Каждый дачник желает на своем участке вырастить хороший урожай овощей и фруктов. И в первую очередь это связано с тем, что своими руками можно получить качественную продукцию.

Но при этом весь процесс выращивания, начиная от посадки и до сбора урожая, нуждается в постоянном контроле. Помимо этого появляется также возможность использования безопасных удобрений органического происхождения, а не пестициды и гербициды при помощи которых может быть и удастся собрать хороший урожай, а вот на насколько он окажется безвредным.

Содержание статьи:

Если с основными культурами технология выращивания отрабатывалась годами, то с луком все не так уж и гладко. Не редки случаи, когда дачники совершали неудачные попытки по посадке лука на головки, пригодные к хранению. А все потому что они не учитывали особенности посадки лука, которые для зелени и головок отличаются.

Подготовка почвы для посадки лука

Достаточно сложно получить хороший урожай головок, если за год до ее посадки не удобрить грядки навозом. Необходимо, чтобы он перепрел. Подготавливать грядки начинаем с осеннего периода — перекапываем, удаляем сорняки и вносим удобрения.

В этом случаи нам остается весной почву только взрыхлить. Сделать это можно граблями, можно и лопатой, но не более чем на полштыка. При более глубокой вскопке можно повредить нижний слой почвы, вернее ее структуру. А это в свою очередь может привести к уходу накопленной здесь влаги, которая необходима для развития семени.

Чтобы получить хороший урожай, почву удобряем одним из нижеперечисленных способов.

  • Органическими удобрениями (вносим в осеннем периоде, с 5-тью кг компоста смешиваем 1 кг золы, распределяемые на 1 кв. метре).
  • Комплексными минеральными удобрениями (на 10 кв. метров 1 кг удобрений).
  • В весеннем периоде почву подпитать минеральным удобрением в той же пропорции, что и осенью.

Для получения от удобрений максимум полезных веществ, и чтобы не сжечь молодые корешки, в почву его заделываем не слишком глубоко.

Посадка лука на головку весной (ВИДЕО)

Видео№1

Видео№2


Как сажать лук на головку?

Посадку лука на головки можно производить не только осенью, но и весной. Но при этом в случаи комбинированной посадки, то есть когда часть семян высаживаются осенью, а часть весной, шансы на урожай можно существенно увеличить. Не лишним также может оказаться обработка севка стимулятором роста, но можно для этих целей также использовать и старый проверенный способ – замачивание в марганцовке (в густом растворе), с дальнейшей подсушкой.

Как правило весной лук на головку сажают в начале мая, так как для его посадки только к этому периоду почва достаточно хорошо прогревается. Но а сам процесс посадки делиться на несколько этапов:

  1. Вначале производим посадку луковичек размером до сантиметра. Это сорта, которые не образуют стрелки.
  2. Посадку основного севка или малогнездных сортов размером в 1 – 2 см, производим через 10 – 14 дней. Тогда же можно также посадить и средне – и многогнездые сорта с размером луковиц в 2 – 3 см.

Севок высаженный рано, уйдет в стрелки, в связи с чем ожидать большого урожая головкой не стоит.

В случаи с осенней высадкой рекомендуется выбирать маленькие луковички с диаметром до 1 см. Высаживаем примерно за 2 недели до наступления первых заморозков. В этом случаи земля для них еще может стать хорошей защитой от вымерзания. Такой лук после прорастания зимой не уйдет в стрелку, а к при сборе урожая даст крупные головки.

Для посадки лука на головку можно воспользоваться одним из трех наиболее эффективных вариантов:

  • Методом предварительной сеянки;
  • Методом посева семян весной;
  • Методом выращивания из рассады;

Головка лука является двухлетним растением, для получения которого необходимо посадить лук – севок и собрать луковички. В следующий огородный сезон в почву высаживаем луковички, из которых к концу летнего периода вырастят крупные луковицы.

На агропромышленных предприятиях данный процесс осуществляется следующим образом:

  1. Семена заворачиваются в хлопчатобумажную ткань (можно использовать марлю, сложенную в несколько слоев), затем они примерно на 25 минут опускаются в воду с температурой около 50 градусов, после чего на 1 минуту еще и в холодную.
  2. Далее семена на 24 часа замачиваются в теплой воде;
  3. Затем вода сливается, но а сами семена еще на 24 часа держаться во влажной ткани. Не допускаем пересыхания семян.

Собрать урожай лука выращенная рассадным методом можно будет к концу летнего периода, а до этого от них можно получать еще и зеленые сочные перья. Семена на рассаду высаживаем в феврале, в ящики. После посева почву проливаем теплой водой, если есть песок то можно и им немного присыпать, после чего ящик накрываем полиэтиленом. При этом в самом полиэтилене необходимо сделать еще несколько отверстий, что необходимо для циркуляции воздуха.

После появления ростков подсыпаем почвой, но и нужно будет еще и подрыхлить. Прорывать растения, даже в местах густой всхожести не рекомендуется. Примерно через 55 – 60 дней мы получим рассаду готовую для пересадки в открытый грунт. Лук высаженный в грунт можно проредить. Но а собрать урожай можно будет к концу летнего периода. В это время перья у них уже будут жесткими и невкусными, плюс к этому в это время головки лука уже будут подниматься из грунта.

Следующий способ высадки лука на головку заключается в высеивании семян, что можно сделать с середины весны. Наибольшая часть семян взойдет уже через 10 – 12 дней, а спустя еще неделю их можно будет уже проредить.

При прореживании в первую очередь удаляем хилые всходы, а между здоровыми растениями должно оставаться расстояние примерно в 7 см. Собрать головки на хранение можно будет в августе.

Что еще учитывать при посадке лука на головку?

Лук хорошо растет на солнечных местах и плохо на низине и в тени. Для удобства обработки почвы и прополки, рекомендуется грядки делать узкими. На одном и том же месте высаживаем это растение с промежутком не менее трех лет. Достаточно хорошо эта культура растет после, томатов, ранней капусты, огурцов и картофеля.

Совет №1 . Лук не любит глинистую почву. В этом случаи в почву необходимо добавить торф, песок, после чего все хорошенько перемешать или же вспахать. Но а в случаи с кислой почвой, осенью сюда для раскисления необходимо добавить доломитовую муку. Мука в почву вноситься поздней осенью.

Совет №2 . Опытные огородники рекомендуют высаживать или сеять лук рядом с морковью, или же можно произвести посадку методом чередования. То есть ряд моркови, ряд лука и т.д. Репчатый лук будет отпугивать морковную муху, а морковь луковую муху.

С наступлением нового сезона каждый огородник предварительно планирует, какие посадки следует провести в первую очередь, а какие стоит оставить на более поздний период. Также происходит и с луком севком. Эта культура является нетребовательной в уходе, но существуют некоторые правила и рекомендации по его посадке на головку, уходу и выращиванию, которые необходимо соблюдать для получения хорошего урожая лука.

Обратите внимание! Посадка севка и посадка лука на головку (или репку) — это одно и то же.

Независимо от вида лука, существуют общие требования, чье четкое соблюдение и выполнение, поможет избежать возможных ошибок и гарантирует хороший урожай в дальнейшем.

  • Почва на участке, предназначенном под посадку лука, должна быть питательной и рыхлой, что гарантирует проходимость воздуха к корням растения.
  • Участок лучше выбирать открытый, хорошо освещенный в течение всего дня, так как нехватка света значительно замедляет рост культуры.
  • Для лука важна пониженная влажность воздуха, но при этом почва должна быть постоянно умеренно влажной. Особенно актуально это в период вегетации и наращивания луковиц. После чего излишки влаги недопустимы, так как это негативно отразится на дальнейшем хранении.
  • Грунтовые воды на грядке не должны располагаться ближе, чем на 50 см к поверхности почвы.
  • Недопустимо засорение грядки сорняками, так как они угнетающе действуют на лук. Посевы следует регулярно пропалывать.
  • Сажать лук необходимо на участке, где раньше росли такие культуры, как огурцы, картофель, капуста, томаты, то есть те растения, агротехника которых предполагает внесение большого количества органических удобрений.
  • Не рекомендуется выращивать лук после чеснока и моркови.
  • Негативно реагирует культура на посадку в кислую почву, что приводит к ее поражению пероноспорозом, в результате чего растение ослабевает и неспособно противостоять воздействию вредителей.

Обратите внимание! Посадку лука севка на прежнее место следует проводить через 3 года, а оптимально — через 5 лет.

Оптимальные сроки проведения посадки

Не существует точной даты и времени весенней посадки лука севка на головку, поскольку это зависит от погодных условий текущего года и климата каждого региона. Также многие огородники предпочитают опираться на благоприятные фазы Луны, чтобы потом не разочаровываться в полученном результате.

Посадка по лунному календарю в 2019 году

Календарь, который включает в себя даты расположения Луны в той или другой фазе, является некой шпаргалкой для огородника, так как ученые давно доказали взаимосвязь роста и развития растений в зависимости от перемещения небесного тела.

Согласно лунному календарю на 2019 год, благоприятными днями для посадки лука севка на головку являются:

  • в марте – 10-12, 15-17, 23-25, 27-30;
  • в апреле – 2-9, 11-15, 24-27, 29, 30;
  • в мае — 1-4, 12-14, 21-23;
  • в июне — 9-11, 18-20.

Не всегда бывает возможность посадить севок именно в благоприятный период, однако существуют дни, согласно лунному календарю, когда это делать совершенно нежелательно:

  • в марте — 6, 7, 21;
  • в апреле — 5, 19;
  • в мае — 5, 19;
  • в июне — 3, 4, 17.

По данным лунного календаря из журнала «1000 советов дачнику».

Исходя из этого, любой огородник имеет возможность заблаговременно распланировать весеннюю посадку лука севка и подготовить к этому посевной материал и участок.

Обратите внимание! Благоприятные даты по Лунному календарю для посадки лука на перо (на зелень) отличаются, однако севок сажают именно на головку (репку).

При покупке посевного материала лука севка необходимо обращать внимание на его сорт и сроки созревания, так как производитель всегда указывает информацию о времени для посадки севка в зависимости от принадлежности вида.

Поэтому к сроку созревания достаточно добавить 5-7 дней на прорастание севка и получится предположительная дата посадки.

Сроки созревания разных сортов севка:

  • ранние — 3-3,5 месяца;
  • среднеспелые — 4-4,5 месяца;
  • поздние — 5 месяцев.

Обратите внимание! Посадка севка весной должна проводиться, когда почва прогреется до температуры +12 градусов на глубину 10 см.

В зависимости от климатических условий региона

Немаловажным показателем являются климатические условия региона. В случае посадки лука на репку торопиться не стоит, так как возвратные заморозки могут вызвать стрелкование.

В первую очередь, необходимо сажать севок меньше 1 см в диаметре, а уже через 1-2 недели луковицы большего размера.

В южных регионах страны весеннюю посадку севка рекомендуется проводить в конце марта — в первой декаде апреля.

В условиях Поволжья высаживать севок следует в конце апреля в начале мая с учетом погодных условий текущего года.

В Средней полосе (в Подмосковье) посадку лука лучше всего проводить в мае на протяжении всего месяца.

На Урале и в Сибири спешить не стоит, поэтому посев лучше провести в конце мая — первой половине июня.

Ранняя посадка лука севка на репку весной может привести к стрелкованию растений в случае резких перепадов дневных и ночных температур. Поэтому к процедуре рекомендуется приступать, когда исчезнет угроза запоздалых заморозков.

Как правильно сажать севок весной

Но для успешного выращивания лука недостаточно рассчитать правильные сроки. Необходимо еще учитывать некоторые правила и особенности процедуры, а также рекомендуется проводить предпосевную подготовку севка и грядки под его посадку. Поэтому о том, как это правильно сделать, стоит ознакомиться заранее.

Выбор посадочного материала

В продаже можно встретить лук севок, отсортированный по размеру луковиц, но какой из них лучше использовать для посадки весной на головку и перо, стоит разобраться, поскольку диаметр луковицы напрямую влияет на конечный результат.

Классификация севка по размеру:

  • 8-14 мм — самая мелкая калибровка, которую не стоит применять для весенней посадки, так как отставание от развития будет составлять 3 недели;
  • 15-21 мм — средняя калибровка, идеально подходящая к весенней посадке лука на головку, устойчива к стрелкованию;
  • 22-24 мм — крупная калибровка, идеально подходит для весеннего выращивания лука на перо, потому что обладает ранним созреванием;
  • 25-30 мм — очень крупная калибровка, появившаяся недавно, преимущество ее заключается в том, что она имеет низкую цену по сравнению с другими размерами, но пригодна только для выращивания лука на перо.

Существуют и другие основные критерии, помогающие сделать правильный выбор.

Луковицы на внешний вид не должны иметь явных признаков деформации и повреждений, а также никаких подозрительных пятен. Консистенция посадочного материала реально должна быть плотной при легком надавливании. Севку полагается быть сухим на ощупь, но допускается легкое увлажнение при покупке, в дальнейшем его следует просушить в домашних условиях, высыпав луковицы тонким слоем на газету.

Обратите внимание! Не стоит покупать севок на улице в морозную погоду, так как велика вероятность его подморожения, что приведет к негодности посевного материала.

Предпосевная подготовка луковиц

Существует несколько способов обработки лука севка перед посадкой, позволяющие избежать многих проблем в процессе выращивания. Но наиболее обязательной процедурой является прогревание посадочного материала, что помогает снизить процент появление стрелок в дальнейшем.

Видео: обработка лука севка перед посадкой

Предварительная подготовка грядки и почвы

Полноценный урожай лука можно получить, если почва на участке будет рыхлой и воздухопроницаемой. Эта культура предпочитает расти на суглинке и супесчаной почве с уровнем кислотности в пределах 6,5 — 7 pH.

Подготовку участка рекомендуется начать еще с осени . Для этого следует перекопать его на глубину лопаты, очистить от корней многолетних сорняков и внести перепревший навоз (перегной) в соотношении 5-8 кг на 1 метр площади, а также и . В дальнейшем весной потребуется разровнять площадь граблями.

Если осенью не нашлось времени, подготовку весной следует провести за 1,5 месяца до посадки. В этот период, кроме перегноя, рекомендуется внести и комплекс минеральных удобрений в пропорции на 1 кв. метр: аммиачная селитра или мочевина (20 г), сернокислый калий (20-30 г), (30-40 г), либо просто нитроаммофоску.

Правила и схемы посадки

Перед тем как посадить лук севок, необходимо сделать разметку рядов на расстоянии 20-25 см. Глубина борозд должна быть в пределах 5-8 см. Это зависит от того, были внесены минеральные удобрения при перекопке участка или нет. В случае последнего их можно сыпать прямо в лунки, присыпая сверху почвой слоем 1-2 см.

Луковицы следует размещать в рядах на расстоянии 10 см, после чего их необходимо присыпать слоем земли толщиной 3-5 см.

Видео: тонкости посадки лука севка

Обратите внимание! Слишком глубокая посадка севка приводит к тому, что растение начинает развиваться с опозданием и в итоге формирует луковицы вытянутой формы, а поверхностная — не даст возможность получить корням питательные вещества из почвы.

Как правильно ухаживать за севком после посадки

Дальнейший уход за посадками лука подразумевает несколько основных процедур, от которых во многом зависит качество и количество будущего урожая.

В первую очередь специалисты рекомендуют регулярно рыхлить почву , чтобы разрушить поверхностную корку, замедляющую рост растений. Это необходимо для того, чтобы корни имели постоянный доступ воздуха. До появления всходов следует рыхлить междурядья, а затем и посадки.

Когда луковицы достигнут среднего размера требуется постепенно отгребать от них почву, что способствует увеличению их размера и быстрому созреванию.

Лук нуждается в постоянно увлажненном грунте в период активной вегетации, поэтому полив в это время необходимо проводить 1-2 раза в неделю. В июле, когда начинается созревание луковиц, излишняя влага уже не нужна, поэтому увлажнение проводят 1 раз в 2 недели при отсутствии сезонных осадков. За 3 недели до сбора урожая полив следует полностью прекратить.

Посадки лука нуждаются в постоянной прополке от сорняков , что поможет избежать развития грибковых заболеваний. В случае выращивания на загрязненной грядке у луковиц образуется толстая сочная шейка, что негативно отразится на их дальнейшем хранении.

Для получения хорошего урожая необходимо проводить регулярные подкормки , так как эта культура хорошо отзывается на полноценное питание. Первый этап внесения удобрений лучше применить через 20-30 дней после посадки севка. Для этого рекомендуется использовать органику: перепревший коровяк 1:10 или куриный помет 1:15. Расход питательного раствора должен составлять в пределах 10 л на 1 кв. м.

Следующий этап подкормки лука весной на головку рекомендуется проводить через 3 недели после предыдущего раза. Для этого необходимо рассыпать аммиачную селитру и сернокислый калий в сухом виде по 15 г на каждый метр площади непосредственно перед поливом.

В дальнейшем подкормки лука на головку следует проводить при необходимости, о чем можно судить по внешним признакам:

  • растение формирует небольшой пучок зелени, а также перья растут короткими — нехватка азота;
  • бледные листья с замедленным ростом — недостаток азота;
  • серый оттенок перьев с гофрированным краем — нехватка калия;
  • луковицы начинают преждевременно сохнуть — недостаток фосфора.

Помимо этого, необходимо своевременно проводить обработку от вредителей и заболеваний . В этом случае, например, можно применять универсальное средство: 1 ч.л. хлорокиси меди или медного купороса, 35 мл жидкого мыла развести в 10 л воды. Проводить обработку опрыскиванием надземной части лука каждые 15 дней.

Видео: подкормка и защита лука от луковой мухи

Когда собирать и как хранить

Период сбора урожая лука севка, посаженного на головку, приходится на конец июля — середину августа, а в некоторых регионах он сдвигается к сентябрю. Во многом это зависит от погодных условий. Явным признаком готовности лука является полегание листьев с дальнейшим их пожелтением и высыханием. Шейка при этом утончается и становится мягкой, а луковицы приобретают характерный оттенок соответствующий сорту.

Луковицы рекомендуется выдергивать целиком с ботвой, а в дальнейшем сложить для просушки в теплое, хорошо проветриваемое помещение. Затем высохшие листья необходимо обрезать, оставив кончик длиной 5-10 см и дополнительно просушить лук в отапливаемом помещении при температуре 25-30 градусов в течение 10-14 дней. После этого его нужно сложить на длительное хранение в корзины и поставить в теплое сухое помещение.

Видео: советы по уборке и хранению лука

Вырастить хороший урожай лука из севка несложно, но необходимо учесть все предпочтения культуры. Кроме того, обеспечив ему полноценную просушку, можно сохранить овощ до весны.

Видео: как сажать лук севок

Вконтакте

Посадка лука весной на головку не относится к числу трудоемких и сложных процедур, однако она требует от овощевода определенных знаний. Если сделать все правильно – через 9-12 недель (в зависимости от региона выращивания) после высадки сеянчика в открытый грунт можно получить головки репчатого лука, которые будут особенно крупными, ароматными и хрустящими. Сегодня мы поговорим о посадке лука весной на головку.

Когда лук на головку сажать весной

Основным критерием, помогающим определиться с правильными сроками посадки сеянчика, является температура почвы. Для того, чтобы со временем получить хороший урожай репчатого лука, высаживать севок в открытый грунт необходимо, дождавшись момента, когда почва на участке прогреется хотя бы до 12 градусов. При более низкой температуре грунта сажать лук севком на головку нецелесообразно.

Это ограничение обусловлено вовсе не тем, что посадочный материал может не перенести возможных заморозков: холодостойкость этой культуры общеизвестна. Все дело в том, что при низких температурах почвы и окружающей среды будет наблюдаться стремительный рост зеленой массы и – напротив – крайне медленное развитие самих луковиц.

Лук - культура двухлетняя. Для получения крупной головки, которую можно использовать для приготовления первых, вторых блюд и добавлять в салаты, нужно иметь севок. Можно сажать эту культуру рассадным способом, но для этого варианта подходят не все сорта.

Срок его высаживания зависит от размеров луковиц, поэтому его сортируют таким образом:

  • меньше сантиметра в диаметре высаживают в теплицу или в середине мая в открытый грунт;
  • от 1 до 2 см в диаметре можно высаживать примерно через две недели после мелких (как правило, это основная часть посадки);
  • крупные, в диаметре от 3 см и более высаживаются позже всех, чтобы они не пошли рано в стрелку. Можно их высадить отдельно на зелень.

Сорта лука для выращивания на головку

Чтобы урожай был значительным, нужно определиться с технологией выращивания и выбрать сорт, идеальный для посадки в ваших условиях. Лук на головку можно вырастить тремя способами: посеять семена в грунт ранней весной, высадить севок (маленькие луковички, выращенные прошлым летом) или использовать рассаду. Выбор технологии определяет время посадки. От метода выращивания также зависят сорта, на которых следует остановить свой выбор.

Подходят для выращивания из семян сорта:

  • Эксибишен.
  • Даниловский 301.
  • Одинцовец.
  • Однолетний Сибирский.
  • Стригуновский.

Предпосевная подготовка лука

Существует несколько способов обработки лука севка перед посадкой, позволяющие избежать многих проблем в процессе выращивания. Но наиболее обязательной процедурой является прогревание посадочного материала, что помогает снизить процент появление стрелок в дальнейшем.

Техника посадки лука на головку

На выровненной грядке нарезают неглубокие бороздки. Расстояние между бороздками должно быть 15-20 см, чтобы было удобно ухаживать за растениями. Если почва не достаточно влажная, бороздки проливают водой. Лук хорошо реагирует на внесение в борозды древесной золы и песка.

В подготовленную грядку можно сажать обработанный севок. Луковички заглубляют донцем вниз до «плечиков», а затем присыпают землей, так чтобы сверху получился слой в 2 см. Поверхностные посадки дадут более ранние всходы, но получить при такой технике хорошую репку не получится.

Севок в ряду размещают на расстоянии в 6-10 см (в зависимости от сорта). Некоторые дачники советуют высаживать его уплотненно «змейкой» с целью получения с одной грядки не только луковиц, но и зелени. По мере роста растения в ряду прореживают, удаляя луковицы вместе с пером. Такой способ удобен на маленькой грядке, когда есть уверенность, что она будет прорежена своевременно.

Как ухаживать за луком

Правильный полив - обязательное условие хорошего ухода. Луковичные культуры весьма чувствительны к застою воды и переизбытку влаги. В начальной стадии роста, когда наращивается корневая система и идет формирование пера, растению требуется больше влаги. Поливать нужно один или два раза в неделю. Когда начинает формироваться головка, полив снижается до одного раза в две недели. Дней за 30 до уборки лука полив нужно прекратить. Урожай должен дозреть и полностью просохнуть уже в земле, иначе он не будет долго храниться.

Если почва была подготовлена правильно, внесены все необходимые удобрения и микроэлементы, нет необходимости вносить дополнительные подкормки. Можно три раза за сезон полить посадки настоем из сорняков. Стрелки, которые некоторые сорта выбрасывают, нужно просто обрезать. У таких всходов будут небольшие луковицы.

На первых фазах роста растения нужно следить, чтобы лук не поразили вредители. Иногда появляется луковая муха, нематода и трипсы. При правильном выборе места и соблюдении севооборота риск заражения сводится к минимуму. Если вредители появились, необходимо обработать грядки раствором фунгицида. Обработку лука на зелень проводить нельзя.

Уборка урожая лука и его хранение

Много раз наблюдала картину, когда огородники специально притаптывали перо лука, чтобы он полёг. Принудительно этого нельзя делать, ведь если перо ещё стоит, то луковица ещё находится в стадии развития.

Когда все стебли уже полегли, можно приступать к уборке, хорошо, если это будет сухой и солнечный день. Тогда луковицы можно будет просто расстелить ровным слоем прямо на грядке, чтобы они просохли и обсыпалась с них земля.

Просушивать лук нужно обязательно хорошо, когда он подсохнет, срезают корни и стебель, оставив длину в пять сантиметров (если лук будет храниться в косах, тогда нужно оставлять пятнадцать сантиметров).

Просушивается лук в проветриваемом помещении, на солнце его слишком долго держать нельзя, он может спечься и потом быстро сгниёт. Смотрите на хвостики, если большинство из них подсохли, то лук готов к хранению. Луковицы с сырыми хвостиками отберите, их лучше использовать для консервации или для приготовления блюд сразу.

Хранить лук нужно в сухом помещении, температура от +18 до +22. Можно хранить и в погребе, если там сухо и проветривается, но температура не ниже +5 градусов. В домашних условиях лук прекрасно хранится:

  • В корзинах;
  • В картонных коробках;
  • В овощных ящиках;
  • В чулках;
  • В косах.

Нельзя складывать луковицы в пластиковые пакеты, допускаются холщёвые или бумажные, которые не задерживают влагу.

Хотя бы раз в месяц стоит проверить и перебрать лук, просто «пошевелить» его, чтобы улучшить воздухообмен.

Нам без этого овоща не обойтись ни дня, поэтому посадка лука на своём участке процедура обязательная. Весной многие садят лук не только на перо, но и на головку. Ведь как хорошо иметь хоть несколько сеточек на зиму своего, доморощенного.

Мы с вами уже говорили на тему, как вырастить лук на зелень, много я писала о разных видах, о порее, . Наш лук-репчатый более привычен, да и употребляем мы его чаще. В свежем виде, в борще, во вторых блюдах и выпечке, в шашлыках, везде есть лук, даже лечимся им.

Казалось бы, чего проще — воткнул в земельку севок и вырастил большущий лук, но как правильно сажать лук, выращивать его и хранить, толком знают не многие.

Репчатый лук — условия выращивания

Двухлетнее неприхотливое растение с вегетационным периодом в 90-180 дней (в зависимости от сорта). Лук спокойно может переносить заморозки в -5 градусов. Но самая комфортная температура для его роста не выше +25 и не ниже + 12.

Если вы посеете лук семенами, чернушкой, то к осени получите маленькие луковички-детки, из которых только на следующий год получатся большие «репки». Некоторые не заморачиваются с этим процессом, потому что хранить лук-севок довольно проблематично, то ему сыро, то ему холодно, в общем, большинство огородников просто покупают его весной в магазине.

Выбор места для посадки

Удивительно, как все луковичные, и овощи, и цветы любят солнце. Лук не исключение, его невозможно выращивать в затенении, он тогда будет мелким, если вообще вырастит, Хорошо, если на вашем участке найдётся место с рыхлой и плодородной почвой, которая имеет не слишком высокую кислотность, лучше всего луку подходят суглинки, главное, чтобы они хорошо пропускали влагу и воздух.

Лучшие предшественники для лука

При посадке этого овоща обязательно выбирайте место, где прошлым летом росли помидоры или огурцы, можно высадить после капусты или картофеля. Очень хорошо растёт лук на том месте, где раньше сеяли рожь, она обогащает почву и корнями делает её легче.

При посадке лука важно соблюдать не только севооборот, но и соседство по грядкам. Все знают, как досаждает луку луковая муха, но если посадить рядом морковку, она обойдёт ваши посадки стороной, ей просто не нравится, как пахнет морковь. Кстати, от морковной мухи лук помогает тоже.

Правило севооборота для лука — посадка на прежнем месте проводится не меньше, чем через три года.

Подготовка почвы

В плане подготовки участка для посадки лука, всё как у большинства растений — готовим с осени. На подобранное место под перекопку вносим по пять килограмм хорошо перепревшего навоза, который можно заменить на компост и по сто грамм комплексного минерального удобрения, в составе которого есть суперфосфат.

Осенняя перекопка проводится на глубину штыка лопаты, а весной проводится только глубокое рыхление и тоже после внесения минеральных удобрений, за две недели перед посадкой можно внести древесную золу, по литровой баночке на квадрат площади.

Вносите в почву сразу все необходимые удобрения, чтобы потом не вносить их на грядки с луком.

Перед самой высадкой грядку нужно просто хорошенько разровнять граблями, чтобы при поливе вода распределялась равномерно.

Какой сорт лука выбрать

Выбор сортов лука скорее зависит от вкуса. Как мы знаем есть острые и сладкие сорта. Многие по привычке предпочитают наши сорта, проверенные годами:

  • Стригуновский
  • Краснодарский
  • Ростовский
  • Бессоновский
  • Догадка
  • Арзамасский
  • Янтарный
  • Беловежский

Другим огородникам полюбились импортные сорта, которые хорошо прижились в нашем климате

  • Робуста
  • Штутгартен ризен

Когда сажать лук

По времени посадки разделяют весеннюю и осеннюю, но у нас в Сибири не принято сажать севок осенью, просто потому что в морозы -40 вымерзает всё.

Перед посадкой обычно весь севок калибруется, разбирается по размерам на маленькие, средние и крупные луковички.

  1. Маленькие, которые меньше сантиметра, садят в первую очередь, в нашем сибирском регионе это время ближе к середине мая, тогда верхний слой почвы уже достаточно прогрет и лук пойдёт в рост, а не сгниёт в земле.
  2. Средние от 1 до 2 см — высаживают через две недели после маленьких, из чаще всего самая большая часть.
  3. Крупные луковички, диаметром около трёх сантиметров высаживают позже всех, таким образом не позволяя им уйти в стрелку.

Есть ещё самая мелочь, севок, меньше сантиметра в диаметре, такой обычно долго невозможно сохранить, он быстро высыхает. Его можно посадить в отапливаемой теплице.

Посадка лука-севка на головку


Самой оптимальной будет посадка лука на головку весной, когда почва уже хорошо удобрена и прогрета. Вырастили ли вы лук или приобрели в спецмагазине, всё равно, его нужно правильно подготовить.

  • Калибровка и отбор нужны для того, чтобы знать, какие луковички когда сажать. Вообще я отбираю самые крупные и высаживаю их на отдельной грядочке на зелень, потому что они очень быстро выпускают стрелку и чаще хорошей луковицы из них не получается. Все высохшие или подгнившие тоже нужно отобрать и выбросить.
  • Сделайте слабый розовый раствор марганцовки и подержите севок в растворе пятнадцать минут.
  • Сделайте раствор золы, на литр воды столовую ложку и замочите лук на пять часов. Только если вы лук намочили, то его обязательно сразу высаживать в увлажнённые грядки, поэтому все процедуры делаются непосредственно перед посадкой.
  • Если севок доморощенный и вы наблюдали на огороде заражение насекомыми-вредителями или болезни, то нагрейте воду до 45 градусов, разведите в ней древесную золу (так же, столовую ложку на литр) и подержите лук в растворе не больше пяти минут.
  • Если приготовленный заранее севок хранился в погребе или просто в холоде, то обязательно за пару недель до посадки его нужно прогреть. Достаточно просто поставить коробку с луком при комнатной температуре, чтобы не опускать его в почву холодным, иначе он начнёт подгнивать.

Перед самой посадкой на грядке разметьте бороздки на расстоянии 12 см и в них высаживайте севок. Мелкий на расстоянии 6-8 см, средний 8-10 см, крупный — 10-12 см.

При посадке нельзя закапывать луковички, если, тем более, почва достаточно рыхлая, потом они просто затягиваются глубоко в землю и всходов приходится ждать очень долго, такие растения получаются ослабленными и луковки мелкими. Луковички просто немного заглубляются в бороздку и потом присыпаются землёй.

Сразу после посадки лук нужно полить и замульчировать опилками или соломой. Так влага будет удерживаться в почве дольше.

Уход за луком

При уходе за луком главное — соблюдать нормы полива. Эта культура очень реагирует на переизбыток влаги и застой воды. Первая фаза роста, когда овощ активно наращивает корневую систему и перо, требуется больше воды. Раз или два в неделю при нормальной погоде вполне хватит. Когда перо прекращает расти, начинает нарастать головка, тогда полив снижают до раза в две недели.

Полив прекращается совсем за месяц до уборки лука. Если этого не сделать и продолжать поливать, то урожай не будет хорошо храниться.

Если вы заранее позаботились о состоянии почвы и внесли все необходимые микроэлементы, то для лука этого будет достаточно. В качестве дополнительных подкормок можно поливать посадки настоем из сорняков. Делать это достаточно три раза за весь сезон.

Если некоторые луковицу начали выбрасывать стрелки, просто обрежьте их, Хоть небольшие луковицы, но всё равно, сформируются.

За весь период роста, чаще на первых фазах, нужно смотреть за насекомыми вредителями. Могут появиться трипсы, нематода или луковая муха. Но если вы правильно выбрали место, подготовили севок, то риск сводится к минимуму. Со всей этой «живностью» приходится бороться с помощью фунгицида, его нужно обязательно разводить строго по инструкции. Нельзя делать такую обработку для лука на зелень.

За сорняками тоже придётся следить, заросший лук не продувается, начинает мокнуть и гнить или на нём появляются вредители.

Выращивание лука из семян


Нередко огородники отдают всё же предпочтение собственным семенам и стараются самостоятельно вырастить севок из чернушки, семян лука.

Для выращивания хорошего севка нужно тоже потрудиться:

  1. Правильно подготовить семена. Если они покупные, то, скорее всего, уже обработаны. Если семена свои, то их нужно сутки подержать в растворе марганцовки, розового цвета. Потом прогреть в воде или подержать несколько дней на влажной салфетке при температуре 25-30 градусов.
  2. Семена чернушки высевают в прогретую рыхлую почву. Перед посевом делаются неглубокие бороздки на расстоянии 10-12 см. Очень важно распределять семена не слишком густо и не слишком далеко, в 1-1,5 см, чтобы луковички не переросли или не выросли слишком маленькими.
  3. Обязательно грядки нужно вовремя прореживать и проводить прополку, бывает, что на запущенных грядках сорняки удаляется вместе с маленькими ростками лука. Прореживание проводим в два этапа, первый, делаем расстояние в 1,5 см, второй — в три-четыре см.
  4. Уборка лука проходит в сухой день, когда перо пожелтело на две трети всей длины. После уборки идёт хорошая просушка, чтобы хранение было удачным.

Уборка урожая лука и его хранение

Много раз наблюдала картину, когда огородники специально притаптывали перо лука, чтобы он полёг. Принудительно этого нельзя делать, ведь если перо ещё стоит, то луковица ещё находится в стадии развития.

Когда все стебли уже полегли, можно приступать к уборке, хорошо, если это будет сухой и солнечный день. Тогда луковицы можно будет просто расстелить ровным слоем прямо на грядке, чтобы они просохли и обсыпалась с них земля.

Просушивать лук нужно обязательно хорошо, когда он подсохнет, срезают корни и стебель, оставив длину в пять сантиметров (если лук будет храниться в косах, тогда нужно оставлять пятнадцать сантиметров).

Просушивается лук в проветриваемом помещении, на солнце его слишком долго держать нельзя, он может спечься и потом быстро сгниёт. Смотрите на хвостики, если большинство из них подсохли, то лук готов к хранению. Луковицы с сырыми хвостиками отберите, их лучше использовать для консервации или для приготовления блюд сразу.

Хранить лук нужно в сухом помещении, температура от +18 до +22. Можно хранить и в погребе, если там сухо и проветривается, но температура не ниже +5 градусов. В домашних условиях лук прекрасно хранится:

  • В корзинах
  • В картонных коробках
  • В овощных ящиках
  • В чулках
  • В косах

Нельзя складывать луковицы в пластиковые пакеты, допускаются холщёвые или бумажные, которые не задерживают влагу.

Хотя бы раз в месяц стоит проверить и перебрать лук, просто «пошевелить» его, чтобы улучшить воздухообмен.

Трудно представить себе обед без лука. Его используют в супах, борщах, вторых блюдах, салатах, соленьях и маринадах. К овощам, рыбе, мясу – сырой, тушеный, жареный лук незаменим для русской кухни. У дачников есть возможность вырастить крупные, хрустящие, ароматные головки самостоятельно на своем участке.

Какой лук лучше сажать на головку – сорта

Чтобы урожай был значительным, нужно определиться с технологией выращивания и выбрать сорт, идеальный для посадки в ваших условиях. Лук на головку можно вырастить тремя способами: посеять семена в грунт ранней весной, высадить севок (маленькие луковички, выращенные прошлым летом) или использовать рассаду. Выбор технологии определяет время посадки. От метода выращивания также зависят сорта, на которых следует остановить свой выбор.

Репчатый лук отличается сортовым разнообразием. Некоторые сорта хорошо родят в однолетней культуре, иные для этого непригодны. В южных районах страны из семян за один год выращивают:

  • Халцедон;
  • Стригуновский;
  • Луганский;
  • Золотистый;
  • Глобус;
  • Любчик;
  • Амфора;
  • Алеко.

В двухлетнем выращивании культивируют:

  • Эльдорадо;
  • Стимул;
  • Эллан;
  • Эксибишн;
  • Штутгартер Ризен;
  • Центурион;
  • Тимирязевский.

За один огородный сезон луковые головки можно вырастить только в теплых регионах страны или применяя рассаду и пленочные укрытия. Для посева используются прошлогодние семена. Их замачивают и высевают в грунт ранней весной, как только снег сойдет и подсохнет земля. Всходы прореживают, оставляя между луковым молодняком интервал 3-5 см. Чем ближе растения друг к другу, тем меньшего размера получатся луковицы. Если ваш регион – не Краснодарский край, для выращивания лучше использовать севок.

Как правильно посадить лук севок весной

Посадку лука весной на головку начинают после стабилизации теплой погоды. Попавшие под заморозки растения не погибнут, но неизбежно уйдут в стрелку, и урожай будет испорчен. Хорошо использовать свой собственный запас луковичек. При правильном их хранении неприятных сюрпризов не будет. Если весна выдалась ранняя, сажать севок можно еще до конца апреля. Если нет – лучше подождать до начала или средины мая.

Как подготовить место

Крупные луковые головки в открытом грунте вырастают, когда место под растения выбрано правильно:

  1. Грядка должна быть максимально освещенной. Тени деревьев и высокорослых растений сильно уменьшают урожай этой культуры.
  2. На заболоченных и плохо дренированных участках луковицы вырастают водянистыми, подгнивают, становятся непригодными для зимнего хранения.
  3. Хорошими предшественниками репчатого лука считается морковь, бобовые, картофель.

При посадке лука весной на головку нужна минимальная обработка почвы, поверхностное рыхление на глубину десять сантиметров. Хорошо, если с осени грядка заправлялась перегноем или компостом. Добавлять в грунт свежую органику непосредственно перед посадкой не нужно. Она провоцирует рост зеленой массы, но при этом замедляет развитие головки. В засуху растущий лук надо будет поливать.

Подготовка севка

Посадочный материал лука репчатого тщательно отбирают и готовят. Луковки должны быть чистыми, плотными, без пятен и плесени. Не пригодны для выращивания головок слишком мелкие и чрезмерно крупные растения. Идеальный диаметр севка – от 14 до 20 мм. Такой лук не стрелкуется, без потерь переносит поздневесенние заморозки, быстро идет в рост. При должной предпосевной обработке севок данного калибра не болеет, дает щедрый урожай.

Обязательна обработка лука перед посадкой с целью дезинфекции. Для этого используют поваренную соль, медный купорос или старую-добрую марганцовку. Замачивать севок нужно в растворе марганца темно-розового цвета. Солевую смесь делают из расчета одна столовая ложка хлорида натрия или перманганата калия на литр воды. Перед замачиванием посадочный материал хорошо бы прогреть в течение пяти-семи дней при температуре 40-50 градусов, расположив его возле радиатора, котла.

Посадка

Когда температура земли на даче поднимется до +12 градусов, можно начинать работу. Посадка лука весной на головку проводится рядами. Схема расположения луковичек обычная: рядки располагают на расстоянии 15-20 см, растения в ряду – от 5 см. По обработанной почве проделывают неглубокие бороздки, в них слегка вдавливают севок, прикрывают землей. Через неделю грядку будет украшать зеленое луковое перо, выглядывающее из почвы ровными рядами.

Правильный уход

Лук репчатый не нуждается в сложном уходе. Все, что ему нужно – рыхлая почва, солнце и влага. Необходимо вовремя пропалывать грядку, поливать ее в жару и рыхлить грунт после дождя. Нужна ли подкормка для севка, высаженного на репку? К этому вопросу нужно подходить вдумчиво, а удобрение использовать осторожно. Если в грядку с осени внесли перегной, компост – этого хватит.

Запомните, чем подкормить луковую головку, если вы считаете это необходимым. Отлично влияет на рост растений настой травы. Применение:

  1. Всякую зелень сложите в бочку. Добавьте куриный помет, свежий коровяк или немного дрожжей. Настаивайте неделю на солнце, процедите.
  2. Это средство, разбавленное в пропорции 1 к 10, – хорошая подкормка для любых овощей.
  3. Используйте чудо-зелье для полива лука, имеющего четыре зеленых листа (пера).
  4. Во второй половине лета подкармливать растущие головки не нужно, это негативно скажется на их хранении.

Как собрать и хранить урожай

За 3-4 недели до предполагаемого срока сбора урожая полностью прекращают поливы. Головки должны дозреть, обрасти должным количеством чешуек, подсохнуть. Выкапывают растения после полного полегания ботвы. Желательно организовать сбор, когда на улице сухо и жарко. Хорошо просушенный лук-репка сберегается зимой с минимальными потерями. Луковицы разных сортов закладывают на хранение отдельно. Правила:

  • Хранят головки в деревянных ящиках, корзинах, мешках из натурального материала. Не используют для этого полиэтиленовые мешки, пластмассовые емкости.
  • Идеальная температура, позволяющая сохранить выращенное до нового сезона – от 18 до 22 градусов.
  • Важно помнить, что острые сорта хранятся лучше, чем полусладкие, а головки традиционного, золотистого цвета – лучше, чем красные и белые.
  • Время от времени перебирайте овощи, выбраковывая все подозрительные луковицы.

Видео

Посадка лука весной на головку успешно практикуется опытными огородниками. Личные и семейные секреты хороших урожаев незаменимой овощной культуры распространяются в статьях и видеороликах. Разберитесь, нужно ли замачивание лука перед посадкой, как высаживать севок, и на что обращать внимание, ухаживая за грядкой. Подборка сюжетов, отвечающих на эти и многие другие вопросы, поможет вам вырастить отличный урожай.

Подготовка лука к посадке

Как сажать лук севок

Посадка лука на репку