Акне – это дерматологическое заболевание, которое требует длительного и комплексного лечения. Одна из составляющих терапии − диета от прыщей.

Появление прыщей от употребления определенных продуктов питания до сих пор остается спорным вопросом среди дерматологов. Тем не менее большинство сходится во мнении, что всё-таки есть продукты вызывающие прыщи, которые следует исключить из рациона. Гиппократ сказал: «Ты есть то, что ты ешь» и считал, что нарушение питания – одна из основных причин возникновения различных заболеваний. Современная медицина не оспоряет этот факт, иначе не было бы разработано столько систем здорового питания.

Прежде чем выяснить, какие продукты вызывают прыщи, следует узнать механизм возникновения угревой сыпи и факторы на него влияющие.

Под словом «прыщи» принято понимать воспалительные гнойничковые элементы, которые могут быть представлены папулами и пустулами.

Механизм их возникновения следующий:

  • Под действием различных причин (гормональные нарушения, наследственность) нарушается процесс кератинизации волосяных фолликулов и сальные железы начинают вырабатывать больше жира - себума).
  • Сальный секрет смешивается с отмершими чешуйками эпидермиса и образуется плотная тягучая масса, которая уже не может выйти на поверхность кожи.
  • Масса постепенно превращается в роговою пробку, которая закупоривает сальные протоки. Эти пробки называются комедоны. Они могут быть закрытыми и открытыми (черные точки). Закрытые комедоны – идеальная среда для условно-патогенных бактерий acne и стафилококков, которые являются резидентами кожи человека. Они устремляются в устья волосяных фолликулов, и в результате их жизнедеятельности появляются воспаленные угри.

Прыщи и питание оказываются тесно взаимосвязанными. Продукты, а точнее содержащиеся в них вещества, могут оказывать влияние на секрецию сальных желез и процесс кератинизации, т.е. на основные звенья в патогенезе акне.

От неправильного питания с низким уровнем клетчатки и высоким содержанием животных жиров, считают диетологи, во многом зависит течение угревой болезни.

Причины акне

Когда у человека есть все предпосылки, из-за которых появляется угревая сыпь, то целый ряд как внешних, так и внутренних факторов может способствовать её прогрессированию.

Высокий уровень тестостерона

Еда сама по себе не оказывает влияние на прыщи, она влияет на гормоны, от которых в свою очередь зависит обмен веществ. Поэтому, какие продукты помогают стабилизировать соотношение гормонов, такие и способны устранить угревые высыпания.

Всё завязано на таком гормоне как инсулин и похожем на него гормоне – инсулиноподобный фактор роста (ИФР-1). И у мужчин, и у женщин повышенный уровень инсулина приводит к повышению дегидроэпиандростерона – гормона, который в 200 раз оказывает куда более сильное действие на сальные железы, чем тестостерон. При высоких уровнях инсулина и дегидроэпиандростерона клетки оказываются вынуждены вырабатывать больше кожного сала, чем в этом нуждается кожа. Доказано, что некоторые продукты способствуют появлению прыщей из-за возможности повышать уровень как мужских, так и женских гормонов (эстрогена).

Дефицит витаминов и микроэлементов

Прежде всего нехватка витамина А является одной из основных причин возникновения гиперкератоза, при котором роговые чешуйки эпидермиса утолщаются и вместе с салом закупоривают протоки. Поэтому правильное питание от прыщей на лице обязательно должно включать продукты, восполняющие нехватку этого витамина.

Нарушения в работе желудочно-кишечного тракта

Состояние системы пищеварения и рацион питания оказывают значительное влияние на работу сальных желез. У половины больных взрослого возраста с кожными высыпаниями диагностируется дисбактериоз кишечника. Кроме того, нормальная микрофлора кишечника на 70% обеспечивает уровень иммунитета, поэтому так важно правильно питаться чтобы поддерживать в норме состояние пищеварительного тракта. Питание при угревой сыпи не обходится без продуктов, улучшающих состояние кишечной микрофлоры. Какие продукты помогают стимулировать рост полезной флоры – это все обладающие пребиотическими свойствами (гречка, бобовые, чеснок, лук, овощи, орехи фрукты, кисломолочные изделия).

Стрессовые ситуации

Стресс сам по себе не провоцирует возникновение угрей, но он оказывает влияние на гормональный и иммунный статус, а значит может усугубить ситуацию при уже имеющихся прыщах и спровоцировать появление новых. При подверженности стрессам организм нуждается в достаточном поступлении витаминов, но часто только витаминными препаратами ситуацию не исправить, и врачи рекомендуют введение в рацион пищи богатой белками и рядом микро- и макроэлементов.

Укрепление иммунитета

Состоянию иммунитета отведено первостепенное значение в развитии угревой болезни. Поддержание защитных функций организма синтетическими иммуностимуляторами часто приводит к целому ряду побочных эффектов. Поэтому повысить иммунитет без последствий для здоровья можно только диетическим путем. Для этого рацион, как дополняют определенными продуктами питания, так и исключают из него плохо усваиваемые или вредные продукты.

Питание для избавления от прыщей и иммунитета следует разнообразить белками, растительными жирами, микроэлементами (цинк, железо, медь), сложными углеводами, аскорбиновой кислотой.

Так, дефицит цинка, его незначительное поступление с едой или голодание могут вызвать проблемы с кожей в виде высыпаний и значительно понизить иммунитет. Поэтому если появились прыщи из-за нехватки цинка, нужно кушать яичные белки, морепродукты, отруби, красное мясо.

Влияние углеводов

Акне несмотря на распространенность считают заболеванием западного мира, так же как и ожирение и сахарный диабет. Связано это с культурой питания, а точнее с большим уровнем потребления сахара и рафинированных углеводов – это то что нельзя есть при угревой болезни. Отмечено, что люди, которые длительное время питались такими продуктами и не соблюдали правила рационального питания больше всего подвержены возникновению угрей.

Углеводы – это основные поставщики энергии. Они делятся на простые и сложные.

От какой еды появляются прыщи или простые углеводы:

  • сахар и производные на его основе;
  • варенье, конфеты;
  • все кондитерские изделия;
  • шоколад;
  • сладкие напитки, особенно газированные и фруктовые соки;
  • сладкие фрукты манная и рисовая крупа.

От простых углеводов придется отказаться сразу или свести до минимума их потребление при угревой сыпи на лице, а также при желании избавиться от прыщей на спине и других участках тела. Они вызывают выброс инсулина поджелудочной железой и соответственно рост уровня тестостерона.

Какие продукты помогают против акне или сложные углеводы:

  • зерновые;
  • бобовые;
  • орехи;
  • овощи.

Питание при акне обязательно должно включать сложные углеводы из которых предпочтение нужно отдавать овощам.

Такие углеводы распадаются медленнее, и не увеличивают уровень инсулина, который (особенно у женщин) повышает содержание тестостерона. Последний в свою очередь оказывает влияние на выработку кожного сала. Поэтому диета против прыщей на лице желательна с минимальным количеством зерновых продуктов.

Чтобы избавиться от прыщей, лучше отказаться не только от простых углеводов, но и снизить потребление картофеля, кукурузы, риса, зерновых продуктов. Альтернативой фруктовым сокам являются овощные напитки, особенно содержащие зелень.

К углеводам относится и клетчатка (пищевые волокна), которой много в растительной пище. Она не усваивается организмом, но проходя через кишечник образует компоненты, которые способствуют выводу токсических веществ, замедляет усвоение простых углеводов и нормализует соотношение микрофлоры кишечника. Чем больше токсинов выведется через кишечник, тем меньше отравляющих веществ, которые влияют на консистенцию кожного сала, будет выходить через сальные и потовые железы. Поэтому в обязательном порядке диета для кожи от прыщей должна включать этот компонент.

Клетчатка содержится в следующих продуктах:

  • бобы (соя, фасоль, чечевица);
  • крупы (гречневая, овсяная, перловая, пшено);
  • хлеб из муки грубого помола;
  • овощи, фрукты.

Пищевые волокна регулируют опорожнение кишечника и помогают очистить его от шлаков. Поэтому, когда возникают прыщи диета, помогающая нормализовать стул, является и методом терапии, и своеобразной профилактикой угревой болезни.

Витамины в диетотерапии акне

Особую ценность в правильном питании при акне имеют витамины, влияющие на иммунную систему и на процессы кератинизации. Прежде всего это витамины С, А и РР.

Аскорбиновая кислота стимулирует клеточный и общий иммунитет, обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Диета от прыщей и угрей должна содержать цитрусовые, смородину, шиповник и облепиху в виде отваров.

Витамин А содержится в печени, яичных желтках, сырах твердых видов. Этот витамин обладает гормоноподобным действием, и оказывает существенное влияние на процесс ороговения клеток эпидермиса. При его дефиците ороговение эпителиальных клеток происходит очень быстро, что способствует образованию комедонов и затем гнойничковых высыпаний на коже. Витамин А также содержат следующие полезные продукты для кожи лица:

  • сливочное масло;
  • красно-оранжевые овощи и зелень (морковь, томаты, петрушка, перец болгарский, шпинат).

Рибофлавин (В2) улучшает клеточный иммунитет и дыхание тканей. Он содержится в мясе, фасоли, сои, гречке, субпродуктах, твороге.

Диета для избавления от прыщей обязательно должна включать в себя продукты, содержащие вышеописанные витамины.

Что есть, чтобы не было прыщей

Все продукты диетологи условно делят на 5 групп:

  • жирная и сладкая пища;
  • рыба и мясо;
  • молочные продукты;
  • фрукты, овощи;
  • крупы и хлеб.

Цельное коровье молоко содержит большое количество витамина А, но оно не усваивается в желудке (только в двенадцатиперстной кишке) и мешает усвоению других микроэлементов и витаминов.

Диета при угревой сыпи прежде всего должна содержать не молоко, а кисломолочные продукты, которые улучшают работу кишечника и нормализуют микрофлору.

Мясо – основной источник железа, фосфора и калия. При возникновении акне диета должна содержать мясо нежирных сортов (телятина, кролик, курица) и лучше не в перемолотом виде. Мясо гусей и уток следует исключить из рациона из-за слишком большого содержания жиров.

Белки рыбы – это незаменимые аминокислоты, которые должна содержать диета от прыщей. Они по сравнению с мясом усваиваются организмом лучше. Наиболее ценна рыба содержанием полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6, которые участвуют во всех межклеточных процессах, и способны устранять воспаление, что так важно при угревых высыпаниях. В печени рыб содержится витамины группы В и А.

Есть определенная форма акне, спровоцировать которую может переизбыток йода в организме – йодистые угри. Они возникают при длительном приеме препаратов с йодом, но у части людей такая форма может возникнуть и от однократного применения вещества. В этом случае продукты провоцирующие прыщи – это кальмары, креветки, морская капуста, так как они являются лидерами по содержанию йода.

Овощи и фрукты практически не содержат жиров, и включают в себя очень мало белка. В категории «продукты от прыщей» овощи и фрукты - практически единственный источник витамина С, важный источник фолиевой кислоты и биофлавоноидов. Они содержат полезные для пищеварения клетчатку и дубильные вещества.

Диета для очищения кожи лица от прыщей должна включать в общем 400 гр. разных овощей и фруктов ежедневно и лучше если это будет 5 видов овощей и 3 фруктов.

Ценность зерновых культур в борьбе с прыщами зависит от способа обработки зерна. Так, например, когда зерно шлифуется и удаляется его оболочка оно уже не содержит большое количество клетчатки, полезной для пищеварения. Растительного жира больше всего содержится в овсяной крупе. Гречка имеет большое количество железа и витаминов группы В. Эти крупы в обязательном порядке должна содержать диета при акне.

Прыщи во взрослом возрасте могут возникать у женщин, испытывающих проблемы с эндокринной системой и находящихся в периоде менопаузы. Связано это со снижением выработки гормона эстрогена. В этом случае питание при прыщах на лице полезно дополнять соевыми продуктами, которые обладают гормоноподобными эффектами. Соя помогает восстановить дефицит половых гормонов, и сократит плохой холестерин, точнее не даст повысить его уровень.

Поможет ли голод

Сторонники разгрузочной терапии (голодание) рассматривают её как один из методов, позволяющих избавиться от угревой болезни. Противники говорят о серьезных последствиях для обмена веществ, ведь голодание запускает стресс, что усиливает секрецию андрогенов, способствует поступлению жира в кровь. Кроме того, голодание понижает иммунитет, поэтому большинство дерматологов не одобряют данный метод для лечения акне.

Выводы

Акне – это хроническое заболевание и на сегодняшний день нет универсального средства, позволяющего избавиться от угрей раз и на всегда. Есть препараты, которые будут значительно увеличивать период ремиссии. Поэтому диета при прыщах должна соблюдаться постоянно. Недельное воздержание от жареной и жирной пищи совершенно не даст положительных результатов. Диета против прыщей должна быть разработана врачом дерматологом или диетологом с учетом индивидуальных особенностей больного. Определить какие продукты помогают для лечения прыщей врач сможет только располагая данными о причинах заболевания, наличия пищевой аллергии и непереносимости ряда продуктов. Он же расскажет, как правильно организовать питание чтобы не было прыщей, и что нужно есть, поможет составить меню на неделю.

На самом деле, ученые не выявили прямой зависимости еды и появление прыщей, но все же в народе бытует мнение «ты то, что ты ешь». И все-таки это не ложное утверждение, ведь наше питание напрямую влияет на желудочно-кишечный тракт, на его работу и состояние. А многие дефекты кожи появляются именно из-за гастритов, язв и засоров пищеварения. Поэтому диета от прыщей это одно из важных факторов, влияющих на состояние вашей кожи, но её нужно применять в комплексе с профессиональными препаратами. Чтобы воздействовать на прыщи и снаружи, и изнутри.

Как питаться, чтобы не было прыщей

Естественно, что из вашего ежедневного рациона и вообще на ближайшие пол года должны исчезнуть:

  • фастфуд (бургеры, картошка фри, пицца, чипсы, сухарики, шоколадки, булочки)
  • газированные напитки, можно только минеральную воду
  • жареная еда
  • жирная еда
  • острая и маринованная пища
  • алкоголь и курение, кофе

Список получился приличный, а что же тогда остается кушать? Главное помнить, что эта диета поможет избавиться от прыщей, которые каждый день портят настроение и тогда переносить её станет намного приятнее, тем более, что по окончании курса вы сможете по-тихоньку включать все продукты в свой рацион.

Из разрешенных продуктов при диете от акне остались:

  • овощи в сыром, вареном или тушеном виде
  • мясо (желательно курица, индейка, рыба)
  • каши всех видов
  • макароны (не ежедневно, но можно)
  • молочные продукты обезжиренные или 1% жирности (творожок, йогурты, молоко, кефир)
  • яйца в сыром или вареном виде
  • фрукты
  • хлеб из отрубей, хлебцы

Кроме того, что вы будете есть качественные и полезные продукты, не стоит забывать о размерах порций и о частоте питания. Питаться правильно нужно около 5-6 раз в день через каждые 2 часа по маленьким порциям. Таким образом мы сможем сформировать правильную работу желудочно-кишечного тракта, позволить ему отдохнуть от перерабатывания тяжелой пищи. Ниже представлено примерное ежедневное меню при диете от прыщей.

Пример меню для диеты от прыщей:

завтрак: 2 вареных яйца + 1 тост ржаного хлеба + чай (черный или зеленый)

второй завтрак: стакан хлопьев и чашка чая

обед: обычный куриный суп 1 тарелка, ломтик хлеба из отрубей + куриная котлетка с картофельным пюре + фруктовый сок (любой) + 1 любой фрукт

полдник: персик + 100 гр нежирного творога

ужин: запеченная красная рыбка с овощами 1 порция + зеленый чай

второй ужин: стакан 1% кефира (при желании)

Данная диета против прыщей в принципе не является как таковой диетой. Это скорее похоже на правильное питание обычного человека. Соблюдать её могут и люди, не страдающие угревой сыпью. Для тех, кто сидит на диете от прыщей для того, чтобы почистить кожу, необходимо также в комплексе принимать комплекс витаминов, например, или другой полезный комплекс.

Обязательно во время диеты вы должны тщательно ухаживать и за своей кожей наружно: ежедневное умывание, лечебные средства, пилинги, маски, лосьоны, крема. В таком сбалансированном комплексе по уходу за кожей лица вы настигнете нужного результата за короткие сроки на длительное время. Диета от прыщей не только позволит вам избавиться от акне, но приучит к здоровому питанию, поможет снизить вес (если есть лишний) и улучшить ваше общее состояние организма.

Здравствуйте, уважаемые читатели!

В молодости каждый из нас сталкивался с такой проблемой, как прыщи. Они могут серьезно «отравить» жизнь. Лосьоны, крема далеко не всегда помогают. Главная причина больной кожи – в питании.

Не знали? Что нельзя есть, чтобы не было прыщей? А может кто-то из вас мечтает о таком лице, покрытом прыщами и угрями, тогда вам сюда, вы движетесь в верном направлении.

Главные продукты для появления прыщей

Все мы хорошо знаем, какие продукты питания выступают нашими врагами, но мы продолжаем их употреблять. Почему? Они слишком вкусные, чтобы от них отказаться. Но ради здоровья стоит проявить силу воли.

Ну а если серьезно, если вы, дорогие мои, хотите избавиться от акне, уменьшите потребление этих продуктов. Алкоголь, газировку, фастфуд можно вовсе вычеркнуть из своей жизни, поскольку никакой пользы они в себе не несут. Проблемная кожа говорит о недостатках витаминов в организме и о неправильном питании.


Какие витамины нужны?

Лечить прыщи нужно изнутри. Ни в коем случае нельзя их давить, тем более на лице, так как могут остаться шрамы. Выдавливая, вы рискуете разнести инфекцию по большому участку кожи.

Можно прижигать акне, используя спиртовые настойки, специальные косметические средства, но пока вы, дорогие читатели, не измените образ жизни, угри и прыщи будут вас сопровождать.

Для поддержания здоровья коже необходимы:

  • витамин С (содержится в смородине, болгарском перце, апельсинах и др.)
  • витамин Е (морепродукты, растительное масло, орехи);
  • витамин А (сливочное масло, печень, морковь, творог);
  • витамины группы В (бобовые, печень, баклажаны);
  • никотиновая кислота (мясо, арахис, молоко, отруби);
  • витамин Д (морепродукты, яйца, сливочное масло);
  • витамин Ф (орехи, подсолнечные семечки, растительное масло);
  • витамин К (капуста, шпинат, тыква);
  • калий (мясо, морская рыба, виноград);
  • цинк (бобы, говядина);
  • железо (гречка, красное мясо — телятина).


Если коже не хватает перечисленных веществ, она теряет упругость, молодость и красоту, на ней появляются прыщи.

Так, если в крови не хватает железа, ухудшается процесс кроветворения, и питательные вещества не поступают к кожным покровам. При нехватке цинка организм не может сопротивляться инфекциям. Недостаток калия влияет на водно-солевой обмен, так что если он нарушается, кожа приобретает синюшный оттенок.

Каждый витамин или микроэлемент играет свою роль в здоровой пище. Согласитесь, уважаемые читатели: наше питание чаще всего далеко от сбалансированного. Мы злоупотребляем фастфудом, газированными напитками, алкоголем, сладостями.

Многие считают такой образ жизни вполне привычным, но так быть не должно. Чтобы обрести красивую, гладкую, молодую кожу, стоит раз и навсегда изменить образ жизни и меню.

Как сочетать продукты питания?


Важно не только есть полезную пищу, но и правильно сочетать продукты. Непосвященные в кулинарные изыски посетители удивятся: неужели существует неправильное сочетание? Это целая наука, на которой строится организация многих оздоровительных диет.

Давайте вспомним о том, что в продуктах питания основными составляющими являются углеводы, жиры и белки. Например, в мясе и рыбе много белков, в мучных изделиях, картофеле есть углеводы. Если вы готовите мясо как основное блюдо, его лучше сочетать с зеленью и овощами, которые будут стимулировать пищеварение.

Углеводы и жиры желательно есть отдельно или совмещая с зеленью и овощами. Жиры с углеводами или белки с углеводами соединять нельзя: пользы от таких блюд для организма мало.

Правила сочетания продуктов несложные: их легко запомнить и применять в повседневной жизни. Вы же хотите быть здоровыми? Тогда ешьте правильно!

Если вы хотите больше узнать о том, как поддержать свое здоровье, советую приобрести и просмотреть видео курс«Система детского здоровья от А до Я» . Это прекрасная энциклопедия, содержащая сведения о том, как стимулировать иммунную систему, как защитить от болезней своего ребенка и т.д.

Обо всем...

Как поживаете, дорогие читатели. А у нас сейчас каникулы. Мы уже сходили с сыном в кино, завтра прийдут в гости его одноклассники, затем собиралась приехать крестная. В общем мы не скучаем и каникулы у нас активные. Было у меня еще в планах покататься на «Колесе обозрения» и пойти на роллердром, но сын отказался. Ох уж эта молодежьььььь!

На сегодня все, пишите ваши новости, мне интересно, может вы побывали на Ниагарском водопаде, расскажите нам об этом.

Диета от акне – один из немаловажных факторов улучшения состояния кожи. Акне представляет собой заболевание сальных желез и волосяных фолликул в результате повышенной выработки кожного жира. Бытует мнение, что этому заболеванию подвержены, преимущественно, подростки, но оно является признаком неполной осведомленности и некомпетентности в этой проблеме. В современном мире получать полноценное, а, главное, здоровое питание стало, можно сказать, роскошью. Это связано с тем, что люди перестали уделять должного внимания здоровью своего организма. Суета, спешка, ненормированный рабочий день, перекусы и эмоциональное перенапряжение – все это проблемы, вызывающие угревую сыпь. Важно помнить о том, что мы во многом есть то, что мы едим! Здоровая пища способна не только обогатить организм питательными элементами, но и обеспечить здоровый и сияющий вид эпидермиса.

Да, многие люди настойчиво отрицают влияние продуктов питания на состояние кожи лица и тела, обусловливая это примерами социально неблагополучных слоев населения, например, страдающих алкоголизмом, кожа которых чистая и здоровая, несмотря на аморальный образ жизни. Но не стоит забывать о том, что иммунные и выделительные функции каждого организма абсолютно индивидуальны. То, что пагубно отражается на здоровье одного, может никак не повлиять на состояние другого человека. Рассмотрим основные предвестники угревой болезни.

Именно питание отвечает за здоровую микрофлору кишечника

Главные факторы, способствующие возникновению сыпи

Инфицирование кожи гнойными прыщиками прогрессирует под влиянием следующих процессов:

  • аллергических реакций;
  • перегревания/переохлаждения организма;
  • гормонального дисбаланса;
  • нехватки витаминов и минералов;
  • нарушения работы органов ЖКТ;
  • недосыпания, переутомления;
  • неправильного очищения кожи лица и тела.

Довольно часто лечение акне требует комплексного подхода по причине воздействия сразу нескольких раздражающих факторов.

Диета против акне подразумевает сбалансирование употребление пищи, обогащенной клетчаткой и минеральными веществами. Такие продукты питания, как рыба, овощи, клетчатка, цинк, белок, бобовые, фрукты и ягоды являются обязательными на пути к выздоровлению. Омега-кислоты, витамины группы А и Е помогают коже выглядеть здоровой и ухоженной. Для очищения кишечника рекомендуется употребление постного мяса, зелени, круп (кроме манной), кисломолочных продуктов и диетических хлебцов как альтернативу традиционному хлебу.


Следует полностью отказаться от пустых углеводов

Следует отметить, что нельзя есть при воспалительных заболеваниях кожных покровов продовольствие такого рода, как глютеносодержащие продукты и молоко. Коровье молоко обладает повышенным содержанием лактозы и сахара, что приводит к усиленной выработке кожного сала; а глютен образует клейковину, которая мешает правильной работе кишечника. Полный отказ от молочных продуктов при акне и плохом метаболизме поможет избавиться от дискомфортных высыпаний на лице. Еще одним, немаловажным фактором ухудшения состояния дермы лица и тела является курение и алкоголь, вызывающие интоксикацию и снижающие защитные функции организма. Опытные диетологи настойчиво советуют отказаться от кофе при лечении акне, поскольку содержание в нем кофеина оказывает пагубное влияние на работу печени и стимуляцию выработки гормона кортизола, отвечающего за стрессоустойчивость.

Ниже рассмотрим запрещенные продукты более подробно.

Еда, несовместимая с лечением прыщей

Употребление в пищу перечисленных ингредиентов, недопустимых при болезнях кожи:


Сладости замените на натуральные сухофрукты, мед, можно пастилу на основе натурального яблочного пектина
  • хлебобулочные изделия;
  • сладости;
  • молоко;
  • алкогольные напитки;
  • фастфуд и полуфабрикаты;
  • специи;
  • газированные напитки, крепкий чай, кофе.

Для сладкоежек существует альтернатива в виде сухих и свежих фруктов, муссов, желе и пудингов домашнего приготовления.

Ввиду того, что лечение угревой сыпи предполагает комплексный подход, нужно быть готовым к тому, что правильное питание при акне не принесет ожидаемых результатов, при этом однозначно оно поможет очищению и правильной работе желудочно-кишечного тракта.

Часто больные отказываются от диеты при лечении кожных заболеваний, поскольку считают диетическое меню скудным и однообразным. Для этого диетологи разработали примерный рацион диетических блюд, разрешенных к употреблению при лечении акне, составленного на неделю.

Предварительная разблюдовка

В помощь людям, страдающим угревой болезнью, предлагается меню правильного питания:


Овсяные хлопья с изюмом и черносливом. Последний ингредиент приведет в порядок кишечник и поможет наладить пищеварение

День 1-й

Завтрак: овсянка, орехи, сухофрукты, чай;

Обед: куриный бульон, черствый хлеб, зеленый чай;

Ужин: паровая рыбка, творог обезжиренный, фруктовый компот.

День 2-й

Завтрак: сыр твердых сортов, высевки, липовый чай;

Обед: постный борщ, кисель;

Ужин: белое мясо, свёкла с чесночком и сметаной, кефир.

День 3-й

Завтрак: мюсли, отруби, йогурт;

Обед: бульон из овощей, вареное яйцо, ягодный морс;

Ужин: печеные овощи, паровой хек, отрубной хлеб, отвар шиповника.


Овощи обязательно следует включать в меню

День 4-й

Завтрак: фрукты с йогуртом, галетное печенье;

Обед: диетический бульон, свежие овощи, свежевыжатый сок, сухофрукты;

Ужин: гречневая каша, тушеные овощи, зеленый чай;

День 5-й

Завтрак: рисовая каша, ягоды, некрепкий чай;

Обед: диетический мясной суп, кисель;

Ужин: говядина тушеная, овощи паровые, ряженка.

День 6-й

Завтрак: творожная запеканка, фитосбор;

Обед: уха из нежирных сортов рыбы, бутерброд с сыром, травяной чай;

Ужин: перловка, капустный салат, кисель.


Кисломолочная продукция - обязательный компонент диеты

День 7-й

Завтрак: овощной салат, грудка индейки, йогурт питьевой;

Обед: гречка, тефтели из кролика, ягодный морс;

Ужин: фруктовый салат, сырная нарезка, зеленый чай.

Приведенная выше схема не является четким указанием для правильного питания при акне – она создана для помощи в приготовлении здоровой пищи, употреблять которую нужно в соответствии с потребностями и желаниями своего организма.

Каждая диета оказывает разное влияние на организм, поэтому перед началом ее применения, требуется консультация дерматолога. Он укажет точное название вашего заболевания и методы его лечения, на основании которого, врач-диетолог распишет правильный рацион, подходящий именно вам.

Для улучшения цвета лица рекомендуется очищать кишечник от накопившихся в нем шлаков и токсинов. Для этого натощак выпивают 0,5 л минеральной воды с добавлением 1 чайной ложки соли, запивая через 30 минут этот раствор кефиром. Сторонникам фармацевтических препаратов рекомендуется прием абсорбирующих средств, например: «Полисорб», «Энтеросгель», «Энтеросорбент» и другие.


Чистая вода, минералка без газа

При правильном питании и здоровом образе жизни кожа очень быстро обретет красивый вид. Для этого необходимо соблюдение некоторых правил:

  1. Во-первых, нужно повысить водный баланс кожи, выпивая в день не менее 2 литров очищенной воды. Она улучшает метаболизм и делает кожу эластичной и увлажненной.
  2. Во-вторых, обязательное употребление семян льна – они помогают опорожнению кишечника, освобождая его от шлаков.
  3. В-третьих, отказаться от соленой, жареной, копченой пищи.
  4. В-четвертых, устраивать разгрузочные дни, с употреблением только овощей и фруктов.
  5. В-пятых, употреблять ежедневно такие продукты, как диетическое мясо и рыба, фрукты, овощи, крупы и кисломолочные изделия.

Существуют продукты, употребление которых полезно каждому человеку, на основе их можно получить прекрасные и вкусные шедевры.

Рецепты «званого и здорового» ужина

Предлагаем вашему вниманию некоторые блюда, способные принести пользу организму и удивить гостей своей простотой и потрясающим вкусом:

  • Пикантная паровая рыбка с овощами. Рыбу порезать, сделать овощную подушку, сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом, после чего отправить в пароварку на 20 минут.
  • Нежное куриное филе в овощной «шубке». Курицу порезать, посолить, поперчить, сверху каждого куска укрыть любимыми овощами, залить смесью из сливок и яйца, завернуть в фольгу и отправить в духовой шкаф на 30–40 минут.
  • Салат «Витаминка». Свежие овощи крупно порезать, посолить, добавить шпинат и семена льна, сбрызнуть оливковым маслом.
  • Голубцы из телятины в листьях шпината. Мясо пропустить через мясорубку, добавить рис, лук и морковь, завернуть в лист шпината полученную массу, уложить в форму, сбрызнуть голубцы соевым соусом и запекать 40–50 минут до готовности.

Чтоб быть красивым внешне и здоровым внутри нужно воспринимать «правильную» диету не как временное явление до исчезновения симптомов болезни, а как образ жизни, здоровой и полноценной. Конечно, каждый из нас вправе сам решать свою судьбу, но тем, кто хочет получать от жизни максимальное удовольствие, быть бодрым, стройным, спортивным – необходимо прислушаться к рекомендациям врачей. Будьте примером для окружающих, и тогда весь мир станет краше!

Такая неприятная проблема, как прыщи, беспокоит не только подростков, она довольно часто встречается и у взрослых людей. На консультации у специалиста (косметолога, дерматолога) у вас в первую очередь поинтересуются вашим питанием, о том, что именно вы употребляете в пищу. Помните, несбалансированная диета и нездоровое питание, даже при условии применения самого дорогого и эффективного крема от прыщей, не дадут результата, прыщи останутся на своих местах. Поэтому необходимо придерживаться так называемой диеты от прыщей.

Самая распространенная ошибка большинства представительниц прекрасного пола – это замазывание очагов высыпания прыщей декоративной косметикой при первом их появлении или поиск чудо-средства, причем последнее, как показывает опыт, на деле оказывается совершенно не эффективным, при этом дорогостоящим средством. Поэтому при появлении сильных угревых высыпаний с присоединением воспаления необходимо обратиться к врачу, который после исследования проблемы выявит причины ее возникновения и подберет оптимальные методы лечения без вредного воздействия на организм.

Причин появления этой неприятной проблемы может быть масса, начиная с банальной нестабильности гормонального фона, заканчивая заболеваниями внутренних органов и неправильным питанием, причем последнее является наиболее частой причиной возникновения данной проблемы. Поэтому, если появление прыщиков носит внезапный характер, стоит пройти медицинское обследование, поскольку этот факт может сигнализировать о серьезных дисфункциях организма. Если же данная проблема беспокоит вас периодически, решить ее можно самостоятельно с помощью здорового образа жизни, правильного ухода за кожей и сбалансированного питания. Диета от прыщей также поможет вам в этом.

Диета от прыщей, основные принципы.
Конечно, относительно питания против угрей и прыщей можно только дать общие рекомендации, ведь для каждого организма все индивидуально. В данном случае все зависит от конкретных особенностей организма и образа жизни. Поэтому составлять для себя рацион питания необходимо постепенно, с учетом вероятной непереносимости тех или иных продуктов. Резкий переход на другой режим питания может негативно сказаться на организме, поэтому осторожность в этом деле превыше всего.

Вначале необходимо наладить работу кишечника, ведь кожа и кишечник взаимосвязаны: если кишечник не в силах справиться с функцией очищения, подключается кожа. Поэтому в первую очередь важна правильная работа желудочно-кишечного тракта. Кстати, о неполадках такого рода вы можете и не подозревать, но кожу не обмануть. Именно прыщи, воспаления и черные точки является проявлением нарушений в работе кишечника организма. В данном случае для решения проблемы полезно включать в свой рацион растворимые пищевые волокна, они создают полезную среду для размножения полезной микрофлоры кишечника.

Такая проблема, как дисбактериоз, часто ведет к усугублению течения угревой болезни. Пищевые волокна, пектин, камедь и фибрегам (пребиотик) с успехом решат ее, а вы на шаг приблизитесь к здоровой и чистой коже. Пищевые волокна можно найти в гречневой, манной, перловой крупе, макаронах из цельнозерновой муки, коричневом рисе, пшеничных отрубях, брокколи, зеленом горошке, брюссельской капусте, петрушке, укропе, сельдерее, фасоли, шпинате и других. В этом перечне есть продукты с высоким гликемическим индексом, поэтому в рацион диеты от прыщей их включать не стоит.

Ежедневное употребление пищевых отрубей поможет улучшить состояние кожи. Суточная доза составляет три-шесть столовых ложек.

Большое значение при соблюдении диеты от прыщей имеет правильность приготовления пищи. В данном случае рекомендуется пользоваться пароваркой или мультиваркой, которые сохранят максимум витаминов и полезных веществ в продуктах, а также позволят готовить с минимальным количеством масла и специй.

Чтобы привести пораженную кожу в порядок рекомендуется включать в свой ежедневный рацион больше продуктов с содержанием цинка (морепродукты, пшеничные отруби, печень, нежирная говядина в тушеном виде, сельдь, спаржа), ведь он обладает свойством регулировать работу сальных желез и очищать кожу от угрей.

Витамин A очень полезен при угревой болезни, поэтому для ее устранения необходимо употреблять больше продуктов, содержащих в себе этот витамин, в частности, рыбий жир, зеленые лиственные овощи, морковь (морковный сок), кукурузу, абрикос, шпинат, черную смородину, щавель.

Витамины группы B также должны быть в вашем рационе, если вы хотите избавиться от этой неприятной и неэстетичной проблемы. Данный витамин можно найти в сыре, яйцах, печени и почках, капусте, пшеничной и гречневой крупах, бобовых и шпинате. Для видимого результата рекомендуется с первого дня диеты по утрам готовить себе на завтрак кашу (желательно гречневую без соли и сахара) с добавлением свежих фруктов.

При акне и прыщах на вашем столе обязательно должна присутствовать рыба. Омега-кислоты играют важную роль для здоровья и молодости кожи, если нет возможности включать рыбу в свой рацион, ее можно заменить рыбьим жиром, либо семенами льна, которые можно добавить в кашу.

За красоту и здоровье кожи также отвечает витамин E, поэтому продукты с его содержанием также необходимо включить в диету от прыщей. Данный витамин можно найти в растительных маслах (оливковом , льняном , подсолнечном), орехах.

Кроме того, во время диеты от прыщей запрещается к употреблению соленая, острая, жирная, мучная и жареная пища, алкоголь.

Что следует исключить из рациона во время диеты от прыщей.
Нижеперечисленные продукты не рекомендуются вообще, либо их потребление необходимо снизить до минимума:

  • любые копченые продукты;
  • любые приправы, особенно острые;
  • жирные сорта мяса и рыбы;
  • ограничить потребление яиц (не более двух в неделю);
  • газированные и сладкие напитки;
  • крепкий чай, кофе;
  • сладости, в том числе сахар, мед, варенье, мороженое, и кондитерские изделия;
  • фаст-фуд;
  • белые сорта хлеба;
  • кукурузные хлопья;
  • виноград;
  • белый рис;
  • картофель;
  • бананы.
Обязательные продукты диеты от прыщей:
  • Чеснок. Его можно добавлять абсолютно везде, он благотворно сказывается на состоянии кожи и всем организме в частности.
  • Имбирь. Он способствует очищению крови и укрепляет защитные силы организма.
  • Лимон. Сок из плодов лимонного дерева нормализует обмен веществ и благотворно сказывается на работе всего организма.
  • Петрушка. Рекомендуется принимать по утрам натощак отвар из зелени петрушки.
Рекомендуемые продукты.
В первую очередь – это свежие овощи, фрукты и много зелени, ведь в них много драгоценной клетчатки, которая регулирует стул, предотвращая развитие запоров. Очень хорошо раз в месяц проводить разгрузочные дни или трехдневную фруктовую диету.

Как уже отмечалось выше, каша из злаковых культур (пшено, гречка, овсянка, перловка, рис) должна стать обязательным блюдом в вашем рационе (желательно каждый день, либо не менее трех раз в неделю).

Кисломолочные продукты, как и каша, должны быть включены в рацион ежедневно, ведь они полезны для работы пищеварительной системы.

Нежирные сорта мяса также следует включать в свой рацион питания против прыщей два раза в неделю.

В качестве напитков рекомендуются зеленый чай, минеральная вода и натуральные свежевыжатые соки из овощей и фруктов. О чистой питьевой воде следует отдельно сказать несколько слов. Обязательно во время диеты от прыщей необходимо соблюдать питьевой режим. Ежедневно следует выпивать не менее двух литров чистой питьевой воды. Вода не только способствует очищению организма от шлаков и токсинов, но и насыщает клетки кожи влагой.

Диета от прыщей, рецепты блюд.

Паровая рыба.
Свежую рыбу почистить и разрезать на порционные куски не более шести сантиметров. Берем не слишком глубокую тарелку, выкладываем рыбу, сверху посыпаем порезанной соломкой морковью, а далее кольцами лук. Поверх лука положить пару долек томатов и немного зелени (по вкусу). Можно слегка посолить. Все это поместить в пароварку и готовить примерно двадцать пять минут.

Филе курицы с овощами.
Нарезать заранее вымытые и обсушенные баклажаны кольцами, сверху немного посыпать солью и отложить в сторону на полчаса. Далее куриное филе следует разрезать на порционные куски, порезать кружочками болгарский перец, лук, помидоры и морковь. В кастрюлю с толстым дном, смазанным оливковым маслом, кладем сначала помидоры, затем морковь, лук и курицу, после чего выкладываем баклажаны, морковь и перец. Между слоями можно добавить зелень. Ставим кастрюлю на огонь, закрываем крышку и тушим сорок минут. Если у вас есть аллергия на помидоры, то из рецепта их можно исключить, тоже получается очень вкусно.

Примерное меню диеты от прыщей на неделю.

Понедельник.
Завтрак: овсяная каша на воде, фрукты или овощи в свежем виде, зеленый чай без сахара.
Обед: суп на курином бульоне, отварное яйцо, зеленый чай без сахара.
Ужин: паровая рыба с гарниром из свежих овощей, небольшой кусочек хлеба, не сладкий компот или отвар шиповника.

Вторник.
Завтрак: творог средней жирности или сыр (80г), клюквенный морс.
Обед: суп из мяса индейки, зеленый чай без добавления сахара.
Ужин: отварной кусочек говядины (150 г) с овощным гарниром, стакан кефира.

Среда.
Завтрак: салат из свежих фруктов или овощей, стакан кефира или зеленого чая без сахара.
Обед: овощной салат, приправленный оливковым маслом и лимонным соком, суп из кролика, зеленый чай без сахара.
Ужин: гречневая каша на воде, 150 г ряженки невысокой жирности.

Четверг.
Завтрак: пшенная каша, фруктовый салат, зеленый чай без сахара.
Обед: суп на говяжьем бульоне, зеленый чай без сахара.
Ужин: отварное куриное филе (100 г), овощное рагу, компот.

Пятница.
Завтрак: овощной салат, нежирный творог, зеленый чай без сахара.
Обед: уха, можно бутерброд с сыром, чай (зеленый).
Ужин: гречневая каша, кисель.

Суббота.
Завтрак: овощи, отварное яйцо, 150 г кефира.
Обед: отварное мясо кролика с перловой кашей, кисель.
Ужин: фруктовый салат, кусочек сыра, зеленый чай.

Воскресенье.
Завтрак: пшенная каша, стакан ряженки не высокой жирности.
Обед: куриный суп, кусочек хлеба, зеленый чай.
Ужин: рыба на пару, творог, стакан кефира.

Эффект диеты от прыщей.
В первые несколько дней такого питания может наблюдаться увеличение количества прыщей на лице. Это обусловлено тем, что организм начинает усиленно выводить вредные вещества и токсины. Явление это временное, поэтому важно не отходить от намеченной цели. В данной ситуации хорошо сочетать диету от прыщей с