Промышленная установка для выращивания зелени в закрытом помещении.

Установка предназначена для выращивания в пластиковых горшочках с торфяным субстратом следующих культур: салата, укропа, петрушки, базилика, мяты, мелиссы, кинзы, сельдерея, щавеля, руколы, лука на зелень из семян, пера из лука репки, редиса, земляники. Все перечисленные культуры выращиваются в условиях агрохозяйства в г. Красноярск. Возможно посещение производства.

Установка может также использоваться для выращивания рассады, низкорослых томатов и огурцов, гидропонного корма и других культур.

Характеристики установки:

Посевная площадь 60 кв. м. (6 ярусов по 10 м2)
Установленная электрическая мощность - 5,4 кВт (LED освещение - 90 Вт/ кв. м.)
Расход воды - 4,8 куб. м./месяц
Габаритные размеры 10300Х1150Х2600
На установке за один месяц можно вырастить 3600 горшочков зеленых культур в пропорции 50% салат, 50% зелень (укроп, петрушка, базилик, мята, мелисса, кинза, сельдерей, рукола и т.п.)
Установка возможна в исполнении кратной - 2 метрам и высотой до 8 ярусов.
Стоимость монтажа определяется в зависимости от места нахождения Заказчика и количества установок.

Пример размещения установок в закрытом помещении, площадью 108 м2:

Расчет основных экономических показателей МГУ - 6 в условиях закрытого помещения.

1. Затраты на единицу продукции:
- горшочек - 0,48 руб.
- торф - 0,52 руб.
- семена (например, укроп - 0,54 руб./горшочек)
- этикетка 0,58 руб.
- потребительская упаковка - 2,00 руб.

Всего: 4,12 руб. /горшочек

2. Эксплуатационные затраты (в месяц):
- электроэнергия - 5,4 кВт х 16 часов х 30 дней х 4,06 руб. = 10524,00 руб.
- тепловая энергия - 1320,00 руб.
- вода - 4,8 кб. м х 23,8 руб. = 115,00 руб.
- ингредиенты питательного раствора - 670,00 руб.
- зарплата растениевода 15000,00 руб. х 0,5 чел. = 7500,00 руб.
- налоги на зарплату (42%) - 3150,00 руб.
Всего: 23 279,00 руб.

При выращивание 3600 горшочков, на один горшочек приходится 6,47 руб.

Итого себестоимость единицы продукции (4,12+6,47) = 10,59 руб. (при тепличном выращивании, себестоимость 14-16,50 руб.)
Средняя закупочная цена одного горшочка зелени в розничных сетях г. Красноярск - 37,35 руб.

Чистая прибыль МГУ-6 в месяц (37,35руб - 10,59 руб. =26,76 руб. х 3600 шт.) = 96 336,00 руб.

Мы предлагаем полное агросопровождение вашего бизнеса.

Стоимость оговаривается индивидуально - в зависимости от консультации (приезд специалиста, удаленное консультирование)

Возможно посещение производства в г. Красноярск.

Запуск проекта многоярусной гидропоники в г. Анадырь

Описание установки:

Установка собирается из нескольких секций длиной два и шириной один метр. Каждая секция может содержать до двенадцати ярусов . Количество секций и ярусов определяется пожеланиями Заказчика и особенностями помещения.

Секции жестко соединены между собой и образуют единую конструкцию. Длина установки десять метров, ширина - один метр (занимаемая площадь 10 кв.м., посевная площадь - 60 кв.м. - шесть ярусов по 10 кв.м.). На верхнем ярусе каждой секции (установки) от 5% до 15% общей посевной площади занимает рассадное отделение.

Каждый ярус секции (2 кв.м.) оснащается экономичными светодиодными светильниками со специальным спектром. Включение/выключение освещения осуществляется автоматически в соответствии с выбранным временем начала и продолжительностью светового дня.

Снизу установки расположен бак с питательным раствором. Объем бака - 2.5 куб.м. (На каждую секцию приходится примерно по 0,5 куб.м.). Расход воды для приготовления питательного раствора 4,5 - 5 куб. м./месяц в зависимости от выращиваемых культур. В установках реализован полив методом подтопления. Полив выполняется автоматически в заданное время. Система полива входит в комплект поставки, но (по желанию Заказчика) может быть изготовлена самостоятельно по прилагаемым схемам.

Размеры установки (количество ярусов и количество секций) рассчитываются индивидуально под каждое помещение.

Производительность установки зависит от вида выращиваемых культур, от их сортовых особенностей, температурно-влажностного режима в помещении, качества воды, соблюдения агротехнологии выращивания и составляет для установки от 2800 до 5500 горшочков в месяц.

Комплект поставки:

Комплект поставки включает: элементы конструкции и оснастки (по согласованию с Заказчиком) для выращивания растений и обслуживания установки, систему светодиодного освещения со шкафом управления, систему полива/слива питательного раствора, ингредиенты питательного раствора, расходные материалы для месячной работы установки.

Прилагается оснастка для изготовления потребительской упаковки. Оснастка позволяет не дорого и быстро изготовить потребительскую упаковку, без вложений, соизмеримых со стоимостью самой установки, при заказе упаковки в специализированных предприятиях.

Так же, прилагается подробная агротехнологическая инструкция по выращиванию, основанная на практическом опыте применения установок в агрохозяйстве города Красноярска. Оказываются консультации по запуску установки в производство. Возможно проведение пуско-наладочных работ.
Расчет параметров установки (максимальное количество секций и ярусов) под конкретное помещение, производительность в зависимости от выращиваемых культур, выполняются бесплатно.

Стоимость пуско-наладочных работ (при желании Заказчика) определяется в зависимости от места нахождения Заказчика, конфигурации и количества установок.

Технологический цикл.

Технологический цикл состоит из нескольких этапов. Посадка культур, выращивание и сбор урожая, сезонная дезинфекция и подготовка к новому сезону. Для обеспечения ежедневного сбора урожая, посев зеленых культур выполняется ежедневно в соответствии с технологией выращивания.

Для выращивания зеленых культур в общей посевной площади от 10% до 15% (в зависимости от выращиваемых культур) занимает рассадное отделение. В рассадном отделении сеянцы находятся до двух недель. Затем горшочки с проросшими растениями переставляются в рабочее отделение до достижения товарного вида. Остальная площадь - рабочее отделение. Плотность (количество на 1 кв.м.) горшочков в рабочем отделении определяется видом культуры и составляет от 38 (салат) до 60 (например, базилик) штук. Срок вегетации зависит от многих факторов и в среднем составляет 37 дней. В зависимости от выращиваемых культур, пропорций посева выход готовой продукции с 1 кв.м. может составить от 47 до 72 горшочков в месяц. Предлагаемое оборудование и технология позволяют выращивать: салат листовой, укроп, петрушку листовую, базилик, мяту, мелиссу, кинзу (кориандр), сельдерей листовой, горчицу листовую. Семена указанных культур должны соответствовать ГОСТ 52171-2003.

Требования к помещению.

!!! Важно. Прежде чем приступать к выполнению работ по подготовке помещения к установке оборудования, необходимо определить возможность выполнения нижеизложенных требований. Все работы связанные с электроснабжением, водоснабжением и водоотведением, водоподготовкой, перепланировкой и отделкой помещения, устройством системы вентиляции должны выполняться специализированными организациями.

Вентиляция.

Помещение должно быть оборудовано системой принудительной приточно-вытяжной вентиляции не менее чем с 10 кратным воздухообменом в час с фильтрацией, подогревом поступающего воздуха и его обеззараживанием с помощью ультрафиолета. Вытяжная вентиляция предназначена для поддержания требуемой влажности, приточная - для создания температурного режима. Мощность калорифера для подогрева поступающего воздуха должна определяться исходя из минимальной температуры наружного воздуха и требуемой температуры в помещении, и исключать образование конденсата в помещении. При высокой (более 80%) относительной влажности уличного воздуха может потребоваться установка осушителя. Управление системой вентиляции должно выполняться специализированным контроллером.

В соответствии с технологическим процессом система вентиляции должна обеспечивать поддержание температуры в интервале от 12°С до 19°С и влажности от 60% до 80%. Желательно забор воздуха системой вытяжной вентиляции осуществлять на высоте от 1,5 до 2,1 метра от уровня пола с решётками или диффузорами, направленными вниз. Решетки или диффузоры приточной вентиляции должны располагаться на высоте не менее 3 метров и направленны вверх.

При проектировании системы вентиляции необходимо учитывать, что не менее 50% потребляемой светильниками электрической мощности расходуется на образования тепла.

Водоснабжение и водоотведение.

Технологией выращивания предусматриваются ежедневная коррекция pH и EC питательного раствора и его периодическая смена (до 2х раз в месяц). Для приготовления питательного раствора используется вода с параметрами pH =7 - 7,5 и ЕС ≤ 0,2 мСм/см . Расход воды для технологических нужд определяется количеством и типом установок ГМК.

В случае отсутствия в помещении централизованной сети водоотведения, необходимо обустройство септика.

Электроснабжение. Отопление.

Для отопления помещения целесообразно использовать электрические калориферы с автоматическим поддержанием заданной температуры. Для обеспечения технологического процесса выращивания ягоды и зелени необходимо наличие трехфазной сети переменного тока. Установленная электрическая мощность определяется количеством и типом установок. Для определения суммарная потребляемой мощности необходимо дополнительно учитывать мощность калорифера приточной вентиляции, мощности отопительных приборов (около 1 кВт на 30 куб. метров объема помещения), освещения и иного электрооборудования, необходимого для работы персонала.

Общестроительные требования.

Общестроительные и отделочные работы внутри помещения должны выполняться в соответствии со СНиПами специализированными организациями. При подборе материалов для внутренних работ необходимо учитывать температурно-влажностный режим внутри помещения. Материалы потолков, стен, полов должны предусматривать регулярную влажную уборку. Потолки и стены должны окрашиваться водостойкой краской светлых тонов, допускающей многократное воздействие моющих средств. Пол должен быть гладким, ровным, водонепроницаемым. Желательно применение полимерных полов.

Инфраструктурные помещения (зоны).

Инфраструктурные помещения (зоны) являются необходимой составляющей технологического процесса. Это помещения (зоны) для переодевания обслуживающего персонала, хранения расходных материалов, уборочного инвентаря, приема пищи, рабочие места для набивки горшочков торфом, посева семян, упаковки готовой продукции. Выделение этих зон возможно в помещении, где устанавливается технологическое оборудование.

Гидропоника – это совокупность различных способов выращивания культур без использования грунта и искусственных субстратов различного происхождения. Благодаря данной системе зелень, которую выращивают в домашних условиях, получает необходимую дозу минеральных удобрений. В результате этого укрепляется корневая система и заметно увеличивается рост.

Суть метода выращивания зелени на гидропонике в домашних условиях

Многие даже самые опытные садоводы не могут понять, в чем суть гидропоники. Для них является невыясненным тот факт, как растение может существовать и еще развиваться без грунта, как он получает все необходимые для его жизнедеятельности микроэлементы.

С помощью гидропоники можно вырастить лук, петрушку, салат, укроп и многие другие виды зелени.

Но все эти вопросы станут понятными, если рассмотреть главные преимущества гидропоники. Когда зелень произрастает рассматриваемым способом, то нет необходимости заботиться о защите растения от вредителей и болезней. Кроме этого, автоматически отпадает надобность в окучивании и внедрении минеральных удобрений в грунт.

Если говорить про необходимые витамины и элементы, то в данном случае питательный раствор будет содержать все необходимые микроминералы в том количестве, которого будет достаточно для правильно и быстро роста зелени.

На видео – гидропоника в домашних условиях, зелень:

Так как процесс выращивания растения будет происходить в идеальных условиях, то зелень станет намного сочнее и полезнее. А что касается урожайности, то она увеличиться в несколько раз. Выращенные таким способов культуры не будут содержать вреднее компоненты, которые чаще всего попадают туда из грунта. Таим образом, зелень будет содержать только те компоненты, которые вы внедряли сами. А теперь перейдет более конкретнее к технологии выращивания растений, основываясь на метод гидропоники.

Как правило, корневая система растения будет находиться не только в питательной жидкости. Для их активного роста необходимо использовать искусственный субстрат. Его вносят в камеру, где и находится раствор. В данном случае роль субстрата может взять на себя вермикулит, мелкий керамзит, песок крупной фракции.

Чтобы обеспечить нормальный и активный рост зелени, ее полноценное питание, стоит внедрять в воде питательную смесь. Ее получают на основе минеральных и органических компонентов. Здесь существует два варианта – использовать дорогостоящую установку или воспользоваться услугами бюджетного варианта. Многие садоводы на первой стадии знакомства с гидропоникой выбирают второй вариант.

Необходимо взять один конец трубы и загнуть его буквой U. Также нужно, чтобы дуга не доставала до краев тары на 5 см. Один из концов должен иметь большую длину, его устанавливают в нижнюю тару, а второй помешают на дно другой емкости. Слив жидкости происходит аналогично сифону. Когда уровень воды в вернее емкости дойдет до дуги трубки, то воздушная пробка будет вытолкнута из U, а жидкость пойдет на слив.

На видео – гидропоника в домашних условиях для выращивания зелени своими руками:

После этого помпа снова приступить к накачиванию верхнего резервуара и весь цикл повторится. При этом слив воды будет происходить гораздо быстрее, чем закачиваться помпой. В верхнюю тару стоит поместить смесь минеральной ваты и вермикулита. А уже потом переходить к высадке растений.

Правильная посадка зелени

С учетом того, какую культуру вы собираетесь выращивать, необходимо тщательно продумать установку. Если речь идет про зеленый лук (например, ), то намного просто и эффективно выращивать его, используя установку «Чудорост».

Для ее создания необходимо взять обычную емкость для лука и налить в нее воды. Поместить установки малого размера, которая будет нагнетать воздух. На поверхности жидкости начнут формироваться пузырьки. Таким образом, корневая система будет дышать, а лук активно расти и развиваться.

Процесс выращивания зелени методом гидропоники происходит по следующей аналогии:

  1. Взять небольшого размера пластиковые стаканчики и сделать большое отверстие на дне.
  2. Поместить в стаканчик любой субстрат.
  3. Отправить туда семена, а после добавить теплой воды. Все накрыть пленкой и установить в теплое место.
  4. Когда растения уже подросли, нужно удалить пленку, создать должное освещение.
  5. Культуру нужно постоянно орошать при помощи питательного раствора. Главным условием для полноценного роста зелени остается влажный субстрат.
  6. Когда пройдет 1-2 недели, то стаканчики можно будет отправить в гидропонную установку.

Питательные составы

Питательные жидкости готовят методом растворения в вожже химических солей. Таким образом, растения получают необходимые продукты питания. В основе этих удобрений лежит азот, калий и фосфор.

При приготовлении питательного раствор необходимо, чтобы вода была чистой и не содержала примеси. Самым подходящим вариантом считается дистиллированная вода. Если такой не нашлось, то разрешено задействовать дождевую, а также жидкость, очищенную при воздействии бытовых фильтров.

Чтобы смягчить жесткую воду, имеются особые картриджи к фильтрам и таблетированные средства. Также для смягчения воды активно задействуют торф. Необходимо взять 10 л воды и 700 г торфа. Полученную смесь оставить на 10-12 часов. Очищенную воду можно применять для получения питательного раствора или полива зелени.

Хранение солей, используемых для получения питательного раствора, осуществляют отдельно в закрытой стеклянной колбе. Исключением являются соли железа. Их хранение происходит в темной стеклянной емкости. А растворение соли возможно только перед непосредственным использованием.

Как сделать раствор своими руками

Раствор для гидропоники можно получить в домашних условиях. Сделать это сможет даже самый неопытный садовод. Для этого вам понадобятся такие материалы:

  • 50-литровый пластиковый сосуд и плотная крышка;
  • 12 пластмассовых стаканчиков;
  • керамзит и минеральная вата;
  • воздушная помпа с 6-ю каналами и такое же количество шлангов для нее;
  • 6 аэраторных камней, удобрения.

Взять крышку и выполнить в ней 12 маленьких отверстий. Их размеры должны соответствовать размеру стаканчик. Если крышка светопропускающая, то перед ее установкой стоит обклеить ее специальной пленкой. Это необходимо для того, чтобы внутри бака не произошло цветение жидкости. Все самые крупные сорта томатов описаны по .

На видео – выращивание зелени на гидропонике:

Взять стаканчики, заполнить их керамзитом, но не полностью, так как еще остается минеральная вата. Выполнить отверстие для шланга в крышке, а помпу расположить немного выше. Тогда вода не сможет по шлангам попасть в устройство.

На дне емкости уложить аэраторные камни. На этом собственноручная гидропоника готова. Все, что вам остается – это залить воду, чтобы она не доходила до стаканчиков на 5-10 см.

Что касается раствора, то готовить его также очень просто. Необходимо взять очищенную воду, у которой рН составляет 5,5 – 6,5. По очереди вносить комплекс минеральных удобрений (азот, кальций, калий, фосфор и прочие).

При этом нужно размешивать все после внесения каждого ингредиента. Обязательно проверить электропроводность, чтобы быть уверенным, что концентрация полученного раствора удовлетворительная. Хранить жидкость нужно в темном и прохладном помещении.

Выращивание зелени методом гидропоники – это очень просто, быстро и не затратно. Все, что от вас требуется, это грамотно соорудить установку и приготовить питательный раствор. В случае необходимости 2 раза в неделю вносить необходимые удобрения и следить за ростом и развитием культуры. Как вырастить зелень в домашних условиях узнайте .

Давайте разберемся, как же вырастить зелень в домашних условиях в установке гидропоники, собранной своими руками? Суть в следующем: растения питаются своими корнями, вытягивая влагу из почвы, в которой содержатся растворенные соединения химических элементов, необходимые для роста зелени, овощей и других растений. Благодаря содержанию этих химических элементов происходит активный рост и развитие культуры. Почва служит источником этих химических элементов и фундаментом для корней растения. Как показала практика гидропоники – почве есть замена в виде питательного «супа».

  • Виды установок гидропоники для выращивания зелени дома по способу подачи питательного раствора
  • Гидропонные системы и виды их установок, простые схемы для изготовления дома своими руками
  • Установки гидропоники дома для вертикального озеленения
  • Преимущества установок гидропоники по выращиванию зелени в домашних условиях
  • Недостатки установок гидропоники при выращивании зелени дома

Виды установок гидропоники для выращивания зелени дома по способу подачи питательного раствора

«Гидропоника — способ выращивания овощей, зелени, цветов и других культур без использования почвы»

Вместо почвы применяется вода, в которой растворены и смешаны питательные вещества. Данную смесь принято называть «рассолом» или «супом». Этот рассол принудительно подается к корням культуры. Для сохранения растения в вертикальном положении корни крепятся в щебне, гравии, керамзите или других субстратах, не обладающих собственной питательностью.

«Субстрат — различные природные компоненты и их заменители, используемые в качестве среды для размещения корней растений»

В настоящее время гидропоника применяется не только для получения урожая зелени в домашних условиях, но и в фермерских хозяйствах и даже в агропромышленных производствах.

Установки гидропоники применяют и в крупных хозяйствах, и в домашних условиях. Несмотря на относительную молодость гидропоники, уже известно много различных систем установок для этого метода выращивания. Некоторые из них не сложны и пригодны для изготовления в домашних условиях своими руками. Конструктивно установки гидропоники делится по способу доставки питающего «рассола» на два:

  1. Активный – питательный «суп» доставляется к корням зелени принудительно, посредством создания давления в оросительной системе (техника питательного слоя, метод аэропоники, глубоководная культура, метод периодического затопления, капельный полив);
  2. Пассивный – питательная жидкость попадает к корням растения без использования механического оборудования, она доставляется посредством капиллярных сил, возникающих, благодаря пористости используемого материала, нередко её называют фитильной, по аналогии с принципом использования фитиля в керосиновой лампе.

Примеры активной и пассивной установок гидропоники

Гидропонные системы и виды их установок, простые схемы для изготовления дома своими руками

Система «Фитиль» или фитильная — по лентам, изготовленным из пористого материала, субстрат из емкости подается к мочалке корня культуры. Для данной установки идеально применять в качестве субстрата кокогрунт, также хорошо подходит вермикулит.

«Кокогрунт — натуральное волокно, изготовленное из кокосового ореха»


Пример простейшей фитильной установки своими руками

Система водных культур — установка, в которой корни вместе с субстратом постоянно находятся в воде, а воздух доставляется к корням принудительным нагнетанием (аэратором). Применительно к культурам, потребляющим большое количество влаги.

Выращивание зелени салата по принципу водной культуры

Система периодического затопления (так называемая «ebb&flood», что в переводе именуется как «отлив и прилив») — одна из популярных установок гидропоники, получившая особенно широкое распространение в промышленных масштабах выращивания зелени, овощей и других культур. Корни, помещенные в инертный пористый субстрат, периодически затапливают, после чего жидкость самотеком стекает, оставляя субстрат и корни влажными. При стекании жидкости из субстрата возникает сквозняк, который доставляет к корням насыщенный кислородом свежий воздух, и удаляет из корневой зоны газообразные выделения культуры. В качестве субстрата используются вермикулит, керамзит или кокогрунт.

Схема установки периодического затопления

«Вермикулит — минерал вулканического происхождения, имеющий слоистую структуру (гидрослюда)»

Техника питательного слоя (NFT) — субстрат с корнями омываются раствором постоянно или периодически. Всё чаще при данном способе выращивания не используется субстрат, в чем заключается противоречивость названия данной техники. Обычно, корневая система помещена в длинном ирригационном канале. Питательный раствор посредством помпы подается с одной стороны, протекает через череду корней растений и удаляется с другой. Питательный слой, омыв корни, стекает и поступает обратно в резервуар с раствором. Предпочтительней является установка с цикличной подачей жидкости, хотя и сложнее в реализации.


Схема установки по принципу питательного слоя (NFT)

Установка капельного полива — установка в которой, корневой субстрат смачивается влагой, поступающей капельно через дозаторы-капельницы или форсунки. Стекающие остатки влаги поступают обратно в резервуар. При этом рекомендуется помещать растение во влагоёмкий субстрат (вермикулит, минеральная вата или их аналоги).

Схема установки капельного полива

«Аэропоника - процесс выращивания растений в воздушной среде без использования почвы, в которой питательный раствор преобразуется в туман-аэрозоль»

При данном способе выращивания, субстрат вообще не используется. Находящиеся в подвешенном состоянии корни опрыскивают питательным мелкораспыленным раствором. Периодичность распыления не дает им высохнуть. Выступает в роли самой сложной установки гидропоники.


Схема аэропонной установки

Установки гидропоники дома для вертикального озеленения

Очень часто установки гидропоники применяют для вертикального декоративного озеленения. Большая половина вертикальных зеленых «фитостен» основана на данном принципе.

«Фитостена — элемент интерьера из живых растений, вертикальная панель, в карманы которой помещены живые растения»


Вариант гидропонной установки фитостены для озеленения квартиры

Принцип устройства фитостен на гидропонике несложный — растения устанавливают в кармашки из войлока или подобных нетканых материалов. Корневая система врастает непосредственно в этот материал. Полив осуществляется прямо на ткань, излишняя влага стекает в емкость и снова используется для полива. Может оснащаться автоматической системой полива. В домашних условиях систему автоматического полива включают на 10-15 минут в утренние часы и вечером. Раз или два в месяц в воду вводят питательные удобрения.

Фитомодуль несколько сложнее фитостены. Он устроен из нескольких горизонтальных рядов отделенных между собой перегородками и бортиками. Дно рядов засыпано дренажом (керамзитом). Корни заворачивают в сфагнум и закрепляют на полках сверху керамзита. Сфагнум великолепно сохраняет в себе влагу ан протяжении длительного времени и корни в таком состоянии не подвергаются пересыханию. Полив осуществляют 1-2 раза в день. Примечателен фитомодуль легкостью замены погибшего или заболевшего растения.

«Сфагнум или торфяной мох — род мхов, обычных обитателей верховых и переходных болот»


Гидропонная установка — фитомодуль

Преимущества установок гидропоники по выращиванию зелени в домашних условиях

  • Экономия пространства за счет того что, при этом способе выращивания, формируется компактная корневая система.
  • При данной системе выращивания, корни растений зелени меньше всего подвержены переувлажнению или пересыханию, что в свою очередь приводит к экономии воды (до 80%).
  • За счет своевременности и сбалансированности получения растением питательных веществ, их развитие происходит гораздо быстрее, чем при классическом земледелии, чем достигается максимальная урожайность и возможность круглогодичного получения урожая зелени и овощей.
  • Отсутствует опасность насыщения зелени опасными ядовитыми соединениями, нитратами, тяжелыми металлами, радионуклидами, что не исключено при почвенном выращивании.
  • Минимальны трудозатраты по уходу за культурами зелени, отсутствует грязь, неприятные запахи. К минимуму сведена вероятность появления вредителей. Отсутствует угроза почвенных грызунов.

Недостатки установок гидропоники при выращивании зелени дома (пока один)

В качестве недостатка остается стоимость приобретаемого оборудования готовой установки, либо затраты по самостоятельному её изготовлению. Других недостатков не замечено.

А что думаете Вы по поводу применения установок гидропоники для выращивания свежей зелени у себя в домашних условиях! Нашли ли применение этих установок для себя?!? Поделитесь опытом в комментариях.

До встречи в новых статьях!

Всевозможные овощи и зелень есть в магазинах в любой сезон. Но зимой и весной цены «кусаются», а качество продуктов из теплиц оставляет желать лучшего. Как обеспечить свою семью вкусной витаминной зеленью весной, когда она особенно нужна? Методом гидропоники в домашних условиях выращивайте зелень , вкусную и свежую, не содержащую вредных добавок, круглый год.

Методом гидропоники в домашних условиях выращивайте зелень, вкусную и свежую, не содержащую вредных добавок, круглый год.

Что такое гидропоника

Так называют несколько способов выращивания без почвы. При этом корни агрокультур получают все необходимое для развития из особой среды: пористой или жидкой. Промышленное выращивание всех возможных агрокультур с помощью гидропоники десятки лет практикуется в странах, где мало орошаемых плодородных земель. В Израиле примерно 80 % овощей, зелени и прочих культур выращивается методом гидропоники. В России и других странах СНГ гидропоника активно развивается как бизнес. Она проста в реализации и прибыльна. С ее помощью вы также можете выращивать дома зеленый лук, салат, мяту, петрушку, укроп, розмарин, разнообразные пряные травы.

Понятие гидропоники включает несколько методов культивации:

  • Собственно гидропоника (или водная культура). Питание корней происходит по этой методике прямо из воды, обогащенной питательными смесями.

Особенности водной технологии: корням растений нужна аэрация. Полностью водные системы, если и используются, то предполагают периодическое затопление корней.

  • Субстратная культура (или метод подпора). Корни зелени прорастают сквозь слой субстрата. Этот слой располагается на сетке, погруженной в питательный состав.

Важно: при культивировании субстратным способом требуется постоянно поддерживать воздушный зазор между водной средой и сеткой (3 – 6 см). Это нужно для питания воздухом корней.

Промышленное выращивание всех возможных агрокультур с помощью гидропоники десятки лет практикуется в странах, где мало орошаемых плодородных земель.

  • Аэропоника – выращивание агрокультур вовсе без субстрата. При аэропонном способе корень растения закреплен на пластиковой крышке сосуда. Большая часть его находится в воздушной прослойке (2/3), а кончики – в питательном составе.

Важно: при этом способе выращивания нужно поддерживать максимальную влажность в сосудах, чтобы корневые системы не высохли.

  • Хемокультура – простой способ беспочвенного выращивания. Подходит для устойчивых к засухе видов, которые высаживаются в сухой и твердый субстрат (каменную крошку, песок, керамзит и пр.). В процессе развития растения подпитываются мягкой водой с растворенными в ней питательными смесями.
  • Ионитопоника . Это новый и перспективный способ, при котором используют субстрат (пенополиуретановую крошку), пропитанный ионитной смолой. Такие растения поливаются чистой водой, а питательные вещества постепенно вымываются из субстрата при поливе.

Чем привлекательна гидропоника для домашнего выращивания зелени?

  1. Нет необходимости поливать растущие культуры ежедневно.
  2. При правильном уходе, корни не пересыхают и всегда получают нужных для роста веществ ровно столько, сколько требуется.
  3. Время роста любых агрокультур, в том числе трав, ускоряется примерно в 1,5 раза. Урожайность также намного выше, чем в тепличной грядке в зимнее время.
  4. Не нужно покупать десятками килограмм почву для посадки и пересадки.
  5. Разнообразные вредители и почвенные болезни не развиваются в средах, которые используют для гидропоники.
  6. Почва отдает растениям не только полезные субстанции, но и вредные, накапливающиеся в ней вещества (свинец, инсектициды и пр.). Субстраты химически не активны, не накапливают ничего вредного и не отдают растениям.

Почва отдает растениям не только полезные субстанции, но и вредные, накапливающиеся в ней вещества

Технологии гидропоники

Разработаны самые разные виды гидропонных систем. Можно выбрать подходящий способ выращивания для любых культур, кроме корнеплодов.

  • Глубоководная технология . Корневая система выращиваемых растений полностью погружена в воду. Насыщение воздухом — как в аквариуме: специальное устройство подает в питательную среду воздух в виде мельчайших пузырьков.
  • Капельный реверсивный полив . Эта система известна всем опытным огородникам. В каждый сосуд с растениями подается состав с помощью капельницы. Жидкость стекает вниз по корням растения, питает его, попадает в емкость снизу и возвращается в систему полива.
  • Периодическое затопление . В установках для периодического затопления емкость с выращиваемым растением на несколько минут наполняется питательным составом. Затем состав сливают через отверстия в днище. Так растения поочередно подпитываются воздухом и гидропонным составом.

Особенности выращивания зелени

Весенняя культивация с помощью гидропоники зеленого лука широко распространена. Каждому школьнику известно: если поместить луковицу с зелеными перышками в баночку с водой, то через три дня можно съесть выросшие перышки или покрошить их в салат. Но перед нами стоит задача вырастить свежую зелень из семян.

Используйте маленькие пластиковые емкости высотой 5 см и таким же диаметром, либо пластиковые стаканчики. Наполните их любым доступным вам субстратом и высейте семена. Можно посадить в одну небольшую емкость:

  • 3- 4 семечка салата,
  • до 20 шт. мелиссы, базилика, щавеля, горчицы,
  • до 30 семян петрушки, кориандра, укропа.

Схема

Полейте горшочки сначала теплой водой и укройте полиэтиленом для проращивания. Когда появятся всходы, нужно поставить лоток с ростками в хорошо освещенное место и в дальнейшем еще неделю, поливать зеленные культуры подходящим составом для гидропоники.

Предлагаем простейшую установку для гидропонного выращивания, которую можно собрать за час. Все материалы вероятно найдутся в каждом доме.

  1. Возьмите большую емкость, из нержавеющей стали или пластиковую. Наполните ее водой с растворенным в ней составом для гидропоники. Большая емкость должна быть непрозрачной, а лучше светонепроницаемой. В такой емкости вода не будет зацветать между переменами состава.
  2. На дно или стенку емкости установите компрессор для аквариума. Он отвечает за насыщение состава кислородом.
  3. Лист тонкого пенопласта (до 3 см) обрежьте по форме емкости. Ваша задача сделать пенопластовую платформу такой, чтобы она сравнительно свободно плавала в емкости с питательным составом.
  4. Сделайте в пенопластовой платформе отверстия по диаметру пластиковых стаканчиков, которые вы будете использовать для высадки семян. Расстояния между стаканчиками должны быть 8 – 10 см.
  5. Проделайте в днищах стаканов дырочки, куда будут прорастать корни. Наполните стаканчики подходящим субстратом. Это может быть перлит, кокосовое волокно, керамзит, минеральная вата.
  6. Посадите в этот субстрат семена и установите стаканы на платформы. В один стакан можно посадить от 3 – до 20 семечек травяных огородных культур. Также можно переставить в эту установку рассаду, которую вы уже вырастили предложенным ранее способом.
  7. Установите полностью готовую платформу в емкость для гидропоники. Эта домашняя установка должна стоять в отлично освещенном месте. По мере высыхания состав, его нужно подливать.

Гидропонная установка

Свежая зелень полностью вырастает (длина стебля – 30 см) за месяц. Этот срок вы можете эксплуатировать такую домашнюю установку для выращивания зелени. Буквально со второй недели использования вы сможете среди зимы кушать укроп, базилик, петрушку, салат с собственной гидропонной установки. Потом нужно срезать все растения, поменять состав для гидропоники и высадить новые семена или установить в лоток рассаду.

Проточные установки

В продаже имеются проточные установки для выращивания зеленных и других культур. Они представляют собой закрытые с двух сторон пластиковые желоба с отверстиями для посадочных стаканчиков сверху. Вода протекает по дну желобов и капиллярным способом поднимается вверх, по корням культивируемых растений и через специальные субстраты. Приобрести и смонтировать такую установку домашний мастер сможет без затруднений.

Агрономы советуют для выращивания огородных трав на гидропонных установках использовать как субстрат торф, верховой или переходный, с добавлением перлита. Торф должен состоять из крупных или средних частиц (1 – 2 см), с незначительным числом мелких. Рекомендуемый рН субстрата 4,2. Агроперлит – это подготовленный субстрат, который состоит на ¾ из оксида кремния, также из оксида алюминия, фосфора, натрия и пр. элементов. Все они в перлите содержатся в формах, которые не усваиваются растениями. Перед приготовлением субстрата торф за 10 суток до посадки зелени перемешивается с известью и минералами. Добавляется мел и измельченный доломит. А также вводятся удобрения по такой схеме:


Зелень своими руками

рН 6,2-6,4; ЕС- 2,5-3,0 мСм/см, Магний 60-80, N-NO3 200-250; Калий 300-350; Фосфор(в водорастворимой форме) 60-70; Кальций 250 в мг/л. Подготовленный торф перемешивают с перлитом в пропорции 2:1. В результате получаем субстратную смесь, увлажняемую капиллярным способом по всему объему.

Какие сорта зелени подходят для выращивания в домашних гидропонных установках

Промышленным способом выращивается в нашей стране более 30 сортов зелени. Это:

  • салат - Grand Rapid Ritsa, Lifli, Revolushion, Lollo rossa, Fanli, Bogemie, Fantaim, Энжи, Lokarno;
  • укроп – Аллигатор, Раннее чудо, Гринадер, Лесногорский,
  • петрушка - Итальянский Гигант, Кудрявая, Карнавал, Листовая,
  • щавель - Грибовский, Малахит, Бельвильский.

Время выращивания всех этих видов и сортов от 20 – до 30 дней. И все они отлично зарекомендовали себя на домашних и промышленных гидропонных установках.

Гидропоника и самостоятельное выращивание саженцев


Для получения всех необходимых витаминов человеку важно включать в рацион салаты и свежую зелень. Чтобы не приобретать петрушку и укроп в магазинах, можно воспользоваться популярной технологией. Гидропонная установка для выращивания зелени обеспечивает листьями салата, сельдереем, луком и другими культурами на протяжении всего года.

Суть метода

Слово «гидропоника» говорит о том, что для функционирования установки требуется вода. Ее насыщают питательными веществами и используют вместо обычного грунта. Многие думают, что гидропонная система - современная инновационная технология, забывая, что впервые вырастили зелень таким способом в Англии в начале ХХ века.

Удобство этого метода в том, что он позволяет забыть о регулярной прополке, борьбе с вредителями и обеспечивает растениям необходимые условия для быстрого роста и развития:

  • воду;
  • свет, чтобы осуществлять процесс фотосинтеза;
  • оптимальный уровень кислотности, сохраняющий все ценные вещества в зелени.

В результате она растет крупная, сочная, ее не поражают вредители. Укроп, кинзу, листовой салат можно срезать через 3-5 недель после посадки и быстро получать повторный урожай. Поэтому гидропоника пользуется заслуженной популярностью у тех, кто занимается выращиванием зелени на продажу.

Для обогащения воды питательными веществами используются те элементы, которые растения, посаженные на грядке, получают из грунта. Установка прекрасно функционирует в автоматическом режиме, поэтому за растениями не нужен каждодневный уход. Главное - вовремя менять и подливать питательный раствор. Это основное условие, необходимое для выращивания рассады и зелени.


Выбор установки

В магазинах представлен большой выбор гидропонных систем. Там можно подобрать установку для масштабной эксплуатации и для использования в маленькой квартире.

Современное гидропонное оборудование бывает нескольких типов, отличающихся друг от друга способом доставки воды.

  1. При капельном орошении питательный раствор поступает к корешкам растений по тонкой трубке, омывает их и выливается из специальных отверстий.
  2. При приливно-отливном орошении корневая система периодически заливается раствором, который через несколько минут удаляется.
  3. При капиллярном орошении корешки находятся в субстрате, который пропитывается питательной жидкостью.

Проблема в том, что магазинная гидропонная установка стоит недешево. Прежде чем решиться на такое солидное приобретение, желательно разобраться в принципе работы системы и точно выяснить, на какой можно рассчитывать результат. Лучший вариант - сделать установку для выращивания зелени самостоятельно.

В домашних условиях проще использовать капиллярное орошение. Для него не требуется сложной дорогостоящей автоматики, а сама конструкция занимает мало места.


Что нужно для домашней установки

Прежде чем приступить к работе, нужно подготовить все необходимое. Вам понадобится закрывающийся контейнер для воды. Его объем зависит от того, сколько растений вы будете выращивать. В среднем на одну корневую систему требуется 2-3 л питательной жидкости. Контейнер должен быть темного цвета, иначе вода под воздействием солнечного света будет быстро портиться и «зацветать».

  1. Обязательно приобретите специальный насос для аквариумов. С его помощью жидкость обогащается кислородом. Чтобы он лучше подходил для гидропонной системы, его трубки желательно заменить силиконовыми.
  2. Купите камень, распыляющий пузырьки кислорода в воде. Для выращивания зелени рекомендуется использовать только новый камень, чтобы не допустить заражения жидкости патогенными бактериями, которое ведет к гибели растений.
  3. Понадобятся горшочки. Для рассады подойдут обычные пластиковые стаканчики или небольшие пластмассовые горшки. Проследите, чтобы они были не выше, чем подготовленная емкость для раствора.

Когда основные компоненты готовы, позаботьтесь о субстрате. Его выбор достаточно широк. Это может быть кокосовое волокно, минеральная вата, перлит, керамзит или любой специализированный наполнитель, приобретенный в магазине.

В конце необходимо подобрать питательные вещества. На рынке продаются уже готовые концентраты, предназначенные для рассады овощей, комнатных цветов и зелени. Вместо них допускается использовать удобрения комплексного типа.

Инструкция по изготовлению

Прежде всего надо подготовить . В них нужно раскаленным шилом проделать небольшие отверстия на донышке и бороздки по бокам. Потом следует снять крышку с емкости для воды, поставить на нее стаканы вверх дном и обвести химическим карандашом. Расстояние между стаканами должно быть не менее 10 см. Вырежьте в крышке отверстия по обведенному контуру и вставьте туда горшочки.

  1. В верхней части емкости проделайте отверстия для шлангов аквариумного насоса. Подготовьте камни, распыляющие воздух, согласно инструкции и положите их внутрь бака.
  2. Заполните емкость отфильтрованной водой больше чем наполовину и подключите компрессор. Для удобства аппарат желательно установить рядом с гидропонной установкой. Если система работает без сбоев, выключите ее и займитесь горшочками.
  3. Заполните их субстратом, предварительно пропитанным водой, закройте бак крышкой и вставьте горшки на свое место. Их донышко должно быть погружено в жидкость.
  4. Посадите в субстрат по 3 семечка нужной рассады, накройте сверху каждый горшочек пустым пластиковым стаканчиком, чтобы создать парниковый эффект, и дождитесь, когда семена прорастут.
  5. Тогда в бак с водой добавьте питательный раствор, строго придерживаясь инструкции производителя, и снимите пустые стаканы с рассады.

Питательный раствор следует два раза в неделю доливать. Его концентрация должна быть в 15 раз меньше первоначальной. Насос для обогащения воды кислородом можно оставлять включенным постоянно, но удобнее приобрести таймер, который используют для аквариумов, и запрограммировать его на пятнадцатиминутное включение 4 раза в сутки.

Полностью менять воду в емкости рекомендуется один раз в месяц. Чтобы это было удобно делать, внизу бака можно установить специальный клапан для слива. Использованную жидкость выливать не стоит. Ее полезно применять для орошения растений на грядке или цветов.


Чтобы выращивание прошло успешно, в первый раз желательно посеять простые неприхотливые культуры. Быстро растут и не требуют ухода укроп, петрушка, зеленый салат, кинза, . Овощи более требовательны. Они нуждаются в большом баке для питательного раствора, требуют специальных подпорок и искусственного освещения.

Перед использованием емкость, куда нужно заливать воду, желательно продезинфицировать. Процедуру надо проводить с помощью хлорамина.

  1. Его требуется развести из расчета 1 ст. л. на 10 л воды.
  2. Залейте раствор в бак, плотно закройте его крышкой и оставьте на полчаса.
  3. Слейте жидкость, подождите, пока емкость полностью высохнет, и только тогда наполните бак жидкостью для выращивания.

Быстрый рост растений обеспечивает поддержание оптимальной температуры в емкости с питательным раствором. Она должна варьироваться в пределах 24-30 градусов. Если в естественных условиях этого добиться невозможно, требуется приобрести аппарат, нагревающий воду в аквариумах.

Если зелень выращивается зимой, когда световой день слишком короткий, нужно использовать дополнительное освещение. Приобретите специальные фитолампы и включайте их ежедневно на несколько часов. Это поможет ускорить рост растений и увеличить урожайность.

Гидропоника с каждым днем становится все более популярной. Простота и эффективность технологии дает ей все шансы на то, чтобы вытеснить традиционное выращивание молодой зелени. , вы быстро оцените ее преимущества. Вам обязательно захочется сделать более сложный и мощный аппарат, чтобы проверить его великолепные возможности.