Какие знания о вегетации лука помогут его вырастить? В какие сроки проводится посадка лука на головку и что нужно знать о предварительной подготовке? Сведения ботаники и советы опытных огородников помогут правильно посадить севок, чтобы получить отличный урожай.

Особенности культуры

Лук, как известно, культура двухлетняя. Для завершения его полного вегетационного периода – от посева семян до получения нового посевного материала, недостаточно теплого сезона наших климатических условий. Поэтому первая фаза вегетации происходит в первое лето, когда из посеянных весной семян получается только вырастить маленькие луковички, так называемый, севок. После увядания зеленой части растения луковички выкапываются, тщательно осушаться и отправляются на хранение до следующего сезона.

Весной севок после зимнего периода покоя готовый к продолжению природного процесса. Теперь высаженный лучок продолжает расти, образуя полноценную луковицу и выгоняя стрелки, в которых впоследствии и формируются семена – чернушка.

Конечно, вызревание семян забираем много сил из луковицы и ее качество значительно ухудшается. Поэтому огородники стремятся до минимума снизить вероятность выгонки стрелок культурой, посаженной для получения крупных и сочных головок. А для получения семян весной высаживают специально отобранную луковицу-матку с наилучшими сортовыми характеристиками.

Что касается условий произрастания, то и здесь есть определенные требования и предпочтения, соблюдение и обеспечение которых положительно скажется на качестве и количестве урожая.

Условия выращивания

  • Где проводится посадка

Лук лучше всего растет на освещенных солнцем участках, допускается лишь небольшое затенение ближе к вечеру. Хорошо если на месте, выбранном под луковые грядке, в прошлом году росли картофель или огурцы и категорически нежелательно сажать после культур семейства бобовых (фасоль, горох, бобы) и крестоцветных (редька, капуста, редис). Севок часто используют для организации смешанных посадок, ведь правильное соседство позволяет не только оптимально разместить растения на небольшом участке, но и существенно облегчает уход за грядками. Так, например, чередование рядков с морковью усиливает защиту обоих культур, которые своими аромата отпугивают вредителей «соседа». А посадка со свеклой дает возможность вырастить два урожая на одной грядке – в первую половину сезона интенсивнее растет лук, а после его уборки в середине лета, все свободное место на грядке остается для успешного формирования корнеплодов. Обоюдную защиту получают растения, если посадка проводится в междурядьях ягодных кустов – клубники или садовой земляники.

  • Несколько слов о типе и составе почвы

Вырастить крупный лук можно только на легких и плодородных грунтах с хорошей проницаемостью влаги и воздуха. Улучшит качество тяжелой, глинистой почвы внесение крупного песка и сухого, не кислого торфа. А для того чтобы обеспечить землю необходимыми питательными веществами, микро- и макроэлементами нужно еще с осени добавить органические удобрения – компост, перегной, лежалый 2-3-х летний навоз или коровяк. При использовании птичьего помета следует помнить о его высокой концентрации и вносить только в виде разбавленного настой. В качестве минеральных подкормок подойдет универсальная нитроаммофоска или суперфосфат и калийные соли, внесенные весной, примерно, дней за 7-10 до того, когда планируется посадка севка.

Теперь зная особенности вегетации и оптимальные условия культуры, разберемся как нужно сажать, что вырастить отличный урожай и в чем состоят преимуществах того или иного метода.

Выращивание севком

Большинство огородников предпочитают сажать севок. Это позволяет уже во второй половине текущего сезона получить урожай полноценной луковой головки. А вот насколько крупные и здоровые они будут, и как долго сохранится собранный урожай, прежде всего, зависит от того, насколько правильной была посадка.

Чтобы определить, когда высаживать лук на головку нужно помнить о необходимой температуре почвы – около 12-14 градусов, и об уровне влажности. Слишком холодная земля спровоцирует выгонку стрелок, а это крайне не желательно для ожидаемого урожая. Но и пропустить срок нельзя, ведь весной солнце быстро подсушивает почву и маленьким луковичкам может не хватить влаги для благополучного укоренения. Проще всего в этом вопросе довериться природе: когда черемуха зацвела – тогда и пора сажать.

Весной подготовительная подготовка севка проводится в несколько этапов:

  • Посевной материал прогревают до 35-40 градусов, что не только убивает большую часть инфекций, но и угнетает стрелкование. Для этого севок замачивают на полчаса в горячей воде с добавлением марганцовки.
  • Чтобы вырастить здоровый урожай, для профилактики грибковых заболеваний в воду добавляют фитоспорин (согласно инструкции) или раствор медного купороса (1 ч.л. на ведро воды). Луковицы выдерживают в течение 15 минут, после чего обязательно промывают.
  • Для защиты от злостного вредителя - луковой мухи, севок вымачивают около 2-х часов в насыщенном растворе соли (1кг соли на 5 л воды). В таких «просоленных» луковица даже отложенные личинки вредителя неизменно погибнут.
  • Если корешки севка вам слишком сухие и редкие, то можно стимулировать их развитие, насытить посевной материал влагой и питательными веществами. Для этого луковички замачивают в воде комнатной температуры на 6-8 часов, после чего на них проклюнуться белые молоденькие корешки. Также в воду можно добавить комплексные удобрения и стимулятор корнеобразования.

Подготовленный севок немного просушивают и приступают к посадке.

Совет! если оптимальное время посадки весной было упущено, и почва на грядке пересохла, можно попытаться исправить положение щедро пролив канавки водой перед высадкой, а после - замульчировать почву, чтобы уменьшить интенсивность испарения.

Независимо от того как вы собрались вырастить лук – на отдельных грядках, длинными рядочками или смешанными посадками, нужно сажать так, чтобы между мелкими луковицами следует оставлять 4-6см, а между более крупным севком – 7-9см. При этом от рядочка до рядочка должно остается не меньше 10-12см, и неважно будут ли это только луковая посадка или чередование разных культур. Заделывают севок на глубину не более 2-3см, чтобы и укоренение было полноценное, и всходы дружные.

Трудно представить себе обед без лука. Его используют в супах, борщах, вторых блюдах, салатах, соленьях и маринадах. К овощам, рыбе, мясу – сырой, тушеный, жареный лук незаменим для русской кухни. У дачников есть возможность вырастить крупные, хрустящие, ароматные головки самостоятельно на своем участке.

Какой лук лучше сажать на головку – сорта

Чтобы урожай был значительным, нужно определиться с технологией выращивания и выбрать сорт, идеальный для посадки в ваших условиях. Лук на головку можно вырастить тремя способами: посеять семена в грунт ранней весной, высадить севок (маленькие луковички, выращенные прошлым летом) или использовать рассаду. Выбор технологии определяет время посадки. От метода выращивания также зависят сорта, на которых следует остановить свой выбор.

Репчатый лук отличается сортовым разнообразием. Некоторые сорта хорошо родят в однолетней культуре, иные для этого непригодны. В южных районах страны из семян за один год выращивают:

  • Халцедон;
  • Стригуновский;
  • Луганский;
  • Золотистый;
  • Глобус;
  • Любчик;
  • Амфора;
  • Алеко.

В двухлетнем выращивании культивируют:

  • Эльдорадо;
  • Стимул;
  • Эллан;
  • Эксибишн;
  • Штутгартер Ризен;
  • Центурион;
  • Тимирязевский.

За один огородный сезон луковые головки можно вырастить только в теплых регионах страны или применяя рассаду и пленочные укрытия. Для посева используются прошлогодние семена. Их замачивают и высевают в грунт ранней весной, как только снег сойдет и подсохнет земля. Всходы прореживают, оставляя между луковым молодняком интервал 3-5 см. Чем ближе растения друг к другу, тем меньшего размера получатся луковицы. Если ваш регион – не Краснодарский край, для выращивания лучше использовать севок.

Как правильно посадить лук севок весной

Посадку лука весной на головку начинают после стабилизации теплой погоды. Попавшие под заморозки растения не погибнут, но неизбежно уйдут в стрелку, и урожай будет испорчен. Хорошо использовать свой собственный запас луковичек. При правильном их хранении неприятных сюрпризов не будет. Если весна выдалась ранняя, сажать севок можно еще до конца апреля. Если нет – лучше подождать до начала или средины мая.

Как подготовить место

Крупные луковые головки в открытом грунте вырастают, когда место под растения выбрано правильно:

  1. Грядка должна быть максимально освещенной. Тени деревьев и высокорослых растений сильно уменьшают урожай этой культуры.
  2. На заболоченных и плохо дренированных участках луковицы вырастают водянистыми, подгнивают, становятся непригодными для зимнего хранения.
  3. Хорошими предшественниками репчатого лука считается морковь, бобовые, картофель.

При посадке лука весной на головку нужна минимальная обработка почвы, поверхностное рыхление на глубину десять сантиметров. Хорошо, если с осени грядка заправлялась перегноем или компостом. Добавлять в грунт свежую органику непосредственно перед посадкой не нужно. Она провоцирует рост зеленой массы, но при этом замедляет развитие головки. В засуху растущий лук надо будет поливать.

Подготовка севка

Посадочный материал лука репчатого тщательно отбирают и готовят. Луковки должны быть чистыми, плотными, без пятен и плесени. Не пригодны для выращивания головок слишком мелкие и чрезмерно крупные растения. Идеальный диаметр севка – от 14 до 20 мм. Такой лук не стрелкуется, без потерь переносит поздневесенние заморозки, быстро идет в рост. При должной предпосевной обработке севок данного калибра не болеет, дает щедрый урожай.

Обязательна обработка лука перед посадкой с целью дезинфекции. Для этого используют поваренную соль, медный купорос или старую-добрую марганцовку. Замачивать севок нужно в растворе марганца темно-розового цвета. Солевую смесь делают из расчета одна столовая ложка хлорида натрия или перманганата калия на литр воды. Перед замачиванием посадочный материал хорошо бы прогреть в течение пяти-семи дней при температуре 40-50 градусов, расположив его возле радиатора, котла.

Посадка

Когда температура земли на даче поднимется до +12 градусов, можно начинать работу. Посадка лука весной на головку проводится рядами. Схема расположения луковичек обычная: рядки располагают на расстоянии 15-20 см, растения в ряду – от 5 см. По обработанной почве проделывают неглубокие бороздки, в них слегка вдавливают севок, прикрывают землей. Через неделю грядку будет украшать зеленое луковое перо, выглядывающее из почвы ровными рядами.

Правильный уход

Лук репчатый не нуждается в сложном уходе. Все, что ему нужно – рыхлая почва, солнце и влага. Необходимо вовремя пропалывать грядку, поливать ее в жару и рыхлить грунт после дождя. Нужна ли подкормка для севка, высаженного на репку? К этому вопросу нужно подходить вдумчиво, а удобрение использовать осторожно. Если в грядку с осени внесли перегной, компост – этого хватит.

Запомните, чем подкормить луковую головку, если вы считаете это необходимым. Отлично влияет на рост растений настой травы. Применение:

  1. Всякую зелень сложите в бочку. Добавьте куриный помет, свежий коровяк или немного дрожжей. Настаивайте неделю на солнце, процедите.
  2. Это средство, разбавленное в пропорции 1 к 10, – хорошая подкормка для любых овощей.
  3. Используйте чудо-зелье для полива лука, имеющего четыре зеленых листа (пера).
  4. Во второй половине лета подкармливать растущие головки не нужно, это негативно скажется на их хранении.

Как собрать и хранить урожай

За 3-4 недели до предполагаемого срока сбора урожая полностью прекращают поливы. Головки должны дозреть, обрасти должным количеством чешуек, подсохнуть. Выкапывают растения после полного полегания ботвы. Желательно организовать сбор, когда на улице сухо и жарко. Хорошо просушенный лук-репка сберегается зимой с минимальными потерями. Луковицы разных сортов закладывают на хранение отдельно. Правила:

  • Хранят головки в деревянных ящиках, корзинах, мешках из натурального материала. Не используют для этого полиэтиленовые мешки, пластмассовые емкости.
  • Идеальная температура, позволяющая сохранить выращенное до нового сезона – от 18 до 22 градусов.
  • Важно помнить, что острые сорта хранятся лучше, чем полусладкие, а головки традиционного, золотистого цвета – лучше, чем красные и белые.
  • Время от времени перебирайте овощи, выбраковывая все подозрительные луковицы.

Видео

Посадка лука весной на головку успешно практикуется опытными огородниками. Личные и семейные секреты хороших урожаев незаменимой овощной культуры распространяются в статьях и видеороликах. Разберитесь, нужно ли замачивание лука перед посадкой, как высаживать севок, и на что обращать внимание, ухаживая за грядкой. Подборка сюжетов, отвечающих на эти и многие другие вопросы, поможет вам вырастить отличный урожай.

Подготовка лука к посадке

Как сажать лук севок

Посадка лука на репку

Такое травянистое растение, как репчатый лук, выращивается практически каждым дачником. Однако не все знают, как правильно это делать и допускают ряд ошибок. Эта культура считается довольно прихотливой, поэтому при неграмотных действиях по отношению к ней возможно ухудшение урожая. Если лук вырос слишком горьким, это говорит о том, что он испытывал нехватку влаги на начальном этапе вегетации. Мелкая головка – следствие загущенной или углубленной посадки. Несоблюдение севооборота приводит к появлению заболеваний и отражается на лежкости. Иногда дачники собирают урожай, половине которого не удается сохраниться даже до середины зимы, а другая его часть может использоваться только для добавления к супам, из-за чрезмерной остроты. Как сделать так, чтобы получить качественный урожай и какие особенности учесть при посадке?

Посадка лука

Как подготовить участок для посадки?

Высаживать репчатый лук нужно в хорошо освещаемом месте. Эта культура не терпит низины с тяжелым переувлажненным грунтом. В идеале садить лук в почве, в которой росла капуста, огурцы, пасленовые. Все дело в том, что у этих культур и лука не имеется общих вредителей и болезней, а в связи с тем, что их выращивают, используя огромное количество минеральных и органических удобрений, в почве еще в течении длительного периода остается множество питательных веществ.

Садить лук можно также после кабачков и гороха. Но не стоит определять его в месте, где ранее росла морковь. Эта культура удобряется не свежей органикой. Такая почва для лука не годится, поскольку ее нельзя назвать плодородной. Более того, участок под нее становится свободным поздно, поэтому его можно не успеть подготовить к посадке новой культуры. А вот садить растения в обратном порядке вполне допустимо. Возвращать культуру на прежнее место допустимо не раньше, чем через 3 года. Если она была поражена болезнями, такие действия возможны через 5 лет.

Проводить посадку лука на головку в весеннее время нужно в рыхлый грунт, с умеренной влажностью. В связи с этим участок следует перекопать с осени, а с приходом весны заборовать посредством граблей и разровнять. В осенний период можно также подпитать грунт компостом, перегноем и фосфорно-калийным удобрением. Чтобы нейтрализовать раствор, кислую почву обрабатывают мелом или известью. Места, которые удобрялись свежим навозом, нужно засаживать только на второй год.

Если на участке преобладает тяжелая глинистая почва и он недостаточно прогревается, осенью нарезаются широкие гряды, на которые будет высаживаться культура.

Когда сажают лук на головку?

Сказать однозначно, когда садить лук невозможно, так как на это влияют погодные условия и температура грунта. Лук считается культурой, которая отличается стойкостью к холоду, однако, если высаживать его в непрогретую почву, это приведет к тому, что он пойдет в стрелку, а это в свою очередь негативно отразится на качестве урожая. Можно пойти иным путем и окончить процедуру, когда почва еще не утратила влагу, в которой лук особенно нуждается на начальном этапе роста. Да и довольно продолжительный период вегетации культуры не терпит промедления.

Подготовка земли, посадка лука на головку весной, уход за ним, сбор урожая осенью и его хранение - каждый из периодов важен, у каждого свои особенности и правила. Их соблюдение поможет достижению главной цели каждого огородника - вырастить, собрать и сохранить максимально возможный урожай.

Что может быть проще, чем выращивание репчатого лука? Стоит только опустить маленькие луковички в землю - и уже через пару недель прорастают зелёные пёрышки. На самом деле, чтобы первые нежные всходы превратились в крупные золотистые луковицы, следует придерживаться технологии на всех этапах.

Где посадить лук-севок

Перед подготовкой почвы подберём место для луковых грядок. В низинах, где застаивается вода, посадка репчатого лука из севка крайне нежелательна. Избыток влаги приведёт к появлению гнили. В итоге вырастет некачественный материал, совершенно непригодный для зимнего хранения.

Как и большинство растений, лук не любит затенения. Выберите для него место, хорошо освещаемое солнцем. Предусмотрите для грядок естественную вентиляцию. Если ветер будет подсушивать росу на перьях, растение избежит целого букета болезней.

Желательно высаживать его там, где в прошлом году росли картошка, капуста, помидоры, сидераты. Эти растения насыщают землю органикой. Посадка головки лука весной на грядках, где ранее выращивались огурцы, морковка, чеснок, лук, снова возможна только через три года. За это время почва очистится от болезнетворных бактерий и вредителей, присущих этим культурам.

Подготовка почвы

Плодородные, некислые и насыщенные кислородом суглинки - идеальная почва для лука. Такой нет на вашем огороде? Не беда, это легко исправить. Для этого с осени подкормите вашу землю органическими удобрениями (4-5 кг компоста и 1-2 кг древесной золы на 1 м2) и вскопайте её на глубину штыка лопаты. Весной внесите по 1 кг комплексного минерального удобрения на 10 м2 почвы, разрыхлите её граблями.

Если подготовить почву осенью не удалось, участок для посадки удобряют и вскапывают на полштыка лопаты весной. Чтобы не обжечь корни растений проникшими в нижние слои удобрениями, а также сохранить влагу, вскапывают и рыхлят землю неглубоко. При повышенной кислотности почвы перед перекопкой вносят в неё доломитовую муку, молотый мел, золу.

Готовим семена

Оптимальный размер головок 0,8-1,5 см. Первым делом перебирают посевной материал, чтобы отделить высохшие и гнилые луковички. Посадка лука на головку проводится в три этапа и зависит от его величины. По этой причине семена делят на три части:

  • крупные - 1,5-2 см;
  • средние - 1-1,5 см;
  • мелкие - 0,5-1 см.

За три дня до посадки головок в грунт их прогревают у тёплой батареи. Потом луковички нужно оздоровить. Обработайте их горячей зольной водой (на 5 л кипятка 2 горсти золы). Положите посадочный материал в сито с крупными ячейками или в дуршлаг. Сначала полейте их остуженным до +50˚С зольным раствором, затем обдайте холодной водой. Такая процедура защитит будущий урожай от болезней. Если нет золы, опустите семена на 15-20 минут в некрепкий раствор марганцовки.

Для профилактики грибка хорошо обработать материал для посева медным купоросом. Готовят раствор: в 5 л воды разводят 0,5 ч. ложки медного купороса, помещают туда луковички на 10-15 минут. Промывают их чистой водой. Семена готовы, следующий этап - посадка лука на головку.

Высадка лука на головку весной

Первые посевы делают, когда грунт прогреется до +12˚С. Обычно это первая половина мая. Не стоит торопиться с посадкой, если не установилось настоящее тепло. Зелёные перья не замёрзнут при температуре до -1˚С, но последние весенние заморозки отрицательно скажутся на качестве лука, он пустит стрелку.

Чтобы посадка лука севком дала оптимальный результат, сначала высевают самые мелкие головки, спустя несколько дней средние, а ещё чуть позже - крупные.

Если крупный лук посадить раньше времени, он успеет пустить стрелку .

Лучший сосед по грядке для лука - морковка. Растения взаимно отпугивают вредителей, морковную и луковую муху.

В земле делают бороздки глубиной не более 2 см. Расстояние между луковыми грядками - 30 см. Бороздки хорошо заливают водой, после её впитывания снова поливают. Если посадка лука головками весной делается в сухую или недостаточно увлажнённую землю, он сохнет и может погибнуть.

Высаживают головки с шагом 10-15 см и слегка прикрывают землёй. Не вдавливайте луковички сильно, чтобы не повредить их. Главное условие для хорошего роста сразу после высадки в грунт - регулярный полив. В первые семь дней после посадки необходимо орошать грядки один раз в 2-3 дня.

Уход за посевами

Часто хвалят способ посадки севка под зиму. Но выращивание репчатого лука из севка, посаженного весной, принесёт такие же результаты, если обеспечить растениям правильный уход. Луковые грядки нуждаются в удобрении, орошении, прополке и рыхлении. После высадки головки в грунт весной подкормки минеральными удобрениями не желательны. Органикой (1 стакан коровяка на ведро воды) растения подкармливают трижды за сезон:

  • после появления перьев;
  • спустя две недели после первой подкормки;
  • после достижения луковицами размера грецкого ореха.

Лук нуждается в регулярном поливе. Орошайте грядки 1-2 раза в неделю. Здесь важно не перестараться. Большая часть болезней растения возникает не от недостатка полива, а от застоя влаги. На следующий день после полива обязательно взрыхлите почву. Этим вы обеспечите аэрацию корней.

При рыхлении удаляют сорняки, их используют для мульчирования междурядий.

Не обходится без защиты растений от вредителей и болезней, при выращивание репчатого лука в открытом грунте.Чтобы свести к минимуму возможные заболевания, листья обрабатывают раствором медного купороса (на 5 л воды 0,5 ч. ложки медного купороса и 0,5 ст. ложки мелко натёртого хозяйственного мыла), опудривают древесной золой или табачной пылью.

Когда головки достигнут средних размеров, от них немного отгребают землю. При лучшем доступе весной солнечного света они вырастут более крупными и быстрее созреют. С начала июля полив ограничивают, а за две недели до сбора урожая и совсем прекращают. Это делается для улучшения лёжкости. Перенасыщенный влагой лук гниёт и не приобретает зрелости.

Некоторые огородники за пару недель до уборки заламывают луковые перья. Такая процедура не всегда идёт на пользу, чаще она приводит к снижению качества и количества урожая. Перья должны засохнуть сами, это послужит сигналом для начала сбора урожая.

Сбор и хранение урожая

Луковичные листья засохли и пожелтели, а шейки истончились? Пришло время уборки, обычно это конец июля - начало августа. Промедление сделает все предшествующие труды напрасными. Первый же дождь приведёт к новому росту корней оставленных в земле луковиц и порче урожая.

В идеале первое просушивание собранного лука лучше проводить прямо на грядках. Если такой возможности нет, разложите его в один слой в хорошо проветриваемом помещении. Не обрезайте ботву непосредственно после уборки, в процессе сушки все питательные и полезные вещества должны перейти из перьев в луковицы.

Через неделю луковицы очищают от лишней шелухи, обрезают корни и перья. На протяжении двух недель их дополнительно просушивают при температуре +25-30˚С (на чердаке или в отапливаемом помещении). Зимой лук хранят в сухом прохладном месте.

Посмотрите видео как сажать лук на головку весной

Теперь вы знаете как сажают лук по весне, с помощью головок.