Чтобы получить отличный урожай сладкого перца, необходима крепкая и здоровая рассада. Вырастить ее в домашних условиях несложно, если знать некоторые правила этого процесса. Каждому овощеводу пригодится информация о том, когда и как сажать перец на рассаду, как правильно это сделать и грамотно ухаживать за полученной рассадой.

Каких-то четко определенных сроков, когда именно нужно высевать перец на рассаду, нет. Все зависит от региона, где будут расти растения, климата местности, сроков созревания и возраста, которого достигли сеянцы к моменту пересадки их на основное место, условий выращивания (грядки открытого типа или тепличные). Но все-таки можно ориентироваться на несколько следующих критериев.

На каждой производственной упаковке семян огородных растений, в том числе и перца, имеется информация о том, когда проводить с ними основные агротехнические мероприятия. Она находится на обратной стороне пачек. Информация изложена в текстовом или графическом виде. Даже если не указано, когда именно высевать перец на рассаду, то дату можно вычислить путем простых арифметических вычислений. Например, если ко времени созревания плодов добавить по 10 дней, которые нужны для прорастания семян и восстановление перчиков после пикировки, то можно определить дату, когда можно приступать к работе.

Ориентировочные сроки, когда перец достигает технической спелости, составляют:

  • для раннеспелых сортов и гибридов – 90-120 дней;
  • для среднеспелых – 125-135 дней;
  • для позднеспелых – 140-150 дней.

Нужно также учитывать, что высаживать рассаду ранне- и среднеспелых разновидностей в грунт на постоянное место можно в возрасте 2 месяцев, а позднеспелых – 2,5 месяца. Поэтому оптимальными сроками посева для первых окажутся дни в 3 декаде февраля или же 1 декаде марта, а для вторых – в 1-2 декаде февраля.

По лунному календарю

Некоторые огородники придают значение влиянию фаз Луны на культурные растения, поэтому стараются придерживаться лунного календаря. Согласно ему, есть благоприятные и неблагоприятные периоды, когда желательно или нежелательно проводить садово-огородные работы. Посев семян надо проводить на растущую Луну, когда процессы роста и развития растений активизируются.

В 2018 г высевать или высаживать культуры допустимо:

  • 18-23 и 25-27 февраля;
  • 8-11 и 20-23 марта;
  • 7-11, 22-23 и 25-26 апреля;
  • 8-11 и 20-25 мая;
  • 5-9 и 19-25 июня.

Тот же лунный календарь указывает, что высевать семена или сажать рассаду нежелательно в такие дни:

  • 14-16 февраля;
  • 1-3, 16 и 30 марта;
  • 15-17, 29 и 30 апреля;
  • 14-16 и 28-30 мая;
  • 12-14 и 29 июня.

И совсем недопустимо проводить такие работы в новолуние и полнолуние, что тоже нужно учитывать при выборе даты посева перца на рассаду. Исходя из рекомендаций лунного календаря — 2018, любой огородник сможет посеять семена в самые подходящие сроки.

В зависимости от климатических условий региона

Приступая к посеву семенного материала перца на рассаду, особенно стоит учитывать климатические условия своей местности, ведь эта культура теплолюбивая и очень плохо реагирует на похолодание. Преждевременно высаженная рассада, вынужденная сидеть в холодной земле (ниже 10-15 °С), слабо растет, а если случатся заморозки, то может и погибнуть.

Высевать перец на рассаду в областях, относящихся к Средней полосе, в том числе и в Подмосковье, можно:

  • в середине марта – ранних сортов и гибридов;
  • в середине февраля – поздних.

В Поволжье к посеву нужно приступать раньше. Для ранних перцев оптимальным сроком такого мероприятия будет 3 декада февраля – 1 декада марта, для поздних перцев – начало февраля месяца. В Сибири и на Урале, наоборот, с посевом нужно подождать до окончания марта – начала следующего месяца (для ранних разновидностей) и до начала марта (для поздних).

Выбор емкости

Во что посадить сладкий перец на рассаду, каждый овощевод решает самостоятельно, основываясь на личных предпочтениях, преимуществах и недостатках той или иной тары.

Кассеты

Если планируется обойтись без пикировки, то посадку перца на рассаду лучше производить в специальные пластиковые кассеты. Они могут быть мелко- и крупноячеистыми, для этой культуры подойдут крупноячеистые (9 горизонтальных ячеек на 6 вертикальных). Кассеты легкие, их без труда можно переносить даже вместе с растениями, в них уже имеются дырочки для стока воды. Но их самое главное преимущество – каждый кустик можно вынуть из ячейки вместе с грунтом, не травмируя корни. Единственный недостаток – недолговечность.

Пластиковые стаканчики

Обычные пищевые стаканчики объемом 150-250 мл также подойдут в качестве тары для перечной рассады. Перед тем как наполнить их грунтом, в каждом нужно будет сделать 2-3 дренажные дырочки. Проколоть их можно шилом. Стаканчики хороши тем, что дешево стоят, легкие, использовать их можно несколько сезонов, а также тем, что при выемке из них растений их корешки остаются целыми. Недостатки этой тары – стаканчики неустойчивы, для них нужно искать поддон, перевозить их на дачный участок неудобно.

Торфяные стаканчики и таблетки

В них выращивать рассаду сладкого перца очень удобно. Эти виды емкостей для огородных культур изготовлены из спрессованного торфа, поэтому экологичны и исключительно полезны. Их преимущества – при посадке они заглубляются в землю вместе с растением, вследствие чего корни его совершенно не травмируются. В дальнейшем они постепенно растворяются в почве, питая подрастающие кустики. Недостатки торфяных таблеток и стаканчиков – дорого стоят, не всегда можно их приобрести, поливать рассаду придется чаще из-за быстрого испарения влаги.

Деревянный ящик

Если предполагается дальнейшая пикировка, то высевать перец можно в деревянный ящик – самая подходящая тара для этого. Он прост в использовании, много места не занимает и его без труда можно переносить или перевозить, если понадобится. Недостатки этой емкости – достаточно большой вес и то, что при пересадке рассады ее невозможно вынуть, не повредив при этом корешки.

Подготовка почвы для посева рассады

Грунт под сладкий перец должен быть плодородным, легким, воздухо- и влагоемким, нейтральным или слабокислым. В нем не должны находиться возбудители заболеваний и вредители.

Почву для рассады томатов и перцев можно купить в садоводческих магазинах или же подготовить самостоятельно. Лучше все-таки остановиться на первом варианте, так как состав готовых грунтов хорошо сбалансирован и все компоненты в нем находятся в правильных пропорциях.

Если готовить почвосмесь самостоятельно, то понадобятся:

  • 2 части земли с огорода;
  • 1 часть компоста (можно заменить перегноем);
  • зола (200-300 г на 1 ведро перегноя);
  • по 1 части торфа и опилок (крупного песка).

Для обеззараживания смеси ее нужно пролить кипятком, раствором марганцовки или фунгицида. Вот и все, субстрат для посева перцев готов.

Подготовка семян

Если семена перца куплены в магазине, то, скорее всего, они уже обработаны защитными веществами. Никакой подготовки в этом случае не требуется: их не замачивают и высевают сухими. Если же семенной материал был собран со своих грядок, то подготовка семян к высадке необходима.

Вначале нужно откалибровать семена, для чего их надо залить теплой водой, затем отделить всплывшие (они к посадке не пригодны). Остальные, полновесные, протравить в растворе марганцовки (2%) 30 мин, промыть в холодной воде. Можно использовать растворы фунгицидов Фитоспорин, Витарос, Максим и др. После этого семена желательно замочить в стимуляторах роста, например, Эпине или Цирконе. Время выдержки – согласно инструкции к препаратам.

Посев перцев на рассаду

Чтобы обойтись без пикировки, семена лучше сразу высевать в индивидуальные емкости. Вариантов такой тары несколько.

Их следует сначала намочить в теплой воде. Для этого таблетки нужно установить рядами в поддон с высокими стенками и залить теплой водой. Когда они разбухнут, а это случится очень быстро, в углубления на верхней плоскости каждой таблетки нужно поместить по семечку. Сверху присыпать тоненьким слоем торфа.

В торфяные и пластиковые стаканчики

Сначала в каждом пластиковом стаканчике надо будет проколоть несколько дырочек для стока лишней жидкости. Затем емкости набить грунтом до верху, но не плотно. Полить их теплой водой. В каждый стаканчик положить по 1 семечку перца и сверху насыпать тонким слоем сухого грунта. Важно следить, чтобы семена не были заглублены ниже чем на 1-1,5 см. Если опустить их ниже, то образование ростков задержится. После окончания высева поставить емкости на поддон и накрыть пленкой.

В кассеты

Посев семян в пластиковые кассеты для овощной рассады ничем не отличается от посева в стаканчики. Их также набивают грунтом, ячейка за ячейкой, увлажняют, высевают по 1 шт. семян в каждую, присыпают сухим грунтом и накрывают пленкой.

Посадка в скрутки по-московски

Кроме традиционных, можно воспользоваться еще одним способом посадки семян – в бумажных рулончиках. Для этого нужно:

  1. Нарезать полоски туалетной бумаги длиной 45-50 см и шириной 10 см и полоски из тонкой пленки такого же размера.
  2. На 1 слой пленки надо положить бумагу, смочить ее водой из пульверизатора.
  3. На ее верхний край, отступая от верха приблизительно 1,5 см, разложить семена на расстоянии 4-5 см друг от друга. Для удобства можно взять пинцет.
  4. Накрыть бумагу сверху еще одной пленкой. Затем все скатать в рулончик и закрепить его резинкой.
  5. Поставить рулончик в стакан и налить около 4 см воды. Накрыть пленкой.
  6. После появления всходов подкормить перец раствором комплексных минеральных удобрений, снизив их концентрацию в 2 раза. Воду в стакан доливать регулярно до прежнего уровня.

В фазе 1 настоящего листка рассаду из рулончика нужно распикировать в горшочки с грунтом. Для этого надо раскатать его, отрезать каждый перец ножницами и прямо с бумагой посадить в землю.

Пикировка рассады

Пикируют перец в возрасте 3-4 недель. В это время у него должны быть 2 настоящих листа. Пикировку рассады проводят в стаканчики объемом 150-200 мл. Растения поливают, затем осторожно вынимают из общей емкости, стараясь не сильно рвать корешки, и помещают в индивидуальную тару. Заглублять их нужно не глубже чем на 0,5 см. Вслед за тем полить растения, присыпать сверху грунтом и немного уплотнить его.

Особенности дальнейшего ухода

Для нормального развития этой культуры необходимы определенные условия. В комплекс мер по уходу за рассадой перца входят: полив, организация определенного температурного и светового режима, подкормки.

Температура содержания

После высева семян перца емкости устанавливают в теплое место, в котором температура не будет опускаться ниже 25-30 °С. Когда появятся всходы, температуру содержания необходимо снизить до 16-18 °С и поддерживать на этом уровне неделю, затем опять повысить и все остальное время выращивать рассаду при 21-25 °С днем и 18-20 °С ночью.

Освещение

До появления ростков свет перцу особо не требуется, в это время главное, чтобы было тепло, поэтому держать тару с ним можно и в не сильно освещенном месте. С момента формирования первых всходов и до высадки в грунт световой день должен быть не менее 10-12 часов. На первых этапах выращивания рассады перцев в домашних условиях для продления короткого весеннего дня применяют досвечивание фитолампами.

Полив и влажность

Поливать перечную рассаду нужно с таким расчетом, чтобы грунт всегда был чуть влажным, но не мокрым и не пересыхал. Ориентироваться надо на состояние верхнего слоя грунта: если он подсох, то поливать можно. Вода должна быть теплой, отстоянной от хлора. Холодную использовать нельзя.

Внесение подкормок

Подкармливают рассаду жидкими либо водорастворимыми комплексными удобрениями, включающими все необходимые овощам макро- и микроэлементы. Первую подкормку рассады проводят в фазе 2 листочков, следующие – через 1,5-2 недели, растворяя препараты по указанным производителем дозировкам.


Перец — многолетняя теплолюбивая культура, и в нашем климате вырастить его можно только через рассаду. Многие огородники думают, что чем раньше посеешь перец на рассаду — тем раньше получишь урожай. Это не так. От посева семян до высаживания рассады в грунт достаточно 2 месяцев. Если посев произвести слишком рано, растениям необходимо организовать полноценную подсветку, в противном случае они слишком вытянутся. Образовавшиеся бутоны не могут дать полноценных плодов из-за недостатка питания. Необходимо пересаживание в обогреваемую теплицу с температурным дневным режимом не ниже 22 или 24 градусов тепла и регулируемой долготой дня не менее 10 или 12 часов. Оправданы ли такие затраты? Вряд ли. Агротехника перца хорошо изучена, и лучше воспользоваться проверенными на практике знаниями.

Для обогреваемых теплиц

Сеять перец нужно в последней декаде февраля. Солнечного света для полноценного развития рассады еще недостаточно. Необходимо использование искусственного освещения. Рассада плохо развивается при ночных температурах ниже 18 градусов, а днем, при наличии освещения, для полноценного развития необходимо 24 — 26 градусов тепла. В теплицу рассаду высаживают в апреле, и ранние сорта дают урожай уже в июне.

Для необогреваемых теплиц

Необогреваемые теплицы защищают растения от неблагоприятных погодных условий. Посев перца на рассаду производится в середине марта, рассада высаживается в первой половине или середине мая. При достаточно высоких дневных температурах все еще возможны прохладные ночи и даже заморозки — рассада нуждается в защите. Урожай ранних сортов подоспеет к концу июня — началу июля.

Для пленочных укрытий и открытого грунта

Во второй половине мая опасность возврата холодов невелика, и рассаду можно высаживать в грунт, а в случае ухудшения погоды — накрывать ее пленкой, используя переносные каркасы. Сеять перцы на рассаду для открытого грунта нужно в последнюю декаду марта. Высаживание перца в грунт придется на середину мая. Огородники, заинтересованные в выращивании большого количества перца для переработки, выращивают его в открытом грунте. Урожай можно собирать в конце июля — августе, а площадь не ограничена размерами теплицы.

Таблица:

Подготовка семян

1. Проверка всхожести

В том случае, если вы вырастили свои семена, но не посеяли их на следующий год, а хранили длительное время, проверьте их на всхожесть. Немного семян, достаточно 5 или 6, поместите между складками тканевой или бумажной салфетки, положите ее на тарелочку, обильно смочите салфетку водой, излишки влаги слейте. Тарелочку с семенами можно поставить в полиэтиленовый пакет, чтобы исключить испарение, и поставить в теплое место. Для прорастания достаточно 25-27 градусов тепла. Через несколько дней станет понятно, можно ли сеять ваши семена. Скорость прорастания зависит от сорта.

Внимание! Вспомните, не рос ли рядом с вашим сладким перцем острый. Эти растения легко переопыляются и вы могли получить семена с качествами обоих видов. Из семян в таком случае вырастет гибрид, возможно, очень хороший, но наверняка острый. Это частый сюрприз для начинающих огородников.

2. Сортировка

Домашние семена необходимо отсортировать с помощью солевого раствора. В половине литра воды растворите половину чайной ложки поваренной соли. В раствор поместите семена, и как следует взболтайте. Легковесные семена всплывут. Их нужно выбросить. Осевшие — промыть в чистой воде и подсушить, если вы собираетесь их хранить. Подсушивать семена не обязательно, если вы собираетесь их сеять. Необходимое количество семян поместите на влажную салфетку на 6-8 часов, а затем высевайте.

Подготовка почвы для рассады

Почва для рассады готовится осенью. Существует универсальный состав: 2 части перегноя, 1 часть садовой земли и 1 часть песка. Смесь должна оставаться рассыпчатой в состоянии легкой влажности. На ведро смеси можно добавить столовую ложку древесной золы, она прибавит грунту микроэлементов и понизит кислотность перегноя.

В том случае, если рассады нужно мало или с осени вы не приготовили почву, можно купить почвенную смесь или торфяные таблетки в магазине.

Внимание! Если почвенную смесь приходится готовить весной, внесите ее в теплое помещение на несколько дней. Почвенные бактерии должны проснуться и начать размножаться. Смесь станет рассыпчатой — значит, пора сеять.

Посев перцев через пикирование

  1. Почвой наполняем ящики для рассады, отступая от верхнего края на несколько сантиметров, и устанавливаем их на поддон.
  2. Горячим раствором марганцовки (цвет розовый, насыщенный) проливаем почвенную смесь. Этот прием уничтожит вредителей, зимовавших в почве, грибок и плесень.
  3. При помощи линейки делаем в грунте бороздки глубиной не больше сантиметра и высеваем в них семена не чаще 2 сантиметров друг от друга.
  4. Линейкой аккуратно сажаем семена во влажную почву, накрываем ящики полиэтиленом или стеклом — это исключит пересыхание грунта, и помещаем в теплое место. При 25-28 градусах тепла всходы появятся через 7-14 дней. Разные сорта прорастают в свой срок.

Внимание! Семена гибридов всходят медленнее обычных сортов, сейте их раздельно.

Посев без пикирования

Перец плохо переносит пересадку, и, если это возможно, сеять его нужно в горшки, стаканчики, торфяные таблетки для посадки на постоянное место методом переваливания — так корневая система страдает минимально.

От качества рассады зависит качество и количество будущего урожая.

Видео — Как сеять перец на рассаду

Сладкий перец часто называют болгарским. Эта теплолюбивая культура стала настолько популярной, что многие садоводы-любители выращивают её на своих участках. Урожай перцев можно значительно повысить, если с зимы приступить к посеву семян на рассаду.

Посев семян в зимние месяцы

Перец имеет длительный период развития, поэтому так важны ранние сроки посева семян. Я начинаю посев с . Конкретные сроки зависят от сорта и того места, где будет в дальнейшем расти и плодоносить болгарский перец. Острый перец сею одновременно со сладким, соблюдая важное условие: обязательно должны быть разные ёмкости. У меня есть три варианта дальнейшего выращивания перцев. Это неотапливаемая теплица (с ), парник (с лутрасилом и полиэтиленовой плёнкой) и цветочные горшки, которые я ставлю в защищённых от ветра солнечных местах возле дома. Некоторые перцы (например, ) могут прекрасно расти и плодоносить на балконах и подоконниках.

Проблем с выращиванием сладкого и острого перца на рассаду нет никаких. Особенно, если возможна дополнительная подсветка фитолампами. В продаже можно найти бюджетные варианты светильников с различными креплениями. Удобны «прищепки», которые укрепятся с двух сторон над подоконником. Подходят и некоторые настольные светильники с креплениями. Подсветку включаю только по вечерам.

Большая часть моей февральской рассады не страдает от недостатка света, ведь посадочные ёмкости с ней находятся на высоком столе под с юго-западной стороны дома. Сложность заключается лишь в регулярной очистке стекла от снега.

Я не пользуюсь готовыми лунными календарями для садоводов и огородников. Они нередко составляются весьма поверхностно и часто противоречат друг другу. Если есть время, то сама занимаюсь подсчётами. Однако самым главным считаю желание и настрой приступить к посеву. Я несколько раз проводила эксперименты, связанные с посевом семян томатов и перцев в запретные дни абсолютно по всем лунным календарям для огородников. Они не подтвердили значимого влияния Луны и Солнца на развитие культур, их плодоношение и качество урожая. Даже посевы в дни затмений, новолуний и полнолуний были удачными, если мне хотелось повозиться с землёй. Но это не мешает мне иногда сверять сроки посевов с астрологией. Скорее всего, для подстраховки.

Теперь о конкретных сроках. В некоторые годы я начинала сеять перцы в конце января, хотя обычно приступаю к посеву с 7 февраля. Столь ранние сроки позволяют собирать первые перчики в начале июля. Суммарный урожай за лето получается намного больше, чем при более поздней посадке. Особенно тогда, когда речь идёт о среднеспелых и позднеспелых сортах. Мой многолетний опыт подтверждает: перцы и баклажаны нуждаются в продлении сроков их вегетации. Хорошо, когда плодоносить они начинают в наших домах на стадии выращивания рассады.

Важное условие при этом — достаточный объём посадочных ёмкостей и питательная почва. Тогда огородника обрадуют не только первые бутоны и цветки, но и завязи. Даже плодоносящая рассада, аккуратно пересаженная на грядку без повреждения земляного кома, переносит это без особых проблем. Особенно тогда, когда в посадочную лунку подсыпано немного земли, к которой привыкли перцы. Возможно, это лишнее, но такой приём я рассматриваю как некий оберег для перцев.

Мартовский посев семян перца на рассаду

Во многих печатных изданиях приводятся оптимальные сроки посева семян перца на рассаду. Считается, что ранним сортам нужно всего 60 дней с момента появления всходов, чтобы рассада считалась «кондицией». Среднеспелым и поздним сортам достаточно около 75 дней. Пикировки добавляют к этим срокам ещё дней десять. Это значит, что при высадке рассады в конце мая — начале июня к посеву на рассаду приступают в .

При таком подходе нам не удаётся получить тот урожай, который можно собрать при более ранних сроках посева семян на рассаду.

Подготовка семян к посеву

Предпосевная обработка семян немного ускоряет появление «петелек». Для выращивания рассады я отбираю крупные семена без явных повреждений. Их можно сеять сухими, если есть уверенность в безопасности.

Семена перца хорошо дезинфицирует раствор марганцовки фиолетового цвета. Марлевый мешочек с семенами держу в нём около 20 минут, после чего промываю в проточной воде. Не подсушиваю, кладу на проращивание или сею мокрыми.

Некоторые огородники держат семена в других растворах, считая, что не только обеззараживают их, но и активизируют энергию роста. Для этого берут очень слабый раствор перекиси водорода (чайная ложка на стакан воды), разбавленный водой сок алоэ, суточный настой и такие средства для замачивания, как стимулятор роста «Энерген », микробиологический препарат «Фитоспорин-М », удобрения «Райкат Старт » и «Идеал ».

Знакомый огородник, имеющий аквариум, советует подержать хотя бы несколько часов марлевый мешочек с семенами перца вместе с рыбками в пузырьках воздуха под аэратором. Скорее всего, он прав, ведь перцы у него вырастают отменные.

С пикировкой или без неё?

Вопрос пикировки связан со сроками посева семян на рассаду, потому что пересадка сеянцев на некоторое время притормаживает их рост. Перцы не очень любят разные вмешательства. Сторонники выращивания рассады без пикировки рекомендуют сразу сеять два-три семени в один горшочек, а потом удалять слабые, оставив лишь один сеянец.

Я сею перцы в общие посадочные ёмкости. На стадии двух настоящих листьев отбираю нужное мне количество самых крепких сеянцев. Примерно через месяц аккуратно, без повреждения корневого кома, пикирую их в достаточно объёмные (около 500 мл) индивидуальные горшочки. В них рассада перца прекрасно развивается до момента высадки на участке.

© Алла Анашина, сайт

© Сайт , 2012-2019. Копирование текстов и фотографий с сайта pоdmoskоvje.cоm запрещено. Все права защищены.

(function(w, d, n, s, t) { w[n] = w[n] || ; w[n].push(function() { Ya.Context.AdvManager.render({ blockId: "R-A-143469-1", renderTo: "yandex_rtb_R-A-143469-1", async: true }); }); t = d.getElementsByTagName("script"); s = d.createElement("script"); s.type = "text/javascript"; s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js"; s.async = true; t.parentNode.insertBefore(s, t); })(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");

Получить крепкую, здоровую рассаду перца можно, если вырастить её самостоятельно. Начинающие огородники часто задаются вопросом, как вырастить рассаду перца в домашних условиях. Перед посадкой важно разобраться со всеми нюансами: сроками посадки, особенностями подготовки семян, подбором грунта правилами ухода.

Оптимальные сроки посадки

Планируя самостоятельно растить рассаду перца в первую очередь необходимо определиться, когда сажать перец на рассаду. Дата высева семян для каждого сорта определяется индивидуально. Она зависит от:

  • планируемых условий выращивания (открытый грунт, теплица);
  • скороспелости;
  • возраста, при котором перец перемещают в грунт;
  • подготовки семян.

Длительность вегетативного развития перцев зависит от скороспелости сорта. Если раннеспелые сорта созревают за 100–120 дней от момента прорастания семян, то позднеспелым перцам требуется около 150 дней до начала плодоношения. Соответственно ранние сорта сажать надо немного позже.

На основное место рассаду переносят в возрасте 60–80 дней. При расчёте сроков высева семян добавьте ещё 7–10 дней на их проклевывание. Если планируется выращивание перцев в незащищенном грунте, то необходимо дождаться, когда до +10..+15 °С прогреется земля. Более ранняя высадка станет причиной задержкой вегетативного развития растения.

Оптимальным сроком посадки считается период между 20 февраля и 10 марта. Если в планах дачника высаживать растения в начале июня, то оптимальным сроком посева семян станет март. Если планируется высаживать перец в теплицу в конце апреля, то рассаду дома можно высадить в первых числах февраля.

В южных регионах агрономы советуют семена высаживать на протяжении 2–3 декады февраля, а в северных - в марте.

При выборе дня посадки ориентироваться следует на лунный календарь. Наиболее благоприятным периодом считается нахождение луны в созвездии Рака, Рыб или Скорпиона. Если предварительно вы замачиваете семена, то подбирается оптимальный день для их первого контакта с водой.

Благоприятными по лунному календарю в 2018 году считаются такие даты:

  • 1, 20, 21, 25, 26, 29, 30 января;
  • 14, 18, 21–22, 25–26 февраля;
  • 1, 8–11, 20–21, 24–26, 29–31 марта;
  • 9, 11, 18, 25–29 апреля.

Плюсы и минусы посадки семян сразу в открытый грунт

Некоторые владельцы приусадебных участков не хотят заниматься выращиванием рассады дома. Они ждут потепления, чтобы сразу посеять семена в открытый грунт. Но этот способ выращивания считается рискованным, ведь перец - теплолюбивая культура. При внезапных весенних заморозках растения могут погибнуть.

Попробовать вырастить перец, высадив семена сразу в открытый грунт, могут жители южных регионов и средней полосы . В северных регионах и зонах, относящихся к рискованному земледелию, такой эксперимент вряд ли завершится благополучно.

Использовать можно только раннеспелые сорта, остальные не успеют начать плодоносить до похолодания. В грунт семена советуют высаживать не раньше середины мая - начала июня. Вероятность заморозков должна быть минимизирована.

К плюсам такого способа высадки относят отсутствие необходимости выращивать рассаду дома. Выращивание в открытом грунте минимизирует трудозатраты.

Но у этого метода есть и недостатки:

  • возможность выращивать только скороспелые сорта;
  • большая вероятность гибели растений или задержки развития из-за незапланированного похолодания;
  • вероятность полного дозревания урожая до похолодания невысока даже на юге.

Огородники вынуждены постоянно следить за температурой и накрывать посевы агроволокном, если на ночь передают снижение температуры.

Подготовка семян к посеву в домашних условиях

Определившись с предварительной датой высева, необходимо отбраковать семена. Вначале их следует осмотреть. Отбирают все щуплые, повреждённые экземпляры. Остальные семена необходимо протравить в 2% растворе марганцовокислого калия на протяжении 20 минут и промыть в холодной воде. Вместо марганцовки некоторые для обработки выбирают противогрибковые средства. Используют такие фунгициды:

  • Фитоспорин-М;
  • Максим;
  • Витарос.

После протравливания их можно замочить в растворе Эпина либо Циркона. Это стимуляторы роста растений, которые способствуют ускоренному прорастанию семян, активации их защитных сил. На 100 мл воды добавляют 2 капли Эпина. При использовании Циркона надо 1 каплю растворить в 300 мл воды. Замачивают семена на 12- 18 часов при комнатной температуре.

При обработке нескольких сортов перца, которые в будущем планируют высаживать отдельно, семена каждого вида завязывают в отдельный марлевый мешочек.

После завершения процедуры обработки стимуляторами роста семена заматывают во влажную ткань и плёнку на 2–7 суток. Нельзя допускать пересыхания ткани и семян. Они должны находиться при температуре +22…+24 °С. Проклюнувшиеся семена пересаживают в грунт. При высадке следует соблюдать осторожность, малейшее повреждение корешков станет причиной гибели растения.

Правила выбора и подготовки грунта для семян

Владельцы приусадебных участков, которые хотят получить крепкую, здоровую рассаду должны ответственно подойти к вопросу подготовки грунта. Он должен отвечать таким требованиям:

  • отсутствие вредителей и возбудителей заболеваний;
  • нейтральная или слабокислая реакция, оптимальным уровнем pH считается 6–6,5;
  • высокое содержание питательных веществ;
  • достаточная влагоемкость;
  • рыхлость.

Можно купить готовый грунт в специализированном магазине или подготовить его самостоятельно. Для приготовления потребуется:

  • огородная земля (2 части);
  • перегной, перепревший навоз (1 часть);
  • древесная зола (количество определяется исходя из того, что на 1 ведро перегноя требуется большая горсть золы);
  • опилки (1 часть);
  • торф (1 часть).

Если нет опилок, их заменяют крупнозернистым песком. Набирать огородную землю следует там, где на протяжении последних 3–4 лет не росли паслёновые культуры (томаты, картофель, баклажаны, перцы).

Также дачники могут приготовить субстрат из:

  • перегноя (3 части);
  • торфа/дёрна (3 части);
  • речного песка (1 часть);
  • золы (250 г на 5 л подготовленного грунта).

При самостоятельном приготовлении почвосмеси её необходимо прокалить в духовке или пропарить в пароварке на протяжении часа. Это требуется, чтобы убить возбудителей бактерий и уничтожить сорняки.

Если нет возможности использовать перегной и найти золу, добавляют минеральные удобрения: аммиачную селитру, суперфосфат, калийную селитру. Хлористый калий либо калийную соль использовать не стоит, в этих удобрениях содержится большое количество хлора, который вреден для корней молодых растений.

За сутки до посадки можно дополнительно обеззаразить грунт, полив его кипятком.

Посев семян перца на рассаду пошагово

За 2,5 месяца до планируемой даты высадки рассады начинают процесс посева семян. Делать это можно по следующей схеме.

  1. На дно заранее подготовленных ёмкостей укладывается дренаж (керамзит, галька) высотой 1–2 см, сверху насыпается грунт. Лучше всего высаживать семена в отдельные горшочки или стаканчики, глубиной 10–12 см и диаметром 8–10 см. При отсутствии стаканчиков допускается высаживание в общую ёмкость.
  2. Семена по поверхности грунта раскладывают пинцетом или руками. Если их высаживают в общую ёмкость, то оптимальным расстоянием будет 1,5–2 см. Между бороздками оставляют по 3 см. В отдельные стаканчики можно выкладывать по 2 семени.
  3. После завершения процесса выкладки семян сверху досыпается грунт слоем 1–2 см. Тщательно утрамбовывать его не надо, иначе росткам будет сложно прорасти. После завершения грунт аккуратно поливается, надо следить, чтобы семена не вымылись на поверхность.
  4. Сверху ёмкости с грунтом накрываются прозрачным материалом: стеклом, полиэтиленовой плёнкой. Это необходимо для создания парникового эффекта. При появлении первых ростков крышка снимается, растениям нужен воздух.

Многие оценили преимущества выращивания семян в торфяных стаканчиках. При их использовании беспокоиться о возможном повреждении корней при пересадке не приходится. Рассада отправляется в грунт прямо в стаканчиках.

Уход за рассадой

В условиях обычной городской квартиры вырастить крепкую, невытянутую рассаду получается не у всех. На самом светлом месте в квартире - подоконнике - традиционно холодно, а в тёплых углах недостаточно света. При выращивании необходимо учесть следующие нюансы.

  • После высева семян ящики или горшочки располагают в теплом месте. Их нельзя ставить на батарею. Оптимальной температурой для прорастания считается +24..+26 °С. После появления первых всходов ёмкости перемещают в светлое прохладное место. Оптимальной температурой является +15..+17 °С. Через несколько дней температуру необходимо постепенно повышать, доведя до +22..+25 °С днём и +20 °С ночью.

Подходящие условия можно создать на подоконнике городской квартиры. Для этого окно отгораживается от идущего от батареи и из квартиры тепла теплоизоляционным материалом (делается подобие ящика с одной стенкой на весь подоконник). Постепенно изоляция убирается, и температура воздуха на подоконнике повышается.

  • Появившиеся всходы необходимо аккуратно поливать теплой водой (оптимальная температура +30 °С). Корневая система у проросших растений слабая, поэтому сильным напором их можно просто вымыть из грунта. Избыток влаги для рассады также вреден, как и её дефицит. При недостаточном поливе рассада начнёт увядать, а при избыточном - появляется чёрная ножка. Спасти растения можно, если сверху грунт присыпать прокалённым песком или припудрить золой.
  • Если световой день короткий или на улице стоят пасмурные погоды, рассаду придётся досвечивать. Иначе она начнёт вытягиваться.
  • Важно обеспечить хорошую вентиляцию растений, но сквозняков они не любит.
  • Чтобы получить сильную рассаду, необходимо её удобрять. Развитию корневой системы способствует подкормка гуматом натрия: 25 мл препарата разводится в 10 л воды. При появлении 2–4 настоящих листиков перец удобряют смесью сульфата калия, мочевины (по 10 г), суперфосфата (30 г). Это количество растворяют в 5 л воды. Готовят раствор из расчёта, что 1 л смеси необходим для полива 10 растений.

Вторая подкормка проводится через 2–3 недели после первой. У рассады должно вырасти не менее 5 листов. Используют те же удобрения, только их концентрацию увеличивают в 2 раза.

Можно использовать готовые удобрения: Крепыш, Агрикола, Растворин, Фертика Люкс.


Только правильный уход даст возможность получить здоровую рассаду, которая будет хорошо плодоносить.

Пикировка - нужна или нет, как обойтись без неё, как правильно провести

Пикируют перец, когда у него будет сформировано 2 настоящих листа. Обычно это происходит на 3–4 неделю после появления всходов. При пересадке заглублять молодые растения можно не более чем на 0,5 см.

Многие агрономы советуют сразу высаживать семена в крупные горшочки, чтобы обойтись без пикировки перцев. Эту процедуру растение переносит плохо. При повреждении корней период вегетационного развития удлиняется на 1–2 недели.

Но если семена были высажены в общую ёмкость, то без пикировки не обойтись. Растения начинают затенять друг друга, а это негативно сказывается на их росте их развитии. Также пикировка нужна, чтобы уменьшить риск развития корневой гнили.

Минимизировать вероятность повреждения корней можно, если вынимать несколько растений одновременно с комом земли. Делать это необходимо после обильного полива грунта. Огородник ком земли с растениями укладывает на горизонтальную поверхность и аккуратно отделяет каждое растение.

Пикируют перцы в горшочки объёмом около 150 мл. В них рассаде будет проще прижиться. Лунку в горшочках делают такой, чтобы корешки могли разместиться свободно. После перемещения растения их присыпают землёй, слегка её уплотняют и поливают.

Высадка перцев в открытый грунт

После 60–80 дней вегетативного развития можно пересаживать рассаду в открытый грунт. Процесс пересадки начинается в стадии первых бутонов и 7–8 настоящих листьев, при этом высота растений должна быть не менее 20–25 см. Пересаживать в открытый грунт разрешается только закалённую рассаду. Она должна быть привыкшей к пониженным температурам, прямым солнечным лучам и ветру.

При пересадке в открытый грунт обращают внимание на температуру почвы и воздуха. Земля должна быть прогрета до +10 °С. Недопустимо, чтобы температура воздуха в ночное время опускалась ниже +12..+14 °С.

  • выбирают солнечное место, защищённое от сквозняков;
  • почву предварительно перекапывают на глубину лопаты, удобряют перегноем или торфом;
  • под каждый саженец выкапываются лунки на расстоянии 0,3–0,5 м друг от друга, точное расстояние зависит от сорта перца (между низкорослыми детерминантными видами можно оставлять 0,25–0,3 м, а для высокорослых индетерминантных культур потребуется 0,5–0,6 м);
  • между рядами оставляют не менее 0,5 м;
  • в каждую лунку вносят минеральные удобрения (азот, фосфор, калий), лунки проливаются кипятком;
  • саженцы перемещаются в землю вместе грунтом, в котором они росли, и присыпаются сверху землёй;
  • рассада обильно поливается, после впитывания влаги землю досыпают так, чтобы поверхность стала ровной;
  • кусты можно замульчировать торфом.

При соблюдении всех правил высадки рассада должна прижиться.

Видео: проверенный способ выращивания

Решив заняться самостоятельным выращиванием рассады, придётся разобраться со многими нюансами. Важно правильно подготовить грунт, обработать семена перед посадкой. Вырастить крепкую рассаду можно, если соблюдать правила полива, создать оптимальные условия для роста. Важна температура воздуха, освещение, влажность. Также надо помнить, что своевременное внесение удобрений стимулирует рост и развитие растений.

Вкусный и полезный перец мечтает вырастить каждый огородник. Выбор блюд из сладкого перца огромен: свежие салаты, соленые, маринованные и мороженые смеси, лечо, кетчупы, тушеные и фаршированные различными начинками блюда, выпечка.

Любители огородного дела получают огромное удовольствие, выращивая эту культуру и получая достойный урожай. Они делятся секретами, когда и как сажать сладкий перец на рассаду, как подготовить семена и грунт, ухаживать за рассадой.

Главный секрет получения богатого урожая болгарского перца — своевременная посадка семян на рассаду. Опытные огородники часто обращаются к лунному календарю. Они никогда не сажают растения в новолуние или полнолуние, когда все соки собираются в корнях или, соответственно, вверху, препятствуя нормальному росту и развитию растений.

Перец, посаженный при растущей Луне, будет расти намного активнее, чем при посадке в период убывающей Луны.

Для точного расчета сроков посева перца на рассаду необходимо знать характеристики сорта. Производители семенного материала всегда указывают на упаковке время от первых всходов перца до плодоношения. К нему рекомендуется прибавить срок всхожести (14-21 день) и высчитать нужные цифры с учетом желаемых сроков получения урожая.

Более половины территории России находится в климатических условиях с определенным риском для земледелия. Весенние заморозки в разных регионах заканчиваются в разные сроки. В отапливаемых теплицах можно получить урожай на 2-3 недели раньше. В противном случае приходится учитывать возможный риск снижения ночных температур.

В средней полосе России семена перца высевают на рассаду 1-15 февраля, в Восточной Сибири — 15-20 февраля, в Ленинградской области — в конце февраля-начале марта. В любом случае рассаду лучше высаживать в грунт в возрасте 55-65 дней, не допуская ее перерастания.

Как сажать перец на рассаду?

Богатый урожай перца можно получить только в случае выращивания через рассаду.

Подготовка грунта

Для рассады перцев требуется питательный, рыхлый, нейтральный или слабокислый (pH 6-6,5) грунт. Готовую почвенную смесь можно приобрести в садовых магазинах или приготовить самостоятельно.

Хорошо подходит для рассады перцев почва, приготовленная по таким рецептам:

  • равные части листовой земли, верхового торфа и песка; кислотность такого грунта корректируют известковыми удобрениями;
  • дерновая земля, речной песок и компост (2:1:1);
  • перегной, торф и хорошо промытый песок (2:2:1); грунт рекомендуется просеять через сито;
  • перегной, дерновая земля и супесчаная луговая почва (1:2:2), на 10 литров готовой смеси добавить спичечный коробок сульфата калия и 2 спичечных коробка суперфосфата.

Любую почвосмесь необходимо обеззараживать до внесения удобрений.

Подготовка семян

При покупке семян рекомендуется обращать внимание на срок хранения и время пакетирования. Можно быть уверенным во всхожести семян, которым до 2 лет. Более почтенный возраст семенного материала не приветствуется из-за риска остаться вообще без перца.

Непосредственно перед посадкой семена следует тщательно отобрать. Для этого рекомендуется приготовить раствор поваренной соли (30 граммов на 1 литр воды) и погрузить в него семена не более чем на 10 минут. Пустотелые или слабые при этом всплывут, а полные опустятся на дно емкости. Всплывшие семена собирают и выбрасывают, а оставшиеся на дне промывают чистой водой и просушивают.

Следующий шаг перед посадкой перца — протравливание, с помощью которого семена обеззараживают, чтобы предупредить болезни растений. Заключенные в капсулу дражированные семена готовить к посеву не требуется: при замачивании повреждается капсула, состоящая из различных удобрений и стимулятора роста.

Для повышения продуктивности после обеззараживания семена помещают в приготовленный по инструкции раствор «Эпина» или другого стимулятора роста. Многие огородники кладут семена на 4-5 часов в раствор минеральных удобрений. Посевной материал после такой обработки рекомендуется промыть в чистой воде и сеять влажным.

Существует еще один способ повышения продуктивности семян — барботирование. Посевной материал помещают в марлевый мешочек и на 4-5 часов опускают в воду, через которую попускают воздух компрессором.

Чаще всего семена проращивают. Завернув в мокрую ткань или марлю, помещают в тепло и контролируют, чтобы ткань не высыхала. Лучше всего завернутые семена положить на блюдце и накрыть полиэтиленом.

Заливать семена водой не следует: для прорастания им, кроме воды, требуется кислород. Прорастание лучше всего проходит при температуре 20-23°С. Существенный недостаток этого способа состоит в том, что нежные ростки проросших семян при посеве легко отламываются.

Выбор емкости

Сеянцы перца плохо переносят пикировку и долго после нее восстанавливаются, поэтому рекомендуется сеять семена перца в отдельные стаканчики или горшочки диаметром 10 сантиметров и глубиной 10-12 сантиметров.

Хорошо использовать специальные бумажные или торфяные стаканчики, которые разлагаются в земле. Если нет такой возможности, для посева берут просторную емкость, чтобы пересаживать в горшочки сеянцы с большим комом земли было легче.

Такой ящик должен иметь глубину не менее 5-6 сантиметров, а уровень почвы должен находиться на 2 сантиметра ниже края емкости. Перед посевом посуду рекомендуется промыть однопроцентным раствором марганцовки.

Технология посева

По поверхности грунта раскладывают пинцетом семена перца на расстоянии 1,5-2 сантиметра друг от друга, слегка прижимают к субстрату, увлажняют способом нижнего полива или через сито, сверху присыпают слоем почвы толщиной 1 сантиметр и слегка уплотняют его.

Посевы накрывают стеклом или полиэтиленовой пленкой. Из-за трудной всхаживаемости перца в стаканчики садят сразу несколько семян, оставляя впоследствии самый крупный и здоровый сеянец.

Выращивание в таблетках

Очень хорошей получается рассада перца, выращенная в торфяных таблетках, поскольку эта культура плохо переносит пикировку. Семена рекомендуется сеять в таблетки диаметром 3 сантиметра.

В прозрачный лоток помещают необходимое количество таблеток и для набухания заливают теплой кипяченой водой. Когда таблетки перестанут впитывать воду, ее излишек выливают из лотка, в верхней части таблеток делают ямки глубиной 1-1,5 сантиметра, аккуратно раскладывают в углубления подготовленные семена и сверху заделывают их питательной почвой.

Лоток накрывают полиэтиленовой пленкой, стеклом или прозрачной крышкой. Проращивать семена рекомендуется при температуре 25°С.

Через неделю, когда появляются первые всходы, с посевов снимают покрытие, переносят лоток в светлое место, где содержат при температуре 25-27°С днем и 11-13°С ночью. После развития у рассады 2-4 листиков, когда сквозь сетку начнут прорастать корешки, сеянцы прямо в таблетках рекомендуется рассадить по отдельным горшкам, которые заполняют почвенной смесью.

Выращивание в кассетах

Очень удобно выращивать рассаду перца в пластиковых кассетах, большой выбор которых сейчас есть в продаже: для 4 сеянцев (размером 18х13,5х6 сантиметров с ячейками 8х6 сантиметров объемом по 240 миллилитров каждая), 6, 9 и 12. Кассеты в коробке с крышкой, через которую хорошо проходит свет, но не испаряется влага, используют в качестве мини-парников.

Торфяные таблетки или подходящую для перцев почвосмесь укладывают в ячейки, сеют семена, накрывают посевы прозрачным материалом и содержат кассету на пластиковом поддоне при температуре около 25°С. Воду для увлажнения наливают в поддон.

Уход за рассадой

Прорастание всходов зависит от температуры: при 26-28°С семена прорастают на 8-12 день, при 20-26°С — через 13-17 дней, при 18-20°С — через 18-20 дней. При 14-15°С не стоит ждать всходов раньше, чем через месяц.

С появлением всходов посевы переносят в более светлое место, на неделю понижают температуру содержания до 15-17°С, а впоследствии днем содержат рассаду при 22-25°С, а ночью при 20°С. Помещение, где растет рассада, рекомендуется регулярно проветривать, не забывая, что холодного воздуха и сквозняков рассада перца боится.

Полив

Появившиеся всходы не поливают первые 2-3 дня, при необходимости грунт осторожно опрыскивают из распылителя. После раскрытия семядольных листьев сеянцы начинают поливать водой температурой 30°С.

В дальнейшем, для увлажнения рассады берут дождевую или отстоянную в течение суток водопроводную воду комнатной температуры. Засуху перец переносит тяжело, поэтому почва у сеянцев пересыхать не должна, но излишка влаги в корнях допускать нельзя. Следует учитывать, что потеря влаги грунтом в мелкой емкости происходит быстрее, чем в крупной.

Подкормка

Чтобы хорошо развивалась корневая система сеянцев, проводят подкормку рассады гуматом калия (5 миллилитров на 2 литра воды). Рассада перца очень медленно развивается до закладки цветочных почек, затем она растет более интенсивно.

В период цветения рассаду перца удобряют таким составом:

  • 1 грамм сернокислого марганца;
  • 1 грамм лимоннокислого или сернокислого железа;
  • 0,2 грамма сернокислой меди;
  • 0,2 грамма сернокислого цинка;
  • 1,7 грамма борной кислоты;
  • 10 литров воды.

Подсветка

Рассаде перца ежедневно требуется освещение в течение 12-14 часов, которое приходится организовывать искусственно, иначе сеянцы будут тонкими, вытянутыми, с редкими листьями. Для процесса фотосинтеза нужен не просто свет, а лучи определенного спектра.

Процесс прорастания семян и цветения сеянцев стимулируют красные лучи, синие и фиолетовые принимают участие в формировании клеток, зеленые и желтые на развитие растений не влияют.

Обычные лампы накаливания излучают именно желтый свет, поэтому бессмысленно использовать их для освещения рассады. Такие лампы к тому же излучают инфракрасные лучи, от которых сеянцы перегреваются и вытягиваются.

Для искусственной подсветки рассады лучше всего подходят люминесцентные или фитолампы, созданные для таких целей светодиодные светильники. Подсветку рекомендуется располагать на высоте 20 сантиметров от верхушек растений и приподнимать источник света по мере роста рассады.

После появления у сеянцев настоящих листьев световой день должен длиться 14-16 часов. Искусственное освещение должно работать в феврале без перерыва с утра до 19-20 часов. В апреле растениям включают подсветку с 6 часов утра до 12 и вечером с 16 до 19 часов.

Пикировка

Растущие в общей емкости сеянцы перца в стадии развития двух настоящих листьев необходимо пикировать. Для этого хорошо увлажняют почву в ящичке и дают стечь лишней воде.

Рассаду пикируют в отдельные горшочки емкостью 100-150 миллилитров: в сделанные в почве лунки переносят сеянцы вместе с земляным комом. Корни должны располагаться в почве свободно, не загибаясь.

Присыпав почвой, лунку слегка уплотняют. Корневую шейку рассады при пикировке не рекомендуется заглублять более, чем на полсантиметра. Пересаженные сеянцы поливают и при необходимости добавляют в горшочки почву. Первое время рассада нуждается в защите от прямых солнечных лучей. Содержать сеянцы рекомендуется при температуре не ниже 15°С. Рост сеянцев прекращается при 13°С.

Борьба с болезнями рассады

Выращивая рассаду перца, овощеводы сталкиваются с многими опасными заболеваниями, которые угрожают сеянцам.

Черная ножка

В фазе семядольных листьев рассада перцев иногда начинает желтеть, на уровне почвы подсемядольный стебелек темнеет, затем чернеет, в этом месте образуется перетяжка, сеянцы полегают. Причина гибели рассады — грибковое заболевание черная ножка.

Возбудитель болезни может находиться в не продезинфицированной перед посевом почве, но бывает, что заражение проходит через семена или нестерильную тару. Прогрессированию черной ножки способствует густой посев, недостаточный или избыточный полив, слишком высокая или низкая температура. В борьбе с болезнью эффективны хорошее освещение и обработка рассады препаратами, содержащими медь. Пораженные растения необходимо удалять.

Фузариоз

Если сеянцы отстают в росте, вдруг начинают увядать без изменения цвета листовых пластин, это свидетельствует о грибковом заболевании — фузариозе. Листья при фузариозном увядании начинают желтеть снизу вверх, в разрезе стебля видно побуревшее сосудистое кольцо. Борются с фузариозом так же, как с черной ножкой, но лучше всего не допускать появления болезни: почву и посуду для посева рассады стерилизовать, семена обеззараживать.

Серая гниль

О поражении посевов серой гнилью свидетельствует появление серого пуха на почве, основании стебельков, внутренних стенках ящика. Для профилактики заболевания рассаду раз в 10 дней рекомендуется опрыскивать раствором марганцовки ярко-розового цвета. Пораженные экземпляры удаляют, лечение проводят медьсодержащими препаратами или бактериальными фунгицидами.

Фитофтора

Фитофтора может поразить уже взрослые сеянцы: на нижних листьях появляются постепенно темнеющие светлые пятна, на стеблях — темные полосы. Обычно источником заражения является почва. На ранней стадии фитофтороза эффективно опрыскивание сеянцев раствором из литра воды и 5 миллилитров йода, на более поздней сначала выбраковывают больные растения, а затем обрабатывают сеянцы фунгицидами.

Мучнистая роса

Мучнистая роса появляется в виде налета и белых пятен на стеблях и листьях, от которого замедляется рост сеянцев, желтеют листья. Бороться с мучнистой росой помогут бактериальные фунгициды и обработка раствором йода, как при фитофторе.

Иногда здоровые с вечера сеянцы наутро лежат, как будто ошпаренные кипятком. Это ураганное увядание рассады, которое чаще поражает пасленовые культуры и подсолнечник в южных регионах. Эта болезнь не поддается лечению — перец придется пересеивать.

Высаживание перца в грунт

К закаливанию рассады приступают, когда у сеянцев появляется 7-8 листьев и формируются крупные бутоны, высота рассады достигает 20-25 сантиметров. Сначала растения в течение 7-10 суток держат в помещении с температурой 16-18°С, а затем понижают ее до 12-14°С.

Для этого открывают окна, форточки или выносят растения на веранду, балкон или лоджию, выставляя под прямые лучи солнца. С каждым днем продолжительность таких сеансов увеличивают. Процедура закаливания длится около 2 недель.

Рассаду высаживают в грунт, когда среднесуточная температура не опускается ниже 15-17°С. На момент высадки сеянцы должны иметь по 8-9 листьев и несколько сформированных бутонов.

Для перцев необходимо тщательно выбирать место. Для защиты растений от ветра их рекомендуется высаживать вдоль изгороди или забора. Лунки в ряду располагают на расстоянии 50 сантиметров, сохраняя ширину междурядий не менее 60 сантиметров.

В каждую лунку добавляют столовую ложку комплексного минерального удобрения, хорошо перемешивая с почвой. Корни сеянцев должны помещаться в лунке без загибов. Сеянцы переваливают в лунки вместе с земляным комом, ямку наполовину засыпают, покрыв землей основную массу корней, затем выливают в лунку примерно 3 литра воды, а после ее впитывания заполняют лунку почвой доверху.