодные условия, поэтому легко приспособились и нашли широкое применение в России и других северных регионах.

Основные виды растения

На сегодняшний день существует несколько разновидностей . Кроме того, селекционерам удалось вывести множество ее сортов.

Самые распространенные следующие виды ирги:

  • колосистая;
  • кроваво-красная ирга;
  • ольхолистная;
  • канадская.

Каждый из сортов имеет свои отличительные особенности, которые мы рассмотрим в данной статье.

Ирга смоуки и гибридная

Ирга гибридная включает в себя три основные разновидности – ирга колосистая, ирга Ламарка, а также крупноцветковая. От данных видов было выращено множество других сортов. Все они отличаются между собой формой и вкусовыми качествами.

Что касается ирги смоуки, то впервые она появился в Канаде. Куст имеет огромное количество стволов, при этом ветви растут сначала вертикально, а когда приходит период созревания плодов, то они приобретают раскидистую форму. Ягоды этого сорта растения темно-синего цвета и даже немного поблескивают. Их форма более шаровидная, диаметр достигает шестнадцати миллиметров. На вкус плоды довольно сладкие, сочные, имеют тонкий приятный запах. Кроме того, они очень полезны для здоровья.

Некоторые сорта ирги подходят для выращивания Подмосковье.

Многие садоводы выращивают иргу смоуки, чтобы насладиться вкусом замечательных ягод, а также используют их для переработки. Первые плоды появляются не ранее, чем через три года после посадки растения в грунт. Буйное цветение начинается с середины мая, а ягодки созревают в августе.

Ирга смоуки не нуждается в особом уходе. Она устойчивая к различным заболеваниям и вредителям. Единственное, что требуется, это защита от птиц, потому как они первые хотят полакомиться удивительными ягодами.

Ирга гладкая

Данный вид растения пользуется широкой популярностью среди дачников. Его особенности состоят в листьях, которые имеют пурпурный оттенок. Ветки широкие, свисающие в виде кисточек. Смотрятся они очень эффектно и красиво.

Когда кустик отцветает, на месте листьев появляются вкусные и полезные ягоды.

Так как растение сильно разрастается, высаживать его следует на больших участках. Ирга гладкая может достигать десяти метров высотой. В ямку обязательно требуется насыпать . Сделать его можно из битого кирпича или керамзита. Это не даст застаиваться воде и предотвратит гниение корней.

Растение довольно неприхотливое. Его не нужно постоянно поливать и использовать особые навыки в уходе. Именно поэтому данную культуру любят многие садоводы.

Кроме того, еще одной отличительной чертой растения является устойчивость к различным погодным условиям. Оно легко переносит перепады температуры, сильные ветра, морозы и снега.

Недостатком ирги гладкой является то, что с черенков ее довольно трудно вырастить. Она очень редко приживается таким способом.

Часто иргу гладкую высаживают на пасеках, благодаря чему повышается количество меда.

Ирга гладкая может подвергаться атаке некоторых вредителей, поэтому при первых признаках сразу же обрежьте поврежденные ветки, и обработайте куст специальными средствами. Также необходимо в период заболевания внести . Лучше всего приобрести универсальную смесь. Использовать ее следует согласно инструкции.

Ирга колосистая

Отличительная особенность сорта – мелкие плоды, которые по весу достигают максимум полграмма. Ягода обладает сладким вкусом, однако она не сочная, и поэтому не такая вкусная, как другие разновидности.

Высота куста достигает семидесяти сантиметров. Предпочитает расти культура преимущественно на каменистых участках и в смешанных лесах.

Размножается ирга колосистая многими способами – семенами, делением куста, порослью и черенками. Семена перед посевом требуется сначала подготовить. Стратифицировать их нужно в течение девяноста дней. Температура при данном процессе должна находиться от одного до пяти градусов с плюсом.

В отличие от других видов, ирга колосовидная легко размножается черенками и делением куста. Отделенные участки побегов приживаются довольно легко и быстро.

Данный вид растения, так же, как и предыдущий, отлично переносит перепады температуры, морозы и ветра, не нуждается в укрытии зимой и не требует специального ухода. Отличается от своих сородичей наличием на тыльной стороне листиков, так называемого пушка. Кроме этого, он еще присутствует на цветоножках и на верхушках веток.

За счет того, что ягоды на кустарнике мелкие, их вырастает огромное количество. В основном они насыщенно-темного цвета. Окрас листьев после наступления морозов не меняется, как у других сортов.

Ирга обыкновенная

Самая простая и широко распространенная разновидность ирги. Ее высота достигает трех метров. Обладает широкой кроной, тонкими веточками и большим количеством плодов. После первой посадки культура, не требуя при этом значительного ухода, может расти на одном месте до пятнадцати лет. Молодые веточки отличаются светло-серебристым цветом. По мере их роста окраска меняется. Всего через несколько лет они становятся серо-коричневого оттенка.

Ирга обыкновенная еще называется крупнолистовой. Название говорит само за себя. Листья вырастают в длину до пяти сантиметров. В основном располагаются они на молодых побегах, старые ветки практически лысые.

По форме напоминают яйцо. Края слегка зазубренные. Что касается расцветки пластин, то она меняется в зависимости от возраста и сезона. Когда листочки только вырастают, они светло-белые. С наступлением жаркой погоды приобретают темно-зеленый оттенок, а ближе к осени становятся красно-оранжевыми. На молодых листьях и ветках можно наблюдать легкий пушок, однако, спустя некоторое время он исчезает, и растение становится более гладким.

На ветвях, которые растут первый год, появляются кисти щитковидной формы, на которых вырастают цветочки. Лепестки узкие у основания и немного расширяются ближе к краю по сторонам. Бутончики имеют розово-белый оттенок. Их размер небольшой, диаметр достигает всего лишь трех сантиметров.

Период цветения ирги обыкновенной недлительный. Он составляет примерно семь-десять дней. Однако за это время вы успеете полюбоваться просто шикарным .

Первые плоды появляются на том растении, которому уже выполнилось четыре года. Ягоды на вкус ничем не отличаются от других дикорастущих сортов, по размеру они довольно мелкие. Цвет преимущественно сине-черный, с небольшим белым налетом.

Данный сорт кустарника применяется для украшения дачных участков. Не требует специального ухода, довольно неприхотлив.

Ирга канадская

Для данного кустарника характерно то, что листья опадают. Часто культуру применяют как декоративное растение. В высоту может вырастать в промежутке от полутора до восьми метров.

Игра канадская поражает своей красотой во все времена года. Весной, когда почки только начинают распускаться, веточки словно укрыты инеем. Затем начинается период цветения, и весь куст покрывается белоснежными мелкими цветочками. Он выделяют своеобразные аромат, который манит к себе пчел.

Если иргу сажать близко друг к другу, то ее побеги будут вытягиваться вверх.

После цветения появляются ягоды. Спелые плоды имеют красивый фиолетово-синий оттенок.
Листочки также с изменением погодных условий меняют свою окраску от темно-зеленого до бордового цвета. Зимой пластины опадают, однако все равно куст выглядит очень красиво за счет темных ветвей красно-коричневого оттенка.

Ирга канадская устойчива к морозам, в укрытии на зиму не нуждается. Высаживать растения следует на большом расстоянии друг от друга, чтобы они могли разрастаться в стороны, образуя собой пышные кусты.

Ирга ламарка

Это не менее популярный сорт. Зачастую ирга ламарка вырастает высотой до пяти метров. Кустарник, так же, как и предыдущий вид, является листопадным. Побеги довольно тонкие, а листья имеют продолговатую форму. Каждая из пластин по краям укрыта зубчиками. Длина листьев достигает девяти сантиметров, а ширина – пяти. За сезон они меняют своей оттенок несколько раз. Сначала приобретают медно-пурпурный цвет, но по истечении короткого времени, приобретают зеленый, а затем красновато-оранжевый тон. После этого происходит опадение листьев на зимний период.

Отличительная черта ирги ламарка в том, что цветочки во время цветения не имеют никакого выраженного запаха, при этом они довольно мелкие. Плоды начинают созревать ближе к середине августа. Цвет их довольно темный. Ягоды могут быть пурпурно-черными или синими. Ирга ламарка немного похожа на канадскую, однако ее главное отличие в том, что она имеет более крупные размеры как листиков, так и самих ягод.

Ирга ольхолистная, слейт

Кустарник ирги ольхолистной славится полезными свойствами. В составе ягод содержится большое количество витамина С, а также каротин, клетчатка и пектин.

Применяются ягоды в лечебных целях. Они помогают справиться с проблемами пищеварения и укрепляют кишечник. Используются также для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Сок ягод данного сорта применяется для лечения ангины и других простудных заболеваний.

Среди разновидностей ирги канадской стоит выделить слейт. Ягоды имеют насыщенный черный цвет.
Они довольно крупные в диаметре. Кроме того, плоды отличаются своим вкусом. Они очень сладкие, сочные и имеют приятный аромат. Из-за своих вкусовых качеств, иргу слейт особенно нужно оберегать от птиц, иначе вам так и не удастся насладиться этим невероятным вкусом.

Зная, какие есть сорта ирги и их особенности, можно вырастить на своем участке красивое и в тот же момент полезное растение. Данная культура не нуждается в особом уходе, поэтому сможет радовать своими вкуснейшими ягодами многие годы.

Ирга на дачном участке — видео

Ирга у садоводов приобретает все большую популярность, особенно сортовая, с ее крупными ягодами и высокой устойчивостью. Именно такой является ирга сорта Смоки – один из самых урожайных и выносливых видов этого растения. Чем же она примечательна, и как вырастить на своем участке сладкую ягоду?

Характеристика сорта

Это достаточно высокое растение, разновидность канадской ольхолистной ирги. Она больше других видов похожа на дерево, вытягиваясь в высоту до 4,5 м. При этом густые побеги формируют красивую вертикальную крону, но поникают по сторонам с возрастом, создавая подобие зонтика.

Ирга сорта Смоки отличается обильным плодоношением – только с одного побега уже на второй год плодоношения взять до 1 кг ягод. Кроме того, ягоды очень крупные, с диаметром в среднем около 14 мм. Они собранные в кисти по 15-20 штук, что ускоряет и облегчает уборку. Мякоть сладкая, без признаков терпкости, с фруктовым ароматом. Сначала ягоды розово-красные, но, поспевая, окрашиваются в насыщенный темно-синий цвет. Первый же урожай ирга даст на 5 год жизни.

Благодаря тому, что ягоды растут набитыми кистями, Смоки идеально подходит для продажи и перевозки. Можно не обрывать по одной ягодке, а сразу срезать кистями и складывать в тару для транспортировки. В таком виде ирга не стечет соком, ведь не повреждается при сборе.

Плодоносит куст стабильно, даже, невзирая на возможные заморозки. Они для Смоки не страшны, поскольку цветение ирги наступает намного позже, чем у остальных видов (после 20 мая). К этому времени минусовой температуры уже нет, соответственно, бутонам ничего не угрожает.

Из преимуществ сорта стоит отметить крупноплодность, урожайность и высокую устойчивость к болезням и погодным условиям. Минус у него, пожалуй, один, но характерный для всех видов ирги – многочисленная прикорневая поросль.

Ирга сорта Смоки – особенности выращивания

Чтобы добиться более равномерного созревания урожая, для посадки стоит подобрать хорошо освещенный участок. Вся ирга, которая будет на солнышке, почти одновременно поспеет, оставив зелеными (в смысле, красными) только те кисти, которые окажутся в затенении.

В остальном же выращивание ирги Смоки не отличается от других видов культуры и включает в себя:

  1. Регулярную весеннюю обрезку для прореживания кроны. Если этого не делать, растение станет слишком густым, затрудняя доступ света и воздуха внутрь кустарника. Кроме того, плодоношение без обрезки будет только на верхушке побегов.
  2. Подкормку. Для сохранения сортовых характеристик желательно удобрять куст весной азотными препаратами. Осенью же вносят .
  3. Засушливым летом поливать под корень.

Зимует сорт просто отлично и легко выдержит морозы в 40° без укрытия. Это позволяет выращивать иргу даже в северных широтах, чем успешно и пользуются садоводы.

Видео-обзор сорта ирги Смоки