Прима-балерина Михайловского театра Екатерина Борченко о любимом коктейле, мороженом и других удовольствиях.

Екатерина - заслуженная артистка России. В 2000 году окончила Академию русского балета им. А. Я. Вагановой. В 2000–2003 годах - солистка Московского академического музыкального театра им. К. С. Станиславского и Вл. И. Немировича-Данченко, в 2003–2007 - солистка Национального академического Большого театра оперы и балета Республики Беларусь.

С 2008 года Екатерина служит в балетной труппе Михайловского театра. В текущем репертуаре балерины - ведущие сольные партии в балетах «Жизель, или Вилисы», «Лебединое озеро», «Баядерка», «Дон Кихот», «Корсар», «Лауренсия», «Пламя Парижа», «Класс-концерт», «Спящая красавица», «В лесу», «Без слов», «Прелюдия», Nunc Dimittis. Главную женскую партию в балете Nunc Dimittis Начо Дуато создал специально для Екатерины Борченко.

О нагрузках в театре и за его пределами

Обычно работы в театре очень много. День начинается в 11.00: в это время я встаю к станку и начинаю делать балетный класс. Урок состоит из классических комбинаций, которые задаёт наш педагог-репетитор: сначала мы делаем упражнения у станка, затем на середине зала, а потом выполняем прыжковые комбинации. Занятие длится примерно час, а после него идут репетиции. Они проходят почти каждый день, одна или несколько - в зависимости от репертуара и твоей занятости в нём. Иногда репетиции могут продолжаться до 21.00-22.00.

Конечно, спектакль - это совсем особая история. Когда ты выходишь на сцену, вокруг тебя витает и обволакивает бешеная энергетика. Это и оркестр, и зрители, и партнер, и грим с костюмом, которые тебя преображают… И в каком-то смысле ты никогда не знаешь, что ждет тебя на спектакле, это магия чистой воды. Совершенно точно одно: чтобы получить отличный результат и добиться успеха на сцене, надо отдаваться репетициям целиком и полностью, выкладываться на все “сто” в зале. Мне очень нравится репетировать, это тоже очень интересный процесс: вместе с педагогом ты погружаешься в творчество, и творить можно бесконечно.

Если говорить про другую физическую активность, то ещё я люблю кататься по парку на велосипеде. Но это бывает крайне редко, так как обычно нет ни сил, ни времени.

О пищевых привычках и удовольствии от еды

С самого детства, ещё до того, как мы с братом начали заниматься балетом, родители следили за нашим рационом и приучали нас к правильному питанию. Они сами танцевали в Мариинском театре и знали, что это очень важно. Например, у нас дома почти никогда не бывало конфет, печенья или пирожных. Мы ели их совсем понемногу, только по праздникам или если их приносили в подарок гости. В основном на нашем столе были каши, супы, куриная грудка и овощной салат.

Сейчас мой дневной рацион выглядит примерно так: на завтрак – омлет, на обед – грудка с овощами, на ужин – творог или кальмары. Это, конечно, только основа, ведь не будешь есть одно и то же каждый день. Поэтому я смотрю по ситуации.

Немного отличается моё питание в день спектакля: как правило, перед выступлением я только ем творог и пью кофе. В день силовых и физических нагрузок очень важно чувствовать лёгкость, и творог как раз даёт мне такое ощущение.

Я получаю удовольствие и от самой еды, от процесса готовки (хотя когда я провожу целые дни в театре, “стоять у плиты№ приходится мужу). Вообще и худеть, и что-либо делать нужно всегда с удовольствием. Только тогда всё будет получаться и не будет стресса от диет. Этому, как и многому другому, меня научила Маша. Она поделилась со мной секретами, как не поправляться и всегда быть энергичной, несмотря ни на какие нагрузки. Само собой, для балерины соблюдать режим и правильно питаться очень важно.

О любимых блюдах и гастрономических послаблениях

Конечно, с годами мое питание меняется. Одно время я ела много орехов и сухофруктов, а сейчас не употребляю их совсем. Видимо, уже давно ими «наелась». Но вот модные веяния на мои гастрономические предпочтения не влияют. Хотя есть один коктейль, который я обожаю и который можно есть сколько угодно и никогда не поправиться. Готовит его мой муж. Это творог, молоко и фрукты (мне особенно нравятся бананы и киви).

Вообще любимые блюда - это те, которые дают силы и в то же время легкость. Пожалуй, больше всего я люблю курицу и мамины тушеные овощи. Это идеальная еда для меня.

Конечно, я люблю сладкое. Иногда ем желатиновые конфеты, они вкусные и, считается, что полезные для суставов. Одно из моих любимых летних удовольствий - пройтись по парку, подышать свежим воздухом и съесть вкусное мороженое. Что касается свадеб и прочих пышных застолий: такие события происходят крайне редко, поэтому я даже особо не задумываюсь над пищевым поведением в таких ситуациях. В любом случае просто стараюсь никогда не переедать. А если нужно скинуть лишнее, то работаю в зале подольше и усерднее. Этого достаточно, чтобы вернуться в форму.

О необходимости отдыха

Обычно мой отпуск длится не очень долго, я могу позволить себе отдых не больше двух недель. Но после тяжелого сезона, физических и эмоциональных нагрузок отдохнуть на море нужно обязательно! Солнце, соленая вода и теплый климат дают массу сил и заряд энергии на новый балетный сезон. Ведь очень важно начать работу в хорошем настроении и заряженной энергией солнца и природы. Поэтому на море я позволяю себе расслабиться, из физических нагрузок у меня только плавание и прогулки по окрестностям. В то же время совсем терять форму тоже не хочется, так что ем я более-менее те же самые блюда. Пищевые привычки уже давно сформированы, поэтому даже на отдыхе хочется вкусной и полезной пищи.

Если всё-таки к концу отпуска появляется лишний вес, уходит он довольно быстро - благодаря напряжённому режиму и большому количеству работы.

Фигуры артисток балета всегда считались идеалом стройности. Поэтому понятен интерес людей, желающих похудеть, к правилам и принципам питания балерин. Таким образом и появилась на свет система питания, которая получила название «Диета балерин».

Вопрос: как худеют балерины – поставлен неправильно. Они не худеют, они питаются таким образом, что не набирают вес, оставаясь всегда изящными, стройными. Система питания имеет ряд существенных признаков.

Главный из них – половинчатость, то есть, артистка балета всегда ест только половину порции. Другими словами, в два раза уменьшается объем привычной порции, следовательно, так же снижается суточная калорийность.

Другие принципы этой системы питания такие:

  • основу питания составляют медленные углеводы с низким (овощи, фрукты, крупы);
  • пища принимается маленькими порциями 5 раз в день, только тогда, когда действительно хочется кушать – никакого насилия;
  • вода потребляется не менее 2-х литров в сутки (за 30 минут до еды, в течение часа после);
  • приверженность принципу раздельного питания (отдельное употребление разных белков);
  • супы употребляются в отдельный прием пищи;
  • исключаются соль, майонез, их заменяют зеленью и разнообразными специями;
  • из молочных продуктов предпочитаются кисломолочные (простокваша, йогурт, ряженка, ацидофилин) нежирных сортов;
  • организм в должной мере обеспечивается белками (молочные продукты, курица);
  • и жирами (жирная рыба, оливковое масло).
  • фаст-фуд, любые продукты быстрого приготовления;
  • все соленое;
  • жареное, копченое;
  • колбасная продукция;
  • пиво, крепкий алкоголь;
  • газированные напитки;
  • сладости.

Если чего-то очень хочется, разрешается изредка съедать крохотную порцию, чтобы снять напряжение и предотвратить психический срыв, чреватый компульсивным перееданием.

В качестве энергетической подпитки разрешается периодически лакомиться одной-двумя дольками горького шоколада.

Естественно, необходимо следить за наличием в рационе витаминов, микроэлементов, дефицит которых желательно устранять, употребляя .


Режим питания балерин

Режим питания балерины подчиняется определенному порядку. Его суть в том, что самым калорийным приемом пищи является , это объясняется тем, что в первой половине дня в человеческом организме идет усиленный обмен веществ. Меню обязательно содержит молочные продукты, постное мясо.

Из-за частого и дробного приема, пища усваивается быстро, чувство голода не развивается.

Бытует мнение, что знаменитый принцип – не есть после шести вечера – часть диеты балерин для похудания. Но это не совсем так. Прием пищи после 18.00 не запрещен, но это должен быть фруктовый или овощной салат.


Преимущества и недостатки диеты балерин

К явным преимуществам «балетной» системы питания относятся следующие факторы:

  1. Формирование привычки к здоровому питанию.
  2. Отсутствие жестких драконовских ограничений.
  3. Улучшение работы ЖКТ, очистительные процессы в кишечнике.
  4. Приобретение здорового цветущего внешнего вида.
  5. Укрепление иммунной системы.

Есть еще один фактор, который разные люди могут воспринимать и как достоинство, и как недостаток – это обязательные физические нагрузки. У артистов балета – это их тренировки и репетиции, обычным же людям вполне подойдут занятия спортом, посещение фитнес-центров, темповые пешеходные прогулки.

К минусам можно отнести:

  1. Тяжелое испытание в течение первых двух дней – обязательная и кефире.
  2. Необходимость каждый день готовить свежую пищу. Следует запастись соковыжималкой, тостером, весами.

Противопоказания

Прежде, чем перейти к изучению меню диеты, стоит сказать несколько слов о противопоказаниях. Хотя эта система не относится к жестким, тем не менее, имея направленность на сжигание жиров, ее не стоит рекомендовать:

  • пожилым, ослабленным людям;
  • детям, подросткам;
  • беременным, ;
  • аллергикам (на молочные продукты, яйца, курицу);
  • имеющим нарушения в эндокринной системе;
  • страдающим анорексией;
  • онкологическим больным;
  • лицам, имеющим хронические заболевания почек, печени, ЖКТ, сердечно-сосудистой, мочеполовой систем.

4-дневная версия диеты

Диета балерин имеет 3 основных разновидности. Есть варианты, рассчитанные на 4, 7 и 10 дней.

Четырехдневная версия самая сжатая, но вполне эффективная. При правильном проведении можно рассчитывать на потерю 4-5 килограммов.

Примерное меню балерины на каждый день 4-дневного варианта:

7-ми и 10-ти дневные варианты диеты балерин

Если выбран 7-ми или 10-дневный вариант, вначале рекомендуется провести 2-х дневную подготовительную разгрузку, она входит в срок диеты.

  1. За весь первый день разгрузки выпивается томатный сок (4 стакана без соли) и съедается небольшой ломтик черного хлеба.
  2. За весь второй день выпивается нежирный молочный продукт (3 стакана 1% кефира или молока) и снова съедается ломтик черного хлеба.

Такая разгрузка оптимально подготавливает организм к диете и позволяет при её проведении рассчитывать на потерю одного килограмма веса в день, что в семидневной версии составляет 5-6 килограмм, а в десятидневной 7-10 килограмм.

Примерное меню диеты балерин на 7 дней:

Примерное меню на 10 дней:

Диета Майи Плисецкой

Есть еще один вариант балетной диеты. Его всю жизнь периодически придерживалась великая советская , поэтому он так и называется «диета Плисецкой».

Вариант очень жесткий, но Плисецкая славилась своей бескомпромиссностью во всем, в том числе в вопросах питания, формулируя главный совет по питанию для молодых актрис так: «Меньше жрать надо ». Поэтому, дабы избежать проблем для здоровья, вариантом, предложенным Плисецкой чаще одного раза в два месяца лучше не пользоваться. Длится испытание от звезды – 14 дней, что составляет 2 недели.

Под запрет попадает:

  • мясо в любом виде;
  • молочные продукты, независимо от их жирности;
  • шоколад (как молочный, так и горький);
  • помидоры;
  • сладости;
  • приправы, специи.

Основу обедненного рациона составляют злаки и бобовые:

  • овес (овсяная каша – неизменный завтрак);
  • ячмень (как вариация);
  • чечевица (предпочтительна на ужин).

Свежевыжатые соки, любые овощи и фрукты без ограничений. Не ограничивается чистая негазированная вода.

Каким хлебом кормят маленьких лебедей и может ли утонченная prima позволить себе вульгарный бигмак?

C восхищением и каплей зависти мы смотрим на балерин. Даже в преклонном возрасте они выглядят потрясающе: величавые подтянутые дамы, волосы стянуты в тугой пучок, а взгляд прямой и твердый – впечатались годы суровой дисциплины. И ни грамма лишнего на талии. Никакой рыхлости приводящих мышц бедра, отвисшей попы и оплывшего животика. Оно и понятно: питаются капустным листом. Мы бы так не смогли.

Ксения Рыжкова, 20 лет

Партии: Никия («Баядерка»), Маша-принцесса («Щелкунчик»), Флёр Де Лис («Эсмеральда»), Вилиса («Жизель»), Дриада («Дон Кихот»).

Вес: 45-48 кг.

Рост: 168 см.

Завтрак: каша (примерно 2 ст. л.)/ кофе с глазированным сырком.

Обед: фрукты/ шоколадка.

Ужин: мясо и салат/ тушеные овощи/ после спектакля – салат и десерт/ паста

классы по хореографии и репетиции от 2 до 6 часов в день + спектакли. Пилатес, тренажерный зал. Тренируется 7 дней в неделю.

Витамины и БАДы: витамины группы В, аминокислоты, витамины с экстрактом женьшеня, шипучие витамины с таурином и l-карнитином.

Если нужно похудеть: сокращает порции, ограничивает потребление углеводов, сладостей, занимается пилатесом и ходит в спортзал.

Запрещенные продукты: позволяет себе все.

Любимое блюдо/кухня: десерты.

Всегда есть в холодильнике: сыр, мясо, овощи, фрукты, иногда колбаса.

«Балерины едят все. Очень часто перед спектаклями я себя балую чем-то, что очень люблю. Могу себе позволить и пирожное вечером, и тарелку макарон днем, чтобы зарядиться энергией. Но если я чувствую, что выхожу из формы, стараюсь себя ограничивать и не ем вечером. Но при наших нагрузках нет смысла сидеть на очень строгой диете – все сгорает. Балерины редко обедают, это связано с графиком. Если между репетициями меньше получаса и ты поешь, то пища не успеет перевариться за такой короткий промежуток времени, и потом ощущаешь дискомфорт, танцуя с полным желудком.

Когда-то – еще во время учебы в училище – я сильно поправилась, и мне пришлось худеть. Взяла себя в руки и старалась есть маленькими порциями – буквально 2-3 столовых ложки пищи за один прием. Но при этом позволяла себе все: могла прийти домой в обед и съесть суп, мясо с гречкой. Ела размеренно – около часа.

В балетной школе вес строго контролировали и раз-два в полгода нас взвешивали. Сейчас, в театре, за этим особенно никто не следит, моя форма – на моей совести. Но, конечно же, если балерина себя распустила, то она может услышать комментарии от художественного руководителя или педагогов по этому поводу.

В довольно раннем возрасте у меня начались проблемы с желудком и кишечником. В балетной школе девочки пытаются худеть всеми возможными способами, и я не была исключением. Бывало, не ела после 14:00. Случались срывы, потом снова диета. И это, конечно же, повлияло на ЖКТ».

Татьяна Мельник, 27 лет

солистка Музыкального академического театра им. Станиславского и Немировича-Данченко

Партии: Китри («Дон Кихот»), Первая тень («Баядерка»), Маша-принцесса и кукла («Щелкунчик»).

Вес: 43 кг.

Рост: 161 см.

Завтрак: черный кофе и глазированный сырок.

Обед (13:00 – 14:00) : кофе с маленьким пирожным/ шоколадкой/ кусочек курицы с салатом.

Ужин (21:00 – 24:00) : мясо (часто курица или куриные сердца) с салатом/ спагетти.

классы по хореографии и репетиции от 2 до 6 часов в день, 6 дней в неделю + спектакли.

Витамины и БАДы : «Энерготоник».

Если нужно похудеть: старается просто меньше есть, особенно если в этот период времени меньше нагрузки на репетициях.

Запрещенные продукты: мучное, в том числе хлеб.

Любимое блюдо/ кухня : русская кухня.

Всегда есть в холодильнике: глазированные сырки, колбаса, сыр, фрукты

«Если честно, я вообще не взвешиваюсь. Мой организм сжигает все лишнее во время работы. Отслеживаю свою форму по отражению в зеркале. Когда мало нагрузки, могу немного поправиться. Но это заметно только мне, окружающие разницы не видят.

Утром я не могу есть много, потому что потом тяжело заниматься с полным желудком. Обед как таковой тоже случается редко. Часто не бывает на это времени, да и от нагрузки на репетициях хочется больше пить, чем есть. Основной прием пищи приходится на ужин.

Стандартный рабочий день балерины выглядит так: часов в 11 начинается класс, где мы разминаемся на протяжении часа; потом небольшой перерыв и приступаем к репетиции – соло, с массой (балетом) или с партнером. Спектакль начинается в 7 часов вечера, обычно в эти дни после классов мы свободны и удается поесть в столовой что-то нетяжелое, например курицу. Остается еще часа два, чтобы поспать перед выступлением, – и надо бежать на грим, прическу. После спектакля ужин случается где-то в двенадцатом часу ночи. Особого чувства голода я не испытываю – ощущается адреналин, очень хочется пить. Я люблю «гадость» – кока-колу.

Одно время у меня были проблемы с желудком, после соленой или жирной пищи начинались боли. Пришлось пройти курс лечения. Питание балерин неидеально, мы не едим один шпинат. Мы любим пирожные, шоколад, конфеты и с удовольствием себе их позволяем».

Елизавета Мислер, 39 лет

прима Ростовского государственного музыкального театра

Партии: Белоснежка («Белоснежка и 7 гномов»), Джульетта («Ромео и Джульетта»), Жизель («Жизель»), фея Драже и Клара («Щелкунчик»), принцесса Аврора («Спящая красавица»).

Рост: 163 см.

Вес: 47-50 кг (до и после родов).

Завтрак: отрубные хлопья с молоком/ гречневые хлопья с молоком, кофе со сливками и кусочком сахара, булочка с маслом/ оладьи со сметаной, яйцо всмятку/ отрубной хлеб с брынзой и бужениной/ икрой.
Второй завтрак (до 12:00): сырники со сметаной/ творожная запеканка.

Обед: суп и овощной салат.

Ужин: мясо или рыба и овощной салат.

За час до сна: кефир.

классы по хореографии и репетиции от 2 до 6 часов в день, 6 дней в неделю + спектакли. До беременности – современные танцы 2 раза в неделю.

Витамины и БАДы: до родов – комплекс поливитаминов для людей с повышенной физической нагрузкой.

Если нужно похудеть, садится на две недели на диету Ирины Винер, прославленного тренера по художественной гимнастике. Рацион: гречневая каша, белое мясо птицы (отварное или запеченное), нежирная рыба, морепродукты, 5 чашек зеленого чая в день, зеленые овощи. Диета направлена на ускорение обмена веществ и должна сочетаться с активными физическими нагрузками.

Запрещенные продукты: газировка. Ограничивает себя также в мучном и сладком, жареном, в мясе и жирных сырах, мороженом.

Любимое блюдо/кухня: итальянская кухня (салат «Капрезе», лазанья, паста «Болоньезе», карпаччо из лосося с каперсами, феттуччини в сливочно-грибном соусе, тирамису, салат «Цезарь»).

Всегда есть в холодильнике : овощи, зеленый салат, кефир, молоко.

«У меня есть сын Ренат, ему 1 год и 2 месяца. Во время беременности я сильно не меняла рацион, только совсем не употребляла мясо – не хотелось. Ела много фруктов, каждый день – гречневую кашу. За время беременности набрала 9 кг.

Мой нормальный вес вернулся уже в роддоме – 50 кг. С рождением Рената я скорректировала свой рацион, исключила аллергены, поскольку кормила грудью. В общем, обычный рацион кормящей мамы. Сразу надела удобные каблуки и стала подолгу гулять по улицам. Хождение на каблуках приводит в тонус мышцы ног и ягодиц. Только через два месяца после родов врач разрешил мне физические упражнения на спину, пресс, растяжку и упражнения в балетном зале. Через 3,5 месяца я уже приступила к репетициям спектакля «Белоснежка и 7 гномов». С рождением малыша фигура никаких изменений не претерпела, если не считать груди, увеличившейся на два размера. Но это, думаю, временный эффект, пока кормлю.

Я могу полностью контролировать свои желания, но в принципе не отказываю себе в любимой еде – просто ем, правильно сочетая продукты, и в нужное время. До 12:00 можно есть все (и мучное, и сладкое, и пирожные, и масло, и хлеб). Углеводы (макароны, крупы, картофель) можно до 17:00. А после этого времени лучше делать акцент на белковую пищу и свежие овощи».

Юлия Грибоедова, 24 года

преподаватель классической хореографии, Body Ballet и Booty Barre в «Хореографической студии Ксении Белой»; экс-солистка труппы «Классический русский балет» под руководством Хасана Усманова

Партии (до завершения карьеры): русская невеста («Лебединое озеро»), сестра («Золушка»).

Вес: 50 кг.

Рост: 175 см.

Завтрак: чай, яичница, хлеб, листик салата, кусочек курицы.

Обед (16:00): суп, салат, иногда второе.

Ужин: опционально – зависит от степени усталости и чувства голода: макароны с тефтелями/ пельмени/ чай с тортом, либо же никакого ужина вообще – сразу спать.

Body Ballet, классическая хореография, Booty Barre 5 раз в неделю.

Витамины и БАДы : не принимает.

Если нужно похудеть: отдает предпочтение спортивному питанию, которое помогает строить мышцы и избавляться от лишнего, – строгий баланс белков, жиров и углеводов, акцент на молочные продукты и фрукты, мучное и сладости исключаются.

Запрещенные продукты: фастфуд.

Любимое блюдо/кухня: итальянская кухня (спагетти, лазанья).

Всегда в холодильнике: сыр, колбаса, мясо, овощи.

«Моя комплекция не позволяет мне сильно толстеть. Я такой родилась, фигурой пошла в маму, у которой, кстати, четверо детей, и она в хорошей форме. Ем очень мало. Но у меня все же были проблемы с лишним весом в училище. Нас взвешивали каждую неделю и заставляли сидеть буквально на воде и чае. Особенно строго к нам относились в период полового созревания, когда девушки естественным образом начинали набирать вес. Дело в том, что в дисциплине «дуэтный танец» мальчики нас поднимают, основная нагрузка приходится на их спину, а они тоже в это время растут, и лишний вес партнерши может привести к травме. В этом возрасте при росте 175 мне удалось похудеть до 49 кг 200 г. Я эту цифру помню до сих пор. Все мое питание ограничивалось сыром и зеленым чаем. У меня постоянно кружилась голова, а желудок отказывался принимать еду. Вместе с нами училась девочка, которая страдала анорексией.

После выпуска из училища меня взяли в труппу, которая гастролировала по всему миру. Два месяца репетиций, и я отправилась в первую поездку – в Германию, на три месяца. Там у меня существенно изменился рацион. Немцы едят в основном сосиски, жирные шницели, картошку, бутерброды. На таком питании я резко потолстела до 57 кг. У меня грудь выросла до 4-го размера! Художественный руководитель отнесся к этому с пониманием и не стал меня штрафовать, ведь мне было всего 17 лет – растущий организм. Девочкам 20-23 лет, которые танцевали со мной, за набор веса назначали штрафы. Гастроли – это постоянный стресс, нерегулярное питание. Стабилизировать вес крайне сложно. Только спустя 1,5 года мне удалось вернуть комфортные 50-52 кг.

С тех пор как я завершила карьеру балерины и стала преподавать, моя физическая нагрузка, как ни странно, только увеличилась. Я стала сжигать больше калорий. Работа с детьми требует большой отдачи, мы занимаемся по 10 часов в день – такой активный график не позволяет мне набрать лишнее».

Балерины известны всем своими точеными фигурами. Грация, легкость – это результат долгой, кропотливой работы и, конечно же, особой системы питания.

Зачастую девушкам приходится сидеть на строжайших диетах и ограничивать себя практически во всем, однако, результат того стоит.

Диета балерин разрабатывается особым образом, с учетом всех потребностей организма. Однако, если вы имеете проблемы со здоровьем, от нее стоит отказаться. Также, перед тем, как обратиться к той или иной системе питания, стоит получить консультацию врача, чтобы быть уверенным, что вы не нанесете вред своему организму.

Суть методики

Существует несколько вариантов диет балерины для похудения. Одни из них щадящие, другие – более строгие. В любом случае, для достижения хорошего результата необходимо четко следовать установленному режиму, а также заниматься спортом не реже 2 раз в неделю.


Диета для балерин рассчитана на период от 3 до 7 дней.
Разработано несколько вариантов меню: на короткий и более длительный период.

Первый вариант считается щадящим, второй – более сложным для прохождения. Продержаться неделю и не нарушить правила диеты бывает очень трудно.

Рацион дня на диете балерин рассчитан на получение организмом минимального количества жиров, при максимальном количестве энергии. Девушкам нужны силы для ежедневных тренировок, поэтому их рацион является сбалансированным, наполненным необходимыми витаминами и микроэлементами.

Варианты режима питания

Режим питания на 3 дня

Вариант №1

1 день : 1,5 литра томатного сока, 3-4 кусочка черного хлеба.

2 день : 1 литр нежирного молока или йогурта без добавок, 4 кусочка черного хлеба.

3 день : 750 мл овощного, рыбного или мясного бульона, 250 гр. отварной курицы или индейки, 50 гр. вареного риса без добавок, 1 морковь.

Вариант №2

1 день : 200 гр. вареного риса без добавок, 1 литр томатного сока.

2 день : 1 литр обезжиренного несладкого кефира. 500 гр. творога минимальной жирности.

3 день : 500 гр. отварного куриного мяса без добавок.

Важно! На диете балерин все продукты, включенные в дневной рацион, необходимо разделить на пять приемов пищи. Порции должны быть небольшими, по возможности, равными между собой.

Режим питания на 7 дней

1 день:

Завтрак : стакан томатного или любого другого свежевыжатого овощного сока.

Обед: пара ржаных сухариков, 2 стакана томатного сока.

Ужин: 1 стакан томатного сока.

Внимание! На протяжении всего дня разрешается в неограниченном количестве пить воду без газа, зеленый чай без сахара.

2 день:

Завтрак: 1 стакан кефира без добавок.

Обед : кусочек черного хлеба, 2 стакана кефира.

Ужин : 1 стакан кефира.

3-7 день: На протяжении 5 последних дней меню не изменяется.

Завтрак: 50 гр. обезжиренного творога без добавок. Творог можно заправить йогуртом или кефиром и добавить изюм. 250 гр. любой каши на воде. Кусочек черного хлеба с сыром любых твердых сортов.

2 завтрак: стакан любого свежевыжатого сока. Через 40 минут разрешается съесть 1 зеленое яблоко и выпить стакан несладкого йогурта.

Обед : отварная нежирная рыба, овощной салат, рис, 1 зеленое яблоко. Также можно съесть 1 небольшую дольку горького шоколада.

Полдник : 1 кружка овощного или мясного бульона.

Ужин : тушеные или приготовленые на пару овощи, запеченная рыба, листовой салат.

Внимание! Не забывайте пить воду или зеленый чай на протяжении всего дня.

Показания и противопоказания

Показанием к диете служит избыточный лишний вес, не вызванный нарушениями работы организма и заболеваниями. Важно проконсультироваться с врачом, чтобы избежать риска для здоровья.

Противопоказания:

  • беременность и период лактации;
  • заболевания ЖКТ;
  • период активного роста;
  • пенсионный возраст;
  • период лечения или реабилитации после заболеваний;
  • анорексия или ожирение;
  • эндокринные заболевания;
  • болезни печени;
  • онкологические заболевания.

Ограничения

На диете балерин в меню категорически запрещается включать:

  • сахар и сладости;
  • газированные напитки;
  • полуфабрикаты;
  • жирное мясо;
  • молочные продукты с высоким % жирности;
  • мучные изделия, кроме черного хлеба;
  • кетчуп и майонез.

По завершении диеты важно продолжать следить за своим питанием. Придерживайтесь правильного питания, ограничьте мучное, сладкое. Не переедайте.

Однако, не стоит часто практиковать эту диету. Для организма это большой стресс.Повторять курс рекомендуется не чаще 3-4 раз в год.

Эффект и результаты

Пользуясь данной методикой можно потерять 4-5 кг за неделю. За 3 дня на диете балерин уходит до 3 кг. Организм очищается, появляется энергия. При соблюдении всех правил улучшается самочувствие, появляется легкость во всем теле.

Многочисленные отзывы подтверждают положительное влияние диеты балерин на процесс снижения веса.

Кристина, 26 лет, экономист: «Я всегда тщательно слежу за своим весом, однако, иногда все же несколько лишних кг появляются. В эти моменты прибегаю к диете балерин. За 7 дней уходит 5 кг, уменьшается живот. Для меня это просто находка! Конечно, рацион диеты балерин на неделю скуден, и сидеть на ней сложно. Иногда я чувствую легкую слабость, но результат того стоит».

Екатерина, 20 лет, студентка: «На диете балерин я сбросила 2,5 кг. К сожалению, больших результатов добиться я не смогла. Слышала, что диета работает только в тех случаях, когда нужно сбросить вес до 5 кг. Безусловно, придерживаться меню тяжело, но результат действительно есть».

Елизавета, 19 лет, балерина: «Предложенное меню действительно неплохое для сброса веса, однако, ничего общего с балетом оно не имеет. Питание настоящих балерин совершенно иное – правильное, сбалансированное, небольшими порциями. Если практиковать такое меню в комплекте с усиленными тренировками, у балерины попросту не хватит сил. Сама данную диету я не пробовала, однако, положительные отзывы о ней слышала».

  1. Ежедневно выпивайте минимум 1,5 чистой воды. Супы, бульоны, чай и кофе не считаются.
  2. Если вы почувствовали головокружение, слабость, недомогание, необходимо незамедлительно отказаться от предложенного меню и, по возможности, обратиться за медицинской помощью.
  3. Выходить из диеты следует постепенно. Ежедневно добавляйте в свой рацион новые продукты, чтобы организм не испытывал стресс.
  4. Если вы чувствуете, что вот-вот сорветесь, позвольте себе небольшое отступление от меню. Например, можете съесть рыбу на пару или кусочек отварного мяса. Также можно употребить немного фруктов в утреннее время, например, 1 зеленое яблоко.
  5. Для того, чтобы диета легче воспринималась организмом, начните подготовку за несколько дней. Исключите сладости и мучное, уменьшите объем порции, откажитесь от жирной пищи.

Выводы

Данный метод рассчитан на сброс веса до 5 кг. По отзывам, придерживаться правил диеты балерин довольно сложно, однако результаты вас порадуют.

Если вы решили опробовать диету балерин на себе, обязательно проконсультируйтесь с врачом, а затем, выберете для себя наиболее оптимальный вариант меню.

Не стоит злоупотреблять подобными методиками, применяйте их лишь в действительно необходимых ситуациях. При соблюдении всех рекомендаций вы сможете сбросить несколько килограммов за неделю.

История читательницы "Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца"
Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти. Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом. Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило - шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю. Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется. Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.